A emenda já foi promulgada e a primeira etapa começa a valer a partir de 16 de dezembro de 2026. Baixe o guia gratuito e ajuste as escalas da sua equipe antes que a mudança vire custo extra ou passivo trabalhista.

O que muda com o fim da escala 6×1?

Os três pontos da PEC 221/2019 que já afetam o funcionamento da sua equipe:

• 5×2 – Nova escala padrão: 5 dias de trabalho e 2 de descanso semanal remunerado, um deles preferencialmente no domingo.
• 40h – Jornada menor, mesmo salário: a jornada máxima cai de 44 para 40 horas semanais, com limite de 8 horas por dia e sem redução salarial.
• 14 meses – Transição em duas etapas: 42 horas semanais e 2 dias de descanso, 60 dias após a publicação. As 40 horas vão começar a valer ao fim de 14 meses.

O que você vai encontrar no guia?

Um material direto ao ponto para entender a nova lei e adequar a escala da equipe sem perder produtividade e sem gerar passivos trabalhistas.

• O que mudou na lei: principais pontos da emenda.
• Cronograma de transição: quando cada regra começa a valer.
• O impacto no agronegócio.
• Dúvidas frequentes do produtor.
• Como ajustar a jornada.
• Plano de ação em 3 passos.

Este guia é ideal para…

• Produtores rurais e pecuaristas que têm funcionários registrados e precisam adequar a escala da propriedade.
• Gerentes e administradores de fazenda responsáveis pelas escalas, pelo controle de jornada e pela rotina da equipe.
• RH, contadores e consultores do agro que orientam propriedades rurais sobre jornada, folgas e acordos coletivos.

A primeira etapa começa a valer em dezembro de 2026. A escala da sua fazenda já está pronta?

Baixe gratuitamente o guia e tenha em mãos as regras, o cronograma e um plano de ação para adequar a propriedade com segurança.

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A taxa de desfrute ajuda a responder essa pergunta, mas exige uma interpretação cuidadosa.

Esse indicador mostra quanto do rebanho a propriedade consegue transformar em animais disponíveis para comercialização durante determinado período. Por isso, está diretamente relacionado ao giro do negócio e à eficiência do sistema produtivo.

Entretanto, aumentar o número de animais vendidos não significa necessariamente melhorar a pecuária. Uma fazenda pode elevar temporariamente sua taxa de desfrute vendendo matrizes e reduzindo seu estoque, por exemplo.

O desafio é aumentar o desfrute por meio de maior eficiência produtiva, e não pela redução desordenada do rebanho.

O que é taxa de desfrute na pecuária de corte?

A taxa de desfrute representa a capacidade do rebanho de gerar animais excedentes que podem ser comercializados sem comprometer seu efetivo básico.

Esses animais podem incluir novilhos prontos para comercialização, vacas e touros descartados e novilhas que não serão utilizadas na reposição.

A Embrapa inclui a taxa de desfrute entre os indicadores técnicos da pecuária de corte e a define, em sua forma tradicional, como a proporção de animais vendidos em relação aos animais existentes no rebanho durante o ano. O indicador é particularmente aplicável à cria e aos sistemas de ciclo completo.

Na prática, quanto mais animais o sistema consegue produzir e liberar para venda mantendo uma estrutura de rebanho sustentável, maior tende a ser sua eficiência.

É por isso que a taxa de desfrute sintetiza diferentes processos da fazenda. Reprodução, mortalidade, ganho de peso, idade ao primeiro parto, idade ao abate e reposição acabam influenciando o resultado.

Como calcular a taxa de desfrute?

A forma tradicional de cálculo em número de cabeças pode ser expressa como:

Taxa de desfrute (%) = (número de animais comercializados no período ÷ número de animais do rebanho) × 100

Para análises gerenciais, é importante padronizar qual estoque será usado no denominador. Quando a quantidade de animais varia ao longo do ano, trabalhar com o rebanho médio do período pode fornecer uma comparação interna mais consistente.

A metodologia também precisa ser mantida ao longo dos anos para que a evolução da fazenda seja comparável.

Exemplo prático de cálculo

Considere uma propriedade com um rebanho médio de 1.000 animais considerados no cálculo e que comercializou 250 animais ao longo do ano.

Taxa de desfrute = (250 ÷ 1.000) × 100

Taxa de desfrute = 25%

Isso significa que o equivalente a 25% do estoque considerado foi disponibilizado para comercialização durante aquele período.

Mas esse número ainda não diz, sozinho, se o resultado foi bom. É necessário entender de onde vieram essas 250 cabeças.

Se foram animais produzidos normalmente pelo sistema, o indicador pode refletir maior eficiência. Se boa parte resultou de uma liquidação de matrizes, a interpretação é completamente diferente.

Taxa de desfrute em cabeças ou em peso?

Aqui existe uma limitação importante do cálculo tradicional.

Imagine duas fazendas com 600 animais. Ambas vendem 150 cabeças no ano. Pelo cálculo em cabeças, as duas apresentam desfrute de 25%.

Porém, se uma comercializar animais 15% mais pesados, os dois sistemas não produziram a mesma quantidade de peso vivo.

A Embrapa chama atenção exatamente para essa limitação e propõe que o desfrute também possa ser analisado considerando quilogramas de peso vivo ou arrobas comercializadas em relação ao peso médio do rebanho.

Esse olhar é especialmente interessante quando o gestor deseja analisar eficiência produtiva, e não apenas movimentação de cabeças.

Taxa de desfrute e taxa de abate são a mesma coisa?

Não. A diferença está no destino dos animais retirados do rebanho.

A taxa de desfrute considera os animais excedentes destinados à comercialização, inclusive aqueles vendidos para reprodução, recria ou engorda em outra propriedade.

Já a taxa de abate considera especificamente os animais destinados ao abate.

Por isso, a taxa de desfrute tende a ser maior que a taxa de abate. Elas se igualam quando todos os animais retirados e comercializados são destinados ao frigorífico.

Essa diferença é importante principalmente ao comparar propriedades que atuam em etapas diferentes da cadeia.

O que influencia a taxa de desfrute?

Um estudo conduzido por pesquisadores da Embrapa e do Cepea avaliou 32 sistemas brasileiros de produção de gado de corte e identificou relação da taxa de desfrute com variáveis como natalidade de bezerros, reposição, descarte e idade de venda dos machos.

Eficiência reprodutiva

Em um sistema de cria ou ciclo completo, mais matrizes produzindo bezerros significa maior potencial de geração de animais comercializáveis no futuro.

Por isso, problemas de prenhez, natalidade e desmama acabam chegando à taxa de desfrute.

Mortalidade

Cada animal perdido reduz a quantidade que poderá avançar no sistema e, futuramente, gerar receita.

A taxa de mortalidade aparece entre os indicadores técnicos recomendados pela Embrapa para avaliação da pecuária de corte.

Idade ao primeiro parto

Novilhas que demoram muito para entrar em reprodução permanecem mais tempo consumindo recursos antes de produzir sua primeira cria.

A Embrapa relaciona elevada idade ao primeiro parto à redução do desfrute em rebanhos de cria e destaca estratégias voltadas à precocidade sexual para melhorar a eficiência do sistema.

Idade de venda e duração do ciclo

Quanto mais tempo um animal leva para atingir o ponto de comercialização, mais tempo permanece ocupando área e capital.

Na análise de sistemas brasileiros, a idade de venda dos machos apresentou relação negativa com a taxa de desfrute.

Reduzir o ciclo de produção de forma economicamente eficiente pode, portanto, aumentar o giro do rebanho.

Reposição e descarte de matrizes

A fazenda precisa encontrar equilíbrio. Reter novilhas demais reduz o número de animais disponíveis para venda. Reter de menos pode comprometer a reposição futura.

Da mesma forma, o descarte técnico de matrizes improdutivas pode melhorar a estrutura do rebanho, enquanto a venda excessiva de vacas apenas para gerar caixa pode criar uma falsa impressão de aumento de eficiência.

Ganho de peso e produtividade

Animais que atingem o peso de comercialização mais rapidamente podem sair mais cedo do sistema.

Por isso, GMD, manejo de pastagens, suplementação e planejamento nutricional se conectam ao desfrute.

Mas aumentar o indicador exige olhar também para custos e produtividade por área. Produzir animais rapidamente, porém com custo elevado demais, não garante maior rentabilidade.

Uma taxa de desfrute alta é sempre melhor?

Não necessariamente. Existe um fenômeno que pode ser chamado de desfrute aparente.

A fazenda precisa perguntar: O desfrute aumentou porque produzimos melhor ou porque estamos reduzindo o estoque?

Também não existe uma única taxa ideal aplicável a toda pecuária. Sistemas de cria, ciclo completo, diferentes níveis tecnológicos, regiões e estratégias de reposição possuem dinâmicas distintas.

Mais útil do que perseguir um percentual genérico é comparar a evolução da própria fazenda e propriedades com sistemas realmente semelhantes.

Como aumentar a taxa de desfrute da fazenda?

Melhorar o indicador exige atacar as causas que mantêm animais improdutivos ou prolongam excessivamente o ciclo.

Na prática, alguns dos principais caminhos são:

1. Elevar a eficiência reprodutiva das matrizes;
2. Reduzir mortalidade;
3. Antecipar, quando tecnicamente viável, a entrada das novilhas em reprodução;
4. Aumentar o peso à desmama;
5. Melhorar GMD na recria e terminação;
6. Reduzir a idade de comercialização;
7. Descartar animais improdutivos com critérios técnicos;
8. Ajustar corretamente a reposição de fêmeas.

O ponto principal é que taxa de desfrute não se melhora diretamente, ela melhora como consequência de uma pecuária mais eficiente.

Quais indicadores devem ser analisados junto com o desfrute?

Para não interpretar o número de forma isolada, combine-o com indicadores como:

Conclusão

A taxa de desfrute é um indicador valioso porque mostra quanto do rebanho a propriedade consegue transformar em excedente comercializável. Seu cálculo é relativamente simples, mas a gestão por trás dele, não.

Para aumentar o desfrute de forma sustentável, é necessário melhorar a reprodução, sobrevivência, ganho de peso, precocidade, reposição e velocidade de giro.

Mais importante, o indicador precisa ser analisado junto com produtividade e resultado econômico.

A meta não deve ser simplesmente vender mais animais.

Deve ser construir um sistema capaz de produzir mais animais comercializáveis, em menos tempo, utilizando melhor os recursos da fazenda e preservando a capacidade produtiva do rebanho.

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Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Por isso, o manejo do capim-pé-de-galinha no cafeeiro deve ir além da escolha de um herbicida. É fundamental adotar um manejo integrado, combinando práticas preventivas, culturais, mecânicas e químicas, buscando reduzir a emergência, evitar a produção de sementes e manter a infestação sob controle ao longo do tempo.

O que é o capim pé-de-galinha?

O capim pé-de-galinha, de nome científico Eleusine indica, é uma gramínea da família Poaceae. Apresenta ciclo predominantemente anual, crescimento entouceirado e reprodução por sementes.

Uma de suas características mais importantes para o manejo é a capacidade de multiplicação. Em um experimento sobre o crescimento e desenvolvimento da espécie, o capim-pé-de-galinha levou cerca de 12 dias para emergir, enquanto a produção de sementes teve início aos 38 dias.

Sob as condições avaliadas, uma única planta foi capaz de produzir mais de 120 mil sementes ao longo do ciclo.

Esses resultados ajudam a entender por que permitir que algumas plantas ou touceiras cheguem à fase reprodutiva pode representar um problema para as safras seguintes.

Capim pé-de-galinha (Eleusine indica). Foto: Flávio Moraes.

Como controlar o capim pé-de-galinha no cafeeiro?

Um dos princípios mais importantes no manejo do capim-pé-de-galinha é antecipar o controle, evitando que a planta se desenvolva e chegue à fase de produção de sementes.

Vale lembrar que o cafezal não precisa, necessariamente, permanecer completamente “no limpo”. O ideal é trabalhar com um manejo integrado, reduzindo a competição próxima às plantas de café e mantendo uma cobertura vegetal bem manejada nas entrelinhas.

Dessa forma, a lavoura pode ser dividida em zonas de manejo:

• Na linha do café: prioridade para reduzir a competição por água, luz e nutrientes, mantendo a faixa próxima às plantas com baixa infestação.
• Na entrelinha: roçadas e plantas de cobertura bem conduzidas podem contribuir para a proteção do solo, redução da erosão, melhoria da infiltração de água e supressão de plantas daninhas.

O objetivo não é simplesmente eliminar toda a vegetação da lavoura, mas manejar a cobertura de forma estratégica, reduzindo a interferência das plantas daninhas onde elas mais competem com o cafeeiro.

Utilização de plantas de cobertura

A braquiária bem manejada na entrelinha é utilizada para produzir palhada e auxiliar na supressão de plantas daninhas, desde que seja conduzida corretamente para não competir com o café.

Combine métodos mecânicos

A roçada deve ocorrer antes da maturação fisiológica, de modo a reduzir a formação de novos propágulos. Além disso, o uso excessivo de um único método pode trazer efeitos indesejados e favorecer determinadas populações de plantas daninhas.

A lógica mais robusta é combinar ferramentas conforme cada situação.

Planeje o controle químico considerando resistência

O manejo químico ainda é uma ferramenta importante, mas não deve ser baseado na repetição contínua de um único mecanismo de ação.

Uma revisão recente sobre E. indica no Brasil, recomenda integrar herbicidas pré-emergentes e pós-emergentes com diferentes mecanismos, além de práticas preventivas, culturais e mecânicas.

No café, há outro cuidado: o produto precisa estar registrado para a cultura, para a modalidade de uso e para o alvo aplicável, conforme as condições de bula.

O contato do herbicida com o cafeeiro também merece atenção. Estudos demonstram que doses subletais de glifosato absorvidas pelas folhas podem prejudicar o crescimento de plantas jovens de café, enquanto trabalhos recentes reforçam a importância da aplicação dirigida e protegida para evitar contato com a cultura.

Falha do glifosato significa resistência?

Não necessariamente. Uma falha pode estar associada a plantas muito desenvolvidas, tecnologia de aplicação, condições ambientais ou erros de dose e cobertura.

Mas quando plantas sobrevivem repetidamente a aplicações tecnicamente corretas, especialmente em reboleiras que aumentam ao longo dos ciclos, a hipótese de resistência precisa ser investigada.

A resistência de capim pé-de-galinha ao glifosato está confirmada no Brasil, assim como casos de resistência múltipla aos grupos 1 e 9.

Nesse cenário, simplesmente aumentar a dose ou repetir o mesmo mecanismo aumenta a pressão de seleção e pode agravar o problema.

Conclusão

O manejo do capim pé-de-galinha no cafeeiro não termina quando as plantas visíveis morrem.

Uma estratégia eficiente precisa diminuir a competição atual e, ao mesmo tempo, reduzir o número de plantas que poderão emergir nos ciclos seguintes.

Isso significa identificar a espécie cedo, impedir a produção de sementes, manejar adequadamente linha e entrelinha, utilizar cobertura do solo, combinar métodos mecânicos e químicos e tratar resistência como um risco real.

O objetivo não deve ser buscar um único herbicida capaz de resolver tudo. Quanto mais a fazenda depender de uma única ferramenta, maior tende a ser a vulnerabilidade do sistema.

A construção de um manejo integrado reduz essa dependência e aumenta a chance de manter a infestação sob controle ao longo dos anos.

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Controlar plantas daninhas é apenas uma das decisões que determinam produtividade e rentabilidade do cafezal. Solo, nutrição, fitossanidade, podas e planejamento também precisam funcionar de forma integrada.

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Texto produzido pela Equipe Café Rehagro.

Referências

• HRAC-BR – Disponível em: https://www.hrac-br.org/post/capim-pe-de-galinha-uma-ameaca-a-produtividade-agricola 

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Apesar do nome, os efeitos da BVD não se limitam à ocorrência de diarreia ou às alterações do trato gastrointestinal. A infecção também está associada a comprometimento respiratório, imunossupressão e falhas reprodutivas, como repetição de cio, abortos, natimortalidade, malformações congênitas e nascimento de bezerros persistentemente infectados (PI).

A presença dos animais PI merece atenção especial, pois eles podem eliminar o vírus continuamente e contribuir para sua disseminação no rebanho. Por isso, compreender como a BVD é transmitida, quais são suas principais manifestações e como realizar seu diagnóstico, controle e prevenção é fundamental para reduzir os impactos da doença nos sistemas de produção.

O que é a Diarreia Viral Bovina (BVD)?

Para compreender por que a BVD pode se manifestar de formas tão distintas no rebanho, é importante observar algumas características do vírus. O BVDV possui material genético constituído por RNA de fita simples e polaridade positiva, além de apresentar elevada variabilidade antigênica, característica que contribui para a diversidade entre as cepas circulantes.

Com base em características genéticas e antigênicas, o BVDV pode ser dividido em dois genótipos, BVDV-1 e BVDV-2, ambos já identificados no Brasil. Essa diferenciação possui importância prática, pois interfere na resposta imune e deve ser considerada nos métodos diagnósticos e nas estratégias de controle da infecção.

Além da classificação genética, o vírus também apresenta cepas citopáticas e não citopáticas. As cepas citopáticas estão relacionadas à ocorrência da Doença das Mucosas, enquanto as não citopáticas estão associadas às manifestações clássicas da BVD, incluindo alterações reprodutivas e o nascimento de animais persistentemente infectados.

Essa diversidade contribui para a ampla variabilidade clínica da BVD e para a complexidade do seu controle

Como a BVD é transmitida?

A transmissão do BVDV pode ocorrer de forma horizontal ou vertical, e essa diferença é fundamental para compreender como o vírus se mantém dentro do rebanho.

Na transmissão horizontal, o animal entra em contato com partículas virais por meio da ingestão, inalação ou via sexual. Após penetrar no organismo, o vírus se replica inicialmente nas células epiteliais e no tecido linfóide da boca e da faringe, podendo depois se disseminar para outras regiões, como vias respiratórias, glândulas salivares e linfonodos. Os animais infectados eliminam o vírus principalmente por secreções nasais, saliva e urina, favorecendo a contaminação de outros bovinos.

Embora a transmissão horizontal clássica ocorra por secreções, touros jovens infectados durante a puberdade podem desenvolver uma condição intrigante: o vírus pode se alojar de forma persistente apenas nos testículos, protegido pela barreira hematotesticular contra o sistema imune do próprio animal. Esse touro (que não é um PI) testará negativo nos exames de sangue tradicionais, mas eliminará o vírus continuamente no sêmen por anos, tornando-se uma fonte silenciosa de contaminação em programas de inseminação ou monta natural.

Já a transmissão vertical ocorre quando o vírus atravessa a placenta e infecta o feto durante a gestação. Esse mecanismo tem grande importância na epidemiologia da BVD, pois pode levar ao nascimento de animais persistentemente infectados, que passam a exercer papel central na manutenção e disseminação do vírus no rebanho.

Animais persistentemente infectados (PI): qual a sua importância na BVD?

Os animais persistentemente infectados (PI) desempenham papel central na manutenção do BVDV no rebanho. Sua origem está relacionada à infecção fetal entre 40 e 120 dias de gestação, período em que o sistema imunológico ainda está em desenvolvimento. Nessa fase, o feto pode tornar-se imunotolerante ao vírus e, caso sobreviva à gestação, nascer persistentemente infectado.

Esses animais passam a eliminar o vírus continuamente e em grandes quantidades ao longo da vida, favorecendo sua disseminação entre os demais bovinos e contribuindo para a manutenção da infecção na propriedade.

Por essa razão, a presença de animais PI representa um importante desafio sanitário, e sua identificação e remoção do rebanho são fundamentais para as estratégias de controle da BVD.

Quais são os sinais clínicos da BVD?

As manifestações clínicas da Diarreia Viral Bovina podem variar em apresentação e gravidade. Entre os quadros mais severos está a Doença das Mucosas, que, em sua forma aguda, pode evoluir rapidamente e levar o animal ao óbito.

Nesse quadro, as principais lesões acometem o trato gastrointestinal e respiratório superior. Podem ocorrer úlceras erosivas e hemorrágicas no focinho, boca, gengivas, lábios, língua e esôfago, com possibilidade de evolução para áreas de necrose. Lesões também podem ser observadas na vulva, nos tetos e entre os cascos. Clinicamente, os animais podem apresentar febre, apatia, perda de apetite, desidratação, hipersalivação, corrimento nasal, tosse e diarreia, inclusive com presença de sangue.

Outro aspecto importante da infecção aguda é a imunossupressão transitória, que aumenta a vulnerabilidade dos bovinos a infecções secundárias, especialmente entéricas e respiratórias. Dessa forma, a ação do BVDV pode contribuir para o agravamento do quadro sanitário do animal.

A imunossupressão induzida pelo BVDV ocorre principalmente devido à replicação viral em linfócitos T e B e macrófagos, mediada pelo receptor celular CD46. Esse processo culmina na apoptose celular via ativação da caspase-9 em órgãos linfoides essenciais, como o timo e as placas de Peyer. Clinicamente, esse estado imunodepressivo atua como um facilitador sinérgico para outros patógenos.

No trato respiratório, o BVDV reduz a capacidade do hospedeiro de conter infecções secundárias, apresentando um sinergismo devastador com a bactéria Mannheimia (Pasteurella) haemolytica, o que agrava drasticamente os quadros de pneumonia e a ocorrência de “febre dos transportes” (shipping fever). Além disso, no âmbito reprodutivo, a co-infecção do BVDV com o protozoário Neospora caninum tem sido frequentemente associada a surtos severos de abortamento em rebanhos leiteiros.

Além da conhecida Doença das Mucosas, cepas altamente virulentas do genótipo BVDV-2 podem causar uma manifestação aguda grave em animais de qualquer idade chamada Síndrome Hemorrágica. O vírus provoca uma queda severa no número de plaquetas (trombocitopenia), levando a sangramentos espontâneos pelo nariz (epistaxe), fezes com sangue vivo, hemorragias na boca e olhos, e sangramento prolongado em feridas ou locais de aplicação de vacinas e medicamentos.

Já na forma crônica da Doença das Mucosas, podem ser observados corrimento nasal e ocular persistente, perda de apetite e de peso, diarreia contínua, laminite, alterações na pelagem e úlceras, principalmente nas regiões oral, perianal e vulvar.

Quais são os impactos da BVD na reprodução?

Além das manifestações clínicas, a Diarreia Viral Bovina pode comprometer significativamente a eficiência reprodutiva do rebanho. As consequências da infecção variam de acordo com o estágio da gestação em que ocorre o contato com o vírus.

Entre as alterações descritas estão redução das taxas de concepção, repetição de cio, abortos, mumificação fetal, natimortalidade e malformações congênitas. A infecção também pode resultar em alterações neurológicas e do desenvolvimento, como microcefalia, hipoplasia ou aplasia cerebelar, incoordenação motora, catarata, atrofia da retina, cegueira e comprometimento do desenvolvimento muscular.

Somado a esses desfechos, o nascimento de bezerros persistentemente infectados, abordado anteriormente, reforça a importância da BVD para a saúde reprodutiva e para o controle sanitário do rebanho. Assim, a doença deve ser considerada não apenas diante de manifestações clínicas, mas também na investigação de problemas reprodutivos na propriedade.

Como é feito o diagnóstico da BVD?

Diante da diversidade de manifestações da Diarreia Viral Bovina, a confirmação da infecção depende do diagnóstico laboratorial. Para isso, podem ser utilizadas diferentes amostras, como sangue, leite, fezes, placenta e fetos abortados, de acordo com a situação investigada.

Em casos submetidos à necropsia, algumas alterações também podem contribuir para a investigação da doença. Entre os achados descritos estão lesões no trato digestivo, como úlceras no esôfago, rúmen, omaso e abomaso, além de necrose das placas de Peyer. Alterações associadas à infecção transplacentária também podem ser observadas.

A confirmação laboratorial pode ser realizada por métodos como isolamento viral, imuno-histoquímica, ELISA e PCR. Entre eles, o PCR é amplamente utilizado para a detecção do BVDV em rebanhos leiteiros devido à sua elevada sensibilidade.

Para a detecção de animais PI no rebanho, o exame de PCR em amostras de leite de tanque ou soro sanguíneo em pool (mistura de amostras de vários animais) é uma ferramenta excelente e de baixo custo para triagem inicial. Caso o resultado do grupo seja positivo, o passo seguinte consiste em testar os animais individualmente utilizando o teste de ELISA de captura de antígeno (Erns) em amostras de soro ou através do teste de imunohistoquímica em pequenos fragmentos de pele (biópsia de orelha/brinco), permitindo a identificação exata e eliminação do animal persistente.

Mais do que confirmar a presença do vírus, o diagnóstico tem papel importante na definição das medidas sanitárias adotadas na propriedade, especialmente por contribuir para a identificação dos animais persistentemente infectados (PI), fundamentais para a estratégia de controle da BVD

Como controlar e prevenir a BVD no rebanho?

Como não existe tratamento específico para a Diarreia Viral Bovina, o controle da doença depende da adoção conjunta de medidas capazes de reduzir a circulação do vírus no rebanho. Entre as principais estratégias estão a vacinação, a identificação e remoção dos animais persistentemente infectados (PI) e o fortalecimento das medidas de biosseguridade.

A vacinação desempenha papel importante na prevenção da BVD, contribuindo para a proteção do rebanho e para a redução da transmissão transplacentária. As vacinas disponíveis no mercado geralmente incluem antígenos de outros agentes relacionados a enfermidades respiratórias e reprodutivas, como IBR e Parainfluenza-3. A escolha deve considerar aspectos como composição, associação com outros agentes, custo e protocolo de aplicação.

Entretanto, a vacinação não deve ser utilizada como única estratégia de controle. A identificação e remoção dos animais PI são essenciais para diminuir a disseminação do BVDV na propriedade. Em rebanhos com histórico positivo para a doença,

As medidas de biosseguridade complementam esse controle, especialmente por reduzirem o risco de introdução do vírus no rebanho. Entre elas estão a testagem dos animais antes da entrada na propriedade, a quarentena e o controle do trânsito de bovinos. Além disso, condições adequadas de nutrição, higiene, manejo e bem-estar contribuem para reduzir fatores de risco relacionados à doença.

Dessa forma, o controle da BVD deve ser entendido como uma estratégia sanitária integrada, na qual vacinação, diagnóstico e biosseguridade atuam de maneira complementar para reduzir a manutenção e a disseminação do vírus no rebanho

Conclusão

A Diarreia Viral Bovina (BVD) representa um importante desafio sanitário devido à diversidade de manifestações clínicas, aos impactos reprodutivos e à capacidade de manutenção do vírus dentro do rebanho.

Entre os principais pontos de atenção estão os animais persistentemente infectados (PI), que favorecem a disseminação do BVDV e tornam o controle da doença dependente de medidas integradas. Por isso, vacinação, diagnóstico, remoção de PI e biosseguridade devem atuar de forma complementar.

A adoção dessas estratégias contribui para reduzir perdas produtivas e reprodutivas e para fortalecer a sanidade do rebanho, tornando o controle da BVD parte essencial do planejamento sanitário da propriedade.

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Referências

• Importance of Viral Disease in Dairy Cow Fertility – PMC. Disponível em: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7104734/

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Ao mesmo tempo, pesquisadores que trabalham diariamente com essas tecnologias alertam: o potencial é real, mas exige responsabilidade técnica para não se transformar em frustração para o produtor que investe e para a tecnologia que ainda precisa amadurecer.

Este artigo reúne os principais conceitos, resultados de pesquisa e alertas práticos sobre sensores para diagnóstico agrícola, com base em estudos conduzidos em parceria entre academia e mercado ao longo de quase uma década.

O que são sensores na agricultura e como se diferenciam do laboratório tradicional

Para compreender o papel dos sensores no diagnóstico agrícola, é necessário primeiro entender onde eles se encaixam dentro da cadeia analítica tradicional.

A sequência analítica convencional e seus gargalos

A análise laboratorial de solo ou planta envolve uma sequência longa de etapas: coleta da amostra em campo, transporte, secagem, peneiramento, obtenção de alíquota e, finalmente, a aplicação de métodos químicos com uso de reagentes para a determinação dos nutrientes ou atributos de interesse.

Cada etapa dessa cadeia acrescenta tempo, custo logístico e risco de erro. A qualidade da amostragem, em especial, é determinante: se a coleta não for representativa da área, toda a análise posterior já parte de um ponto comprometido. Do ponto de vista de acurácia, porém, o método convencional bem executado e certificado produz resultados confiáveis e continua sendo a referência do diagnóstico agronômico no Brasil.

O boletim 100 do IAC, resultado de décadas de experimentação desde os anos 1960, segue como o principal documento de interpretação e recomendação do país. Esse arcabouço não será substituído pelos sensores e essa é uma afirmação intencional.

Onde os sensores entram: análise direta de amostras sólidas

Do ponto de vista da química analítica, os sensores como NIR (espectroscopia no infravermelho próximo) e XRF (fluorescência de raio X) são técnicas de análise direta de amostras sólidas. Isso significa que, ao contrário dos métodos convencionais, não é necessário transformar a amostra em solução nem utilizar reagentes químicos.

Essa característica oferece duas vantagens concretas:

1. Velocidade: sem o processo de dissolução e reação química, o tempo de análise cai significativamente.
2. Custo ambiental: a eliminação de reagentes reduz o descarte de resíduos químicos e simplifica a operação.

Mas há um ponto fundamental que muitas apresentações comerciais omitem: o potencial do sensor só se expressa completamente quando a amostra é processada, ou seja, seca, homogeneizada e peneirada. Levar o sensor diretamente ao campo, sem esse preparo, resulta em perda de desempenho que pode ser expressiva.

Por que levar o sensor ao campo é mais difícil do que parece

O grande sonho da agricultura de precisão é instalar sensores diretamente em máquinas que percorrem o campo, gerando mapas de atributos em alta resolução espacial sem a necessidade de amostrar, embalar e transportar solo. A densidade de informação que isso geraria seria transformadora para o manejo localizado.

O problema é que o campo impõe variáveis que o laboratório não tem.

O efeito da umidade no desempenho do sensor NIR

O sensor NIR é altamente sensível à presença de água na amostra. Dados de pesquisa mostram que, a cada incremento de 5% na umidade da amostra de solo, o coeficiente de determinação (R²) cai de 0,94 para 0,61 — o que representa um aumento de erro superior a 1.000%. No campo, onde a umidade do solo varia continuamente com as chuvas e a evapotranspiração, manter condições analíticas estáveis é um desafio técnico de difícil solução.

Além da umidade, a heterogeneidade natural da amostra em campo também compromete a reprodutibilidade dos resultados.

O tradeoff entre praticidade e precisão

Quando o sensor é levado ao campo, ganha-se praticidade e perde-se precisão. Esse é um tradeoff que existe e precisa ser assumido com honestidade. A questão a responder para cada aplicação é: qual é o nível de erro aceitável?

Para um mapeamento exploratório que busca identificar zonas contrastantes de fertilidade dentro de um talhão, um erro maior pode ser tolerável. Para uma recomendação de adubação que definirá doses específicas, o erro precisa ser menor e precisa ser conhecido.

Esse ponto é crítico: grande parte das ofertas comerciais de análise via sensor no mercado não informa o erro associado ao diagnóstico entregue. Isso equivale a receber uma análise convencional sem ter acesso ao desvio padrão e aos critérios de acreditação do laboratório.

NIR e XRF: o que cada sensor consegue e o que não consegue estimar

Um projeto de pesquisa conduzido entre 2022 e 2025, com financiamento da FINEP e apoio da FAPESP, em parceria entre a CENA/USP e a Ribersolo, gerou um banco de dados de escala nacional com amostras de solo e planta submetidas tanto à análise convencional de referência quanto à análise pelos sensores NIR e XRF.

Os modelos foram desenvolvidos com técnicas de estado da arte em machine learning, com processamento realizado em colaboração com pesquisadores da Universidade de Sydney. Os resultados, apresentados publicamente pela primeira vez, oferecem um panorama técnico robusto sobre o que cada sensor consegue estimar.

Desempenho para atributos de solo

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As origens mais comuns são: restrição radicular, perda de área foliar causada pela incidência de pragas e doenças e bienalidade natural da cultura após safras de alta carga.

Como confirmar se a produtividade do café realmente está baixa?

Uma oscilação pontual de produção não indica necessariamente um problema fitossanitário ou nutricional. O cafeeiro apresenta bienalidade produtiva natural, variando conforme a cultivar, o clima, o manejo e a carga da safra anterior.

Para diferenciar a bienalidade de uma perda consistente de potencial produtivo, verifique os seguintes dados:

• Produtividade das últimas safras;
• Idade da lavoura;
• Cultivar;
• População de plantas;
• Histórico de podas;
• Condições climáticas dos últimos ciclos.

A análise individual de uma única safra pode levar a conclusões errôneas. Uma oscilação isolada (ex.: 60 sacas/ha seguidas de 30 sacas/ha) pode refletir apenas bienalidade, mantendo uma média histórica adequada. Por outro lado, a queda contínua na produção ao longo de múltiplos ciclos (ex.: 45, 37, 31 e 25 sacas/ha) confirma uma perda de potencial e exige investigação.

Como identificar as causas da baixa produtividade do café?

Evite isolar sintomas visuais, como amarelecimento foliar, que podem decorrer de deficiências nutricionais, danos radiculares, estresse hídrico, alta carga pendente ou pragas/doenças. Siga o roteiro investigativo abaixo:

Observe como os sintomas estão distribuídos na lavoura

Mapeie a ocorrência dos sintomas no talhão para identificar o padrão.

Sintomas uniformes em todo o talhão sugerem fatores gerais (clima, manejo fitossanitário global ou nutrição). Ocorrências em reboleiras, manchas ou linhas indicam variações físicas do solo, compactação, deficiência de drenagem, nematoides ou falhas localizadas no sistema de irrigação.

Avalie o sistema radicular do cafeeiro

Abra trincheiras no solo para inspecionar a profundidade efetiva das raízes, a distribuição lateral, o volume de radicelas e a presença de camadas compactadas ou danos físicos.

Raízes restritas reduzem a absorção de água e nutrientes. Nessa situação, o incremento na adubação gera baixa resposta produtiva, mesmo com bons níveis de fertilidade indicados nas análises químicas de solo.

Verifique a presença de nematoides

Diante de plantas enfraquecidas e raquitismo em reboleiras, coletar amostras de solo e raízes para análise laboratorial e confirmação da espécie e densidade populacional de nematoides.

Avalie o estado nutricional da lavoura

Correlacione os laudos de análise de solo e análise foliar. Teores adequados no solo aliados a baixos teores foliares indicam limitações na absorção por restrição radicular, déficit hídrico, desequilíbrio iônico ou época inadequada de amostragem.

Analise o histórico hídrico e o manejo da irrigação

Avalie o impacto do estresse hídrico em fases críticas (florescimento e chumbamento/enchimento de grãos) reconstituindo dados pluviométricos e registros de veranicos.

Em áreas irrigadas, verifique a uniformidade de aplicação aferindo pressão, vazão de gotejadores/aspersores, presença de entupimentos ou vazamentos e adequação da lâmina aplicada.

• Como foi a distribuição das chuvas?
• Ocorreram veranicos?
• Como estava a umidade no período de florescimento?
• Houve restrição durante enchimento dos frutos?
• O perfil do solo consegue armazenar água?
• As raízes exploram profundidade suficiente?

Avalie a área foliar e a sanidade das plantas

Examine o histórico de incidência de ferrugem, cercosporiose ou ataque de bicho-mineiro causam desfolha precoce, comprometendo o crescimento vegetativo e a diferenciação de gemas florais para a safra seguinte.

Considere o impacto da safra anterior

Safras de altíssima carga exaurem as reservas de carboidratos da planta, reduzindo a emissão de ramos produtivos para o ciclo subsequente. Este efeito é agravado pela ocorrência simultânea de:

• Déficit hídrico;
• Nutrição insuficiente;
• Desfolha;
• Elevada pressão fitossanitária.

Avalie a arquitetura das plantas

Verificar perda de ramos da saia, altura excessiva, autossombreamento. Só indicar poda se a arquitetura for comprovadamente o fator limitante principal.

Verifique a cultivar e as condições de implantação

Em lavouras com baixa produtividade, avalie os fatores operacionais e genéticos de implantação:

• A cultivar é adequada à região?
• O espaçamento favorece o sistema atual?
• A população de plantas está adequada?
• Existem muitas falhas?
• A lavoura foi implantada em uma área com limitações importantes?
• A cultivar apresenta características compatíveis com clima, altitude, pressão de doenças e estratégia de colheita da propriedade?

Incompatibilidades da cultivar na região ou falhas no estande definem limites de teto de produtividade independentemente do manejo adotado.

Revise a execução das operações na lavoura

Audite os registros de campo para verificar se as recomendações técnicas foram devidamente executadas:

• A adubação ocorreu na época planejada?
• A dose realmente aplicada corresponde à recomendada?
• As pulverizações tiveram boa cobertura?
• Os produtos entraram no momento adequado?
• O sistema de irrigação funcionou como previsto?
• Houve atraso no controle de pragas?
• As operações ocorreram de forma uniforme em todo o talhão?

Falhas no momento de aplicação, regulagem de equipamentos ou parcelamento comprometem os resultados operacionais mesmo em planejamentos agronômicos corretos.

Como os fatores limitantes podem atuar em conjunto?

A baixa produtividade costuma ser resultado de reações em cadeia. Exemplos de interações:

Solo compactado → menor crescimento radicular → menor exploração de água → maior estresse durante veranico → menor absorção de nutrientes → perda de vigor → redução da produtividade.

Nestes cenários, intervenções isoladas (como apenas adubar ou aplicar fungicidas) não resolvem a causa primária do problema.

Safra muito carregada → menor crescimento vegetativo → ferrugem mal controlada → desfolha elevada → menor formação de ramos produtivos → safra seguinte baixa.

Definindo o plano de ação para recuperar a produtividade

Após determinar a causa primária e os fatores secundários, estabeleça o plano de correção focando na limitação de maior impacto (manejo do solo, ajuste nutricional, adequação fitossanitária, manejo de irrigação, poda ou renovação).

O diagnóstico preciso previne investimentos desnecessários e direciona recursos diretamente ao gargalo produtivo da lavoura, garantindo maior assertividade na tomada de decisão.

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A análise integrada de solo, planta, clima, nutrição e fitossanidade é fundamental para evitar intervenções equivocadas no cafezal.

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Texto produzido pela Equipe Café Rehagro.

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Se o preço estiver baixo naquele momento, funciona. Se subir, a propriedade tem poucas alternativas: compra caro ou compromete a estratégia nutricional.

Por isso, uma boa compra de insumos não começa quando o caminhão precisa chegar. Ela começa meses antes, com planejamento do consumo, acompanhamento de preços, definição de limites de compra e análise da margem que a dieta consegue gerar.

Esse cuidado ganha ainda mais importância em sistemas intensificados, como semiconfinamento e confinamento, nos quais a alimentação representa parcela relevante do custo de milho e fontes proteicas têm impacto direto no custo da arroba produzida. Mudanças nos ingredientes e nas estratégias nutricionais precisam ser avaliadas pelo efeito sobre desempenho e custo, e não apenas pelo preço de cada produto.

Por que a compra de milho e soja precisa ser planejada?

Milho e soja estão inseridos em mercados que respondem a uma combinação de produção, demanda doméstica, exportações, câmbio, estoques, clima e logística.

O cenário brasileiro de 2026 mostra bem porque olhar apenas para o tamanho da safra pode enganar. No 11º Levantamento da Safra de Grãos 2025/26, divulgado em 13 de agosto de 2026, a Conab estimou produção de 143 milhões de toneladas de milho e 180,5 milhões de toneladas de soja. Ao mesmo tempo, a projeção de consumo interno do milho chegou a 95 milhões de toneladas, com estoque final estimado em 15,58 milhões.

Portanto, uma safra grande não significa que o insumo estará barato exatamente no mês em que a fazenda precisar dele.

Além disso, preço na origem e custo efetivo dentro do cocho são coisas diferentes.

O pecuarista também precisa considerar:

• Frete;
• Perdas;
• Armazenagem;
• Custo financeiro;
• Qualidade do ingrediente;
• Teor de matéria seca;
• Processamento;
• Eficiência da dieta.

Comprar a saca mais barata pode não resultar no menor custo alimentar.

Fugir da alta não significa acertar o menor preço

É impossível saber com segurança qual será o menor preço de milho ou soja de uma temporada.

Uma estratégia profissional não deveria depender dessa previsão. O objetivo é construir um custo médio de aquisição compatível com a margem planejada da atividade.

Isso muda completamente a pergunta.

Em vez de “Será que o milho vai cair mais?”, o gestor passa a perguntar: “Neste preço, a dieta ainda produz uma arroba com margem adequada para o meu sistema?”

Se a resposta for positiva, pode fazer sentido proteger parte da necessidade futura, mesmo que o mercado possa cair depois.

A busca constante pelo fundo do mercado cria outro risco: esperar demais, ver os preços subirem e ser obrigado a comprar todo o volume justamente quando a necessidade física aparece.

Como planejar a compra de insumos na pecuária?

1. Saiba quanto a fazenda realmente vai consumir

O primeiro passo acontece dentro da propriedade, não no mercado.

Projete o consumo de acordo com:

• Número de animais;
• Categoria;
• Período de suplementação;
• Consumo previsto por cabeça;
• Duração da estratégia;
• Dieta formulada;
• Estoque disponível.

Uma fazenda que conhece sua necessidade física consegue enxergar quantos dias ou meses de cobertura já possui.

Sem essa informação, é difícil definir se uma oportunidade de compra merece ser aproveitada ou se a propriedade já está excessivamente estocada.

O planejamento alimentar também precisa conversar com o planejamento forrageiro. Na pecuária a pasto, a sazonalidade altera oferta e qualidade da forragem e, consequentemente, a necessidade de suplementação ao longo do ano.

2. Defina até quanto pode pagar pelo insumo

Preço baixo e preço viável não são necessariamente a mesma coisa. A referência mais útil é o resultado da atividade.

Para isso, é preciso conhecer:

Custo da dieta → desempenho esperado → arrobas produzidas → custo da arroba → preço esperado de venda → margem

O custo da arroba produzida deve incorporar componentes como suplementação e demais despesas envolvidas na produção, permitindo comparar o custo efetivo com o valor gerado pelo animal.

Com essa lógica, a fazenda pode estabelecer uma faixa de preço em que a compra continua economicamente interessante.

O objetivo deixa de ser “comprar barato” e passa a ser comprar dentro de uma relação de troca que preserve a margem.

3. Faça compras escalonadas

Concentrar toda a aquisição em um único momento transforma a estratégia em uma aposta. Se o mercado cair depois, a fazenda perde a oportunidade de reduzir seu custo médio. Se decidir esperar e o mercado subir, ficará totalmente exposta.

Uma alternativa é dividir a necessidade futura em diferentes momentos de contratação.

Quando o preço entra em uma faixa considerada interessante para a margem, a propriedade pode garantir parte do volume. Em novas oportunidades, aumenta sua cobertura.

Essa lógica não promete o menor preço da temporada. Ela reduz a dependência de acertá-lo.

Quanto maior a proximidade do período em que o ingrediente será utilizado, maior tende a ser a importância de já haver uma parcela da necessidade protegida.

4. Acompanhe oferta, demanda e sazonalidade

O calendário das safras deve entrar na rotina de compras.

Colheita, avanço da segunda safra de milho, disponibilidade regional, exportações e demanda das indústrias podem mudar a relação entre compradores e vendedores.

Mas sazonalidade não pode virar uma regra cega do tipo “sempre compre em determinado mês”.

Em 2025/26, por exemplo, a Conab projetou produção recorde de grãos, mas também registrou forte consumo doméstico de milho. Em levantamento anterior da mesma safra, a Companhia havia relacionado parte do avanço do consumo interno à maior utilização do cereal pela indústria de etanol.

Por isso, o gestor precisa acompanhar preço + disponibilidade + demanda + necessidade da própria fazenda.

5. Inclua frete, armazenagem e custo financeiro

Uma compra antecipada só é boa se a economia obtida for maior que os custos criados por ela.

Ao comparar fornecedores ou períodos diferentes, calcule o custo posto fazenda.

Além do valor do ingrediente, avalie transporte, condições de pagamento, capital imobilizado, capacidade de armazenamento e risco de perdas.

Também não adianta comprar um grande volume por oportunidade se a estrutura não consegue conservar adequadamente o alimento.

A decisão precisa considerar todo o custo até o momento do fornecimento ao animal.

6. Compare alternativas pelo valor nutricional

Quando milho ou farelo de soja sobem, procurar ingredientes alternativos pode fazer sentido. O erro é comparar apenas R$/tonelada.

O milho é utilizado principalmente como fonte energética. O farelo de soja possui papel importante como fonte proteica. Uma substituição precisa entregar nutrientes compatíveis com a necessidade da categoria animal e com o restante da dieta.

Entre ingredientes que podem entrar em análises econômicas, dependendo da região e da formulação, estão sorgo e diferentes coprodutos agroindustriais.

Pesquisas da Embrapa já demonstraram, em condições experimentais específicas, a possibilidade de substituir milho por sorgo ou casca de soja em dietas de bovinos, com alterações importantes no custo da alimentação. Esses resultados não devem ser transformados em percentuais universais de economia, porque preços, dietas e condições produtivas mudam, mas demonstram a importância de formular com flexibilidade.

7. Avalie contratos e ferramentas de proteção de preço

Fazendas com maior volume de compra também podem avaliar estratégias de contratação futura com fornecedores.

Em operações mais estruturadas, existem ainda instrumentos financeiros para gestão do risco de preço. A B3 mantém contratos futuros e opções sobre milho voltados justamente à proteção contra oscilações de preço.

Um hedge financeiro não substitui a compra física do milho e pode envolver diferenças entre a cotação da bolsa e o preço efetivamente praticado na região da fazenda. Por isso, operações desse tipo devem ser desenhadas com suporte de profissionais capacitados.

Para muitas propriedades, contratos físicos antecipados e compras parceladas já representam um grande avanço em relação à compra totalmente à vista e de última hora.

Como saber se vale a pena substituir milho ou farelo de soja?

A primeira pergunta não deveria ser “Qual ingrediente está mais barato?”, mas sim “Qual combinação nutricional entrega o desempenho planejado pelo menor custo por arroba produzida?”.

Uma matéria-prima barata pode exigir maior inclusão ou reduzir desempenho.

Outra aparentemente mais cara pode apresentar maior concentração de determinado nutriente e produzir melhor resultado.

Um ponto que merece atenção, são os gargalos nutricionais, que precisam ser analisados considerando oferta, exigência do animal e equilíbrio da dieta, e não pela substituição isolada de um ingrediente.

Por isso, mudanças importantes na formulação devem passar pelo nutricionista responsável.

Quais indicadores acompanhar nas compras?

Uma boa gestão pode começar com poucos indicadores:

• Preço posto fazenda: mostra o custo real do ingrediente disponível para utilização.
• Dias de cobertura: indica por quanto tempo o estoque e os contratos atuais atendem o consumo previsto.
• Preço médio comprado: permite avaliar o resultado da estratégia escalonada.
• Custo da dieta por cabeça/dia: conecta compras à operação.
• Custo da arroba produzida: mostra se a estratégia nutricional está deixando resultado.
• Margem projetada: impede que a equipe de compras comemore uma redução no preço do milho enquanto o sistema como um todo perde rentabilidade.

Esses indicadores aproximam compra, nutrição e gestão financeira.

Principais erros na compra de insumos

1. Comprar apenas quando o estoque está acabando

Nesse momento, a necessidade física passa a comandar a negociação e o poder de esperar por condições melhores praticamente desaparece.

2. Tentar acertar o fundo do mercado

Esperar indefinidamente pelo menor preço pode deixar toda a necessidade da fazenda exposta a uma alta.

3. Comprar um grande volume apenas porque o preço caiu

Uma oportunidade comercial só é interessante quando existe consumo previsto, capacidade de pagamento e armazenamento adequado.

4. Comparar fornecedores apenas pelo preço da tonelada

Frete, qualidade, matéria seca, prazo e valor nutricional podem mudar completamente o custo real.

5. Trocar ingredientes sem reformular a dieta

Substituir milho, soja ou outro componente apenas porque ficou caro pode reduzir o desempenho ou criar desequilíbrios nutricionais.

6. Não relacionar a compra ao preço da arroba

O insumo não precisa ser barato isoladamente. Ele precisa permitir produzir uma arroba que deixe margem.

Conclusão

Uma boa estratégia de compra de insumos não elimina a volatilidade do milho e da soja. Ela reduz o quanto essa volatilidade consegue afetar o resultado da fazenda.

O caminho passa por conhecer a necessidade física, projetar consumo, calcular o preço que o sistema suporta, escalonar aquisições, acompanhar o mercado e manter flexibilidade para avaliar ingredientes alternativos.

Mais importante: compras, nutrição e comercialização do boi não deveriam ser decisões independentes.

O preço do milho só pode ser considerado caro ou barato quando colocado ao lado do desempenho que ele proporciona e do valor da arroba que será produzida.

A fazenda que tenta acertar o mercado pode ganhar em uma compra e perder na seguinte. A fazenda que gerencia margem cria um processo capaz de atravessar diferentes cenários de preço.

Comprar melhor é apenas uma parte de uma pecuária mais lucrativa

Tomar boas decisões na compra de insumos exige enxergar o sistema como um todo. Nutrição, custos, produtividade, planejamento e comercialização precisam estar conectados para que cada escolha realmente contribua para a margem da fazenda.

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Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

Referências

• Conab Cast. Disponível em: [https://cast.conab.gov.br/post/2026-08-13_11_lev_graos/]
• Repositório Alice – Embrapa. Disponível em: [https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/323943]

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Uma boa política de remuneração no agro não define apenas o valor que aparece na folha de pagamento. Ela estabelece critérios para reconhecer responsabilidades, diferenciar níveis de desempenho, criar perspectivas de crescimento e alinhar os interesses das pessoas aos objetivos da propriedade.

Quando esses critérios não existem, cada contratação ou aumento pode se transformar em uma negociação isolada. Com o tempo, profissionais que exercem responsabilidades semelhantes podem receber de maneiras muito diferentes, bônus podem depender da percepção do gestor e a equipe deixa de compreender o que precisa fazer para crescer.

Estruturar a remuneração ajuda a substituir decisões casuais por regras compreensíveis. E isso importa tanto para o colaborador quanto para a gestão financeira da fazenda.

O que é uma política de remuneração no agro?

Uma política de remuneração é o conjunto de critérios utilizados para definir como as pessoas serão remuneradas dentro da empresa.

Na propriedade rural, ela pode organizar questões como:

• Salário fixo;
• Diferenças entre cargos e níveis;
• Benefícios;
• Remuneração variável;
• Critérios para promoções;
• Reajustes;
• Reconhecimento por desempenho.

O ponto central é criar coerência.

Um operador que assume equipamentos mais complexos, um encarregado responsável por uma equipe e um gerente que responde por decisões econômicas possuem níveis diferentes de responsabilidade. A política precisa conseguir reconhecer essas diferenças de maneira clara.

Isso começa antes da remuneração propriamente dita. Uma descrição adequada dos cargos ajuda a estabelecer atividades, responsabilidades e competências esperadas de cada profissional, sendo também uma ferramenta importante para recrutamento e gestão de pessoas.

Por que estruturar a remuneração da equipe da fazenda?

O salário é um custo para a empresa, mas a forma como ele é estruturado também influencia comportamento, retenção e desempenho.

Remuneração e retenção de profissionais

Pagar mais não resolve sozinho os problemas de pessoas de uma propriedade.

Liderança, ambiente, estrutura de trabalho, perspectivas de desenvolvimento, reconhecimento e remuneração atuam em conjunto na decisão de um bom profissional permanecer ou procurar outra oportunidade.

Uma política bem definida permite que o colaborador compreenda não apenas quanto recebe hoje, mas o que precisa desenvolver para assumir novas responsabilidades.

Mais clareza e percepção de justiça

Imagine que dois colaboradores ocupem funções parecidas, mas recebam valores significativamente diferentes sem que ninguém consiga explicar o motivo.

Mesmo que exista uma justificativa histórica para isso, a ausência de critérios tende a gerar questionamentos.

A própria legislação trabalhista estabelece regras relacionadas à igualdade salarial para trabalhos de igual valor e permite a utilização de planos de cargos e salários ou quadros de carreira com critérios definidos pela empresa.

Alinhamento entre desempenho e resultado da propriedade

A remuneração variável pode aproximar os objetivos da equipe dos objetivos do negócio, desde que seja construída corretamente.

O problema aparece quando a bonificação premia uma única dimensão.

Se uma equipe for incentivada exclusivamente a aumentar volume, por exemplo, poderá existir pouco estímulo para considerar qualidade, custo, manutenção ou segurança.

Por isso, a lógica precisa ser sistêmica: qual comportamento queremos estimular e qual resultado queremos proteger ao mesmo tempo?

O que compõe a remuneração no agro?

Uma política consistente considera o pacote de remuneração como um todo.

Salário fixo

É a base da relação de remuneração. O valor deve ser compatível com a função, responsabilidade, mercado e estrutura interna da fazenda.

A definição não deveria ocorrer apenas pela pergunta “quanto o candidato quer ganhar?”. Antes disso, a empresa precisa saber quanto aquela função vale dentro da sua própria estrutura.

Benefícios

Dependendo da propriedade e da região, o pacote pode incluir elementos como transporte, alimentação, assistência médica, educação ou moradia.

No ambiente rural, alguns desses itens podem ter um peso relevante na experiência do colaborador, principalmente quando a propriedade está distante dos centros urbanos. O tratamento trabalhista de cada benefício, entretanto, precisa ser analisado corretamente.

A CLT estabelece regras específicas sobre utilidades fornecidas pelo empregador, enquanto a Lei nº 5.889/1973 possui disposições próprias aplicáveis ao trabalho rural, inclusive sobre moradia e alimentação.

Remuneração variável e bonificação

É a parcela relacionada a resultados ou critérios previamente definidos.

Pode ser estruturada individualmente, por equipe ou combinando os dois níveis.

Reconhecimento e oportunidades de crescimento

Nem todo reconhecimento precisa ocorrer na folha.

Feedback, desenvolvimento, capacitação, maior autonomia e perspectiva de crescimento também influenciam a experiência do profissional.

A remuneração funciona melhor quando está inserida em uma gestão de pessoas mais ampla, e não quando tenta compensar problemas de liderança ou ambiente.

Como criar uma política de remuneração na fazenda?

1. Organize cargos e responsabilidades

Antes de estabelecer salários, organize a estrutura.

Para cada função, determine:

• Propósito do cargo;
• Principais responsabilidades;
• Decisões que a pessoa pode tomar;
• Conhecimentos necessários;
• Nível de autonomia;
• Indicadores pelos quais responde;
• Posição dentro da hierarquia.

Sem essa etapa, torna-se difícil explicar por que dois cargos deveriam receber valores diferentes.

2. Defina critérios para diferenciar as funções

A política precisa avaliar o cargo, não simplesmente a pessoa que atualmente o ocupa.

Uma função pode demandar maior capacidade técnica. Outra pode ter responsabilidade sobre pessoas, patrimônio ou decisões financeiras.

Esses fatores ajudam a construir uma hierarquia coerente.

3. Estabeleça uma lógica para as faixas de remuneração

Nem todas as pessoas que exercem a mesma função precisam estar necessariamente no mesmo momento de desenvolvimento.

Por isso, podem existir diferentes níveis dentro de um cargo, desde que a progressão seja baseada em critérios claros e compatíveis com a legislação.

A pessoa precisa compreender o que diferencia alguém em desenvolvimento de alguém que já atua com maior autonomia e responsabilidade.

4. Escolha indicadores que a equipe consegue influenciar

Indicadores de remuneração precisam ser:

• Mensuráveis;
• Compreensíveis;
• Confiáveis;
• Relacionados ao trabalho executado;
• Influenciáveis pelo profissional ou equipe.

Dependendo da atividade, podem envolver produtividade, qualidade, perdas, eficiência operacional, cumprimento de rotinas e segurança.

Uma boa prática é evitar que apenas um indicador determine todo o resultado.

5. Defina as regras antes de começar a pagar

A equipe deve saber antecipadamente como o sistema funciona.

Não defina o bônus depois de conhecer o resultado.

Documente critérios, fontes dos dados, período de avaliação, condições de elegibilidade, forma de cálculo e situações excepcionais.

6. Simule o impacto financeiro

Antes de implantar a política, teste como ela se comportaria utilizando resultados anteriores ou diferentes cenários econômicos.

Pergunte:

• A empresa consegue pagar essa remuneração se as metas forem atingidas?
• O ganho gerado justifica o incentivo?
• Existe alguma situação em que a regra produz uma bonificação elevada sem gerar melhoria econômica?

A política precisa ser positiva para o colaborador e sustentável para o negócio.

Principais erros em uma política de remuneração rural

1. Bonificar apenas pelo volume produzido;
2. Criar metas que a pessoa não controla;
3. Utilizar indicadores demais;
4. Pagar bônus de maneira subjetiva;
5. Usar remuneração para corrigir problemas de liderança;
6. Não calcular o impacto sobre o negócio.

Como saber se a política de remuneração está funcionando?

A avaliação não deve considerar apenas se os funcionários gostaram do novo modelo.

Observe a evolução de indicadores como rotatividade, desempenho operacional, qualidade, produtividade, retenção de profissionais críticos, promoções internas, cumprimento de metas.

Os indicadores precisam ser analisados em conjunto.

Se a produtividade aumentou, mas a rotatividade e os acidentes também cresceram, existe um sinal de que a política pode estar incentivando comportamentos inadequados.

Cuidados trabalhistas na remuneração de trabalhadores rurais

Políticas de remuneração precisam respeitar tanto as regras gerais trabalhistas quanto às normas aplicáveis ao trabalho rural.

A Lei nº 5.889/1973 disciplina especificamente o trabalho rural e possui regras próprias para questões como trabalho noturno, moradia e alimentação.

A CLT, por sua vez, disciplina a composição da remuneração, parcelas salariais, prêmios, benefícios e critérios relacionados à igualdade salarial.

Isso torna arriscado simplesmente copiar o programa de bonificação de outra propriedade.

A lógica de gestão pode servir como referência, mas a estrutura jurídica, tributária e trabalhista deve ser validada para cada realidade com profissionais especializados.

Conclusão

Uma política de remuneração no agro eficiente não começa pela pergunta “quanto devemos pagar?”. Ela começa pela clareza sobre quais pessoas, responsabilidades e comportamentos são necessários para a fazenda alcançar seus objetivos.

O salário fixo precisa ter coerência. Benefícios precisam fazer sentido para a realidade da equipe. A remuneração variável deve utilizar indicadores controláveis e alinhados ao resultado econômico. E as regras precisam ser compreendidas antes que a avaliação aconteça.

Mais importante ainda, dinheiro não substitui gestão.

Remuneração, liderança, capacitação, reconhecimento, comunicação e perspectiva de crescimento precisam funcionar como partes do mesmo sistema. Quando isso acontece, a folha deixa de ser vista apenas como uma despesa e passa a ser administrada como um dos componentes da estratégia da empresa rural.

Pessoas bem geridas são parte do resultado da fazenda

Salários, metas e bonificações precisam estar conectados ao planejamento e aos números do negócio. Quando cada decisão é tomada de forma isolada, a propriedade perde eficiência.

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Texto produzido pela Equipe Gestão Rehagro.

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Nesse contexto, formular uma dieta adequada é apenas parte do trabalho. O consumo de pasto também é influenciado por fatores como composição e estrutura da pastagem, disponibilidade de folhas, teor de FDN e condições de ambiência, incluindo acesso à água, sombra, condições dos corredores e distância percorrida pelos animais. Por isso, o manejo da pastagem e do pastejo assume papel fundamental para garantir o consumo adequado das vacas.

Ao longo deste artigo, vamos abordar os principais desafios da alimentação de vacas leiteiras a pasto, desde o fornecimento de concentrado e o espaço de cocho até a avaliação da altura e qualidade da pastagem, eficiência de pastejo, capacidade de suporte e ajuste diário dos piquetes. O objetivo é entender como essas decisões se relacionam e por que o acompanhamento diário do pasto é essencial para o manejo nutricional do rebanho.

Quais são os principais desafios da alimentação de vacas a pasto?

Em sistemas de pastejo, um dos principais desafios nutricionais está na variação da quantidade e da qualidade da forragem efetivamente consumida pelas vacas. Diferentemente do concentrado, cuja quantidade fornecida pode ser pesada e definida previamente, o consumo de pasto depende das características da própria pastagem e da capacidade dos animais de aproveitar a forragem disponível.

A composição nutricional do pasto está relacionada ao nível de adubação do solo, especialmente em relação ao teor de proteína bruta (PB). Além disso, oscilações no teor de fibra em detergente neutro (FDN) merecem atenção, uma vez que esse componente pode limitar o consumo pela capacidade de enchimento do trato gastrointestinal.

A estrutura do pasto também interfere diretamente nesse processo. A proporção entre folhas e talos influencia a taxa de consumo, sendo a maior presença de folhas associada à melhor qualidade da forragem, já que nelas se concentra uma parcela importante dos nutrientes. Essa proporção, por sua vez, está relacionada à altura adequada da pastagem e à capacidade de consumo dos animais.

Por isso, compreender essas variações é essencial para ajustar os demais componentes da dieta. Como o pasto representa a fração mais variável do consumo, o fornecimento de concentrado precisa ser organizado de forma criteriosa para complementar a dieta sem aumentar a competição entre os animais.

Como deve ser feito o fornecimento de concentrado para vacas a pasto?

Em sistemas de pastejo, é comum que as vacas recebam diariamente uma quantidade previamente definida de concentrado ou “lanche”, que pode ser composto pela mistura do concentrado com uma pequena quantidade de silagem. Enquanto o consumo de pasto apresenta maior variação, essa porção da dieta é fornecida em quantidade fixa por animal.

Uma possibilidade é realizar o fornecimento individual durante a ordenha, utilizando alimentadores automáticos ou dosadores previamente calibrados, como canecas e baldes. Dessa forma, é possível controlar a quantidade destinada a cada vaca.

Nas propriedades em que o concentrado não é fornecido durante a ordenha, essa porção da dieta pode ser distribuída em grupo, em cochos localizados fora da sala de ordenha. Nesse caso, o manejo exige maior atenção para que a quantidade ofertada corresponda corretamente ao número de animais do lote. A pesagem adequada, a homogeneidade da mistura e sua boa distribuição ao longo do cocho são fundamentais para manter a oferta planejada.

Quando o concentrado é fornecido coletivamente e em quantidade restrita, a competição pelo cocho merece atenção. Por isso, é fundamental garantir espaço suficiente para que todas as vacas tenham acesso adequado ao alimento.

Espaço de cocho: por que merece atenção?

Quando o concentrado ou “lanche” é fornecido em grupo, o espaço linear de cocho por vaca passa a ser um ponto importante do manejo. Como esse alimento é ofertado em quantidade fixa e restrita, espaços insuficientes aumentam a competição e podem dificultar o acesso uniforme dos animais à dieta.

Para esse tipo de sistema, recomenda-se 0,85 a 1,00 metro linear de cocho por vaca. Outra alternativa é o uso de canzis, que ajudam a individualizar o acesso ao alimento e reduzir a competição durante o fornecimento.

Garantir espaço adequado contribui para uma distribuição mais uniforme do concentrado entre as vacas, reduzindo diferenças de acesso dentro do lote.

Como fazer o ajuste diário do pasto?

Em sistemas de pastejo, a maior variação da dieta ocorre justamente na fração de forragem consumida pelos animais. Por isso, o gerenciamento do pasto precisa ser realizado de forma frequente, considerando tanto a disponibilidade quanto a condição da pastagem.

Uma prática importante é realizar a leitura do pasto no período da tarde, especialmente no momento de troca dos animais de piquete. Nessa avaliação, devem ser observados os resíduos pós-pastejo e definida a área que será utilizada no dia seguinte.

A altura do pasto na entrada e na saída dos animais também merece atenção. A taxa de consumo é maximizada quando o rebaixamento ocorre até cerca de 50% da altura ideal, o que exige conhecer a massa de forragem disponível nessa faixa e a densidade da pastagem em cada propriedade.

Esse acompanhamento diário permite ajustar melhor a capacidade de suporte dos piquetes e reduzir oscilações na qualidade da forragem efetivamente consumida pelas vacas.

Eficiência de pastejo e capacidade de suporte

Em sistemas a pasto, é importante considerar que a utilização total da forragem disponível não é esperada. Uma eficiência de pastejo em torno de 80% já pode ser considerada adequada, pois parte da forragem permanece como resíduo após a saída dos animais.

Esse ponto está diretamente ligado à capacidade de suporte do piquete, ou seja, à quantidade de animais que determinada área consegue sustentar com a forragem disponível. Como o consumo é ajustado pelas próprias vacas, erros nessa estimativa podem resultar tanto em sobra excessiva de pasto quanto em oferta insuficiente.

Por isso, a avaliação da quantidade de matéria seca disponível deve caminhar junto com a leitura do resíduo pós-pastejo e com o número de animais do lote. Esse ajuste ajuda a manter maior regularidade no consumo e evita que a qualidade da dieta varie excessivamente ao longo dos dias.

Período de descanso: por que não deve ser fixo?

O período de descanso da pastagem não deve ser definido apenas por um número fixo de dias. Isso porque a velocidade de crescimento do pasto varia conforme fatores como adubação, temperatura, pluviosidade e luminosidade, que alteram o tempo necessário para que a planta atinja novamente a condição adequada de entrada dos animais.

Entre esses fatores, a adubação é um dos poucos que podem ser manejados de forma mais direta pela propriedade. Já as condições climáticas apresentam maior variabilidade, o que torna pouco eficiente trabalhar com intervalos rígidos entre pastejos.

Por isso, o acompanhamento da altura e da estrutura do pasto deve orientar a escolha do próximo piquete. Essa avaliação permite ajustar o manejo à velocidade real de crescimento da forragem e favorece maior regularidade na oferta de alimento às vacas.

Além do pasto: quais pontos merecem atenção no manejo?

A qualidade e a disponibilidade da forragem não são os únicos fatores que determinam o consumo em sistemas de pastejo. As condições oferecidas aos animais também podem facilitar ou limitar o aproveitamento do pasto e, por isso, precisam fazer parte da rotina de avaliação da propriedade.

Entre os principais pontos de atenção estão a disponibilidade de sombra e água nos piquetes, além da facilidade de acesso às áreas de pastejo. As condições dos corredores e a distância entre os piquetes e a ordenha também devem ser consideradas, pois integram a ambiência à qual as vacas estão submetidas.

Dessa forma, avaliar o sistema de pastejo exige observar não apenas quanto e qual pasto está disponível, mas também as condições que os animais encontram para acessá-lo e consumi-lo.

Pasto e concentrado: atenção ao equilíbrio da dieta

Em sistemas em que o pasto e o concentrado são fornecidos separadamente, podem ocorrer oscilações mais acentuadas no pH ruminal, especialmente após o consumo do concentrado. Mesmo quando a quantidade total de gordura da dieta está dentro do esperado, episódios de pH baixo podem interferir no metabolismo ruminal e favorecer a formação de intermediários associados à redução da síntese de gordura do leite.

Por isso, o fornecimento de concentrado deve ser avaliado não apenas pela quantidade ofertada, mas também pela forma como ele se integra ao consumo de forragem ao longo do dia. Alterações na gordura do leite, quando presentes, precisam ser interpretadas em conjunto com outros fatores nutricionais, como excesso de gordura insaturada, baixo pH ruminal e uso elevado de monensina.

Conclusão

O manejo nutricional de vacas leiteiras em sistema de pastejo exige acompanhamento constante, principalmente porque a porção mais variável da dieta está justamente no pasto. Enquanto o concentrado pode ser fornecido em quantidade previamente definida, a oferta e o consumo de forragem dependem da estrutura da pastagem, da altura de entrada e saída, da capacidade de suporte e das condições encontradas pelos animais no piquete.

Por isso, o bom desempenho do rebanho depende da integração entre manejo do pasto, fornecimento adequado de concentrado, espaço de cocho, ambiência e avaliação diária dos piquetes. Ajustar esses fatores de forma conjunta contribui para maior regularidade no consumo e melhor aproveitamento da dieta ao longo dos dias.

Mais do que seguir períodos fixos ou decisões padronizadas, sistemas a pasto exigem monitoramento e capacidade de ajuste, acompanhando o crescimento da forragem e a resposta dos animais para manter o equilíbrio nutricional e o desempenho produtivo.

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Produzir mais e melhor não depende apenas de investir em tecnologia ou aumentar a estrutura da fazenda. O verdadeiro diferencial está em dominar os números e saber tomar decisões estratégicas que impactam diretamente na produtividade e no lucro.

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Referências

• Aulas da Pós-graudação em Pecuária Leteira do Rehagro – Professor Ricardo Peixoto.

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Esse espaço entre o que a lavoura poderia produzir e o que de fato é colhido é conhecido como yield gap. Entender esse conceito é essencial para produtores, gestores, consultores, técnicos, agrônomos, cooperativas e empresas agrícolas que buscam melhorar a rentabilidade sem cair na armadilha de simplesmente “gastar mais”.

A grande questão não é investir pouco ou muito. O ponto central é investir certo, no problema correto, com base no potencial produtivo da área e nos fatores que realmente limitam a lavoura.

O que é yield gap?

Yield gap é a diferença entre a produtividade potencial de uma lavoura e a produtividade realmente alcançada no campo. Em outras palavras, representa o quanto está sendo perdido por fatores que impedem a cultura de expressar seu máximo desempenho.

Esse conceito pode ser dividido em duas grandes frentes:

Yield gap por água

O yield gap por água representa a perda causada pela limitação hídrica. Em lavouras de sequeiro, essa diferença aparece quando se compara o potencial de uma lavoura irrigada, bem manejada, com o potencial de uma lavoura sem irrigação.

Nesse caso, a perda está relacionada principalmente ao clima, à distribuição de chuvas, à capacidade de armazenamento de água no solo e à profundidade explorada pelas raízes.

Em regiões onde a água é o principal fator limitante, o manejo deve ser planejado de forma realista. Não faz sentido conduzir o investimento como se a lavoura estivesse em um ambiente de alto potencial hídrico se o clima e o solo não sustentam esse nível produtivo.

Yield gap por manejo

O yield gap por manejo é a diferença entre o potencial produtivo de uma lavoura de sequeiro e a produtividade média obtida na prática. Essa perda está mais diretamente ligada às decisões do produtor e da assistência técnica.

Entre os fatores que compõem esse gap, estão:

• Nutrição inadequada;
• Baixa correção de solo;
• Época de semeadura mal posicionada;
• Escolha incorreta de cultivar ou híbrido;
• Manejo deficiente de doenças, pragas e plantas daninhas;
• Baixa eficiência no uso de fertilizantes;
• Diagnóstico incompleto do sistema produtivo.

Esse é o ponto mais importante para a tomada de decisão, porque representa a parte da produtividade que pode ser recuperada com manejo adequado.

Por que o potencial produtivo deve orientar o investimento?

O potencial produtivo é a principal referência para definir o nível de investimento em uma lavoura. Ele indica o máximo que uma área pode produzir considerando clima, solo, cultivar, época de semeadura e ausência de perdas importantes por manejo.

Na prática, duas regiões podem exigir estratégias completamente diferentes. Uma área com potencial de 50 sacas de soja por hectare não deve receber o mesmo pacote de investimento de uma área com potencial de 100 sacas. Da mesma forma, uma lavoura de milho safrinha em ambiente de alto risco hídrico exige outro raciocínio em comparação com uma área de maior segurança climática.

Quando o investimento não considera o potencial, dois problemas podem acontecer:

1. O produtor investe acima da capacidade de resposta da área e reduz a margem.
2. O produtor investe abaixo do potencial real e deixa produtividade na mesa.

Lucratividade na soja e no milho: colher mais e investir certo

Os dados apresentados reforçam uma mensagem direta: quanto maior a produtividade, maior tende a ser o lucro. Isso vale tanto para soja quanto para milho.

No entanto, a produtividade sozinha não explica tudo. O preço da soja e do milho influencia fortemente a margem, mas não está sob controle do produtor. O clima também pesa muito, mas não pode ser alterado. O que está sob controle é o manejo.

Por isso, o caminho da lucratividade passa por duas decisões:

1. Colher mais dentro do potencial real da área;
2. Investir de forma precisa nos fatores que limitam a produtividade.

É importante destacar que os dados não mostram uma relação simples entre gastar menos e ganhar mais. Há lavouras que gastam pouco e têm baixo retorno, assim como lavouras que gastam mais e são altamente lucrativas. O diferencial está na eficiência do investimento.

O papel do diagnóstico na redução do yield gap

Reduzir o yield gap exige diagnóstico. Sem saber qual é o problema real da lavoura, o produtor pode gastar dinheiro em soluções que não atacam o principal limitante.

Um erro comum é focar em problemas menores enquanto o fator mais importante continua comprometendo a produtividade.

No caso da soja, a nutrição aparece como um dos principais fatores de perda de produtividade. Em seguida, entram época de semeadura, cultivar e manejo de fungicidas.

No milho, especialmente no milho safrinha, a época de semeadura ganha grande relevância, seguida por nutrição, número de plantas, fungicidas, inseticidas e híbrido.

Essa leitura mostra que produtividade não depende de uma única tecnologia. Ela é resultado de uma combinação de decisões bem ajustadas.

Correção do solo: um gargalo que ainda pesa na produtividade

Entre os pontos mais importantes abordados está a influência do pH do solo na produtividade. Em muitas lavouras brasileiras, o pH abaixo do ideal ainda limita fortemente o desempenho da soja e do milho.

Na soja, foi destacada a relação entre pH baixo e perda de produtividade. Abaixo de determinado nível, pequenas reduções no pH podem representar perdas significativas em sacas por hectare. Além disso, o pH inadequado reduz a eficiência de nutrientes como fósforo e prejudica processos biológicos fundamentais, como a fixação biológica de nitrogênio.

No milho, o impacto também é relevante, principalmente no sistema safrinha, em que o desenvolvimento radicular é essencial para a busca de água em profundidade. Solo ácido, com alumínio em profundidade ou baixa correção de perfil, reduz o crescimento das raízes e aumenta a vulnerabilidade da lavoura ao estresse hídrico.

Por que o pH interfere tanto?

O pH afeta diversos processos do sistema produtivo, como:

• Disponibilidade de nutrientes;
• Eficiência do fósforo aplicado;
• Atividade microbiana;
• Nodulação e fixação biológica de nitrogênio na soja;
• Crescimento radicular;
• Tolerância da lavoura a períodos secos.

Isso mostra que a calagem não deve ser vista apenas como uma prática básica, mas como uma das decisões mais estratégicas para construir produtividade.

Nitrogênio no sistema: atenção para soja e milho

Outro ponto central é a necessidade de olhar o nitrogênio dentro do sistema de produção, e não apenas em uma cultura isolada.

Na soja, existe a percepção histórica de que a cultura deixa nitrogênio para o sistema. Porém, em lavouras de alta produtividade, essa conta pode mudar. Quanto mais a soja produz, maior é a demanda por nitrogênio e maior é a exportação nos grãos.

Se a fixação biológica de nitrogênio não for eficiente e o solo não conseguir fornecer o restante da demanda, pode haver limitação produtiva. Isso é ainda mais crítico em lavouras com alto teto produtivo, ciclo mais curto e solos com menor capacidade de entrega de nitrogênio.

No milho, a situação também exige atenção. Lavouras de alto potencial demandam grandes quantidades de nitrogênio. Se a adubação e o fornecimento pelo solo não forem suficientes, o sistema entra em balanço negativo, comprometendo produtividade e sustentabilidade ao longo do tempo.

Como aumentar o nitrogênio no sistema?

Algumas práticas podem contribuir para melhorar o balanço de nitrogênio:

• Realizar uma fixação biológica bem feita na soja;
• Corrigir o pH do solo;
• Utilizar plantas de cobertura com capacidade de aporte de nitrogênio;
• Aumentar a produção de palhada;
• Ajustar a adubação nitrogenada no milho e em culturas de rotação;
• Melhorar a matéria orgânica e a estrutura do solo.

O objetivo não é buscar soluções milagrosas, mas fortalecer o sistema para que ele consiga sustentar produtividades mais altas.

Potássio e produtividade: a demanda muda com o potencial

À medida que o potencial produtivo aumenta, a demanda por potássio também cresce. Isso vale para soja e milho.

Uma lavoura de alto potencial não apenas produz mais grãos, mas também precisa formar mais estruturas vegetativas e reprodutivas. Portanto, a quantidade de potássio exigida por tonelada produzida pode variar conforme o ambiente produtivo.

Isso reforça a importância de ajustar a recomendação de adubação ao potencial da área. Trabalhar com médias genéricas pode levar tanto à deficiência quanto ao desperdício.

Como reduzir o yield gap na prática?

A redução do yield gap começa com uma mudança de mentalidade: sair da decisão baseada em emoção e avançar para a decisão baseada em dados.

Alguns passos são fundamentais:

1. Conheça o potencial da área

Antes de definir o investimento, entenda o que a lavoura pode produzir. Avalie clima, solo, histórico produtivo, textura, retenção de água, altitude, época de semeadura e cultura anterior.

2. Faça diagnóstico de solo e perfil

Não basta olhar apenas a camada superficial. A produtividade depende também do perfil, das raízes e da capacidade do solo de armazenar e fornecer água e nutrientes.

3. Identifique o principal limitante

Antes de investir em novas tecnologias, descubra se o problema está em pH, fertilidade, água, época de semeadura, cultivar, compactação, pragas, doenças ou plantas daninhas.

4. Invista no fator certo

Gastar mais não garante retorno. O que gera lucro é direcionar o investimento para o gargalo que realmente limita a produtividade.

5. Monitore resultados

A lavoura precisa ser acompanhada com dados. Produtividade, custo, margem, análise de solo, análise foliar, população de plantas e histórico climático ajudam a melhorar decisões futuras.

Conclusão

O yield gap em soja e milho representa uma das maiores oportunidades da agricultura brasileira. Parte das perdas está ligada à água e ao clima, fatores que o produtor não controla diretamente. Mas uma parcela expressiva está relacionada ao manejo, e essa está nas mãos de quem toma decisão no campo.

Reduzir esse gap exige conhecimento, diagnóstico e foco nos principais limitantes. Na soja, a nutrição aparece como um dos maiores gargalos, já no milho, especialmente no sistema safrinha, época de semeadura e nutrição são decisivas. Em ambas as culturas, correção de solo, eficiência no uso de nutrientes, construção do perfil e planejamento do investimento são fundamentais.

O produtor não controla o preço da soja, o preço do milho ou a chuva. Mas pode controlar a qualidade do diagnóstico, a precisão do manejo e a eficiência dos investimentos. É nesse ponto que está o caminho da lucratividade: colher mais, dentro do potencial da área, e investir no que realmente limita a produtividade.

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Artigo produzido pela Equipe Grãos Rehagro com base em palestra ministrada no Simpósio Brasileiro de Solos e Nutrição de Plantas pelo Dr. Alencar Junior Zanon, Engenheiro agrônomo pela UFSM e Universidad Nacional de Córdoba na Argentina, Doutor em Agronomia pela UFSM e University of Nebraska Lincoln nos Estados Unidos. 

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Essa decisão deve considerar o equilíbrio entre o investimento inicial, o tempo necessário para a retomada da produção e o potencial de retorno a longo prazo, sempre levando em conta as condições atuais da lavoura e as limitações da área.

A recepa exige menor investimento inicial e aproveita o sistema radicular estabelecido. Já a renovação demanda mais capital e tempo de formação, mas permite corrigir falhas estruturais, como espaçamento inadequado ou cultivares obsoletas.

O que é recepa no café?

A recepa é uma poda drástica de renovação da parte aérea do cafeeiro, realizada, geralmente, entre 50 e 80 cm acima do solo. A técnica tem como objetivo estimular a emissão de novas brotações e permitir a condução de novas hastes, aproveitando o sistema radicular já estabelecido da planta.

Por que a decisão não depende apenas da idade?

Reduzir a decisão à idade da lavoura (“já tem tantos anos, então arranca”) ignora que a longevidade produtiva depende de um conjunto de fatores como cultivar, ambiente, espaçamento, manejo, arquitetura, histórico da propriedade, além da situação financeira da fazenda e do percentual de área a intervir.

Critérios fundamentais para escolha

A decisão entre recepa e renovação exige uma análise criteriosa. Abaixo, apresentamos o quadro comparativo com base nos parâmetros a serem analisados:

Recepa ou renovação: qual alternativa volta a produzir mais rápido?

A recepa parte de uma planta já estabelecida, mas isso não significa retorno imediato: o primeiro ano após a poda é predominantemente vegetativo, sem produção, com a capacidade produtiva sendo restabelecida nos ciclos seguintes conforme a planta se recupera.

Na renovação, os dois ou três primeiros anos após o plantio são a fase crítica de formação, com investimento inicial alto e nenhum retorno até a lavoura entrar em produção.

Em ambos os casos, o tempo de área improdutiva tem custo — o custo de oportunidade precisa entrar na comparação, não só o desembolso direto.

Perguntas complementares antes de decidir

Existe uma decisão sustentada pela condição real do talhão. Além dos critérios agronômicos do quadro, avalie o lado operacional e financeiro:

1. Quanto tempo cada opção deixa a área com pouca ou nenhuma receita?
2. Quanto custa cada estratégia até a lavoura voltar a produzir?
3. Qual o potencial produtivo e a vida útil esperada após cada intervenção?
4. A fazenda tem fôlego de caixa para sustentar o período de baixa receita da opção escolhida?

Não existe resposta automática, existe decisão sustentada pela condição real do talhão.

Conclusão

A recepa ganha força quando a lavoura tem bom estande, alinhamento adequado, cultivar interessante, raiz saudável e uma estrutura produtiva recuperável.

A renovação se justifica quando o problema é estrutural: muitas falhas, espaçamento inadequado, cultivar que não atende mais ao objetivo, necessidade de redesenhar a operação, ou limitação de solo/raiz que exige correção profunda.

O erro mais comum é decidir só pelo desembolso imediato. Recepar uma lavoura que deveria ser substituída adia por anos uma renovação necessária. Renovar um cafezal com alto potencial de recuperação significa investir mais do que o necessário e prolongar sem motivo o período de formação.

A decisão correta combina diagnóstico agronômico, planejamento operacional e análise econômica do potencial de retorno de cada talhão nos próximos ciclos.

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Escolher entre recepar, replantar ou manter uma área exige entender a lavoura como um sistema, conectando solo, cultivar, arquitetura, produtividade, custos e planejamento.

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Texto produzido pela Equipe Café Rehagro.

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Uma matriz que concebe no início da estação de monta tende a parir mais cedo, ter mais tempo para se recuperar antes do próximo período reprodutivo e permanecer melhor posicionada dentro do ciclo produtivo. Já concepções muito tardias podem perpetuar partos tardios e dificultar a prenhez no ano seguinte. A Embrapa destaca justamente essa relação ao recomendar a concentração das concepções e dos partos.

Por isso, estabelecer um período definido para a reprodução é uma das decisões mais importantes no manejo de um rebanho de cria.

Mas simplesmente colocar os touros com as vacas durante alguns meses não é suficiente. É preciso definir época, duração, condição das matrizes, estratégia nutricional, método reprodutivo e indicadores para avaliar o resultado.

O que é estação de monta?

A estação de monta é o período do ano destinado à reprodução das matrizes. Fora desse intervalo, vacas e reprodutores permanecem separados quando se utiliza monta natural.

A mesma lógica pode ser aplicada quando a fazenda trabalha com inseminação artificial ou IATF. O objetivo continua sendo concentrar as concepções em determinado período e, consequentemente, concentrar os nascimentos.

Na prática, isso cria um calendário produtivo. Quando os partos estão concentrados, também é mais fácil organizar diagnóstico de gestação, vacinação, desmama, formação de lotes, seleção de matrizes e outros manejos. A Embrapa aponta ainda que a maior homogeneidade dos bezerros favorece a organização da recria, da engorda e das avaliações de desempenho.

Por que fazer estação de monta em bovinos de corte?

Uma das principais vantagens é aproximar o momento de maior exigência nutricional das matrizes da época em que existe maior disponibilidade e qualidade de forragem.

No Brasil Central, por exemplo, a estação reprodutiva costuma ser planejada em função do início das chuvas e da recuperação das pastagens. Isso permite que etapas críticas, como reprodução e lactação, ocorram em condições alimentares mais favoráveis.

Além disso, a estação ajuda a:

• Concentrar os nascimentos;
• Produzir lotes de bezerros mais homogêneos;
• Melhorar o controle zootécnico;
• Identificar matrizes mais e menos férteis;
• Planejar descarte e reposição;
• Organizar melhor mão de obra, sanidade e nutrição.

A concentração também cria uma informação gerencial importante: quais vacas emprenham cedo e quais dependem de um período muito longo para conceber?

As matrizes que emprenham no início tendem a ter mais tempo de recuperação pós-parto e maior oportunidade de voltar a conceber cedo na estação seguinte.

Qual é a melhor época para a estação de monta?

Não existe um mês universal que funcione para todas as propriedades brasileiras. O período deve ser definido principalmente a partir da disponibilidade de alimento ao longo do ano.

Em recomendação para a região Centro-Oeste, a Embrapa situa a estação entre outubro e março, com o início ajustado à chegada das chuvas e à disponibilidade de forragem, mas isso não significa que toda fazenda deva começar em outubro.

Regime de chuvas, espécie forrageira, reservas de alimento, suplementação, categoria das matrizes e sistema produtivo alteram a decisão. Por isso, o calendário reprodutivo deve nascer junto com o planejamento forrageiro.

O objetivo é fazer com que a vaca chegue ao período crítico de reprodução com condição nutricional suficiente para ciclar e conceber. A sazonalidade das pastagens torna esse planejamento especialmente importante na pecuária a pasto.

Quanto tempo deve durar a estação de monta?

A Embrapa utiliza 90 dias como referência para uma estação concentrada e aponta que, para novilhas, o período pode ser ainda menor, próximo de 60 dias.

Na prática, entretanto, existem propriedades trabalhando com períodos maiores. Em rebanhos zebuínos do Brasil Central, são observadas estações de aproximadamente 120 dias em função de fatores como condição corporal, ordem de parto, presença do bezerro e retorno à ciclicidade.

Isso mostra por que a duração não deve ser reduzida apenas para cumprir um número. Quando a fazenda ainda possui baixa eficiência reprodutiva, encurtar agressivamente a estação sem corrigir nutrição, ciclicidade e manejo pode apenas aumentar o número de vacas vazias.

Por outro lado, prolongá-la indefinidamente também traz problemas.

Estações de quatro, cinco ou seis meses tendem a espalhar os partos pelo ano. Vacas que parem muito tarde possuem menos tempo para se recuperar antes da próxima estação e podem continuar atrasadas nos ciclos seguintes.

O caminho é melhorar as condições do sistema para que mais vacas concebam cedo, permitindo uma redução consistente da estação ao longo do tempo.

Como preparar o rebanho antes da estação de monta?

Avalie a condição corporal das matrizes

O escore de condição corporal é uma ferramenta simples para avaliar as reservas corporais das vacas.

Isso é especialmente relevante na reprodução porque fêmeas em condição nutricional inadequada podem apresentar retorno tardio à ciclicidade após o parto. Primíparas merecem atenção adicional, pois ainda estão crescendo ao mesmo tempo em que precisam sustentar lactação e reprodução.

Esperar o início da estação para descobrir que as matrizes estão magras costuma deixar pouco espaço para correção.

Prepare touros e defina a estratégia reprodutiva

Quando há monta natural, a fertilidade e capacidade de serviço dos reprodutores são decisivas. A avaliação precisa acontecer antes de os touros entrarem com as matrizes.

Se houver inseminação ou IATF, também é necessário planejar sêmen, protocolos, mão de obra, instalações e calendário de manejos.

Monta natural, inseminação convencional e IATF possuem vantagens e limitações diferentes, e a escolha precisa considerar a estrutura e os objetivos da propriedade.

Planeje alimentação e sanidade

A estação reprodutiva não começa no dia em que o touro entra no lote.

Oferta de forragem, suplementação, condição das matrizes e programa sanitário precisam ser planejados anteriormente.

Isso é particularmente importante porque falhas nutricionais ou sanitárias podem aparecer depois na forma de baixa concepção, perdas gestacionais ou maior quantidade de matrizes vazias.

Monta natural, inseminação ou IATF: qual utilizar?

Não existe uma única técnica obrigatória para uma boa estação.

A monta natural possui operação mais simples, enquanto inseminação e IATF ampliam as possibilidades de utilização de genética e controle reprodutivo. A IATF acrescenta ainda a capacidade de sincronizar a ovulação e concentrar inseminações sem depender da detecção individual de cio.

Um estudo apresentado pela Embrapa utilizou IATF no início de uma estação de 90 dias, seguida por repasse com touros, justamente como estratégia para antecipar e concentrar concepções. Os resultados variaram entre os grupos avaliados, e os próprios autores alertaram para a necessidade de interpretar algumas diferenças com cautela devido à composição dos lotes.

Portanto, a pergunta não deveria ser simplesmente “IATF ou touro?”. A questão é qual estratégia produz o melhor resultado reprodutivo e econômico dentro da estrutura disponível na fazenda.

Quais indicadores acompanhar durante e depois da estação?

O resultado não deve ser resumido apenas à porcentagem final de vacas prenhes. Vale acompanhar:

A Embrapa recomenda calcular a taxa final de prenhez a partir das vacas que efetivamente participaram da estação e passaram pelo diagnóstico.

Mas existe uma informação ainda mais estratégica: em qual parte da estação ocorreram as concepções?

Uma fazenda pode apresentar uma taxa final aparentemente satisfatória e, ao mesmo tempo, concentrar muitas prenhezes no final do período. Esse atraso tende a reaparecer na estação seguinte.

Quais são os erros mais comuns?

Um dos erros mais frequentes é estender a estação porque muitas vacas continuam vazias. Isso resolve o percentual do ano no papel, mas pode manter no rebanho matrizes menos eficientes e espalhar ainda mais os partos.

Outro problema é definir a data sem considerar disponibilidade de alimento.

Também merecem atenção a entrada de matrizes com baixo escore corporal, falta de avaliação dos reprodutores, ausência de diagnóstico de gestação e falta de registros que permitam identificar prenhezes precoces e tardias.

Quando a fazenda ainda trabalha com reprodução durante quase todo o ano, a transição também precisa ser planejada. A Embrapa alerta que passar abruptamente de monta durante todo o ano para um período muito curto pode derrubar os índices de fertilidade no primeiro momento.

Conclusão: a estação de monta organiza todo o sistema de cria

A estação de monta não é apenas uma técnica para definir quando vacas serão cobertas ou inseminadas.

Quando bem planejada, ela organiza reprodução, nutrição, sanidade, partos, desmama, seleção e utilização da mão de obra.

A duração e a época precisam respeitar a realidade da propriedade. Mais importante do que simplesmente buscar uma estação curta é criar condições para que uma grande proporção das matrizes conceba logo no início.

Isso exige conhecer o escore das vacas, alinhar reprodução e planejamento forrageiro, preparar reprodutores, acompanhar as concepções e usar o diagnóstico de gestação como ferramenta de seleção e gestão.

No fim, uma estação eficiente não é aquela que apenas termina cedo. É aquela que consegue produzir mais prenhezes precoces, mais bezerros e melhor organização do sistema sem perder eficiência econômica.

Reprodução eficiente não depende de uma única tecnologia

IATF, condição corporal, estação de monta, genética e nutrição entregam resultados quando são utilizados dentro de uma estratégia bem planejada.

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Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

Referências: 

• Comunicado técnico Embrapa. Disponível em: https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1077227/1/Estrategiasdemanejoparaencurtaraestacaodemonta.pdf 
• Estação de monta para bovinos de corte no Brasil Central – Embrapa. Disponível em: https://old.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/divulga/GCD14.html? 

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É nesse contexto que as janelas de produção ganham protagonismo.

Mais do que um conceito técnico, elas representam uma ferramenta estratégica de gestão que impacta diretamente produtividade, custos e rentabilidade. Quando bem definidas, permitem extrair o máximo potencial do sistema produtivo. Quando ignoradas, podem comprometer toda a safra ou ciclo produtivo.

Neste artigo, você vai entender como as janelas de produção funcionam na prática e como utilizá-las como alavanca para resultados superiores na fazenda.

O que são janelas de produção no agronegócio?

As janelas de produção são os períodos ideais para realizar determinadas atividades dentro do sistema produtivo, considerando fatores como clima, solo, biologia das culturas ou animais e disponibilidade de recursos.

Na prática, elas orientam decisões críticas como o momento de plantar, colher, aplicar insumos ou conduzir manejos no rebanho. Não se trata apenas de escolher datas, mas de alinhar operações ao contexto ideal para maximizar desempenho e reduzir riscos.

Por que as janelas de produção são decisivas para o resultado da fazenda?

A definição correta das janelas de produção impacta diretamente produtividade, eficiência operacional e rentabilidade.

Quando uma operação acontece no momento certo, a natureza trabalha a favor do produtor. Por outro lado, decisões fora da janela tendem a gerar perdas silenciosas, como menor resposta a insumos, queda de desempenho produtivo e aumento de custos operacionais.

Em termos práticos, isso significa que duas fazendas com acesso aos mesmos recursos podem ter resultados completamente diferentes apenas pela qualidade do timing das decisões.

Fatores que influenciam as janelas de produção

As janelas de produção não são fixas e precisam ser interpretadas dentro da realidade de cada sistema produtivo.

O clima é um dos principais determinantes. Regime de chuvas, temperatura e variações ao longo do ano moldam o ambiente produtivo e exigem ajustes constantes. Em paralelo, o tipo de solo, sua capacidade de retenção de água e o histórico de uso da área também interferem diretamente na definição do melhor momento para cada operação.

Outro ponto relevante é a escolha de genética e insumos. Diferentes cultivares, raças ou tecnologias possuem comportamentos distintos, alterando o ciclo produtivo e, consequentemente, as janelas ideais.

Por fim, existe um fator muitas vezes negligenciado: a capacidade de execução da fazenda. Não adianta ter clareza sobre o melhor momento se não há estrutura operacional para executar com qualidade dentro dessa janela.

Principais erros na definição de janelas de produção

Um dos erros mais comuns é basear decisões apenas em tradição ou calendário fixo, ignorando dados atualizados e mudanças no ambiente produtivo.

Também é frequente a falta de integração entre planejamento e execução. Muitas fazendas até sabem o que deveria ser feito, mas não conseguem operacionalizar no momento certo por limitações de equipe, máquinas ou organização.

Outro ponto crítico é a tomada de decisão reativa. Quando o produtor atua sempre respondendo a problemas, em vez de se antecipar a eles, as janelas deixam de ser estratégicas e passam a ser apenas circunstanciais.

Como definir janelas de produção eficientes na prática?

A construção de janelas de produção eficientes começa com o uso inteligente de dados. O histórico da própria fazenda é uma das fontes mais valiosas de informação, permitindo identificar padrões de desempenho e ajustar decisões com maior precisão.

A partir desse diagnóstico, entra o planejamento estratégico. Aqui, o produtor ou gestor precisa organizar as atividades ao longo do ciclo produtivo, considerando metas claras e a disponibilidade de recursos.

Uma forma simples de estruturar esse processo é:

Por fim, o monitoramento contínuo fecha o ciclo. Condições climáticas, desenvolvimento da produção e indicadores operacionais precisam ser acompanhados para permitir ajustes rápidos e assertivos.

Exemplos práticos de janelas de produção

Na pecuária, as janelas de produção são fundamentais para alinhar o ciclo produtivo com a disponibilidade de alimento. Estratégias como estação de monta bem definida e planejamento nutricional ao longo do ano são exemplos claros de como o timing impacta o resultado.

Na produção de grãos, o respeito às janelas de plantio é determinante. Pequenos atrasos podem comprometer não apenas a produtividade da safra principal, mas também inviabilizar a segunda safra, afetando diretamente a rentabilidade do sistema.

Já na cafeicultura, o manejo adequado do timing influencia tanto a produtividade quanto a qualidade do produto final. Decisões relacionadas à florada, tratos culturais e colheita exigem precisão e planejamento.

Como a tecnologia e a gestão impactam as janelas de produção?

A tecnologia trouxe mais precisão para o agronegócio. Ferramentas de monitoramento climático, softwares de gestão e análise de dados permitem decisões mais embasadas.

No entanto, o verdadeiro diferencial está na gestão. A capacidade de interpretar dados, organizar processos e garantir execução eficiente é o que transforma informação em resultado.

Tecnologia potencializa, mas é a gestão que direciona.

Relação entre janelas de produção e lucratividade

A relação entre janelas de produção e resultado financeiro é direta. Quando as operações acontecem dentro do momento ideal, há melhor aproveitamento dos insumos, maior eficiência produtiva e menor risco de perdas. Isso se traduz em aumento de margem e maior previsibilidade do negócio.

Por outro lado, decisões fora da janela geralmente geram custos invisíveis, que muitas vezes passam despercebidos, mas impactam fortemente o resultado final.

Conclusão

As janelas de produção são uma das ferramentas mais poderosas para quem busca profissionalizar a gestão da fazenda.

Dominar esse conceito permite sair de um modelo reativo e avançar para uma gestão estratégica, baseada em planejamento, dados e execução de qualidade.

Em um ambiente cada vez mais desafiador, onde margens são pressionadas e riscos aumentam, o timing das decisões pode ser o fator que separa propriedades comuns de operações altamente lucrativas.

Quer dar o próximo passo na gestão da sua fazenda?

Se você quer evoluir sua visão estratégica e tomar decisões mais assertivas no campo, é fundamental investir em formação de alto nível.

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Texto produzido pela Equipes Rehagro Gestão.

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Entre esses mecanismos, o ganho compensatório em bovinos ocupa um lugar de destaque pela sua capacidade de influenciar diretamente a eficiência alimentar, a taxa de crescimento e o custo de produção por arroba.

Trata-se de um fenômeno amplamente estudado e, ao mesmo tempo, frequentemente subutilizado ou mal interpretado na prática. Quando bem explorado, o ganho compensatório permite que animais submetidos a períodos de restrição nutricional apresentem crescimento acelerado após a renutrição, muitas vezes superando animais que nunca sofreram restrição. No entanto, os resultados dependem de uma série de variáveis que o nutricionista precisa conhecer profundamente.

Este artigo aborda os principais aspectos do ganho compensatório em bovinos de corte: sua definição, bases fisiológicas, fatores condicionantes, estratégias de manejo e limitações práticas, com o objetivo de oferecer ao profissional de ciências agrárias uma visão técnica e aplicada do tema.

O que é o ganho compensatório em bovinos?

O ganho compensatório, também denominado crescimento compensatório ou crescimento de recuperação, é definido como a taxa de crescimento superior à normal observada em animais que passaram por um período de restrição nutricional e são posteriormente submetidos a uma dieta adequada ou de alto plano nutricional.

Esse fenômeno foi descrito pioneiramente na década de 1960 e tem sido extensamente investigado desde então. Em bovinos de corte, manifesta-se com maior frequência em sistemas de produção que incluem a fase de cria e recria a pasto, com sazonalidade forrageira marcante, seguida por confinamento ou suplementação intensiva.

Em termos práticos, o ganho compensatório pode ser completo, quando o animal retorna ao mesmo peso esperado para sua idade e genética, ou parcial, quando há recuperação incompleta. A magnitude é determinada por múltiplos fatores que serão discutidos adiante.

Mecanismos fisiológicos e metabólicos

Compreender o ganho compensatório exige conhecer os ajustes metabólicos que ocorrem durante a restrição e na fase de renutrição. Esses mecanismos operam em diferentes níveis: hormonais, celular e digestivo.

Ajustes durante a restrição nutricional

Durante o período de restrição, o organismo do bovino adota uma série de estratégias adaptativas para sobreviver com menor aporte energético e proteico:

• Redução da taxa metabólica basal: o animal diminui o gasto energético de manutenção, o que contribui para maior eficiência no período de renutrição.
• Alterações hormonais: a queda nos níveis de IGF-1 (fator de crescimento semelhante à insulina tipo 1), hormônio de crescimento (GH) e insulina, com concomitante aumento do cortisol.
• Redução do tamanho dos órgãos viscerais: fígado, intestino e rúmen diminuem de tamanho, reduzindo o custo metabólico de manutenção desses tecidos.
• Mobilização de reservas corporais: há catabolismo de lipídios e, em restrições severas, também de proteínas musculares.

Ajustes durante a renutrição

Ao retomar o acesso a dietas de alto valor nutritivo, o animal apresenta respostas rápidas e coordenadas:

• Hiperinsulinemia e elevação do IGF-1: a restauração hormonal é um dos principais gatilhos do crescimento acelerado.
• Hipertrofia dos órgãos digestivos: intestino delgado, fígado e rim aumentam rapidamente de tamanho, elevando a capacidade abortiva.
• Aumento da ingestão de matéria seca: animais em crescimento compensatório apresentam hiperfagia (consumo acima do normal), ampliando o aporte de nutrientes.
• Eficiência alimentar elevada: a combinação de menor custo de manutenção corporal com maior absorção de nutrientes resulta em conversão alimentar superior.
• Deposição preferencial de proteína: nos estágios iniciais da nutrição, a priorização do depósito proteico (muscular) em relação ao gorduroso, o que pode ser positivo para o rendimento de carcaça.

Esses mecanismos explicam por que animais em ganho compensatório frequentemente apresentam maior ganho médio diário (GMD) e melhor conversão alimentar no início da renovação, quando comparados a animais sem histórico de restrição.

Fatores que influenciam a magnitude do ganho compensatório

Nem todo animal restrito apresenta ganho compensatório de forma eficiente. A magnitude da resposta depende de variáveis interligadas que o profissional de nutrição deve avaliar criteriosamente:

O papel do estado sanitário e do manejo parasitário

Um aspecto frequentemente negligenciado é o controle sanitário antes e durante a fase de renutrição. Animais parasitados apresentam desvio de nutrientes para resposta imune e redução da absorção intestinal, o que compromete significativamente a expressão do ganho compensatório.

O protocolo de vermifugação estratégica e a redução da carga de endo e ectoparasitas são, portanto, pré-requisitos para o sucesso da estratégia.

Estratégias de manejo nutricional

A aplicação prática do ganho compensatório em sistemas de produção exige planejamento nutricional rigoroso, com definição clara das fases de restrição e renovação. A seguir, são descritas as principais abordagens utilizadas na pecuária de corte brasileira.

Sistema de restrição sazonal e renutrição no confinamento

O modelo mais comum no Brasil envolve o período seco como fase de restrição natural. Animais mantidos em pastagens degradadas ou com oferta limitada de forragem durante o inverno chegam ao confinamento em estado de subnutrição relativa. Quando bem conduzida a transição alimentar, esses animais apresentam GMD elevados nos primeiros 30 a 60 dias de confinamento.

Ponto crítico: a transição alimentar precisa ser gradual para evitar distúrbios metabólicos como acidose ruminal e timpanismo. A inclusão de ionóforos (monensina sódica) e tampões ruminais (bicarbonato de sódio, óxido de magnésio) pode auxiliar na adaptação.

Suplementação estratégica como indutor de restrição controlada

Outra abordagem envolve a restrição deliberada de suplementos proteico-energéticos na fase de recria, com posterior intensificação da suplementação ou encaminhamento ao confinamento. Essa estratégia permite ao produtor reduzir custos na fase de recria e potencializar o crescimento na fase de terminação.

Semiconfinamento e pastagem diferida

Em sistemas de semiconfinamento, a restrição ocorre no pasto durante o período de diferimento, e a re-nutrição se dá com volume de qualidade (silagem, cana-de-açúcar) associado a suplemento concentrado. Essa combinação pode gerar respostas compensatórias expressivas com menor custo em relação ao confinamento total.

Limitações e riscos do ganho compensatório mal conduzido

Apesar dos benefícios potenciais, o ganho compensatório não é uma estratégia sem riscos. Profissionais que trabalham com nutrição de bovinos de corte precisam estar atentos às seguintes limitações:

Restrição severa e irreversibilidade do dano

Quando a restrição é muito intensa ou prolongada, pode haver comprometimento permanente do potencial de crescimento, especialmente em animais jovens. A perda excessiva de células musculares (mionúcleos) e de células adiposas precursoras pode limitar a resposta compensatória futura, tornando o animal menos eficiente do que um que nunca foi restrito.

Composição de carcaça e qualidade da carne

Há evidências de que animais com histórico de restrição severa podem apresentar carcaças com menor rendimento de desmonte e maior deposição de gordura visceral em relação a gordura subcutânea. Isso pode afetar o rendimento comercial e a qualidade da carne.

Por outro lado, restrições moderadas seguidas de nutrição adequada tendem a produzir carcaças de qualidade equivalente ou superior ao controle.

Custo oculto da restrição

O tempo adicional para o animal atingir o peso de abate é um custo real que precisa ser computado. Em alguns sistemas, a economia gerada durante a restrição é consumida pelo aumento do ciclo produtivo. A análise econômica completa, considerando custo de arrobas adicionais, tempo de permanência e taxa de lotação, é indispensável para validar a estratégia.

Variabilidade individual e imprecisão de resposta

Nem todos os animais de um lote respondem igualmente ao ganho compensatório. A variabilidade genética, o estado sanitário individual e a história nutricional prévia geram respostas heterogêneas, o que pode dificultar o planejamento logístico do abate e a uniformidade dos lotes.

Conclusão

O ganho compensatório em bovinos de corte é um fenômeno complexo, multifatorial e de grande relevância prática para sistemas de produção que envolvem sazonalidade forrageira, restrição nutricional programada ou simplesmente animais com histórico de subnutrição.

Mais do que explorar o ganho compensatório de forma oportunista, o desafio do profissional responsável pela nutrição dos bovinos é desenhar sistemas produtivos nos quais a restrição e a renovação sejam gerenciadas de forma intencional, sustentável e economicamente viável, transformando um fenômeno biológico em vantagem competitiva real.

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O que você vai encontrar neste material

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O problema é que ainda é comum ver decisões sendo tomadas com foco apenas no curto prazo. A área é aberta, o plantio acontece, mas o solo não recebe o preparo necessário para sustentar produtividade ao longo dos anos.

Na prática, isso custa caro. Uma abertura de área bem conduzida não é apenas preparar o terreno para plantar. É construir as bases de fertilidade, estrutura e equilíbrio do solo para garantir desempenho consistente.

Neste artigo, você vai entender como manejar o solo de forma estratégica na abertura de área, evitando erros comuns e criando condições reais para alta produtividade.

O que considerar antes de iniciar a abertura de área?

Antes de qualquer intervenção, é importante olhar para a área com um mínimo de planejamento.

Mesmo sendo um tema conhecido, vale reforçar um ponto essencial: cada área tem sua própria realidade. Entender o tipo de solo, o histórico de uso, o relevo da área e o clima pode ajudar numa tomada de decisão mais assertiva para a realização do processo de abertura.

A abertura de área não deve ser tratada como um procedimento padrão. Ela precisa ser ajustada ao contexto. É um investimento alto mas que, se realizado de maneira criteriosa, gera retornos rápidos ao produtor.

Por que o manejo do solo é decisivo na abertura de área?

O solo é o principal ativo produtivo da fazenda. E, quando mal manejado no início, os problemas tendem a se acumular ao longo dos ciclos.

Um solo mal corrigido pode apresentar:

• Baixa disponibilidade de nutrientes;
• Alta acidez;
• Compactação;
• Baixa atividade biológica.

Essas limitações impactam diretamente o desenvolvimento das culturas e reduzem o retorno sobre o investimento.

Por outro lado, quando o manejo é bem feito desde a abertura, o sistema ganha eficiência. A resposta a fertilizantes melhora, as plantas se desenvolvem melhor e a produtividade se torna mais previsível.

Diagnóstico inicial: o primeiro passo para uma abertura eficiente

Antes de qualquer correção ou preparo, o diagnóstico é indispensável.

Análise de solo

A análise química é o ponto de partida para qualquer tomada de decisão. É ela que revela o nível de acidez do solo, a disponibilidade de nutrientes e possíveis limitações como a presença de alumínio.

Sem essas informações, qualquer recomendação perde precisão e aumenta o risco de investimento mal direcionado.

E lembre-se: a análise de solo só apresenta um resultado fiel à realidade se for realizada da maneira correta, com critérios técnicos adequados. Caso contrário, seu resultado poderá mascarar a real situação do solo.

Avaliação física do solo

Além da química, é fundamental observar a estrutura do solo. Questões como compactação, drenagem e profundidade efetiva influenciam diretamente o desenvolvimento radicular das culturas.

Um solo fisicamente limitado impede que a planta expresse seu potencial, mesmo quando há nutrientes disponíveis. É importante realizar diagnósticos de compactação e avaliar sintomas visuais que possam indicar restrições físicas ao desenvolvimento radicular, como raízes com crescimento tortuoso ou deformado.

Histórico da área

Quando a área já foi utilizada anteriormente, o histórico ajuda a antecipar problemas. Uso excessivo de máquinas, uso para pastagem com lotação acima do adequado, manejo inadequado ou práticas repetidas ao longo do tempo podem ter deixado impactos que precisam ser corrigidos.

Correção do solo: base para construir produtividade

A correção do solo na abertura de área é uma das decisões mais importantes de todo o processo. É aqui que se constrói a base para o desempenho das culturas.

Calagem

A calagem tem papel central na correção da acidez e na melhoria da disponibilidade de nutrientes. Ao ajustar o pH do solo, ela cria um ambiente mais favorável para o desenvolvimento das plantas e para a atividade biológica.

Além disso, neutraliza o alumínio e contribui para melhorar a estrutura do solo ao longo do tempo através do favorecimento do aprofundamento radicular.

Gessagem

O gesso agrícola atua principalmente nas camadas mais profundas do solo, atuando como um condicionador de solo. Ele ajuda a levar cálcio e enxofre para além da superfície e reduz a toxicidade por alumínio.

Esse processo favorece o crescimento das raízes em profundidade, o que aumenta a capacidade da planta de acessar água e nutrientes.

É válido lembrar sempre: gesso não corrige pH!

Correção de nutrientes

Na abertura de área, é comum a necessidade de um investimento inicial maior em fertilidade. Nutrientes como fósforo e potássio precisam ser ajustados com base na análise de solo para garantir um bom estabelecimento das culturas.

Esse ajuste inicial faz diferença no arranque da lavoura e na construção de produtividade. Na maioria das vezes, as quantidades iniciais de nutrientes são altas e, para viabilizar a correção, pode-se optar pela correção gradual ao longo das safras.

Preparo do solo na abertura de área

Após a correção química, as operações mecânicas entram em cena. Essa etapa precisa ser conduzida com critério, já que suas consequências podem acompanhar o sistema por muitos anos.

Aração e gradagem

O preparo com uso de arado e grade é bastante usual, visto que áreas de abertura necessitam da incorporação do calcário em profundidade, devido à baixa mobilidade do produto, condicionando dessa forma não só as camadas superiores, mas todo o perfil do solo.

Apesar das operações mecânicas interferirem na estrutura do solo, após a finalização do processo de abertura, é importante implantar culturas que favoreçam a reestruturação desse solo e aporte carbono no sistema, como o uso de plantas de cobertura.

Descompactação

Quando há camadas compactadas, a descompactação pode ser necessária. Mas essa intervenção deve ser bem planejada, feita no momento adequado e apenas onde realmente há necessidade, visto que pode ser um processo oneroso e nem sempre necessário.

O excesso de intervenção pode causar mais problemas do que soluções, por isso, realize sempre um diagnóstico antes da sua tomada de decisão.

Nivelamento

O nivelamento da área facilita operações futuras e contribui para maior uniformidade no plantio. Pequenos ajustes nessa fase evitam dificuldades operacionais ao longo do ciclo.

Construção da fertilidade ao longo do tempo

Um ponto que merece atenção é que a fertilidade não se resolve apenas na abertura de área. Ela é construída ao longo dos ciclos produtivos.

Manter o solo produtivo exige continuidade no manejo, reposição adequada de nutrientes e adoção de práticas que preservem sua qualidade. A visão precisa ser sempre de sistema, e não apenas de uma safra isolada.

Um solo produtivo não depende apenas de correção química. A matéria orgânica e a atividade biológica têm papel fundamental na sustentação do sistema.

A presença de matéria orgânica melhora a estrutura, aumenta a retenção de água e favorece a disponibilidade de nutrientes. Além disso, estimula a atividade de microrganismos que contribuem para o equilíbrio do solo.

Práticas como uso de plantas de cobertura e redução do revolvimento ajudam a fortalecer esse componente biológico a longo prazo, que muitas vezes é negligenciado.

Erros comuns na abertura de área para grãos

Mesmo com conhecimento técnico disponível, alguns erros ainda são recorrentes.

Um dos mais comuns é pular a etapa de diagnóstico e partir direto para a correção. Também é frequente subestimar o investimento inicial necessário para ajustar o solo corretamente.

Outro erro importante é o excesso de revolvimento da área após a abertura, que pode comprometer a estrutura do solo e reduzir sua qualidade ao longo do tempo. Além disso, ignorar problemas de compactação ou não planejar a fertilidade a longo prazo limita o potencial produtivo da área.

Boas práticas

Para técnicos e consultores, o desafio está em transformar conhecimento técnico em recomendação aplicável.

Isso passa por entender a realidade da área, trabalhar com dados confiáveis e adaptar as orientações à capacidade operacional do produtor. Também é essencial acompanhar os resultados ao longo do tempo, ajustando as estratégias conforme necessário.

Mais do que indicar produtos ou práticas, o papel do técnico é contribuir para a construção de um sistema produtivo eficiente e sustentável.

Conclusão

A abertura de área é uma etapa estratégica que define o potencial produtivo da área por muitos anos.

Mais do que preparar o solo para o primeiro plantio, ela deve ser encarada como o início da construção de um sistema produtivo eficiente e sustentável.

Quando bem conduzida, cria as condições necessárias para alta produtividade, melhor uso de insumos e maior retorno econômico.

No fim, o solo responde ao manejo. E o resultado no campo é reflexo direto das decisões tomadas no início.

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Por isso, as perspectivas de estabelecimento do El Niño no segundo semestre de 2026 merecem atenção. Previsões apresentadas em nota técnica conjunta do INPE, Inmet, Funceme e Censipam indicam alta probabilidade de configuração do fenômeno ao longo do período, com possibilidade de persistência até o início de 2027. Sua intensidade, entretanto, ainda não está definida.

Mas o que significa a formação de um El Niño? E, principalmente, o que o produtor de leite deve acompanhar e como pode se preparar para seus possíveis impactos?

O que é El Niño e por que ele acontece?

O El Niño é caracterizado pelo aquecimento anormal das águas superficiais do Oceano Pacífico Equatorial associado a alterações na circulação atmosférica.

Em condições habituais, os ventos alísios contribuem para deslocar as águas superficiais mais quentes em direção ao oeste do Pacífico. Esse movimento também favorece a ressurgência, processo pelo qual águas mais frias e profundas chegam mais próximas à superfície na porção leste do oceano.

Durante o El Niño, ocorre enfraquecimento dos ventos alísios e alteração da chamada Circulação de Walker. Com isso, o deslocamento das águas superficiais é modificado e a ressurgência de águas frias diminui, favorecendo o aquecimento do Pacífico Equatorial.

Pode parecer um fenômeno distante da realidade brasileira, mas as mudanças na temperatura de uma área tão extensa do oceano alteram a circulação atmosférica e, consequentemente, a distribuição de chuvas e temperaturas em diferentes regiões do planeta.

Para caracterizar os episódios de El Niño, são utilizados indicadores que consideram tanto as anomalias de temperatura do Pacífico quanto sua persistência. O qual é caracterizado quando atinge +0,5 °C ou mais por, no mínimo, cinco trimestres sobrepostos.

El Niño 2026: o que as previsões indicam?

As projeções disponíveis apontam para alta probabilidade de estabelecimento do El Niño durante o segundo semestre de 2026.

Segundo a nota técnica conjunta, previsões divulgadas pelo Climate Prediction Center, vinculado à NOAA, no início de abril indicavam aproximadamente 61% de probabilidade de condições de El Niño no trimestre maio-junho-julho, com aumento da probabilidade para mais de 90% até o final de 2026 e início de 2027.

Isso não significa, porém, que todos os detalhes do fenômeno já possam ser previstos. A intensidade do possível El Niño ainda não está claramente definida, embora as análises indiquem condições.

Da mesma forma, El Niño não significa simplesmente “mais calor” ou “mais chuva” em todo o país. Seus efeitos variam regionalmente e também dependem da interação com outros componentes do sistema climático.

Como o El Niño pode afetar cada região do Brasil?

Historicamente, uma das respostas associadas ao El Niño é a redução das chuvas em partes das regiões Norte e Nordeste. A combinação entre menor precipitação e temperaturas elevadas pode intensificar o déficit hídrico e elevar o risco de incêndios.

No Centro-Oeste e Sudeste, o cenário exige atenção principalmente à irregularidade das precipitações, ocorrência de períodos secos e temperaturas elevadas.

Já no Sul, a tendência é de chuvas acima da média e risco de inundações. Além das inundações, o excesso de umidade no Sul pode comprometer a janela de colheita do milho silagem, resultando em volumosos de menor valor energético e maior risco de contaminação por micotoxinas. As temperaturas também tendem a permanecer acima da média, especialmente durante inverno e primavera.

Quais podem ser os impactos do El Niño na pecuária leiteira?

Na produção de leite, um dos primeiros pontos de atenção é a disponibilidade de pastagens e água. Segundo o Cepea, atrasos na recuperação das chuvas ou temperaturas acima da média podem diminuir o crescimento das forrageiras e reduzir a capacidade de suporte das áreas.

Esse efeito pode se estender à produção de volumosos conservados. Menor quantidade ou qualidade da forragem produzida na propriedade aumenta a necessidade de suplementação e pode pressionar os custos da dieta.

O calor acrescenta outro desafio. Temperaturas elevadas comprometem o conforto térmico, o que causa estresse térmico que não afeta apenas a produção imediata de leite, mas tem um efeito residual na taxa de concepção das vacas, o que pode atrasar o ciclo reprodutivo da fazenda por meses.

Nas regiões sujeitas ao excesso de precipitação, o problema muda. Chuvas intensas favorecem a formação de lama e podem aumentar desafios relacionados à saúde dos cascos, mastite, doenças respiratórias e logística da propriedade, além de comprometer a qualidade de determinados insumos.

Assim, o impacto do El Niño sobre a pecuária leiteira tende a ocorrer de forma combinada: produção de volumosos, custo da alimentação e conforto dos animais estão entre os principais pontos a serem monitorados.

Milho e soja também entram nessa conta

O efeito climático sobre a alimentação não deve ser analisado apenas pela possibilidade de quebra de safra.

Alterações na produção de milho e soja podem repercutir sobre preços, estoques, fretes, qualidade dos grãos e decisões de compra. Isso conecta um evento climático ocorrido nas regiões produtoras diretamente aos custos de sistemas leiteiros dependentes de concentrados e suplementação.

Consequentemente, acompanhar o desenvolvimento das lavouras e o mercado de insumos passa a fazer parte da gestão do risco climático da fazenda leiteira.

Como o produtor pode se preparar para o El Niño?

O principal objetivo não deve ser tentar prever exatamente quanto choverá na propriedade, mas identificar quais pontos do sistema produtivo ficam mais vulneráveis diante do cenário esperado para sua região.

Em áreas com maior risco de seca e calor, o planejamento deve considerar disponibilidade de água, estoque de volumosos, capacidade de suporte das pastagens e estratégias de ambiência. Onde a preocupação é o excesso de precipitação, drenagem, formação de lama, acesso dos animais, qualidade da cama, saúde dos cascos e armazenamento de alimentos ganham ainda mais importância.

Para o manejo do calor, recomenda-se o uso do ITU (Índice de Temperatura e Umidade) para monitorar o estresse térmico em tempo real, permitindo o acionamento eficiente de sistemas de resfriamento, como ventiladores e aspersores.

O acompanhamento das previsões também precisa continuar ao longo do semestre. A própria nota técnica oficial ressalta que os impactos podem variar em intensidade e distribuição espacial e recomenda acompanhar previsões sub-sazonais e de tempo para decisões de menor horizonte.

Conclusão

A alta probabilidade de estabelecimento do El Niño no segundo semestre de 2026 coloca o clima entre os fatores que merecem atenção no planejamento das propriedades leiteiras. Isso não significa que perdas produtivas sejam inevitáveis, nem que os efeitos ocorrerão da mesma maneira em todo o Brasil.

Enquanto algumas regiões podem enfrentar maior risco de déficit hídrico e temperaturas elevadas, outras precisam se preparar para excesso de precipitação. Para a pecuária leiteira, essas alterações podem chegar à fazenda por diferentes caminhos, desde a disponibilidade de pastagem e volumosos até os custos da alimentação, conforto térmico, sanidade e logística.

Por isso, antecipar vulnerabilidades e acompanhar continuamente as previsões permite transformar a informação climática em ferramenta de planejamento e gestão de risco. O produtor não controla o El Niño, mas pode aumentar a capacidade da fazenda de responder aos seus efeitos.

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Referências

• BRASIL. Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE); Instituto Nacional de Meteorologia (INMET); Fundação Cearense de Meteorologia e Recursos Hídricos (FUNCEME); Centro Gestor e Operacional do Sistema de Proteção da Amazônia (CENSIPAM). Nota Técnica Conjunta – El Niño 2026. 2026. Disponível em: https://www.gov.br/inpe/.
• CEPEA – CENTRO DE ESTUDOS AVANÇADOS EM ECONOMIA APLICADA. Pecuária/Cepea: El Niño em 2026 eleva incertezas para a produção pecuária no Brasil. Piracicaba: Cepea/Esalq-USP, 2026. Disponível em: https://cepea.org.br/br/releases/pecuaria-cepea-el-nio-em-2026-eleva-incertezas-para-a-producao-pecuaria-no-brasil.aspx.
• LENSSEN, N. J. L. et al. Improvements in the GISTEMP uncertainty model. Journal of Applied Meteorology and Climatology, 2020. DOI indicado no material-base: https://doi.org/10.1175/WAF-D-19-0235.1.
• NOAA – NATIONAL OCEANIC AND ATMOSPHERIC ADMINISTRATION. Climate Prediction Center. Informações e previsões referentes ao El Niño/Oscilação Sul (ENSO), 2026.
• MARCÍLIO, Ricardo. Conteúdo de aula/podcast sobre El Niño e dinâmica climática. Anotações fornecidas como material-base para elaboração deste artigo.

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Entender esse movimento exige olhar além do preço recebido no mês. Oferta de leite, consumo das famílias, importações, custos de produção, mercado internacional e condições climáticas atuam simultaneamente na formação das cotações.

Por isso, mais importante do que tentar prever um valor exato para o litro do leite é compreender quais indicadores ajudam a interpretar as mudanças do mercado e o que eles sinalizam para o segundo semestre de 2026.

Cepea, Conseleite e mercado spot: como interpretar os indicadores do leite?

O preço divulgado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) é uma das principais referências para acompanhar a remuneração do leite ao produtor. Em maio de 2026, o preço médio líquido da “Média Brasil” chegou a R$ 2,6617/litro, praticamente estável em relação a abril.

O Conseleite, por sua vez, calcula valores de referência a partir da receita obtida com derivados lácteos e das condições do mercado. Análises apresentadas no Anuário Leite 2026 mostram que Conseleite e Cepea apresentam elevada correlação no longo prazo, acompanhando movimentos semelhantes de alta e baixa. Dessa forma, ambos são instrumentos relevantes para interpretar tendências e apoiar a gestão da atividade.

Já o mercado spot representa as negociações de leite entre empresas e costuma responder mais rapidamente às mudanças entre oferta e demanda. No primeiro período de agosto, a média nacional recuou R$ 0,144/litro, chegando a R$ 3,072/litro, com quedas em todas as regiões monitoradas, sendo a maior pressão exercida pelo avanço da captação no Sul

Na prática, observar esses indicadores em conjunto proporciona uma leitura mais ampla do mercado e evita que decisões sejam baseadas apenas na movimentação pontual de um único preço.

Como o mercado do leite em 2025 influencia os preços em 2026?

Parte importante do cenário atual começou a ser construída em 2025. A produção brasileira de leite cresceu 8,47%, enquanto a disponibilidade per capita aumentou 6,5%. O consumo, entretanto, avançou apenas entre 1,5% e 2%, criando um desequilíbrio entre oferta e demanda no final do ano.

O contexto econômico ajuda a compreender essa diferença. Apesar da melhora do emprego e de uma inflação de alimentos mais controlada, o PIB brasileiro cresceu 2,2% em 2025, a Selic permaneceu em 15% ao ano e o comprometimento da renda das famílias com dívidas chegou a 29%. Com menor capacidade de expansão do consumo, o aumento da disponibilidade de lácteos contribuiu para estoques industriais maiores e pressão sobre os preços.

As importações também permaneceram relevantes: foram aproximadamente 2,148 bilhões de litros equivalentes em 2025, volume próximo a 8% do leite inspecionado no país. Apesar disso, houve redução de 6% frente a 2024, favorecida, entre outros fatores, pela maior competitividade do produto nacional.

Oferta e demanda: como podem afetar o preço do leite?

Um dos principais pontos de atenção para o segundo semestre permanece no equilíbrio entre produção de leite e capacidade de absorção do mercado.

A expansão da captação no Sul já começou a exercer pressão sobre o mercado spot no início de agosto. Caso a disponibilidade continue aumentando em ritmo superior ao consumo, as indústrias podem enfrentar maior dificuldade para escoar derivados, aumentando a pressão sobre as negociações da matéria-prima.

A demanda, portanto, terá papel decisivo. Não basta a produção crescer: é necessário que o consumidor consiga absorver essa oferta. Essa relação ajuda a explicar por que indicadores relacionados à renda das famílias, atividade econômica e consumo precisam ser acompanhados juntamente com os números da produção.

Nesse sentido, o reajuste do salário mínimo para R$ 1.621 e a transição da reforma tributária com alíquota zero para itens da cesta básica devem reforçar o poder de compra das famílias, favorecendo o volume de lácteos essenciais

Custos de produção do leite: o cenário melhorou, mas exige acompanhamento

Os custos relacionados à alimentação do rebanho continuam sendo um dos principais pontos de atenção para a margem da atividade. Em junho, os concentrados apresentaram alta de 0,88%, enquanto os suplementos minerais avançaram 3,33%.

Por outro lado, a relação de troca entre leite e milho melhorou 3,58% no mês: foram necessários 24,65 litros de leite para adquirir uma saca de milho de 60 kg, ante 25,56 litros em maio. Esse movimento representa melhora no poder de compra do produtor em relação a um dos principais componentes da dieta.

Milho, soja e farelo de soja permanecem, portanto, entre os indicadores importantes para acompanhar a rentabilidade. Mais do que observar isoladamente o preço recebido pelo leite, é a relação entre receita e custos que ajuda a determinar o impacto real das oscilações do mercado sobre a margem da fazenda.

Mercado internacional, importações e acordo Mercosul – União Europeia

O cenário internacional também influencia o mercado brasileiro. Em junho, as importações recuaram 4,17% frente a maio, mas ainda somaram 216,76 milhões de litros equivalentes, dos quais 70,8% corresponderam a leite em pó. As exportações, por outro lado, alcançaram 4,49 milhões de litros equivalentes.

Outro elemento que merece atenção é o Acordo Mercosul–União Europeia. Conforme apresentado no Anuário Leite 2026, a abertura para lácteos não será imediata nem irrestrita, estando previstas cotas progressivas para determinados produtos e regras específicas de acesso aos mercados. A muçarela, por exemplo, ficou fora das concessões tarifárias apresentadas.

Para o setor leiteiro, portanto, o acordo deve ser observado principalmente como uma questão estrutural de competitividade, acesso a mercados e adequação às exigências comerciais, e não como um fator isolado capaz de determinar as cotações do leite no segundo semestre.

El Niño e mercado do leite: como o clima pode afetar a oferta?

As condições climáticas acrescentam outra camada de incerteza às projeções. A possibilidade de formação do El Niño pode alterar a distribuição das chuvas, com atenção especial à Região Sul.

Dependendo da intensidade e da distribuição das precipitações, o excesso de chuvas pode interferir na produção de alimentos, no manejo dos animais e, consequentemente, na oferta de leite. O clima pode, portanto, alterar a trajetória de crescimento da produção inicialmente esperada pelo mercado.

Por esse motivo, as projeções para o segundo semestre precisam ser atualizadas conforme as condições climáticas efetivamente se confirmem. O monitoramento dessa região é vital, dado que as bacias leiteiras do Sul já superam a produção do Sudeste, tornando a oferta nacional extremamente sensível a eventos extremos nessa área

O que esperar do mercado do leite no segundo semestre de 2026?

O cenário construído até aqui indica que o segundo semestre de 2026 tende a ser mais desafiador para os preços pagos ao produtor do que os primeiros meses do ano. A principal razão está na oferta: a produção brasileira vem de forte crescimento em 2025 e o avanço recente da captação, especialmente na Região Sul, já começou a aumentar a disponibilidade de matéria-prima e pressionar o mercado spot.

Pelo lado da demanda, embora a projeção para 2026 aponte para um avanço de 3,2% no consumo nos lares brasileiros, a capacidade real do mercado de absorver o aumento da produção dependerá diretamente da eficácia dos estímulos de renda e tributários implementados no início do ano. Contudo, em um cenário de alto endividamento das famílias e juros elevados, a ausência de uma resposta mais robusta do consumo pode repetir o desequilíbrio observado em 2025, quando a oferta cresceu em ritmo muito superior à demanda, mantendo os preços sob pressão.

O ano eleitoral adiciona outra fonte de incerteza. Alterações nas expectativas relacionadas a juros, câmbio, inflação, renda e atividade econômica podem aumentar a volatilidade do ambiente econômico. Para a cadeia do leite, esses movimentos importam porque podem afetar tanto o poder de compra do consumidor quanto a competitividade das importações e os custos da atividade. O cenário político-econômico deve, portanto, ser acompanhado como uma variável adicional, e não como determinante isolado do preço.

Diante desse conjunto de fatores, o cenário-base é de maior pressão sobre as cotações ao produtor ao longo do segundo semestre, principalmente se a oferta continuar avançando acima da demanda. Isso não significa, entretanto, uma trajetória contínua de queda. Sazonalidade, condições climáticas e uma eventual reação do consumo podem limitar ou interromper esse movimento.

Assim, mais do que esperar uma recuperação consistente dos preços no curto prazo, o produtor deve estar preparado para um semestre de preços mais pressionados e potencialmente mais voláteis. A evolução da captação, do mercado spot e do consumo será particularmente importante: mudanças nesses indicadores podem representar os primeiros sinais de alteração dessa trajetória.

Conclusão

O segundo semestre de 2026 tende a exigir cautela dos produtores de leite. Os sinais atuais apontam para um mercado mais abastecido e com maior possibilidade de pressão sobre os preços, enquanto demanda, clima e ambiente econômico permanecem como variáveis capazes de modificar a intensidade desse movimento.

Nesse cenário, acompanhar o mercado deixa de ser apenas uma forma de entender por que o preço mudou e passa a ser uma ferramenta para antecipar decisões. Conhecer os indicadores, monitorar custos e preservar a saúde financeira da propriedade aumenta a capacidade de atravessar períodos de maior volatilidade sem comprometer a sustentabilidade da atividade.

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Em um mercado mais pressionado e sujeito a oscilações, acompanhar os preços é importante, mas saber controlar custos, melhorar a eficiência e proteger a margem da atividade faz ainda mais diferença.

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Referências

• ANUÁRIO LEITE 2026: Seleção de embriões baseada na genética. Coordenação de José Luiz Bellini Leite et al. São Paulo: Grupo Texto; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2026.
• CENTRO DE ESTUDOS AVANÇADOS EM ECONOMIA APLICADA – CEPEA. Boletim do Leite. Piracicaba: ESALQ/USP, ano 32, n. 373, jul. 2026.
• FRANCO, Luciana. Preço do leite deve seguir em queda no segundo semestre. CNN Brasil, São Paulo, 31 jul. 2026. Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/agro/preco-do-leite-deve-seguir-em-queda-no-segundo-semestre/. Acesso em: 6 ago. 2026.
• SIMÃO, Andressa. Excesso de oferta de leite adia recuperação dos preços até o fim de 2026. CNN Brasil, São Paulo, 7 jul. 2026. Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/agro/excesso-de-oferta-de-leite-adia-recuperacao-dos-precos-ate-o-fim-de-2026/ . Acesso em: 6 ago. 2026

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Para Artur Falcette — secretário de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação de Mato Grosso do Sul — essa confusão nasce de um problema simples: falta de conhecimento sobre o que sustentabilidade realmente significa. Em entrevista ao Podcast Fazenda Lucrativa (Rehagro), Falcette resgatou o conceito original de sustentabilidade no agronegócio e explicou por que ele foi tão desgastado no Brasil nos últimos anos.

Se você é produtor, sucessor ou gestor de uma propriedade rural e sente que esse termo virou apenas um jargão de marketing, este guia foi feito para você. Aqui você vai entender o conceito na origem, os três pilares que sustentam qualquer negócio de longo prazo, os dados que provam a relação entre produção e preservação, e como colocar tudo isso em prática na gestão da sua fazenda.

O que é sustentabilidade no agronegócio, afinal?

Sustentabilidade não é um conceito ambiental, mas um conceito de desenvolvimento. Ele deriva da definição criada na década de 80 pela Comissão de Brundtland, que a resume assim: a capacidade de atender às necessidades do presente sem comprometer a capacidade das gerações futuras de atenderem às suas próprias necessidades.

Falcette usa uma analogia simples para explicar: imagine uma jarra de água limitada sobre a mesa. Você pode beber dela, mas não pode tomar a jarra inteira, porque quem está ao seu lado também precisa beber, assim como as próximas gerações. Esse é o núcleo da ideia: uso responsável de um recurso finito para garantir continuidade.

No Brasil, segundo o secretário, o conceito foi distorcido dos dois lados. De um lado, parte da sociedade passou a tratar sustentabilidade como sinônimo exclusivo de meio ambiente, criando a falsa ideia de que agro e preservação são opostos. Do outro, o próprio setor produtivo, pressionado por essa narrativa, “cansou o conceito” ao aplicar o rótulo de sustentável a praticamente tudo, mesmo sem entender profundamente do que se tratava.

Os três pilares da sustentabilidade no agronegócio

O ponto de partida para resgatar o conceito é entender que sustentabilidade sempre foi um tripé: econômico, social e ambiental. Falcette reforça que, já no relatório original da Comissão de Brundtland, o aspecto econômico é reconhecido como aquele que sustenta os outros dois, porque sistemas que não geram resultado econômico simplesmente não perseveram.

A analogia usada na conversa é a de um banquinho de ordenha de três pernas: se qualquer uma delas for menor ou mais fraca que as outras, o banquinho cai.

Entender esse equilíbrio muda a forma como um produtor, sucessor ou gestor deve olhar para a estratégia da fazenda: sustentabilidade não é um departamento à parte, é um critério que atravessa toda decisão de gestão.

Os dados que desmontam o mito de que agro e preservação são opostos

Um dos pontos mais fortes trazidos por Falcette é a realidade documentada de Mato Grosso do Sul, estado que ele usa como estudo de caso porque reúne, ao mesmo tempo, crescimento econômico acelerado e altíssimo nível de preservação ambiental.

• O estado cresceu, nos últimos 10 anos, mais de três vezes a média nacional, e em 2023 avançou 15% enquanto o Brasil crescia cerca de 2%.
• É a indústria de transformação que mais cresceu no Brasil na última década.
• Produz o dobro da energia elétrica que consome, exportando metade para o sistema nacional, com 94% da matriz elétrica vinda de fontes renováveis, boa parte de biomassa do próprio agro.
• 92% do território do estado é propriedade privada.
• 97% do Pantanal, considerado o bioma mais preservado do mundo, está dentro do estado, também em área majoritariamente privada.
• O índice de desmatamento ilegal no estado está pouco acima de 1%.

Esses números sustentam um argumento central do secretário: o que hoje garante boa parte da preservação ambiental no Brasil é a exigência legal de reserva legal e Área de Preservação Permanente (APP) dentro das próprias propriedades rurais, uma área somada que supera, no país, o total protegido em unidades de conservação e terras indígenas. Ou seja, quem preserva o bioma mais conservado do planeta é, majoritariamente, o produtor rural.

Acompanhe o episódio completo do podcast a seguir:

O pilar social: o maior desafio do agronegócio brasileiro

Perguntado sobre qual dos três pilares representa o maior desafio hoje, Falcette foi direto: o desenvolvimento social. Enquanto o Brasil já acumula bons exemplos nos aspectos econômico e ambiental, o avanço social ainda deixa lacunas importantes, principalmente em educação.

Ele descreve um raciocínio de política pública que também serve como referência para a gestão de qualquer negócio rural com impacto em sua comunidade: cuidar da educação desde a primeira infância é decisivo, porque o que a criança absorve até os 7 anos determina em grande parte o adulto profissional que ela se tornará. A partir daí, qualificação técnica se torna a ponte entre vulnerabilidade social e empregabilidade real em um estado com nível de desocupação historicamente baixo e milhares de vagas em aberto no setor produtivo.

A conclusão prática que ele traz, inspirada em um texto sobre caridade, resume bem o espírito social do tripé: entregar comida pronta é bom, mas gerar o emprego que permite a uma pessoa levar comida para casa fruto do próprio trabalho entrega, além do alimento, dignidade.

Créditos de carbono: como o ativo ambiental vira resultado econômico

Um exemplo prático de como transformar preservação em resultado financeiro é o programa criado por Mato Grosso do Sul através da MS Ativos Ambientais, empresa de economia mista lançada para certificar e comercializar créditos ambientais do estado. O modelo trabalha, por enquanto, com duas frentes principais:

1. Créditos RR (Redução de Emissões): originados da redução comprovada de desmatamento – o estado já obteve autorização do Ministério do Meio Ambiente para certificar 86 milhões de toneladas de carbono que deixou de emitir.
2. Créditos ARR (Restauração): ligados a projetos de restauração de unidades de conservação.

O próximo passo do programa, segundo Falcette, são os créditos de ALM (gestão da propriedade rural), voltados diretamente para práticas adotadas pelo produtor no dia a dia da fazenda, como integração lavoura-pecuária, integração lavoura-pecuária-floresta, plantio direto, culturas de cobertura no inverno e sistemas com culturas perenes em consórcio.

Hoje, participar do mercado de carbono tem custo alto e é viável apenas para grandes propriedades; o objetivo declarado é criar um modelo integrador, liderado pelo estado, que permita a produtores de qualquer porte acessarem essa receita.

Mudanças climáticas: por que a resiliência virou questão de sobrevivência do negócio

Falcette identifica dois grupos como os mais afetados pelas mudanças climáticas: os produtores rurais e as populações urbanas em situação de vulnerabilidade. No campo, o impacto aparece em eventos como secas, cheias, granizo fora de época e ondas extremas de calor ou frio, fenômenos que, segundo ele, vão determinar diretamente quais negócios rurais permanecerão competitivos nos próximos anos.

Ele chama atenção ainda para um paradoxo da agenda climática: os grupos que menos emitem, tanto o agro brasileiro quanto as populações mais vulneráveis, são justamente os que mais sofrem os efeitos das quebras de safra, da escassez e da alta de preços gerada por rupturas no sistema produtivo.

A resposta estratégica passa por investimento em tecnologia, irrigação, integração de sistemas produtivos e diversificação, ou seja, construir resiliência estrutural na propriedade em vez de depender de um único sistema de produção.

Como aplicar sustentabilidade na gestão da fazenda: pontos práticos

A partir do que Falcette compartilha sobre sua própria trajetória, desde gestão de um grande negócio agropecuário até à frente de uma secretaria de estado, é possível traduzir a conversa em ações concretas para quem gerencia ou vai suceder uma propriedade rural:

• Trate os três pilares com o mesmo peso estratégico. Decisões de investimento, sucessão e expansão devem considerar impacto econômico, social e ambiental juntos, não isoladamente.
• Documente e formalize a conformidade ambiental. Falcette cita o exemplo de exportações barradas não por problema sanitário real, mas por falha na documentação, reforçando que rigor documental é parte da gestão de risco do negócio.
• Avalie práticas de manejo com potencial de gerar receita ambiental. Integração lavoura-pecuária-floresta, plantio direto e culturas de cobertura já são, hoje, portas de entrada para futuros créditos de carbono.
• Invista em resiliência produtiva. Irrigação, diversificação e integração de sistemas reduzem a exposição da fazenda a eventos climáticos extremos.
• Pense a sucessão como parte da sustentabilidade econômica. A frase citada na conversa “não estou construindo um negócio para ter o máximo de lucro este ano, mas para estar aqui com meus filhos daqui a 50 anos” resume a lógica de longo prazo que sustenta negócios rurais duradouros.

Perguntas frequentes sobre sustentabilidade no agronegócio

O que significa sustentabilidade no agronegócio?

É a capacidade de um negócio rural gerar resultado econômico, impacto social positivo e uso responsável dos recursos naturais ao mesmo tempo, sem comprometer a capacidade de produção e de vida das próximas gerações.

Quais são os três pilares da sustentabilidade?

Econômico, social e ambiental. Os três precisam ter peso equilibrado: se um deles falha, o sistema como um todo perde sustentação.

Sustentabilidade é a mesma coisa que preservação ambiental?

Não. Preservação ambiental é apenas um dos três pilares. Reduzir a sustentabilidade ao meio ambiente foi um dos motivos que desgastaram o conceito no Brasil.

Como o produtor rural pode transformar preservação em receita?

Por meio de mercados de créditos de carbono, como os créditos RR (redução de desmatamento), ARR (restauração) e, futuramente, ALM (gestão da propriedade), que remuneram práticas como integração lavoura-pecuária-floresta e plantio direto.

Por que o pilar social é considerado o maior desafio do agronegócio brasileiro?

Porque, apesar dos avanços econômicos e ambientais, o país ainda tem lacunas grandes em educação e qualificação técnica no meio rural, o que limita o desenvolvimento pleno do tripé.

Qual a relação entre mudanças climáticas e gestão da fazenda?

Eventos climáticos extremos afetam diretamente a produtividade e a viabilidade dos sistemas produtivos. Investir em irrigação, diversificação e integração de sistemas é hoje parte da gestão de risco de qualquer propriedade rural.

Conclusão

Sustentabilidade no agronegócio não é só escolher entre produzir e preservar, mas construir um negócio rural onde resultado econômico, impacto social e cuidado ambiental caminham juntos e se sustentam mutuamente. Os dados de Mato Grosso do Sul mostram que essa combinação já acontece na prática, e o mercado de créditos de carbono aponta um caminho concreto para transformar boas práticas de manejo em resultado financeiro.

Para o produtor, sucessor ou gestor rural, o próximo passo é olhar para a própria fazenda com essa lente de tripé: onde estão os pontos fortes e onde estão as lacunas nos três pilares? Esse diagnóstico é o primeiro passo para construir um negócio pensado não para o lucro deste ano, mas para as próximas gerações.

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Conteúdo baseado no Podcast Fazenda Lucrativa (Rehagro), episódio com Artur Falcette — secretário de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação de Mato Grosso do Sul.

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Entender as tecnologias disponíveis para fertilizantes sólidos é, portanto, um dos caminhos mais diretos para transformar custo em resultado. Este artigo apresenta, de forma didática e atualizada, o que há de mais relevante em tecnologias para nutrição nitrogenada, fosfatada e sulfatada em lavouras brasileiras.

O que define um bom fertilizante?

Antes de comparar tecnologias, é necessário definir o que torna um fertilizante realmente bom. Do ponto de vista técnico e econômico, as principais características a considerar são:

• Eficiência agronômica: capacidade de colocar mais nutrientes dentro da planta por unidade aplicada.
• Custo-benefício: não adianta ter alta eficiência se o custo inviabiliza o uso na escala da lavoura.
• Concentração e solubilidade do nutriente: fatores que formam boa parte do preço final do produto.
• Características físicas: dureza, fluidez, ausência de pó e pedra — aspectos que impactam diretamente a operação da semeadora.
• Adequação ao ambiente: um produto eficiente no plantio direto pode ser inadequado em café com calcário em superfície.
• Multinutrientes: a planta precisa de 14 nutrientes; soluções que entregam NPK mais micronutrientes e enxofre tendem a ser mais completas.
• Sustentabilidade: menor emissão de gases de efeito estufa e uso de compostos biodegradáveis são tendências cada vez mais consolidadas.

A equação não é simples, e um fertilizante com excelente performance em bancada ou em outra região do mundo pode apresentar baixa eficiência nas condições tropicais do Brasil.

Nitrogênio: entendendo as perdas para escolher a tecnologia certa

O nitrogênio no solo existe em duas formas principais: orgânico (fornecido pela mineralização da matéria orgânica) e mineral, que é a fração absorvida pela planta nas formas amoniacal (NH₄⁺) e nítrica (NO₃⁻). Esse é o único nutriente absorvido tanto como cátion quanto como ânion, o que torna seu comportamento no solo particularmente complexo.

O processo de conversão do amônio em nitrato — chamado nitrificação — é central para entender as tecnologias modernas. Da mesma forma, compreender as três principais rotas de perda de nitrogênio é fundamental para saber onde cada tecnologia atua:

Por que a volatilização custa tão caro

A ureia responde por 76% do nitrogênio consumido no mundo. Quando aplicada ao solo, uma enzima chamada urease a converte em amônio. Se o pH estiver elevado (acima de 7–8), esse amônio se transforma em amônia gasosa e vai para a atmosfera – é a volatilização.

Com o nitrogênio da ureia custando cerca de R$ 10/kg, cada quilo perdido representa esse valor descartado sem nenhum benefício agronômico. Dados de um estudo de 9 anos com cafeicultura mostram a dimensão do problema: usando ureia convencional, em 9 safras o produtor acumulou 647,9 kg de nitrogênio perdido por volatilização por hectare. Multiplicando por R$ 10/kg, são aproximadamente R$ 6.500/ha evaporados ao longo do período — sem contar o impacto sobre a produtividade.

Condições que potencializam a volatilização

Quatro fatores criam o ambiente perfeito para as perdas por volatilização:

1. Baixa penetração da ureia no solo: ausência de chuva nos primeiros 7 a 10 dias após a aplicação (80 a 90% das perdas ocorrem nesse período).
2. Solo arenoso ou com baixa CTC: menos capacidade de reter o amônio formado.
3. Alta temperatura: acelera as reações enzimáticas e a conversão de amônio em amônia.
4. Aplicação em solo úmido e em processo de secagem: o vapor ascendente favorece a saída do gás.

Um ponto frequentemente subestimado: não é apenas a quantidade de chuva que importa, mas a intensidade. Chuvas de 10 mm em 1 minuto têm efeito completamente diferente de 10 mm em 24 horas. Em lavouras de café, a situação é ainda mais crítica: a cobertura da copa intercepta parte da precipitação, reduzindo a quantidade de água que efetivamente chega ao solo onde o adubo foi aplicado.

Além disso, aplicações de calcário em superfície que elevam o pH de 0 a 5 cm podem intensificar drasticamente as perdas. Quando a saturação de bases sobe de 50% para 70–80%, o pH da camada superficial alcaliniza, exatamente onde a ureia é depositada — um fator de risco frequentemente ignorado na cafeicultura.

Classificação das tecnologias para fertilizantes nitrogenados

Chamar tudo de “ureia protegida” é um erro que compromete a tomada de decisão, da mesma forma que seria impreciso tratar todos os herbicidas como uma única categoria. Cada grupo tecnológico atua em um mecanismo diferente e se adapta melhor a determinadas condições.

Fertilizantes convencionais

Ureia, nitrato de amônio, sulfato de amônio, entre outros. O nitrato de amônio, por ter reação ácida, não perde por volatilização, o que o torna vantajoso em situações de pH elevado. O sulfato de amônio ganhou protagonismo recentemente justamente por combinar nitrogênio com enxofre em uma fonte de comportamento mais estável.

Fertilizantes estabilizados

São fertilizantes convencionais (principalmente ureia) com adição de inibidores enzimáticos que retardam reações específicas no solo:

Inibidores de urease (ex.: NBPT, NPPT)

• Bloqueiam temporariamente a enzima urease por 7 a 10 dias.
• Dão tempo para a chuva incorporar a ureia antes que o pH suba.
• Reduzem perdas por volatilização em pelo menos 50%.
• Importante: a concentração do inibidor no produto final é crítica, e no Brasil não existe regulamentação que obrigue o controle de qualidade dessa concentração.

Atenção ao armazenamento: estudos mostram que o tempo de meia-vida do NBPT (tempo para degradar 50% da molécula) é de 2,7 a 4,7 meses quando armazenado a 25°C. Além disso, a mistura de ureia com NBPT junto com fertilizantes fosfatados (MAP, DAP, superfosfato simples ou triplo) degrada rapidamente o inibidor — em uma semana, a concentração de NBPT pode cair para praticamente zero, pois o ácido presente nos fosfatados destrói a molécula. Esse conhecimento é responsabilidade da indústria e deve ser considerado na formulação dos blends.

Inibidores de nitrificação (ex.: DMPP, DMPSA)

• Bloqueiam temporariamente bactérias que convertem amônio em nitrato.
• Mantêm o nitrogênio mais tempo na forma amoniacal.
• Reduzem lixiviação de nitrato e emissão de óxido nitroso (N₂O).
• Não são indicados em plantio direto com calcário em superfície ou em lavouras de café: manter amônio em solo alcalino onde não há lixiviação nem desnitrificação potencializa a volatilização.

Fertilizantes de liberação lenta

Baseados em combinações de carbono e nitrogênio com diferentes graus de polimerização, entregam o nutriente em uma curva diferenciada ao longo do tempo. O principal produto disponível no Brasil é mais usado em café. A tendência global é de queda no uso desse tipo de material, substituído por tecnologias mais previsíveis.

Fertilizantes de liberação controlada

São fertilizantes convencionais (geralmente ureia) com revestimento polimérico que controla a dissolução do grânulo. O mecanismo é simples: a água entra pelo revestimento, dissolve o nutriente internamente, cria pressão e libera o nitrogênio gradualmente para a solução do solo.

Os fatores que controlam essa liberação são:

• Temperatura e umidade do solo (no campo);
• Tipo e espessura do revestimento (na indústria).

O material mais utilizado no mundo para revestimento é o poliuretano, que pode ser derivado do petróleo ou de fontes biodegradáveis, dependendo da rota industrial.

Um benefício adicional dos fertilizantes de liberação controlada é a redução do índice salino, aspecto importante para o milho safrinha, onde a proximidade do adubo com a semente pode comprometer o stand de plantas.

Em termos ambientais, o uso de tecnologias de revestimento pode reduzir a emissão de N₂O em até 85% em comparação com a ureia convencional — um dado relevante para quem precisa demonstrar a sustentabilidade da operação.

Blends com diferentes longevidades

Uma tendência crescente é a combinação de fertilizantes de liberação controlada com diferentes espessuras de revestimento e fertilizantes convencionais, criando uma curva de liberação personalizada por cultura. A mistura de frações com liberação imediata, intermediária e prolongada permite adequar a entrega de nitrogênio ao ritmo de absorção da planta ao longo do ciclo.

Fósforo: onde está o verdadeiro gargalo da eficiência

O comportamento do fósforo no solo

O fósforo tem uma característica que o diferencia completamente do nitrogênio: forte interação com a fase sólida do solo. Óxidos de ferro e alumínio (abundantes nos solos tropicais) competem com a planta pelo fósforo da solução, retendo-o em formas menos disponíveis. Esse processo, chamado de adsorção e precipitação, é o principal limitador da eficiência do fósforo.

Em solos com pH elevado, cálcio e magnésio também podem precipitar o fósforo. Por isso, o calcário é o pilar que viabiliza a agricultura no Cerrado: ao elevar o pH, reduz a competição dos óxidos de ferro e alumínio pelo fósforo da solução, aumentando significativamente a disponibilidade do nutriente.

Onde estão as tecnologias que mais importam para o fósforo

Uma perspectiva importante: as maiores alavancas para a eficiência do fósforo não estão no adubo em si, mas nas práticas de manejo do solo:

• Calagem: neutraliza a acidez e reduz a adsorção por ferro e alumínio.
• Gessagem: potencializa o crescimento radicular em profundidade, ampliando a interceptação de fósforo.
• Plantas de cobertura: aumentam a matéria orgânica e contribuem para a manutenção da fertilidade.
• Plantio direto: preserva a estrutura do solo e a continuidade dos canais de absorção.

No nível do fertilizante, as tecnologias disponíveis incluem os convencionais (MAP, DAP, termofosfato, fosfato natural) e algumas linhas de produtos sinérgicos — que combinam microrganismos, bioestimulantes e nutrientes como magnésio para potencializar a absorção. A combinação de fósforo com magnésio, por exemplo, apresenta resultado interessante na melhoria da absorção radicular.

Produtos que prometem “bloquear a fixação de fósforo pelo solo” devem ser avaliados com cautela: reduzir parcialmente a adsorção é possível, mas bloquear a reação com ferro e alumínio de forma significativa está longe de ser viável com as tecnologias hoje disponíveis.

Enxofre: a nova fronteira das tecnologias de fertilizantes

O enxofre ganhou um protagonismo inédito no mercado de fertilizantes, e entender como ele é entregue ao solo faz diferença real na eficiência do sistema produtivo.

Formas de aplicação do enxofre em fertilizantes sólidos

O enxofre elementar (S⁰) precisa ser oxidado por microrganismos do solo antes de ser absorvido pela planta. Isso significa que a velocidade de oxidação é um fator crítico especialmente em culturas de ciclo curto como a soja.

As principais formas tecnológicas disponíveis e suas velocidades de liberação são:

Dados de pesquisa mostram que, em 130 dias (ciclo típico da soja), a pastilha de bentonita oxidou apenas 9% dos 30 kg/ha aplicados, ou seja, apenas 3 kg efetivamente disponibilizados. Em solos com deficiência de enxofre, isso é insuficiente para suprir a demanda da cultura no período crítico.

Cogranulação e dispersão

Um avanço recente mostra que a eficiência do enxofre elementar não depende apenas do tamanho das partículas (área de superfície específica), mas também da qualidade da dispersão no campo. O enxofre cogranulado no fertilizante fosfatado apresenta maior número de pontos de distribuição por metro quadrado do que a pastilha, o que resulta em maior contato com os microrganismos responsáveis pela oxidação.

A regra prática é direta: quando a lavoura apresenta deficiência de enxofre e demanda resposta rápida, a fonte deve ser preferencialmente pó ou cogranulado com alta área de superfície. Quando o objetivo é manutenção em solos já bem supridos, a pastilha de bentonita cumpre o papel com custo mais baixo.

Cloreto de potássio e oportunidades de adição de micronutrientes

O KCl (cloreto de potássio) é o fertilizante potássico mais utilizado no Brasil. Por ser quimicamente neutro, ele apresenta uma característica interessante: aceita bem a adição de micronutrientes sem provocar interações que os tornem indisponíveis.

Estudos com adição de boro ao KCl demonstram que a combinação de fontes de diferentes solubilidades (por exemplo, ácido bórico de alta solubilidade com colemanita ou ulexita de menor solubilidade) equilibra a entrega do micronutriente ao longo do ciclo. Fontes exclusivamente solúveis tendem a lixiviar mais rapidamente, reduzindo a eficiência agronômica. A mistura calibrada permite ao produtor:

• Entregar o boro de forma mais graduada;
• Reduzir perdas por lixiviação;
• Aumentar o acúmulo do nutriente na planta.

O mesmo princípio se aplica a outros micronutrientes como zinco e magnésio, tornando o KCl uma plataforma interessante para formulações multinutrientes.

Conclusão

O avanço das tecnologias para fertilizantes sólidos no Brasil é concreto e expressivo. Inibidores de urease, produtos de liberação controlada, cogranulados de enxofre e formulações multinutrientes não são tendências futuras, são ferramentas disponíveis hoje, com resultados comprovados em pesquisa de campo.

O diferencial competitivo está em compreender como cada tecnologia funciona e aplicá-la de acordo com as condições do solo, da cultura e do sistema de produção. O agrônomo que conhece o mecanismo de ação de cada tecnologia consegue indicar a fonte certa para o solo certo, na condição climática certa, e isso se traduz diretamente em menos perda, mais nutriente absorvido pela planta e melhor rentabilidade para o produtor.

Em um cenário de custos elevados e margens apertadas, reduzir a ineficiência no uso de fertilizantes é uma das alavancas mais acessíveis e de maior impacto disponíveis na porteira da fazenda.

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A aplicação eficiente de insumos é um dos pilares para alcançar altos índices de produtividade e sustentabilidade na produção agrícola.

Se você quer entender melhor os fatores que afetam essa prática, saber como regular e calibrar corretamente os equipamentos, evitar perdas e garantir uma distribuição uniforme no campo, o Curso Online Eficiência Máxima na Aplicação de Corretivos e Fertilizantes do Rehagro pode te ajudar.

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Artigo produzido pela equipe técnica Rehagro Grãos, com base em palestra do Dr. Douglas Guelfi, professor do Departamento de Ciência do Solo da UFLA e pesquisador com atuação em nutrição de culturas e tecnologias para fertilizantes, realizada no 1º Simpósio Brasileiro de Solos e Nutrição de Plantas do Rehagro em maio de 2026.

O post Tecnologias para fertilizantes sólidos: como aumentar a eficiência da adubação no campo apareceu primeiro em Rehagro Blog.

Formada em arquitetura e com anos de experiência no mercado de moda em São Paulo, Bete assumiu em 2021 a gestão de uma propriedade cafeeira de 300 hectares plantada pelo pai a partir de 2012. O relato dessa transição de carreira reúne lições valiosas para produtores, sucessores, técnicos e investidores que querem profissionalizar o campo. Este artigo organiza essas lições em um roteiro prático para quem enfrenta o mesmo desafio.

De empresária urbana a gestora rural: uma sucessão em construção

A chegada de Bete à fazenda foi motivada pelo pai, que já cultivava café havia décadas e queria reforçar o time de gestão ao lado de outra irmã que já atuava na propriedade. Os primeiros seis meses foram dedicados apenas a entender a dinâmica do negócio, como números, processos, manejos, antes de qualquer tentativa de mudança.

Essa fase de imersão revela um princípio central para qualquer processo sucessório: conhecimento técnico e conhecimento de gestão não são intercambiáveis, mas precisam caminhar juntos. Foi só depois de buscar cursos e mentorias especializadas que Bete conseguiu transformar sua bagagem em negócios urbanos em decisões relevantes para a cafeicultura.

O mindset que destrava a profissionalização

O ponto de virada foi uma frase ouvida em mentoria: “fazenda é como uma empresa qualquer”. Esse mindset abriu caminho para a implementação de práticas que muitas propriedades rurais ainda resistem em adotar:

• Um sistema de gestão integrado (ERP), reunindo dados financeiros, operacionais e de compras em um único lugar;
• Contratação de consultoria técnica agronômica especializada;
• Rotina de acompanhamento de indicadores, com metas e revisão periódica.

Eficiência operacional: fazer certo na hora certa

Um dos pilares mais citados na entrevista é eficiência operacional, a capacidade de executar a atividade certa dentro da janela de tempo correta. Não basta fazer a adubação ou a pulverização de forma tecnicamente adequada: se ela sai do prazo, o resultado se perde.

O ritual da consultoria quinzenal

Na Fazenda São Sebastião, a consultoria visita a propriedade a cada 15 dias. Em cada visita, é avaliado o percentual de atividades cumpridas dentro do prazo, fora do prazo e não realizadas — um indicador visual, apresentado como um gráfico de pizza, que orienta decisões imediatas (remanejar cronograma, antecipar compra de insumos, ajustar equipe).

A propriedade chegou a superar 80% de eficiência operacional, patamar que tende a oscilar em períodos de pico, como a colheita, quando as atividades se acumulam. O aprendizado central: medir sem agir não gera valor. O dado só se torna ferramenta de gestão quando alimenta um plano de ação.

Liderança e cultura: a base que sustenta o método

Fazer com que a equipe adote um sistema de gestão não é trivial. Na Fazenda São Sebastião, a implementação inicial “forçou a marcha” da equipe, mas produziu um efeito colateral positivo: o time cresceu tecnicamente, ganhou autonomia e passou a sentir que “dá conta” dos desafios.

Manual de conduta e valores inegociáveis

Diante de uma maturidade baixa em gestão de pessoas identificada por diagnóstico externo em 2023, a fazenda estruturou subsistemas de RH, incluindo um manual de conduta com visão, missão, valores e o que é tolerado e o que é inegociável (respeito, honestidade, caráter). A lógica é simples: contratação é uma via de mão dupla, e a clareza cultural reduz atrito e rotatividade.

Segurança psicológica com alta exigência

Outro ponto forte é a busca por um ambiente que combine segurança psicológica com alto nível de exigência. Não se trata de tolerância a qualquer comportamento, mas de criar condições para que a equipe se sinta à vontade para contribuir, o que, segundo Bete, é decisivo para sustentar mudanças de longo prazo.

Gestão de pessoas: da seleção ao plano de carreira

A estruturação de RH também trouxe um mapeamento de cargos e uma estrutura de cargos e salários, dando a colaboradores como tratoristas uma trilha de evolução clara.

Um exemplo concreto: ao medir a eficiência operacional das máquinas com rastreamento, a fazenda identificou um índice de 30%, bem abaixo da média de mercado. A resposta não foi punitiva, mas construída em conjunto com a equipe com treinamento e diálogo, e não imposição de cima para baixo.

Disciplina financeira em um negócio intensivo em capital

A fazenda descreve uma gestão financeira conservadora, evitando endividamento mesmo em momentos de preço elevado do café. Em vez de alavancar para abrir novas áreas de forma agressiva, a estratégia priorizou:

1. Reforço de caixa;
2. Investimento em infraestrutura e maquinário essencial à operação;
3. Manutenção do investimento em insumos, mesmo diante de queda futura de preço, considerado um erro comum cortar exatamente o que sustenta a produtividade.

A lógica é evitar o que foi descrito como “espiral negativo”: reduzir insumos por causa do preço baixo, perder produtividade, perder receita e agravar ainda mais a crise. Produtores mais eficientes que a média, segundo o relato, tendem a não entrar no vermelho mesmo em ciclos desfavoráveis.

Diversificação: café, pecuária e olivicultura

A propriedade combina 300 hectares de café, com pecuária de cria nas áreas de relevo mais inclinado e um pequeno projeto experimental de olivicultura, iniciado após uma geada que afetou parte da lavoura. A diversificação segue um critério claro: ocupar bem cada tipo de terreno, sem abrir mão da produtividade principal.

Irrigação e tecnologia com propósito

A irrigação por gotejo, iniciada ainda pelo fundador, hoje cobre cerca de 70% da área, com meta de chegar a 90%. O manejo é orientado por estação meteorológica e consultoria especializada, evitando tanto a subirrigação quanto o desperdício de recurso hídrico.

Sobre tecnologia de forma geral, a gestora se posiciona como adotante tardia por escolha: prefere soluções já validadas em outras propriedades e que atendam a uma necessidade real do negócio, não à moda do momento. Essa visão é resumida em uma frase que resume bem o desafio da digitalização no agro: tecnologia sem gente capacitada para usá-la não entrega valor algum.

Governança familiar e sucessão

Desde 2023, a família iniciou formalmente um processo de governança, com apoio de consultoria especializada: constituição de holding, protocolo familiar e acordo de sócios, avançando para a fase de doação de cotas. O processo é descrito como demorado e por vezes doloroso, mas essencial para que decisões não peguem ninguém de surpresa.

Com sucessores já se aproximando da propriedade, a preparação da próxima geração passa por três frentes:

1. Organização da informação em sistema, para que a nova geração acompanhe a operação à distância;
2. Definição clara de papéis (sócios, conselho, gestão executiva);
3. Preparo da equipe para atender às demandas dessa transição.

Principais lições para quem busca uma fazenda lucrativa

Ao ser questionada sobre o que diria a quem está construindo uma fazenda lucrativa, a gestora resumiu em poucos princípios:

• Números nas mãos: sem informação organizada, a tomada de decisão fica comprometida;
• Equipe alinhada com o mesmo propósito: resultado depende de time engajado, não apenas de comando;
• Cautela no ritmo de crescimento: em um negócio intensivo em capital, um passo maior que a perna pode gerar prejuízos difíceis de reverter.

Conclusão

O relato da gestão da Fazenda São Sebastião mostra que profissionalizar uma propriedade rural não é um evento único, mas um processo contínuo que combina sistema de informação, consultoria técnica, disciplina financeira, cultura organizacional e governança familiar.

Nenhum desses pilares funciona isoladamente: um ERP sem cultura de execução não gera resultado, assim como uma equipe motivada sem dados confiáveis toma decisões no escuro. Para produtores, sucessores, consultores e investidores que buscam transformar o campo em um negócio de fato lucrativo, o caminho passa por medir, envolver a equipe na busca por metas e manter o caixa protegido para atravessar os ciclos naturais do agronegócio.

Quer profissionalizar a gestão e aumentar os resultados na cafeicultura?

O Curso Gestão na Produção de Café Arábica foi desenvolvido para quem deseja unir conhecimento técnico, gestão e eficiência econômica na condução da fazenda. Ao longo do curso, você aprenderá estratégias aplicáveis desde a implantação da lavoura até a colheita e o pós-colheita, além de ferramentas para controlar custos, melhorar a produtividade e ampliar a margem de lucro na atividade.

Conheça o curso e dê o próximo passo para tornar sua produção de café mais eficiente, profissional e lucrativa.

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Artigo baseado no episódio do Podcast Fazenda Lucrativa do Rehagro, com participação de Bete Kim, gestora da Fazenda São Sebastião, e condução de Clóvis Corrêa. 

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Mais do que uma fazenda produtiva, a Agrindus se consolidou como um ecossistema de negócios: leite, genética, laranja, pecuária de corte e uma marca própria de laticínios operando de forma integrada. Neste artigo, você vai entender os princípios estratégicos por trás dessa longevidade e lucratividade e como aplicá-los à sua própria operação, seja ela uma fazenda de leite, uma propriedade diversificada ou um negócio rural em fase de sucessão.

Intensificação: o verdadeiro segredo do faturamento por hectare

Um dos pilares centrais do modelo é a busca por produtividade por hectare em vez de expansão de área. Na prática, isso significa concentrar o rebanho, investir em genética e agricultura de precisão para produzir mais em menos espaço, algo que pode chegar a 40 mil ou 50 mil litros de leite por hectare por ano.

Esse raciocínio muda a lógica do investimento rural: escala não depende do tamanho da fazenda, mas da eficiência com que cada hectare é explorado. Para o gestor rural, isso tem implicações diretas:

• Terra cara deixa de ser um obstáculo quando a produtividade por área aumenta.
• Ganhos de escala podem ser buscados via genética, forragem de qualidade e manejo, não apenas via aquisição de novas áreas.
• Um pequeno aumento percentual na produtividade por hectare costuma ter mais impacto no resultado do que a expansão física do negócio.

Diversificação estratégica: por que combinar atividades diferentes

A propriedade não apostou todas as fichas no leite. Ao longo das décadas, incorporou laranja e pecuária de corte como atividades complementares, cada uma escolhida por características econômicas específicas que equilibram o fluxo de caixa da operação.

A lição para quem gerencia uma propriedade rural é clara: diversificar não é apenas “não colocar todos os ovos na mesma cesta”, é escolher atividades que se complementam em termos de moeda, sazonalidade e liquidez, reduzindo a vulnerabilidade a fatores macroeconômicos como o câmbio.

Genética como motor de valor: do embrião ao leite A2

Outro ponto central da estratégia é tratar a genética como um ativo de negócio, não apenas como uma ferramenta zootécnica. A fazenda avançou de programas de transferência de embriões para testes genômicos em 100% das bezerras nascidas, criando um funil de seleção:

1. Terço superior do rebanho (melhor genética) é destinado a se tornar doadora de embriões.
2. Terço intermediário é inseminado, parte com sêmen sexado, parte convencional.
3. Terço inferior não deixa mais geração própria, passa a ser receptora de embriões de melhor genética.

Esse processo permitiu, ao longo de vários anos, a conversão gradual do rebanho para produção de leite A2 A2, um movimento pioneiro que exigiu negociação direta com órgãos regulatórios e enfrentou resistência do mercado antes de se consolidar como diferencial competitivo da marca.

O que isso significa para o seu negócio

Se você gerencia uma operação pecuária, vale considerar:

• Genética não é custo, é investimento com retorno de longo prazo em produtividade e diferenciação de produto.
• Ser pioneiro em um nicho (como o leite A2) tem custo de entrada alto, mas pode se transformar em vantagem competitiva duradoura.
• Selecionar geneticamente não é só sobre volume de leite, é também sobre construir atributos que o mercado está disposto a pagar mais para ter.

Irrigação e solo: os pilares invisíveis da produtividade

Um segredo pouco glamouroso, mas decisivo, é o investimento em irrigação. Para operações de leite intensivo, uma safra de forragem frustrada compromete o ano inteiro, e por isso a irrigação é tratada como prioridade de capital, mesmo sendo cara.

Na prática, é considerada a forma mais eficiente de “comprar terra”: um pivô central custando entre R$ 25 mil e R$ 30 mil por hectare permite viabilizar segunda e terceira safra na mesma área, equivalente, em produtividade, à aquisição de um hectare adicional, mas sem os custos e riscos de expandir a propriedade.

Complementarmente, o manejo de dejetos (efluentes líquidos e sólidos de compostagem) é reaproveitado como fertilizante nas áreas irrigadas, fechando um ciclo de nutrientes e reduzindo custos com insumos externos. O desafio reconhecido pela própria gestão é ir além da adubação e conseguir construir, de fato, um perfil de solo ascendente em termos de carbono, algo já alcançado nas áreas de sequeiro, mas ainda em desenvolvimento nas áreas irrigadas de alta rotação de culturas.

Da porteira à gôndola: verticalização com governança clara

Um dos aspectos mais interessantes do modelo é como a fazenda se relaciona com sua própria indústria e marca. Em vez de centralizar todas as decisões em uma única liderança, o negócio separa claramente:

• Produção agropecuária (fazenda), sob gestão de uma geração.
• Indústria, marca e distribuição (Letti a²), sob gestão de outra geração, com autonomia total sobre decisões comerciais.

A indústria compra o leite da fazenda pelo preço de mercado mais uma margem fixa, e compra apenas o volume que consegue vender, evitando o problema clássico da verticalização mal planejada: industrializar todo o volume produzido e depois ter que descontar preço para escoar o excedente. Esse modelo de “compra sob demanda” evita a canibalização de preços e mantém o incentivo de cada elo da cadeia alinhado com a geração de valor, não apenas com o volume processado.

Por que isso importa para quem pensa em verticalizar

Produtores que avaliam entrar na industrialização ou venda direta devem considerar:

• Definir regras claras de precificação interna entre a fazenda e a indústria evita conflitos de interesse entre gerações ou sócios.
• Verticalizar só faz sentido se vier acompanhado de diferenciação real de produto. Vender apenas mais volume do mesmo commodity tende a comprimir margens.
• Autonomia de gestão entre as áreas de produção e de comercialização permite que cada equipe seja avaliada pelos resultados que efetivamente controla.

Comunicação e branding: conectando o campo ao consumidor final

A virada de marca em 2018 trouxe um conceito estratégico batizado de transparência radical: contar a história de 80+ anos da fazenda diretamente ao consumidor, com selos de certificação de terceiros estampados na própria embalagem, já que, no ponto de venda, é a embalagem que precisa comunicar tudo sozinha.

Esse uso de certificações de terceira parte resolve um problema comum no agronegócio: a dificuldade de comunicar, de forma crível e acessível, processos técnicos complexos para um público urbano que não vive a realidade do campo. Em vez de a própria marca afirmar suas qualidades, entidades independentes validam as práticas, o que gera mais credibilidade do que qualquer discurso institucional.

O gargalo real da comunicação no agro

Vale destacar um diagnóstico relevante para qualquer gestor ou consultor de comunicação rural: o setor agropecuário costuma ser eficiente ao falar consigo mesmo (produtores se comunicando com outros produtores), mas enfrenta dificuldade real em romper essa bolha e dialogar com o consumidor urbano. Traduzir conteúdo técnico em linguagem acessível é o que permite que o diferencial produtivo se converta em decisão de compra na gôndola.

Sucessão familiar: preparar pessoas, não “sucessores”

Para produtores e famílias rurais pensando em planejamento sucessório, o modelo aplicado nessa fazenda oferece um contraponto valioso à ideia tradicional de “formar um sucessor desde a infância”. A filosofia adotada é a de fortalecer as próximas gerações com estudo, experiência e liberdade de escolha, e deixar que a vida profissional de cada um se encaixe (ou não) no negócio da família, sem forçar um caminho predeterminado.

Na prática, isso se traduziu em:

• Experiência externa obrigatória: todos os filhos e sobrinhos estudaram e trabalharam fora da fazenda antes de eventualmente retornar, em áreas como direito, publicidade, moda e mercado financeiro.
• Divisão funcional clara entre sócios: um irmão cuida da produção agropecuária, o outro da área financeira e administrativa, um cuidando dos “números” enquanto o outro está “na ponta”.
• Autonomia entre gerações: a geração mais nova assumiu integralmente a gestão da marca e da indústria, sem interferência direta da geração anterior nas decisões comerciais.

Por que a divisão de papéis é decisiva

Ter alguém dedicado exclusivamente a dados, indicadores financeiros e projeções reduz o risco de decisões tomadas apenas na intuição ou apenas na urgência operacional. Para propriedades sem essa estrutura familiar, o equivalente é investir em consultoria especializada ou em um profissional de gestão financeira dedicado, mesmo que a operação seja de porte médio.

Educação continuada como vantagem competitiva

Um ponto frequentemente subestimado por produtores é o valor de programas internacionais de formação e intercâmbio de conhecimento entre países. A geração mais nova da família participa de um programa de bolsas voltado a lideranças do agronegócio, com pesquisa aplicada sobre como aproximar o campo da cidade e melhorar a percepção pública do setor, visitando dezenas de fazendas e indústrias em diferentes continentes.

Para gestores, consultores e sucessores, a lição é direta: investir em formação continuada e em redes internacionais de conhecimento não é custo, é ferramenta de competitividade, especialmente para quem lidera áreas de comunicação, sustentabilidade ou inovação dentro do negócio rural.

Conclusão: o que levar para a sua propriedade

A trajetória dessa fazenda mostra que transformar uma propriedade rural em um negócio altamente lucrativo não depende de um único fator isolado, mas da combinação consistente de:

• Intensificação produtiva por hectare, em vez de expansão pura de área;
• Diversificação estratégica de atividades com diferentes perfis de risco e liquidez;
• Genética tratada como ativo estratégico de diferenciação;
• Investimento contínuo em infraestrutura invisível, como irrigação e manejo de solo;
• Governança clara entre produção e comercialização, com regras de precificação bem definidas;
• Comunicação transparente e validada por terceiros para conectar com o consumidor final;
• Um modelo de sucessão baseado em preparo e liberdade, não em imposição.

Se você atua na gestão de uma propriedade rural, como consultor técnico ou está diante de um processo de sucessão familiar, esses princípios oferecem um roteiro testado ao longo de oito décadas e adaptável a diferentes escalas e realidades do agronegócio brasileiro.

A fazenda produz muito, mas entrega o lucro que poderia?

Uma propriedade rural lucrativa não depende apenas de produtividade. Ela exige controle financeiro, gestão de pessoas, planejamento, visão estratégica e decisões baseadas em números.

A Pós-graduação em Gestão de Fazendas Lucrativas do Rehagro prepara produtores, gestores, consultores e sucessores para transformar a fazenda em um negócio mais eficiente, previsível e preparado para crescer com segurança.

Aprenda a proteger margens, reduzir riscos e construir resultados consistentes dentro e fora da porteira.

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Artigo baseado no episódio do Podcast Fazenda Lucrativa do Rehagro, com participação de Roberto Jank e Diana Jank, da Agrindus e condução de Clóvis Corrêa. 

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Neste conteúdo, o foco será direto: como tomar decisões práticas e seguras na fertirrigação no café, com base em critérios técnicos aplicáveis no campo.

O que é fertirrigação no café e por que o manejo faz diferença?

A fertirrigação é uma técnica que consiste na aplicação de fertilizantes via água de irrigação. Porém, o grande diferencial dessa técnica não está apenas na forma de aplicação, mas principalmente na possibilidade de realizar um manejo nutricional mais eficiente e estratégico.

Com a fertirrigação, os nutrientes são aplicados diretamente na zona radicular das plantas, reduzindo perdas por lixiviação e volatilização e aumentando o aproveitamento dos fertilizantes pelo cafeeiro.

Além disso, a união entre irrigação e adubação em um único processo contribui para a redução do consumo de combustível, mão de obra e tempo operacional.

Outro ponto importante é a maior flexibilidade no manejo, permitindo:

• Correções mais rápidas de deficiências nutricionais;
• Melhor ajuste das doses conforme a demanda da lavoura;
• Parcelamentos mais inteligentes ao longo do ciclo da cultura.

Ou seja, a fertirrigação abre espaço para um manejo mais dinâmico, preciso e eficiente. No entanto, quando realizada sem critérios técnicos, pode resultar em desperdícios, desequilíbrios nutricionais e até prejuízos produtivos.

Como escolher os fertilizantes para fertirrigação?

A escolha do fertilizante é um ponto crítico, pois nem todo produto é adequado para fertirrigação.

Critérios fundamentais de escolha

Para uso via fertirrigação, em um fertilizante deve se considerar:

• Solubilidade em água;
• Compatibilidade com outros nutrientes;
• A pureza do fertilizante;
• Concentração dos nutrientes;
• Condutividade elétrica.

Principais fontes utilizadas

Ponto de atenção importante

Para realizar uma fertirrigação eficiente e segura, é fundamental consultar a tabela de compatibilidade para evitar reações químicas indesejadas no tanque de mistura.

Os principais pontos de atenção concentram-se no nitrato de cálcio, que é altamente reativo e incompatível com alguns fertilizantes que contenham sulfatos ou fosfatos, pois essa combinação gera precipitados sólidos (como o gesso) que entopem filtros e emissores.

Além disso, deve-se ter cautela com misturas de sulfato de magnésio e sulfato de potássio, que indicam solubilidade reduzida; nesses casos, a mistura exige um volume maior de água e agitação constante para evitar a decantação de nutrientes.

O manejo correto, muitas vezes separando produtos incompatíveis em tanques distintos, garante que a planta receba a nutrição adequada sem comprometer a integridade do sistema de irrigação.

Como definir a dose de fertilizantes na fertirrigação?

A determinação da dose não deve ser feita de forma estimada, pois a ausência de critérios técnicos eleva significativamente o risco de desequilíbrio nutricional e prejuízo financeiro. Para um cálculo assertivo, considere:

Diagnóstico preciso (solo e folha)

A base de qualquer recomendação deve ser a análise química do solo e do tecido foliar. Esses dados indicam o que a planta já possui e o que realmente precisa ser complementado.

Produtividade esperada

A demanda nutricional é diretamente proporcional à carga pendente. Quanto maior a produtividade projetada, maior será o aporte de nutrientes necessário para sustentar o desenvolvimento e a exportação da safra.

Ajuste por estádio fenológico

As quantidades devem ser fracionadas e ajustadas conforme a necessidade fisiológica da planta em cada fase.

Critério de solubilidade e compatibilidade

Ao definir a dose, é vital garantir que a mistura planejada seja química e fisicamente viável.

Como parcelar a adubação na fertirrigação do café?

O parcelamento é o principal diferencial da fertirrigação. Ao invés de aplicar grandes volumes poucas vezes ao ano, o ideal é trabalhar com aplicações frequentes e ajustadas.

Princípios do parcelamento eficiente

• Aplicações menores e mais frequentes;
• Ajuste conforme fase fenológica;
• Evitar picos de concentração no solo.

Conclusão

A fertirrigação no café é uma ferramenta extremamente poderosa, mas seu sucesso depende diretamente da qualidade das decisões técnicas.

Saber escolher corretamente os fertilizantes, definir doses coerentes e estruturar um bom parcelamento é o que transforma investimento em resultado.

Produtores que dominam esse processo conseguem:

• Melhor eficiência no uso de insumos;
• Maior produtividade;
• Mais estabilidade ao longo das safras.

Quer dominar o manejo técnico do café na prática?

Se você quer evoluir no nível de decisão dentro da lavoura e entender, com profundidade, como ajustar manejo, nutrição e produtividade, conheça o Curso Gestão na Produção de Café Arábica.

Você vai aprender:

• Como tomar decisões técnicas com base em dados.
• Manejo nutricional estratégico para alta produtividade.
• Como transformar conhecimento em resultado no campo.

Se o seu objetivo é produzir mais e com eficiência, esse é o próximo passo.

Texto produzido pela Equipe Rehagro Café.

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Este artigo analisa o panorama atual do mercado de fertilizantes, os principais impactos na rentabilidade da lavoura e as estratégias disponíveis para navegar esse cenário com mais segurança.

O menor crescimento de área em 20 anos e por que isso é uma notícia positiva

A soja responde por cerca de 40% do consumo nacional de fertilizantes. A cada tonelada de adubo entregue no Brasil, 400kg têm como destino as lavouras de soja. Por isso, monitorar a expansão dessa cultura é fundamental para entender o comportamento de toda a cadeia de insumos.

Para a safra 2026/27, a projeção é de crescimento de apenas 0,8% na área de soja — o menor índice desde 2007/2008. Mesmo assim, isso representa um aumento de aproximadamente 390.000 hectares, o que não é desprezível. A diferença é que, desta vez, o crescimento está sendo conduzido com muito mais cautela.

E isso é saudável. Entre 2020 e 2023, o Brasil expandiu 2,6 milhões de hectares em um único ano. O produtor que investiu pesado nessa expansão está, literalmente, “pagando a conta” hoje: endividamento elevado, arrendamentos inflacionados e custos de produção que não recuaram no mesmo ritmo que as margens.

Ponto-chave: Preservar a área sem crescer de forma impulsiva é uma decisão estratégica acertada para 2026/27. A eficiência dentro da porteira vale mais do que hectares novos neste momento.

A composição do custo: por que o fertilizante é o foco principal?

Analisando uma lavoura típica do Cerrado, dois itens dominam a estrutura de custos:

Somados, arrendamento e fertilizantes respondem por quase metade do custo de uma lavoura de soja. Ambos estão caros. O arrendamento foi inflacionado durante a safra 2021/22, quando a soja chegou a R$180/saca, e desde então não recuou. Já o fertilizante apresentou uma alta expressiva e inesperada em 2025, que empurrou o custo de produção a patamares históricos.

Custo em sacas por hectare: um exemplo de Goiás

Para um produtor médio de Goiás, a evolução do custo em sacas por hectare ficou assim:

• Semente: 5,4 a 5,5 sc/ha (estável);
• Defensivos: 9,8 sc/ha (+0,4 sc/ha vs. ano anterior);
• Fertilizantes: 15,2 sc/ha (era 12,5 sc/ha — alta de 21,6%).

Considerando o juro do financiamento, o custo total com insumos chega a 33–34 sc/ha. Com arrendamento, operações e capital de terceiros incluídos, o custeio completo pode superar 66 sacas por hectare em uma lavoura média do Cerrado.

Para se ter uma referência: produtores que não dependem de arrendamento encerraram a última safra com custo total em torno de 43 sc/ha. Quando se adiciona arrendamento, esse número sobe para 59 sc/ha. Com dívida de terceiros a 18–20% ao ano (a taxa de captação real no mercado hoje), o custo total pode ultrapassar 66 sacas.

O impacto da guerra no Oriente Médio sobre os fertilizantes

Um evento externo transformou completamente o cenário de insumos em 2026: o conflito entre Estados Unidos e Irã, iniciado em 28 de fevereiro. O Brasil, altamente dependente de importações, foi diretamente afetado.

A dependência estrutural do Brasil

O Estreito de Ormuz, rota de passagem de aproximadamente 120 embarcações por dia (carregando petróleo, gás, fertilizantes e outros produtos), teve o fluxo reduzido para cerca de 4 navios/dia após o início do conflito. O efeito foi imediato: restrição de oferta de produtos críticos para a agricultura brasileira.

Alta de preços entre fevereiro e abril de 2026

Enxofre: o novo vilão da cadeia fosfatada

De todos os produtos afetados, o enxofre se tornou o maior gargalo do mercado de fertilizantes em 2025. Em 2023, a tonelada custava US$ 90. Em 2025, chegou a superar US$ 1.200/t — uma alta de mais de 1.200%.

Por que o enxofre ficou tão caro?

O enxofre sempre foi um subproduto da cadeia do petróleo — em alguns períodos, havia custo para retirar o excedente do mercado. O que mudou? A demanda das baterias de lítio.

A Indonésia, maior reserva mundial de níquel (insumo essencial para baterias), importava 800.000 toneladas de enxofre em 2020. Em 2024, esse volume saltou para 5,4 milhões de toneladas — um aumento de quase 575% em quatro anos. O enxofre tornou-se insumo estratégico para a transição energética, e a guerra apenas potencializou um problema que já estava em curso.

O efeito prático para o produtor rural brasileiro é direto: o enxofre encarece o fósforo. O superfosfato simples (SSP), que contém enxofre em sua composição, registrou alta expressiva, e a produção nacional de SSP caiu mais de 30% — o maior recuo desde 2015, segundo dados da ANDA (Associação Nacional para Difusão de Adubos).

Fósforo x potássio: uma distorção histórica nos custos

Historicamente, fósforo e potássio andavam lado a lado em termos de custo por hectare. Esse equilíbrio mudou. Na safra 2026/27:

• Potássio: ~5 sacas por hectare
• Fósforo: ~10,2 sacas por hectare

Isso significa que o fósforo representa 67,9% do gasto total com macronutrientes (P+K), enquanto o potássio responde por apenas 32,1%. Nunca essa proporção foi tão desequilibrada.

A maioria dos produtores que ainda não compraram seus insumos está revisando as doses de fósforo. A questão técnica central, e que ainda não tem resposta definitiva é: qual o impacto real na produtividade de reduzir a adubação fosfatada?

Cada sistema produtivo responde de forma diferente. Solos com altos teores de fósforo residual suportam melhor uma redução temporária. Em sistemas com histórico de subadubação, o risco é maior. Essa é a conversa mais importante que o agrônomo e o consultor precisam ter com o produtor neste momento.

Panorama de compras: quem ainda está fora do mercado?

Levantamento realizado em meados de maio de 2025 indicou que, para a soja, apenas cerca de 62–65% do volume projetado já havia sido fechado. Os estados com maior exposição ainda aberta são:

São Paulo e Minas Gerais concentram grande parte do volume ainda por comprar, o que representa risco de pressão adicional sobre os preços de fósforo, já escasso no mercado, à medida que a janela de compras para a nova safra se aproxima.

Sulfato de amônio: o substituto da ureia que ganhou o mercado

Uma das mudanças estruturais mais marcantes desta temporada é a migração em massa de produtores da ureia para o sulfato de amônio (SA). O comportamento dos números de importação reflete essa tendência:

• Ureia importada: menor volume em 15 anos
• Sulfato de amônio importado: maior volume em 15 anos

Em termos de custo por ponto de nitrogênio (N), o sulfato se mostrou significativamente mais competitivo que a ureia durante o período de pico de preços. Além disso, o SA fornece enxofre junto com o nitrogênio — um benefício extra em um momento em que o enxofre está escasso e caro.

Atenção ao risco China

Um ponto de atenção para os próximos meses: 100% do sulfato de amônio consumido no Brasil é importado da China. Rumores sobre possível restrição chinesa à exportação do produto circulam no mercado. Caso se confirmem, o impacto sobre os custos de nitrogênio seria significativo. É um risco que precisa estar no radar de qualquer decisão de compra.

Câmbio e juros: os outros dois grandes custos invisíveis

O produtor brasileiro vive uma armadilha cambial clássica: formou custo com dólar a R$ 5,40 e está recebendo receita com dólar próximo de R$ 5,00. Essa diferença, aparentemente pequena, tem impacto expressivo na rentabilidade final da safra.

No Rio Grande do Sul, por exemplo, cerca de 70% da soja colhida ainda não havia sido vendida em meados de 2025 — e toda ela tende a ser precificada com dólar mais baixo. O caminho para mitigar esse risco é a fixação de preço antecipada via contratos. Especular com câmbio, em um ambiente tão volátil, é um risco desnecessário.

O custo do dinheiro

A taxa Selic em 14,25% ao ano e a taxa real de juros brasileira em torno de 9,67% ao ano, uma das maiores do mundo afeta o produtor em dois momentos:

1. Na compra: o financiamento de insumos custa entre 18–20% ao ano no mercado privado.
2. Na venda: segurar a soja do período de colheita até outubro exige que o produto se valorize o suficiente para cobrir a taxa de juros, a quebra técnica e o custo de armazenagem. É um carrego extremamente caro.

Regra prática: Segurar commodity no Brasil, com Selic a 14,25%, é muito mais caro do que parece. Antes de financiar estoque, verifique se a valorização esperada do produto supera o custo do dinheiro mais o custo de armazenagem.

Recuperações judiciais no agronegócio

Um dado que não pode ser ignorado: o número de recuperações judiciais no setor agrícola atingiu o maior nível em décadas em 2024. Foram 255 produtores pessoa física e 242 pessoa jurídica requerendo proteção — números que refletem o impacto acumulado de anos de endividamento crescente.

Isso reforça a necessidade de uma gestão financeira rigorosa. O crédito está caro e, em alguns casos, restrito. O insumo que não é planejado dentro da capacidade real de pagamento do produtor vira fator de risco, não de produtividade.

O paradoxo da produtividade: produzir mais pode baixar o preço

Um dilema real que o produtor enfrenta: com custos elevados, a saída lógica parece ser maximizar a produtividade. Afinal, mais sacas diluem o custo fixo por unidade. Mas há uma armadilha: se todos os produtores buscam maximizar a produção ao mesmo tempo, o aumento da oferta pressiona o preço da soja para baixo no ciclo seguinte.

A solução não é produzir mais a qualquer custo, nem produzir menos para preservar preço. A solução é construir eficiência: custo adequado, tecnologia calibrada à realidade do sistema produtivo e receita fixada com antecedência. Não há fórmula única, mas há uma lógica: rentabilidade sustentável vale mais do que recordes de produção com margens negativas.

Recomendações práticas para a safra 2026/27

Para o produtor

• Revise o plano de adubação com seu agrônomo antes de definir qualquer redução de dose. O impacto na produtividade depende do histórico de fertilidade do solo.
• Avalie o sulfato de amônio como fonte de nitrogênio, mas considere o risco de restrição chinesa nas próximas semanas.
• Não postergue a compra de fósforo indefinidamente. A escassez de enxofre limita a produção nacional de SSP, e o estoque disponível pode não atender a toda a demanda.
• Fixe receita com antecedência. Não especule com câmbio. A proteção do fluxo de caixa é mais valiosa do que uma eventual valorização do dólar.
• Monitore o custo de carrego antes de segurar grãos no armazém. Com Selic em 14,25%, o custo de segurar commodity é real e deve ser quantificado.

Para técnicos, agrônomos e consultores

• A discussão sobre fontes alternativas de fósforo (MAP vs. TSP vs. SSP) nunca foi tão relevante. Compare o custo por ponto de P₂O₅ entre as fontes disponíveis na sua região.
• O enxofre como nutriente, não apenas como veículo do SSP, deve entrar nas recomendações. A escassez de enxofre pode afetar a eficiência do nitrogênio e do fósforo em algumas culturas.
• Para lavouras de milho safrinha, ainda há janela de negociação. Com 90% do adubo da safrinha ainda por comprar e a ureia em trajetória de queda, acompanhar o mercado nas próximas semanas pode representar economia relevante.

Conclusão

O cenário do mercado de fertilizantes para a safra 2026/27 é desafiador, mas não intransponível. A combinação de um conflito geopolítico que restringiu rotas marítimas, a nova demanda da transição energética pelo enxofre e a estrutura de custo herdada dos anos de expansão acelerada cria um ambiente em que planejamento, conhecimento técnico e gestão financeira são os maiores diferenciais competitivos.

O produtor que souber calibrar sua adubação com base na realidade do solo, escolher as fontes mais competitivas disponíveis, fixar receita com antecedência e controlar o custo de capital estará em posição muito mais sólida do que aquele que tomar decisões por impulso ou espera.

Nunca, na história recente do agronegócio brasileiro, a aliança entre o agrônomo e o analista de mercado foi tão necessária quanto agora.

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Artigo produzido com base em palestra apresentada pelo Eng. Agr. Jeferson Souza no 1º Simpósio Brasileiro de Solos e Nutrição de Plantas realizado pelo Rehagro em maio/2026, com dados atualizados até maio de 2026.

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O gênero Staphylococcus compreende mais de 50 espécies de bactérias, destes, mais de 10 foram classificados como coagulase negativo, responsáveis por diversas infecções. Entre os SNA mais frequentemente isolados em casos de mastite bovina destacam-se Staphylococcus chromogenes e Staphylococcus simulans, além de espécies como S. hyicus e S. epidermidis. Algumas dessas espécies apresentam maior associação com a pele e o canal do teto, enquanto outras são isoladas com maior frequência em amostras de leite provenientes de quartos infectados.

Historicamente, esses microrganismos foram classificados como patógenos menores devido ao seu caráter predominantemente subclínico e por causar mastite clínica de forma mais branda, quando comparados a agentes como Staphylococcus aureus, estreptococos e coliformes.

Os SNA estão entre os agentes mais frequentemente isolados em rebanhos leiteiros de diversos países. As infecções por essas bactérias estão associadas ao aumento da contagem de células somáticas (CCS) e podem resultar em perdas econômicas relacionadas à redução da qualidade do leite e à diminuição da produção, especialmente em infecções persistentes.

Ao longo deste texto serão abordadas as principais características dos estafilococos não-aureus, sua importância na mastite bovina, os impactos sobre a qualidade do leite e os desafios relacionados ao diagnóstico, controle e prevenção dessas infecções nos rebanhos leiteiros.

Principais características dos Staphylococcus não-aureus (SNA)

Os Staphylococcus não-aureus (SNA) constituem um grupo bastante heterogêneo de bactérias pertencentes ao gênero Staphylococcus. Embora compartilhem características microbiológicas em comum, como o formato esférico (cocos), a coloração Gram-positiva e a organização em agrupamentos semelhantes a cachos de uva, as diferentes espécies apresentam comportamentos distintos em relação à epidemiologia, patogenicidade e capacidade de causar mastite.

De forma geral, os SNA são considerados microrganismos oportunistas que habitam naturalmente a pele, as mucosas e outras regiões do corpo dos animais. Além disso, podem ser encontrados em diferentes reservatórios do ambiente, incluindo cama, equipamentos de ordenha, canal do teto e superfície da pele do úbere. Essa ampla distribuição favorece o contato frequente com a glândula mamária e contribui para a ocorrência de infecções intramamárias (DEGO et al, 2024).

Além disso, estudos demonstram que determinadas espécies possuem mecanismos de virulência que favorecem sua permanência no ambiente e no hospedeiro. Entre eles destaca-se a formação de biofilme, uma estrutura que facilita a adesão a superfícies, equipamentos de ordenha e tecidos do hospedeiro, além de dificultar a eliminação bacteriana. Essa característica também pode favorecer a disseminação desses microrganismos dentro do rebanho (DEGO et al, 2024).

Impactos produtivos e econômicos dos estafilococos não-aureus

Embora tradicionalmente classificados como patógenos menores, os SNA podem causar prejuízos relevantes, especialmente devido à elevada frequência com que são encontrados nos rebanhos leiteiros.

De modo geral, as infecções por SNA estão associadas ao aumento da CCS, um dos principais indicadores de inflamação da glândula mamária. Em infecções persistentes, a CCS pode permanecer significativamente elevada em comparação aos quartos mamários sadios, comprometendo a qualidade do leite e aumentando o risco de penalizações ou perda de bonificações relacionadas à qualidade do produto.

Além dos efeitos sobre a CCS, diversos estudos demonstram que os SNA também podem impactar a produção de leite. Embora as perdas sejam geralmente inferiores às observadas para patógenos maiores, como Staphylococcus aureus, reduções na produção de leite têm sido relatadas tanto em casos clínicos quanto subclínicos (HEIKKILÄ et al., 2018).

Em estudo realizado por Heikkila e colaboradores (2018), os SNA representaram o grupo de patógenos mais frequentemente isolado entre os casos avaliados, correspondendo a 46% dos diagnósticos, com 89% das infecções relacionadas a casos subclínicos. Quando a mastite foi diagnosticada antes do pico de lactação, a redução média na produção chegou a 1,8 kg de leite por vaca ao dia, resultando em uma diminuição de aproximadamente 5,7% da produção aos 305 dias em leite. Além disso, os autores observaram que os impactos produtivos tendem a ser maiores quando a infecção ocorre no início da lactação, quando comparados com casos ao longo da lactação.

Assim como ocorre com outros agentes da mastite, os prejuízos associados aos SNA vão além da redução da produção. Custos relacionados ao diagnóstico, monitoramento da CCS, tratamentos, descarte de leite e medidas de controle também devem ser considerados. Por isso, embora frequentemente apresentam quadros mais brandos, os estafilococos não-aureus podem gerar impactos econômicos significativos, principalmente em rebanhos onde sua prevalência é elevada.

SNA: um desafio especialmente importante em primíparas

Uma revisão conduzida por Valckenier e colaboradores (2019)  demonstrou que a prevalência de infecções intramamárias em primíparas no início da lactação pode variar amplamente entre rebanhos, sendo os SNA os agentes mais frequentemente isolados, representando 76,4% das infecções intramamárias em primíparas nos primeiros 4 dias após o parto.

Além disso, quartos mamários infectados por SNA em primíparas podem apresentar  maior infiltração de leucócitos e alterações na arquitetura do tecido mamário quando comparados a quartos saudáveis, sugerindo que essas infecções podem interferir no desenvolvimento da glândula mamária e, consequentemente, influenciar o desempenho produtivo futuro dos animais (PYÖRÄLÄ; TAPONEN, 2009) .

Embora o impacto produtivo das infecções por SNA em primíparas possa variar entre espécies bacterianas e características do rebanho, a elevada prevalência observada nessa categoria animal reforça a importância do monitoramento da saúde mamária ainda no período pré-parto. Dessa forma, estratégias de prevenção e controle voltadas para novilhas podem contribuir para reduzir a ocorrência de infecções no início da lactação e seus potenciais efeitos sobre a qualidade do leite e a saúde do úbere.

Como prevenir infecções por estafilococos não-aureus?

Nesse contexto, as boas práticas de ordenha continuam sendo fundamentais. Medidas como a correta higienização dos equipamentos, o uso de rotina adequada de pré e pós-dipping e a manutenção da saúde dos tetos contribuem para reduzir a transmissão de microrganismos e a ocorrência de novas infecções. Estudos demonstram que a interrupção da desinfecção dos tetos após a ordenha pode aumentar significativamente a prevalência de infecções por SNA (Lam et al., 1997).

Além disso, a prevenção não deve se limitar aos animais em lactação. Considerando a elevada prevalência de infecções por SNA em novilhas, o período pré-parto merece atenção especial. Aspectos relacionados ao ambiente, conforto, higiene e manejo das fêmeas jovens podem influenciar diretamente a saúde da glândula mamária antes mesmo do início da primeira lactação. Dessa forma, estratégias voltadas para o bem-estar das novilhas e para a redução da exposição a potenciais fontes de infecção representam uma importante ferramenta de controle.

Conclusão

Os estafilococos não-aureus (SNA) estão entre os agentes mais frequentemente isolados em casos de mastite bovina, especialmente em novilhas e vacas primíparas. Embora tradicionalmente considerados patógenos menores, evidências recentes demonstram que sua elevada prevalência, capacidade de aumentar a contagem de células somáticas e potencial impacto sobre a produção de leite justificam maior atenção por parte de produtores e profissionais da área.

Além da diversidade de espécies envolvidas, os SNA apresentam diferenças importantes quanto à capacidade de colonização, persistência e impacto na saúde da glândula mamária. Por isso, o diagnóstico microbiológico e o monitoramento contínuo do rebanho são ferramentas fundamentais para compreender a dinâmica dessas infecções e direcionar estratégias de controle mais eficazes.

Nesse contexto, medidas preventivas associadas às boas práticas de ordenha, ao manejo adequado das novilhas e ao monitoramento da qualidade do leite permanecem como os principais pilares para reduzir a ocorrência dessas infecções e seus impactos produtivos e econômicos nos rebanhos leiteiros.

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Referências:

• DEGO, Oudessa Kerro; VIDLUND, Jessica. Staphylococcal mastitis in dairy cows. Veterinary Medicine and Science, [S.l.], v. 10, n. 4, e70038, 2024. Disponível em: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11165426/. Acesso em: 11 de junho de 2026 
• HEIKKILÄ, A.-M.; LISKI, E.; PYÖRÄLÄ, S.; TAPONEN, S. Pathogen-specific production losses in bovine mastitis. Journal of Dairy Science, Champaign, v. 101, n. 10, p. 9493–9504, 2018. Disponível em: https://doi.org/10.3168/jds.2018-14824. Acesso em: 12 jun. 2026. 
• PYÖRÄLÄ, Satu; TAPONEN, Suvi. Coagulase-negative staphylococci—Emerging mastitis pathogens. Veterinary Microbiology, Amsterdam, v. 134, n. 1–2, p. 3–8, 2009. 
• VALCKENIER, D.; PIEPERS, S.; DE VISSCHER, A.; BRUCKMAIER, R. M.; DE VLIEGHER, S. Effect of intramammary infection with non-aureus staphylococci in early lactation in dairy heifers on quarter somatic cell count and quarter milk yield during the first 4 months of lactation. Journal of Dairy Science, Champaign, v. 102, n. 7, p. 6442–6453, 2019. Disponível em: https://www.journalofdairyscience.org/article/S0022-0302(19)30381-9/fulltext. Acesso em: 12 jun. 2026.

O post Staphylococcus não-aureus (SNA): o que são e a relação com a mastite apareceu primeiro em Rehagro Blog.

O Staphylococcus aureus é considerado a espécie mais patogênica entre os estafilococos associados à mastite bovina. Trata-se de uma bactéria Gram-positiva, catalase-positiva e coagulase-positiva, características amplamente utilizadas para sua identificação laboratorial.

As infecções intramamárias causadas por esse agente são geralmente subclínicas e crônicas, representando um dos maiores desafios para os programas de controle da mastite. Essa persistência está relacionada a diversos mecanismos de sobrevivência da bactéria, incluindo sua capacidade de sobreviver no interior de neutrófilos, invadir o tecido mamário e formar microabscessos, fatores que dificultam a ação do sistema imune e contribuem para as baixas taxas de cura observadas nos rebanhos (MULLARKY et al., 2001; ERSKINE et al., 2003; TENHAGEN et al., 2006).

Embora a maioria das infecções apresenta caráter subclínico, os quadros causados por S. aureus podem variar consideravelmente. Em situações menos frequentes, a infecção pode evoluir para formas clínicas graves, incluindo mastite hiperaguda e gangrenosa, especialmente no início da lactação. No entanto, as infecções subclínicas e crônicas continuam sendo as mais relevantes do ponto de vista econômico e sanitário, uma vez que podem permanecer por longos períodos no rebanho sem serem facilmente identificadas, favorecendo a disseminação do agente entre os animais.

Ao longo deste texto, serão abordados os principais mecanismos envolvidos na infecção por esse agente, seus impactos na saúde da vaca e na qualidade do leite, bem como as estratégias de controle atualmente recomendadas para reduzir sua disseminação nos rebanhos.

Impactos econômicos da mastite por Staphylococcus aureus

As perdas econômicas associadas à mastite vão além dos gastos imediatos com tratamento. De forma geral, incluem custos diretos, como exames diagnósticos, serviço veterinário, medicamentos, descarte de leite e mão de obra, além de custos indiretos relacionados à redução futura da produção, piora do desempenho reprodutivo, descarte prematuro e necessidade de reposição de vacas.

No caso específico da mastite por Staphylococcus aureus, o impacto econômico é agravado pela elevada frequência de infecções subclínicas e persistentes. Heikkila e colaboradores (2018) mostraram que S. aureus representou 25,5% dos patógenos detectados, sendo a maioria dos casos relacionados a quadros de mastite subclínica. Esse ponto é relevante porque, mesmo sem sinais clínicos evidentes, a infecção esteve associada à redução prolongada da produção de leite ao longo da lactação.

Ainda nesse estudo, quando a mastite por S. aureus foi diagnosticada antes do pico de lactação, as perdas médias diárias até 305 dias em leite foram próximas entre casos clínicos e subclínicos, em torno de 2,3 e 2,2 kg de leite/dia, respectivamente. Em termos proporcionais, a redução chegou a 7,1% da produção total aos 305 dias quando o diagnóstico ocorreu antes do pico, e cerca de 4,3% a 4,4% quando identificado entre 54 e 120 dias em leite.

Do ponto de vista biológico, essa perda está relacionada ao dano tecidual causado pela infecção intramamária. A bactéria pode aderir ao epitélio mamário, invadir tecidos e desencadear alterações persistentes no quarto afetado, reduzindo a atividade das células epiteliais responsáveis pela síntese de leite. Dessa forma, o impacto econômico do S. aureus não está apenas no tratamento dos casos clínicos, mas principalmente nas perdas silenciosas associadas à mastite subclínica, ao aumento da CCS e à redução persistente da produção. Por isso, o controle deste agente deve ser entendido como uma estratégia sanitária e econômica dentro dos rebanhos leiteiros.

Os mecanismos que tornam o S. aureus um desafio na mastite bovina

A capacidade do Staphylococcus aureus de causar infecções persistentes está diretamente relacionada aos seus diversos fatores de virulência. Esses mecanismos permitem que a bactéria colonize a glândula mamária, obtenha nutrientes do hospedeiro, cause lesões teciduais, consiga evadir da resposta imune e permaneça viável por longos períodos, mesmo diante da ação de antimicrobianos e das defesas do organismo da vaca. Além disso, possui mecanismos para adaptação e sobrevivência em diferentes ambientes e condições.

Após o estabelecimento da infecção intramamária, a bactéria passa a utilizar diferentes estratégias para evitar sua eliminação. Entre elas, destaca-se a produção de proteínas que interferem na ação dos anticorpos e dificultam a fagocitose, reduzindo a eficiência da resposta imune da vaca. Um dos mecanismos permite que S. aureus permaneça viável dentro das células de defesa da vaca por períodos prolongados.

Paralelamente, a produção de toxinas e enzimas contribui para o dano tecidual, favorecendo a progressão da infecção e a disseminação bacteriana dentro da glândula mamária.

Outro mecanismo amplamente associado à persistência da mastite por S. aureus é a formação de biofilme, que funciona como uma barreira física que dificulta a penetração de antimicrobianos e reduz a exposição das bactérias às células de defesa do hospedeiro. Como consequência, infecções associadas à formação de biofilme tendem a apresentar maior duração e menores taxas de cura.

Esses mecanismos permitem que S. aureus seja um dos agentes mais adaptados à persistência na glândula mamária bovina. Por isso, o sucesso no controle desse patógeno depende não apenas do tratamento dos animais infectados (que é pouco efetivo), mas, principalmente, na adoção de estratégias preventivas capazes de reduzir sua transmissão e limitar sua permanência nos rebanhos.

Quais fatores aumentam o risco de infecção por S. aureus?

A ocorrência de mastite, de forma geral, resulta da interação entre características do animal, desafios do ambiente e práticas de manejo adotadas na propriedade.

Como S. aureus se trata de um patógeno predominantemente contagioso, falhas na rotina de ordenha favorecem sua transmissão entre vacas. Equipamentos mal regulados, ausência de desinfecção adequada dos tetos, ordenha de animais infectados sem seguir uma linha de ordenha e a falta do uso de luvas pelos ordenhadores podem contribuir para a disseminação da bactéria durante a ordenha.

Outros fatores de risco relacionados à ocorrência de mastite, estão: estágio de lactação, produção de leite da vaca, número de partos, posição do úbere em relação ao jarrete, hiperqueratose na extremidade dos tetos, histórico de mastite clínica e CCS da vaca.

Dessa forma, embora os fatores de virulência do S. aureus sejam fundamentais para o estabelecimento da infecção, a ocorrência da mastite está fortemente relacionada ao equilíbrio entre a resistência do hospedeiro, a pressão de infecção presente no ambiente e a qualidade das práticas de manejo adotadas na fazenda.

Como diagnosticar infecções por S. aureus?

O diagnóstico das infecções intramamárias causadas por Staphylococcus aureus pode representar um desafio, pois a eliminação bacteriana pelo leite pode ocorrer de forma intermitente, aumentando a chance de resultados falso-negativos em algumas amostragens.

A cultura microbiológica continua sendo o método mais utilizado para o diagnóstico de S. aureus. Para isso, amostras de leite são semeadas em meios de cultura específicos, como ágar sangue, ágar manitol salgado e outros meios seletivos utilizados em laboratórios de microbiologia veterinária. Após incubação entre 35 e 37 °C, o crescimento bacteriano geralmente pode ser observado em um período de 24 a 48 horas, embora alguns protocolos utilizem até 72 horas para aumentar a recuperação dos microrganismos.

A identificação do agente é realizada por meio das características das colônias e de testes laboratoriais complementares, como coloração de Gram, produção de catalase e teste de coagulase. Essas análises permitem diferenciar S. aureus de outros microrganismos frequentemente envolvidos na mastite, incluindo os estafilococos não-aureus (SNA).

Enquanto para outros patógenos a definição de infecção intramamária considera o crescimento de 3 ou mais unidades formadoras de colônia (UFC) na placa de cultivo, para o S. aureus, considera-se o crescimento de ao menos 1 UFC.

Uma estratégia que contribui para a detecção desse patógeno é realizar o congelamento da amostra.

Além disso, uma forma de aumentar a sensibilidade para a detecção de S. aureus, pode ser realizada mais de 1 coleta para cultura. Enquanto a realização de 1 coleta apresenta a sensibilidade de 75%, realizar 2 ou 3 coletas consecutivas podem elevar a sensibilidade para até 98%, sendo assim uma estratégia importante na detecção e controle desse patógeno (SEARS et al., 1991).

Nos últimos anos, técnicas moleculares, como a reação em cadeia da polimerase (PCR), também passaram a ser utilizadas para a identificação do agente. Essas metodologias apresentam elevada especificidade e podem detectar genes relacionados à virulência e à resistência antimicrobiana. Entretanto, seu custo e a necessidade de infraestrutura laboratorial ainda limitam a utilização rotineira em muitas propriedades.

Outra ferramenta que vem sendo cada vez mais utilizada é a espectrometria de massas por MALDI-TOF. A qual permite identificar diferentes espécies de estafilococos. Sua principal vantagem é a rapidez e a elevada precisão na identificação de diferentes espécies de Staphylococcus, incluindo os estafilococos não-aureus (SNA). Estudos demonstram que o método apresenta alta sensibilidade e especificidade, contribuindo para diagnósticos mais precisos.

Como implementar práticas de manejo para prevenir a mastite por S. aureus?

Considerando a capacidade de persistência e disseminação do Staphylococcus aureus nos rebanhos leiteiros, as medidas de controle devem priorizar a prevenção de novas infecções. Na prática, programas bem-sucedidos combinam monitoramento sanitário, manejo adequado da ordenha e tomada de decisão baseada em informações do rebanho.

A rotina de ordenha continua sendo um dos principais pontos de controle desse agente. Medidas como a utilização de luvas pelos ordenhadores, a assepsia dos tetos antes e após a ordenha, a manutenção adequada dos equipamentos e a identificação de vacas infectadas contribuem para reduzir a transmissão entre animais. A desinfecção pré e pós-ordenha dos tetos pode reduzir a ocorrência de novas infecções intramamárias em até 50 a 65%, reforçando sua importância dentro dos programas de controle (DEGO et al., 2024).

O monitoramento da saúde da glândula mamária também desempenha papel fundamental. Ferramentas como a contagem de células somáticas (CCS), o California Mastitis Test (CMT) e a cultura microbiológica permitem identificar animais infectados e acompanhar a dinâmica da doença dentro do rebanho. Essas informações auxiliam na tomada de decisão sobre tratamento, segregação e descarte de animais cronicamente infectados.

Outro ponto importante é o manejo do período seco. A terapia de vaca seca continua sendo uma das principais estratégias para o controle de infecções subclínicas por S. aureus.. A associação entre antibióticos e selantes internos de teto pode proporcionar melhores resultados em rebanhos com histórico de infecção por S. aureus.

Em propriedades com maior prevalência do agente, medidas adicionais podem ser necessárias. A ordenha dos animais positivos, por último, a segregação de vacas infectadas e o descarte de casos crônicos são estratégias frequentemente recomendadas para reduzir a pressão de infecção e limitar a disseminação da bactéria dentro do rebanho.

Dessa forma, o foco deve estar na prevenção e na interrupção da transmissão, uma vez que as limitações terapêuticas tornam o controle muito mais eficiente do que a tentativa de eliminar infecções já estabelecidas.

Por que o tratamento nem sempre funciona?

As baixas taxas de cura observadas em infecções por Staphylococcus aureus nem sempre estão relacionadas exclusivamente à resistência aos antimicrobianos. Os fatores de virulência dificultam o acesso dos medicamentos ao local da infecção e favorecem a persistência da bactéria na glândula mamária. Como consequência, mesmo quando o microrganismo apresenta sensibilidade aos antimicrobianos em testes laboratoriais, a eficácia do tratamento pode ser limitada.

Além dos mecanismos de persistência, a resistência antimicrobiana representa uma preocupação crescente na mastite bovina. Os estafilococos possuem elevada capacidade de adaptação e podem adquirir genes de resistência por meio de elementos genéticos móveis, como plasmídeos, bacteriófagos e outros mecanismos de transferência horizontal de genes. Esse processo favorece o surgimento e a disseminação de cepas resistentes entre animais e rebanhos.

Entre os antimicrobianos, a resistência aos β-lactâmicos é uma das mais frequentemente relatadas em isolados de S. aureus. Destaca-se ainda a ocorrência de cepas resistentes à meticilina (Methicillin-resistant Staphylococcus aureus – MRSA), que possuem relevância não apenas para a saúde animal, mas também para a saúde pública devido ao seu potencial zoonótico.

Conclusão

A mastite causada por Staphylococcus aureus permanece como um importante desafio para os rebanhos leiteiros, principalmente devido à sua capacidade de persistência e disseminação. Por isso, o controle deste agente deve estar baseado em prevenção, monitoramento contínuo e manejo adequado, permitindo reduzir perdas produtivas, melhorar a qualidade do leite e preservar a saúde do rebanho.

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Referências:

• Arnold, M. E., & Bewley, J. M. (2017). Staphylococcus aureus Mastitis. In Mastitis in Dairy Cattle: Causes and Control (pp. 137-158).
• Azevedo, C., Pacheco, D., Soares, L., Romão, R., Moitoso, M., Maldonado, J., Guix, R., & Simões, J. (2023). Prevalence of contagious and environmental mastitis-causing bacteria in bulk tank milk and its relationships with milking practices of dairy cattle herds in São Miguel Island (Azores). Journal of Dairy Science, 106(7), 2458-2469.
• DEGO, Oudessa Kerro; VIDLUND, Jessica. Staphylococcal mastitis in dairy cows. Veterinary Medicine and Science, [S.l.], v. 10, n. 4, e70038, 2024. Disponível em: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11165426/. Acesso em: 11 de junho de 2026 
• ERSKINE, Ronald J., WAGNER, Sarah, et DEGRAVES, Fred J. Mastitis therapy and pharmacology. Veterinary Clinics: Food Animal Practice, 2003, vol. 19, no 1, p. 109-138.
• HEIKKILÄ, A.-M.; LISKI, E.; PYÖRÄLÄ, S.; TAPONEN, S. Pathogen-specific production losses in bovine mastitis. Journal of Dairy Science, Champaign, v. 101, n. 10, p. 9493–9504, 2018. Disponível em: https://doi.org/10.3168/jds.2018-14824. Acesso em: 12 jun. 2026
• MULLARKY, I. K., SU, C., FRIEZE, N., et al. Staphylococcus aureus agr genotypes with enterotoxin production capabilities can resist neutrophil bactericidal activity. Infection and immunity, 2001, vol. 69, no 1, p. 45-51. 
• SEARS, Philip M., WILSON, David J., GONZALEZ, Ruben N., et al. Microbiological results from milk samples obtained premilking and postmilking for the diagnosis of bovine lntramammary infections. Journal of dairy science, 1991, vol. 74, no 12, p. 4183-4188. 
• Smith, B. I., & Mullen, M. P. (2007). A 100-Year Review: Mastitis detection, management, and prevention. Journal of Dairy Science, 90(12), 6320-6335.
• TENHAGEN, B.-A., KÖSTER, G., WALLMANN, J., et al. Prevalence of mastitis pathogens and their resistance against antimicrobial agents in dairy cows in Brandenburg, Germany. Journal of dairy science, 2006, vol. 89, no 7, p. 2542-2551. 
• TOUAITIA, Rahima; IBRAHIM, Nasir Adam; TOUATI, Abdelaziz; IDRES, Takfarinas. Staphylococcus aureus in bovine mastitis: a narrative review of prevalence, antimicrobial resistance, and advances in detection strategies. Veterinary Sciences, Basel, v. 12, n. 7, p. 829, 2025. Disponível em: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12382831/. Acesso em: 11 de junho de 2026.

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Hoje, o mercado de carbono vem ganhando espaço justamente por transformar práticas sustentáveis em algo mensurável, valorizado e, principalmente, rentável.

Na prática, isso significa que decisões que você já toma na fazenda, como manejo de solo, recuperação de áreas ou uso eficiente de insumos, podem deixar de ser apenas boas práticas e passar a gerar receita.

Mas aqui está o ponto: não basta fazer certo, é preciso saber capturar esse valor.

Neste artigo, você vai entender como o mercado de carbono funciona no agro e, principalmente, como usar isso de forma estratégica para abrir uma nova frente de receita na fazenda.

O que é o mercado de carbono?

O mercado de carbono é um sistema que permite a negociação de créditos gerados a partir da redução ou remoção de emissões de gases de efeito estufa.

Na prática, funciona assim: empresas ou atividades que conseguem reduzir suas emissões ou capturar carbono da atmosfera geram créditos. Esses créditos podem ser vendidos para outras empresas que precisam compensar suas emissões.

Cada crédito normalmente representa uma tonelada de carbono que deixou de ser emitida ou foi removida da atmosfera.

Para o produtor rural, isso abre uma nova possibilidade: monetizar práticas sustentáveis que já fazem parte ou podem ser incorporadas ao sistema produtivo.

Como funciona o mercado de carbono no agronegócio?

No agro, o mercado de carbono está diretamente ligado à forma como a produção é conduzida. Sistemas produtivos que melhoram a saúde do solo, aumentam a biomassa e reduzem emissões têm potencial para gerar créditos de carbono.

Esse processo envolve algumas etapas principais:

• Implementação de práticas sustentáveis;
• Medição e comprovação da redução ou captura de carbono;
• Certificação por entidades especializadas;
• Comercialização dos créditos gerados.

Embora pareça complexo, o ponto central é simples: quanto mais eficiente e sustentável for o sistema produtivo, maior o potencial de geração de valor adicional.

Por que o agro tem tanto potencial nesse mercado?

O agronegócio brasileiro tem uma vantagem que poucos setores possuem. A capacidade de produzir biomassa, melhorar o solo e integrar diferentes sistemas produtivos coloca o agro em uma posição privilegiada no mercado de carbono.

E tem um detalhe importante: muitas fazendas já fazem isso, mesmo sem perceber.

Ou seja, existe um potencial enorme que ainda não está sendo aproveitado. Não porque o produtor não produz bem, mas porque ainda não estruturou isso como um ativo econômico.

Principais práticas que geram receita no mercado de carbono

Diversas práticas sustentáveis podem gerar créditos de carbono ou aumentar a eficiência ambiental da fazenda.

Algumas das principais incluem:

• Integração lavoura-pecuária ou lavoura-pecuária-floresta;
• Plantio direto;
• Recuperação de pastagens degradadas;
• Uso eficiente de fertilizantes;
• Manejo adequado de resíduos;
• Sistemas agroflorestais.

Essas práticas não apenas contribuem para o meio ambiente, mas também:

• Melhoram a produtividade;
• Reduzem custos no longo prazo;
• Aumentam a resiliência do sistema produtivo.

Ou seja, o ganho não está apenas no crédito de carbono, mas na eficiência global da operação.

Como o produtor pode gerar receita com o mercado de carbono?

A geração de receita com o mercado de carbono não acontece de forma automática. Ela exige organização, planejamento e, principalmente, gestão.

De forma geral, o caminho envolve:

1. Diagnóstico da fazenda

É necessário entender a situação atual:

• Quais práticas já são adotadas?
• Qual o potencial de redução de emissões?
• Quais áreas podem ser melhoradas?

2. Implementação ou ajuste de práticas

Com base no diagnóstico, o produtor pode:

• Ajustar manejos;
• Adotar novas tecnologias;
• Estruturar sistemas mais eficientes.

3. Monitoramento e mensuração

Esse é um dos pontos mais críticos. Para gerar créditos, é necessário comprovar resultados.

4. Certificação

Empresas especializadas validam os dados e certificam os créditos.

5. Comercialização

Os créditos podem ser vendidos para empresas interessadas em compensar emissões.

Desafios que o produtor precisa considerar

Apesar das oportunidades, é importante ter clareza sobre os desafios. O mercado de carbono ainda está em desenvolvimento, e existem questões técnicas, custos de certificação e uma certa complexidade no processo.

Além disso, o preço dos créditos pode variar, o que exige cautela na hora de projetar receita.

Por isso, o ideal é enxergar o mercado de carbono como uma fonte complementar. Ele agrega valor ao sistema, mas não substitui a produção principal.

Onde está o verdadeiro ganho estratégico?

Quando o produtor olha só para a venda de crédito, ele enxerga uma parte da oportunidade.

O ganho maior está na transformação do modelo de gestão.

Ao adotar práticas mais eficientes, organizar dados e acompanhar indicadores, a fazenda se torna mais profissional. Isso abre portas para mercados mais exigentes, melhora a imagem do negócio e aumenta a capacidade de negociação.

Em outras palavras, o mercado de carbono pode ser a porta de entrada para uma gestão mais estratégica.

O papel da gestão na captura de valor

O grande diferencial não está apenas em adotar práticas sustentáveis, mas em gerenciar essas práticas como ativos econômicos.

Produtores que conseguem transformar informação em decisão têm mais chances de capturar valor no mercado de carbono.

Isso envolve:

• Organização de dados;
• Planejamento de longo prazo;
• Controle de indicadores;
• Capacidade de tomada de decisão.

Sem gestão, a sustentabilidade não se traduz em resultado financeiro.

O que esperar do futuro?

O mercado de carbono ainda está se estruturando, mas a direção é clara, a demanda por práticas sustentáveis tende a crescer. Regulamentações devem avançar e o acesso ao mercado deve se tornar mais simples com o tempo.

Quem começa a se posicionar agora sai na frente, não só pela possibilidade de receita, mas pela construção de um sistema produtivo mais eficiente, resiliente e preparado para o futuro.

Conclusão

O mercado de carbono representa uma mudança importante na forma como o agronegócio gera valor.

Ele conecta sustentabilidade e rentabilidade, mostrando que práticas responsáveis não são apenas uma obrigação, mas uma oportunidade estratégica.

Para o produtor rural, o desafio não está apenas em produzir, mas em entender como transformar cada decisão em resultado econômico.

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O futuro do agro é cada vez mais estratégico. E quem estiver preparado vai capturar as melhores oportunidades.

Texto produzido pela Equipe Rehagro Gestão.

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Em 2026, os números ainda são parciais e pegam justamente a virada de ano, quando o preço caiu; por isso o lucro médio recua para R$ 0,45. Mesmo assim, o grupo de cima segue acima de R$ 0,80. E é aí que mora a parte incômoda: entre as fazendas acompanhadas, com o mesmo mercado pela frente, convivem fazendas no prejuízo e fazendas muito lucrativas. A pergunta não é se o leite dá dinheiro — dá —, mas porque algumas ganham e outras não, muitas vezes na mesma região, no mesmo sistema, vendendo o mesmo produto.

O que não explica a diferença

Não é o sistema. Pasto, semiconfinamento ou confinamento, há fazendas de todos os tipos, tanto entre as melhores quanto entre as piores. O que separa não é a escolha do sistema, e sim o respeito a ele: forçar média alta com um animal exigente demais para a realidade da fazenda quase sempre fica atrás de quem trabalha dentro da própria vocação.

Não é o tamanho. Existe algum ganho associado à escala, mas a dispersão é grande: há fazenda pequena no topo e grande no quartil inferior. O porte ajuda, mas não decide. O pequeno que enxerga a fazenda como negócio e faz o dever de casa compete de igual para igual.

E o mercado importa, mas de outro jeito. Quando o preço do leite cai, o resultado cai para quase todo mundo junto — da virada de 2025 para 2026 a média de preço recuou perto de R$ 0,27 por litro, e o custo nem se mexeu. Só que o preço é exatamente a variável que o produtor não controla. O problema é quando ele vira muleta para não mexer no que está, sim, ao alcance da porteira para dentro. O mercado explica por que o ano foi melhor ou pior; a eficiência explica quem ganha dinheiro dentro do mesmo ano.

Antes de tudo, o produtor tem que ser um bom agricultor

Produtor de leite que prospera é, antes, um bom agricultor. A alimentação é mais da metade do custo, e o volumoso é o alimento mais barato por quilo de matéria seca, desde que produzido com eficiência. No pasto, isso é forragem bem manejada; no confinamento, uma boa silagem de milho, que supre a energia da vaca da forma mais econômica. E quantidade pesa tanto quanto qualidade. Quem domina a lavoura larga na frente porque tem, ao mesmo tempo, o custo mais baixo e a melhor matéria-prima para a vaca.

A gestão deixa de olhar o passado e passa a dirigir

Por muito tempo, gestão financeira foi sinônimo de controle de custos: decidia-se a técnica e, no fim, media-se o quanto sobrou. Funciona como retrato, mas não ajuda a decidir nada. A virada é inverter a lógica: em vez de começar pela técnica e medir o lucro no fim, parte-se do potencial do negócio — o que uma operação desse tamanho é capaz de gerar e se isso atende à expectativa da família. A partir daí se monta um plano que costura nutrição, reprodução, sanidade e recria em torno de um objetivo só.

Isso resolve um problema silencioso. O produtor é puxado para todos os lados: cada técnico quer o seu indicador, e sem um norte comum ele não sabe o que priorizar. Funciona como um GPS: o destino está definido e, a cada desvio, a rota é recalculada. O orçamento dos próximos doze meses deixa de ser peça que se engaveta e vira instrumento vivo, revisto a cada visita. Quem planeja às vezes erra; quem não planeja às vezes acerta, mas é o plano que mantém a fazenda mirando o resultado certo quando o cenário muda.

Caixa não é lucro

Tem uma armadilha que pega até produtor eficiente: confundir lucro com caixa. Dá para ter uma fazenda lucrativa e, ao mesmo tempo, apertada de caixa a ponto de quebrar. O lucro mede a eficiência da operação; o caixa carrega tudo o que se movimenta na conta: investimento, financiamento, juros.

Não é exagero dizer que, em boa parte das fazendas, o principal sócio é o banco. Daí a regra das que atravessam bem os anos bons e os ruins: entender o tamanho da própria caixa d’água, planejar o fluxo e olhar para a frente. Em tempo de preço alto, a certeza é que a crise vem; em tempo de crise, que vai melhorar. Para quem está começando a se organizar, o conselho é o mesmo: comece pelo fluxo de caixa.

Inconformismo apoiado em dados

Há um traço que se repete entre os líderes das fazendas mais lucrativas: o inconformismo. Se incomodam com resultado mediano — se alguém dá conta, eu também tenho que dar. Só que inconformismo sem direção vira estresse; ele rende quando se apoia em dados. É por isso que comparar fazendas tem tanto valor: achar a própria eficiência só significa algo quando se sabe se ela está boa ou ruim em relação a fazendas parecidas. Padronizando os dados pela unidade produtiva, dá para confrontar grande com pequena de forma justa e mostrar, sem rodeio, onde o produtor é eficiente e onde está vazando dinheiro.

Liderança e gente

Por mais que a tecnologia avance, a pecuária de leite continua intensiva em mão de obra e em rotina diária. Ajuda a enxergar isso como uma cadeira de três pés: as ferramentas de gestão, para medir o conhecimento técnico, para saber o que fazer; e a liderança, para fazer acontecer. Falta um pé, a cadeira não para em pé. E a própria gestão engaja: quando se leva o resultado de cada setor para quem executa, o número vira motivação, e as pessoas passam a sugerir melhorias que dificilmente sairiam do escritório. Empresa boa não se sustenta sem gente boa, e isso vale para fazenda como para qualquer negócio.

No fim das contas, a diferença entre uma fazenda que prospera e uma que apenas sobrevive raramente está num segredo técnico isolado. Está na combinação, repetida com disciplina, de boa agricultura, gestão dirigindo a estratégia, respeito ao caixa, inconformismo apoiado em dados e liderança de gente. O resto é consequência.

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Este conteúdo foi publicado originalmente na CNN Brasil em 26/06/2026. Publicamos a íntegra aqui com autorização da CNN e do autor para facilitar o acesso ao nosso público especializado. 

Autor: Vitor Barros, Médico-veterinário pela UFMG e Coordenador do Núcleo de Gestão Leite do Rehagro.

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Nesse contexto, o manejo de cálcio (Ca), magnésio (Mg) e potássio (K) destaca-se como um dos pilares para a construção de lavouras produtivas. Muitos produtores ainda não percebem que o desequilíbrio entre esses elementos pode estar relacionado a diversos problemas de campo.

Estes três nutrientes fazem parte do grupo dos cátions básicos e estão diretamente ligados à Capacidade de Troca de Cátions (CTC) do solo. Isso significa que, além de nutrir a planta, eles participam da organização química do solo, influenciando a disponibilidade de outros nutrientes e a saúde do ambiente radicular como um todo.

Entender como esses nutrientes interagem e como ajustar esse equilíbrio na prática é o que diferencia um manejo comum de um manejo realmente eficiente.

Funções do cálcio, magnésio e potássio no café

Para equilibrar, primeiro é preciso entender o papel de cada um:

Cálcio (Ca)

Exerce um papel estrutural fundamental, participando da formação da parede celular, o que confere maior rigidez aos tecidos da planta. Além disso, atua diretamente no crescimento e desenvolvimento das raízes.

Solos bem supridos com cálcio favorecem um sistema radicular mais profundo, característica essencial para aumentar a tolerância do cafeeiro a períodos de estresse hídrico.

Magnésio (Mg)

É o elemento central da molécula de clorofila, sendo vital para o processo de fotossíntese. Atua também como ativador de diversas enzimas ligadas ao metabolismo energético da planta. Sem magnésio, o cafeeiro perde eficiência metabólica, o que impacta diretamente o desenvolvimento e a produtividade.

Potássio (K)

É um dos nutrientes mais exigidos pelo cafeeiro e está fortemente associado aos processos bioquímicos. Ele atua na ativação enzimática, no transporte de açúcares e, principalmente, no enchimento dos grãos. Lavouras bem supridas tendem a apresentar melhor formação de frutos e maior uniformidade na produção.

Interação entre cálcio, magnésio e potássio

Um dos pontos mais importantes é compreender que cálcio, magnésio e potássio não atuam de forma isolada.

Na CTC do solo, eles competem por espaços de adsorção nas partículas de argila e na matéria orgânica, além de apresentarem interação direta durante a absorção pelas raízes. Na prática, isso significa que o excesso de um nutriente pode limitar a absorção dos demais devido ao fenômeno do antagonismo.

Um exemplo comum é o uso excessivo de potássio em busca de mais produtividade. Quando aplicado em desequilíbrio, o potássio reduz a absorção de magnésio, favorecendo o surgimento de deficiências nutricionais mesmo que o magnésio esteja presente no solo.

Relação ideal no solo

A análise de solo é a principal ferramenta para avaliar o equilíbrio nutricional. No entanto, um erro frequente é considerar apenas a quantidade absoluta de cada elemento, sem observar a relação entre eles. O manejo eficiente trabalha com faixas de saturação por bases dentro da CTC.

De forma geral, para o café, busca-se a relação ideal de 9:3:1 entre cálcio, magnésio e potássio. Como referência, as metas de saturação na CTC costumam ser:

• Cálcio: entre 40% e 60%.
• Magnésio: entre 10% e 20%.
• Potássio: em torno de 3% a 5%.

Impactos do desequilíbrio na lavoura

O desequilíbrio se reflete de forma clara no campo. Lavouras com cálcio baixo apresentam raízes menos desenvolvidas, enquanto a deficiência de magnésio compromete a fotossíntese e reduz o vigor da planta.

Quando o problema é o potássio, os efeitos aparecem no enchimento dos grãos, impactando a qualidade final. Muitas vezes, o produtor tenta corrigir esses problemas aumentando doses de fertilizantes, quando o ajuste necessário é, na verdade, o equilíbrio entre as proporções.

Estratégias práticas de correção

Calagem

É a principal ferramenta para ajustar o equilíbrio entre cálcio e magnésio. A escolha do calcário deve ser técnica: se há maior demanda por cálcio, utiliza-se o calcário calcítico; se a deficiência for de magnésio, o dolomítico é o mais adequado.

Gessagem

Atua como estratégia complementar, especialmente para levar o cálcio a camadas mais profundas, favorecendo o crescimento radicular em profundidade.

Potássio

Exige cuidado redobrado. Seu uso em excesso pode provocar desequilíbrios, por isso a adubação deve ser ajustada com base na análise de solo e na produtividade esperada.

Conclusão

O equilíbrio entre cálcio, magnésio e potássio no café é um dos fatores determinantes para a produtividade da lavoura. Mais do que aplicar fertilizantes, é preciso entender como esses nutrientes interagem e como ajustar suas proporções de forma estratégica.

Quando esse manejo é bem conduzido, o resultado aparece na forma de lavouras mais  produtivas e eficientes no uso de insumos. É esse nível de detalhe que diferencia sistemas medianos de sistemas de alta performance.

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Texto produzido pela Equipe Rehagro Café.

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Muitos pecuaristas ainda conduzem a produção com base em percepção ou experiência acumulada, o que pode funcionar em cenários estáveis, mas limita o crescimento e reduz a previsibilidade dos resultados. Já aqueles que dominam seus números conseguem identificar gargalos, corrigir desvios e potencializar o desempenho produtivo.

O que são indicadores zootécnicos e por que são fundamentais?

Os indicadores zootécnicos são métricas utilizadas para avaliar o desempenho produtivo e reprodutivo dos animais dentro de um sistema de produção.

Eles permitem responder perguntas essenciais como:

• A fazenda está produzindo no seu potencial?
• Onde estão os principais gargalos?
• O sistema é eficiente ou apenas ocupa área?
• As decisões estão gerando resultado?

Sem esses indicadores, a gestão se torna reativa. Com eles, passa a ser estratégica.

Principais indicadores zootécnicos na pecuária de corte

Taxa de lotação

A taxa de lotação representa a quantidade de animais por área, normalmente expressa em unidades animais por hectare (UA/ha).

Esse indicador está diretamente ligado à eficiência de uso da terra. No entanto, aumentar a lotação sem planejamento pode comprometer o desempenho individual dos animais.

O equilíbrio entre lotação e produtividade é essencial.

Ganho médio diário (GMD)

O GMD mede o quanto o animal ganha de peso por dia.

Esse indicador é um dos mais importantes para avaliar o desempenho nutricional e sanitário do rebanho.

Um GMD baixo pode indicar:

• Deficiência nutricional;
• Problemas sanitários;
• Manejo inadequado.

Já um GMD elevado geralmente reflete um sistema bem ajustado.

Taxa de desfrute

A taxa de desfrute indica o percentual de animais comercializados em relação ao rebanho total.

Ela é um excelente indicador da eficiência do sistema como um todo.

Sistemas mais eficientes tendem a apresentar maiores taxas de desfrute, pois produzem mais animais prontos para venda em menos tempo.

Idade ao abate

A idade ao abate mostra quanto tempo o sistema leva para transformar um bezerro em um animal pronto para o mercado.

Reduzir a idade ao abate é uma das estratégias mais eficientes para aumentar a produtividade.

Isso ocorre porque:

• Diminui o ciclo produtivo;
• Aumenta o giro de capital;
• Reduz custos por animal;

Taxa de prenhez

Esse indicador mede o percentual de fêmeas que ficaram prenhes em relação ao total de vacas expostas à reprodução.

Uma baixa taxa de prenhez pode estar associada a:

• Nutrição inadequada;
• Problemas sanitários;
• Falhas no manejo reprodutivo.

Intervalo entre partos

O intervalo entre partos ideal gira em torno de 12 meses.

Intervalos maiores indicam perda de eficiência reprodutiva e impacto direto na produção de bezerros.

Mortalidade

A taxa de mortalidade reflete a eficiência sanitária e de manejo da fazenda.

Mesmo pequenas taxas de mortalidade podem gerar grande impacto econômico, principalmente em sistemas intensivos.

Como interpretar corretamente os indicadores zootécnicos

Analisar indicadores isoladamente pode levar a conclusões equivocadas.

Por exemplo:

• Alta taxa de lotação com baixo GMD pode indicar superpastejo.
• Bom GMD com baixa taxa de desfrute pode indicar retenção excessiva de animais.

O ideal é sempre analisar os indicadores de forma integrada.

Exemplo de análise integrada

Relação entre indicadores zootécnicos e resultado econômico

Na prática, os números da fazenda mostram exatamente onde o dinheiro está sendo ganho ou perdido. Os indicadores zootécnicos são o caminho mais direto para enxergar isso.

Quando o desempenho produtivo é bom, o sistema roda mais rápido e com menos desperdício. Um animal que ganha peso bem chega ao ponto de abate mais cedo, consome menos recursos ao longo do tempo e libera espaço para outro. Isso melhora o giro e reduz o custo por arroba.

Agora, quando os indicadores não estão ajustados, o impacto aparece no bolso. Um GMD baixo, por exemplo, alonga o ciclo, aumenta o gasto com alimentação e trava o capital. O mesmo vale para problemas reprodutivos. Se a taxa de prenhez cai, nasce menos bezerro, o sistema perde escala e o custo por animal sobe.

A idade ao abate também pesa muito. Quanto mais cedo o animal é terminado, mais eficiente é o uso da estrutura da fazenda. Já a taxa de desfrute mostra se o sistema está conseguindo transformar rebanho em receita de forma consistente.

No fim das contas, não tem como separar produção de resultado financeiro. Se os indicadores melhoram, o lucro tende a acompanhar.

Erros comuns na gestão de indicadores

Mesmo propriedades que coletam dados podem cometer erros na gestão.

Os mais comuns são:

• Coletar dados e não utilizar;
• Medir poucos indicadores;
• Não padronizar coleta de informações;
• Não analisar histórico;
• Tomar decisões sem base nos números.

Outro erro crítico é comparar indicadores sem considerar o sistema produtivo.

Cada fazenda possui sua realidade, e os números devem ser interpretados dentro desse contexto.

Como implementar uma rotina de acompanhamento na fazenda?

Para os indicadores funcionarem de verdade, é preciso criar uma rotina simples e consistente.

O primeiro passo é definir o que será acompanhado. Não precisa começar com tudo. Escolha alguns indicadores-chave, aqueles que realmente mexem no resultado.

Depois, garanta que os dados sejam bem coletados. Isso passa por organizar processos e treinar a equipe. Sem dados confiáveis, não existe gestão.

A frequência de análise também precisa fazer sentido. Pode ser mensal, por lote ou por ciclo. O importante é não deixar passar tempo demais sem olhar para os números.

Outro ponto é comparar os resultados ao longo do tempo. Isso ajuda a entender se a fazenda está evoluindo ou não.

Mas o principal é usar essas informações para agir. Ajustar o manejo, corrigir falhas, testar melhorias. Indicador só tem valor quando gera mudança.

Tecnologias e ferramentas para gestão zootécnica

A evolução da pecuária está diretamente ligada ao uso de tecnologia.

Hoje, existem diversas ferramentas que auxiliam na gestão dos indicadores:

• Softwares de gestão pecuária;
• Aplicativos de coleta de dados em campo;
• Sistemas de pesagem automatizada;
• Integração com dados financeiros.

Essas ferramentas aumentam a precisão das informações e reduzem erros operacionais.

Conclusão

Quem quer evoluir na pecuária de corte precisa olhar para os números. Os indicadores zootécnicos mostram o que está funcionando e o que precisa ser ajustado.

Quando bem utilizados, eles ajudam a produzir mais, gastar melhor e tomar decisões com mais segurança. Isso traz mais previsibilidade e melhora o resultado ao longo do tempo.

No cenário atual, não dá mais para depender só da experiência ou da intuição. A gestão precisa ser baseada em dados, e quem faz isso bem, naturalmente sai na frente.

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É exatamente essa inversão de lógica que o episódio mais recente do Podcast Fazenda Lucrativa, do Rehagro, veio questionar. O convidado Vitor Barros, médico veterinário, especialista em gestão no agronegócio e coordenador do Núcleo de Gestão do Leite do Rehagro, trouxe uma tese clara e provocadora: a gestão financeira não deve reportar resultados, ela deve liderar a estratégia da fazenda.

Com 18 anos de atuação no Rehagro, mais de 100 fazendas produtoras de leite sob análise direta e um benchmarking que compila dados de quase 15 milhões de litros de leite produzidos por dia, Vitor tem autoridade única para falar sobre o que separa fazendas medíocres de fazendas verdadeiramente lucrativas. Neste artigo, destacamos os principais aprendizados dessa conversa, aplicáveis tanto à pecuária leiteira quanto a qualquer sistema de produção agropecuário.

Do controle de custos para a liderança estratégica

Durante muito tempo o trabalho de gestão financeira se resumia a apurar custos. No final do mês ou do ano, o técnico apresentava quanto custou produzir cada litro de leite, cada arroba de boi, cada saca de soja. Era um retrato do passado, não uma bússola para o futuro.

Esse modelo tem um problema estrutural: as decisões que determinaram o resultado já foram tomadas sem referência financeira. O nutricionista buscou a melhor eficiência alimentar. O técnico de reprodução perseguiu a maior taxa de prenhez. O sanitarista minimizou a incidência de doenças. Todos bem-intencionados, todos competentes, mas sem um ponto de convergência. O produtor, no meio disso, sente que todo especialista traz uma prioridade diferente e não sabe como escolher.

A gestão financeira, nesse modelo reativo, chega apenas para constatar o que aconteceu. Não para evitar que o errado aconteça.

O novo modelo: o plano governa a estratégia

A transformação proposta por Vitor Barros e que o Rehagro tem aplicado nas fazendas atendidas inverte completamente essa lógica. O ponto de partida não é a técnica. É a pergunta: qual é o potencial desse negócio? E esse potencial atende a expectativa do produtor e de sua família?

A partir da resposta, constrói-se um plano que estabelece quanto de reprodução, quanto de produção, quanto de custo alimentar e qual margem são necessários para atingir o objetivo combinado. Esse plano passa a governar todas as decisões subsequentes.

A fórmula da fazenda lucrativa: método

Ao analisar centenas de fazendas, Vitor identificou uma característica comum entre os produtores do top 20% de lucratividade: o inconformismo. São pessoas que não se acomodam com resultados medianos. Que, ao ver que outra fazenda obtém um desempenho superior, não aceitam como justificativa as diferenças de região ou de sistema. Elas perguntam: o que preciso fazer para chegar lá?

Mas o inconformismo sozinho pode ser fonte de estresse e decisões impulsivas. O que o diferencia nas fazendas de sucesso é que ele está ancorado em dados. O produtor sabe exatamente onde estão seus gargalos, porque os números mostram. E então direciona energia e recursos para os pontos certos.

Os três pilares que sustentam a fazenda lucrativa

Vitor usa a metáfora da cadeira de três pés para descrever o que um negócio rural precisa para ser sólido e sustentável. Se qualquer um dos pés falhar, a cadeira cai:

Sistema de produção: o fundamento que não pode ser ignorado

Um dos padrões mais recorrentes nos dados analisados por Vitor é a importância do respeito ao sistema de produção definido. Não é o sistema em si que define o lucro, o que define o resultado é a coerência entre o sistema escolhido e as condições da fazenda, e a disciplina em respeitá-lo.

Uma fazenda de pasto que tenta operar com vacas holandesas de alta produção a pasto vai se frustrar. Não porque o pasto seja ruim, mas porque a exigência do animal não é compatível com o sistema. O mesmo raciocínio vale para tentar produzir 40 litros de média em um sistema que foi dimensionado para 20. A incoerência corrói a margem.

A atividade leiteira é atrativa? Os dados respondem

Com quase 15 milhões de litros de leite auditados por dia sob gestão do Rehagro, Vitor tem uma base de dados única para responder a essa pergunta com objetividade. E a resposta é clara: sim, a pecuária leiteira é um negócio muito atrativo, mas exige muito de quem entra.

Os números do top 20% das fazendas monitoradas revelam um desempenho expressivo:

Um negócio que dá retorno elevado exige complexidade de gestão equivalente. A pecuária leiteira envolve capital imobilizado significativo, rotinas diárias onde os detalhes fazem diferença, muitas pessoas e vários setores operando simultaneamente. Quem pensa em entrar nessa atividade precisa buscar apoio de quem já percorreu essa trajetória.

Assista ao episódio completo do podcast e saiba mais sobre o tema:

Tamanho e sistema não determinam o lucro

Um dos dados mais impactantes do benchmarking do Rehagro contraria o senso comum: não é o tamanho da fazenda que determina a lucratividade. O top 20% inclui fazendas pequenas e grandes, de alta média de produção e de média mais modesta, de pasto e de confinamento.

O que os une?

• Enxergam a fazenda como negócio.
• Têm metas claras.
• Fazem o dever de casa.
• Não usam o laticínio que paga menos, o clima difícil ou a região como desculpa.

Por que o planejamento orçamentário transforma fazendas?

Entre todas as ferramentas de gestão financeira que o Rehagro aplica, Vitor destaca o orçamento anual como a entrega de maior relevância para os produtores. E o motivo é simples: ele antecipa problemas com tempo suficiente para resolvê-los.

Quando a primeira versão do orçamento mostra que em setembro o saldo bancário ficará negativo por causa do pagamento de adubos, o produtor tem meses para agir. Pode antecipar a venda de novilhas excedentes, pode postergar um investimento que, embora interessante, não é urgente, pode renegociar um custeio. Isso é muito diferente de chegar em setembro sem caixa e sem opções.

A principal objeção que produtores levantam ao planejamento orçamentário é que o mundo muda e o plano perde sentido. Vitor responde com uma distinção importante: o resultado almejado não muda, mas a estratégia para chegar lá é constantemente ajustada.

A cada visita mensal, a equipe avalia o desempenho real, atualiza as premissas do orçamento (como o preço do leite que despencou, ou o insumo que ficou mais caro) e revisa os próximos meses. O objetivo é que o produtor sempre tenha os próximos 90 a 120 dias projetados com confiança. Mas o resultado anual combinado permanece como a estrela-guia, não se abandona a meta a cada turbulência.

Como usar o orçamento nos momentos de preço alto e de preço baixo

O orçamento é especialmente valioso em dois momentos críticos do ciclo de preços:

Lucro e caixa: por que uma fazenda lucrativa pode quebrar?

Uma das armadilhas mais frequentes na gestão rural é a confusão entre lucro operacional e saúde do caixa. Uma fazenda pode ser eficiente na produção (custo de R$ 2,00/litro contra uma receita de R$ 3,00/litro) e ainda assim quebrar. Como?

Porque o caixa vai além da eficiência produtiva, ele é impactado pelo pagamento de investimentos, pelo serviço da dívida bancária (amortização de financiamentos e juros), pelos ciclos sazonais de receita e despesa. Uma fazenda que investiu pesado em infraestrutura sem planejar o fluxo de pagamentos pode ter um resultado operacional positivo e um caixa crônico e negativo.

A eficiência alimentar: o indicador que todo produtor deveria medir amanhã

Para o produtor que ainda não tem um sistema de gestão implementado mas quer começar a medir algo concreto, comece pela eficiência alimentar.

Por quê? Porque a alimentação representa mais da metade do custo de produção de leite e é, ao mesmo tempo, um dos principais drivers da receita (mais e melhor alimento significa mais leite e mais sólidos). Quem não mede a eficiência alimentar não sabe onde seu principal custo está sendo bem ou mal empregado.

A eficiência alimentar mede quantos quilos de leite são produzidos para cada quilo de matéria seca consumida. Uma vez medida, o benchmarking entra em cena: a comparação com fazendas semelhantes mostra onde está a perda e qual é o potencial de melhoria.

Como o benchmarking resolve o problema da comparabilidade

Comparar fazendas diferentes é um desafio metodológico. Uma fazenda com 300 vacas e crescimento acelerado, que mantém 3 animais de recria para cada vaca lactante, vai ter um custo aparente maior do que uma fazenda enxuta com 1,1 animal de recria por vaca. A recria excedente na primeira fazenda não é custo operacional,  é investimento em crescimento.

O Rehagro resolve isso padronizando os indicadores: calcula o custo de vacas considerando apenas a recria necessária para reposição e analisa custos por unidade produtiva (custo de vaca, custo de recria por cabeça/dia). Com isso, é possível comparar fazendas de todos os tamanhos em condições equivalentes e as ineficiências reais aparecem com clareza.

Os três erros mais comuns na gestão financeira de fazendas

Com base em anos de atuação em dezenas de fazendas, Vitor identifica três erros recorrentes que impedem produtores de colher os frutos de uma gestão financeira bem estruturada:

1. Complexar em vez de simplificar: Querer controlar tudo em detalhe, incluindo variáveis de pouco impacto. O resultado é um sistema pesado demais, que exige esforço desproporcional, e acaba sendo abandonado. O método deve ser simples, a prioridade é chegar nas informações que levam a decisões melhores, não construir planilhas exaustivas.
2. Tratar a gestão como parcial, não integral: Medir só o resultado financeiro sem correlacionar com os indicadores técnicos e agronômicos, ou analisar um setor em isolamento, sem enxergar como ele afeta os demais. A visão do todo é essencial: cada seção da fazenda influencia a conta final, e a gestão precisa capturar essas interdependências.
3. Querer reinventar a roda: Tentar descobrir sozinho o método, gastando tempo e recursos sem eficácia. A curva de aprendizado é cara demais para ser percorrida sem orientação. Buscar quem já desenvolveu e validou um método é o caminho mais rápido e menos arriscado.

Conclusão

Vitor Barros encerra sua participação no podcast com uma frase que carrega como lema pessoal: “a obstinação ganha do talento todas as vezes“. Ela resume bem a essência da fazenda lucrativa: não se trata de genialidade, de sorte ou de condições excepcionais de mercado. Trata-se de método aplicado com disciplina, revisado com honestidade e executado com persistência.

A gestão financeira estratégica não é um luxo reservado às grandes fazendas. É uma necessidade de qualquer produtor que queira não apenas sobreviver, mas crescer com consistência. Os dados do Rehagro provam que fazendas de todos os tamanhos e sistemas de produção conseguem estar no top 20% de lucratividade, quando enxergam o negócio como negócio.

O produtor que continua tomando decisões técnicas sem um plano financeiro que as governe está, na prática, confiando na sorte. E como diz a filosofia central do podcast Fazenda Lucrativa: lucro não é sorte. É método.

Você já sabe que o plano precisa governar a fazenda. Agora aprenda a construir esse plano na prática

Orçamento anual, fluxo de caixa, benchmarking, liderança de equipes e sucessão familiar: esses são os pilares que transformam uma fazenda com potencial em um negócio consistentemente lucrativo.

A Pós-graduação em Gestão de Fazendas Lucrativas do Rehagro cobre cada um desses temas com profundidade e aplicabilidade imediata, ensinada por quem gere, todo dia, mais de 1,5 milhão de litros de leite e 313 mil cabeças de gado no Brasil.

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Nesse contexto, a aplicação de corretivos no solo é uma das práticas mais determinantes para o sucesso produtivo. No entanto, apesar de ser amplamente difundida, ainda é comum encontrar erros de diagnóstico, recomendação e aplicação de subdoses que limitam a eficiência dessa intervenção.

O ponto central não está apenas em aplicar corretivos, mas em entender quanto, quando, como e por que aplicar, considerando o sistema de produção como um todo.

Neste artigo, você vai aprofundar nos critérios técnicos que orientam a aplicação de corretivos, com foco em lavouras de grãos e tomada de decisão baseada em dados.

O papel da aplicação de corretivos na produtividade de grãos

A correção da acidez do solo e o ajuste da fertilidade química são pré-requisitos importantes para que a cultura expresse seu potencial produtivo.

Solos tropicais, em sua maioria, apresentam:

• Alta acidez;
• Baixa saturação por bases (V%);
• Presença de alumínio tóxico;
• Baixa disponibilidade de cálcio e magnésio.

Essas condições limitam o crescimento radicular, reduzem a absorção de nutrientes e comprometem a eficiência dos fertilizantes aplicados.

A aplicação correta de corretivos atua diretamente na mitigação dessas limitações, promovendo um ambiente químico mais favorável ao desenvolvimento das culturas.

Principais limitações químicas dos solos agrícolas

Entender as limitações do solo é essencial para recomendar corretivos de forma mais assertiva. Em solos tropicais, como os que ocorrem no Brasil, essas limitações geralmente estão ligadas ao desgaste natural do solo pelo excesso de chuvas e elevadas temperatura ao longo do tempo, à perda de nutrientes pela ação da água e à baixa atividade da argila, que resulta em menor capacidade de reter elementos importantes para o desenvolvimento das plantas.

Acidez do solo e dinâmica do pH

A acidez do solo não deve ser interpretada apenas como um valor isolado de pH, mas como um conjunto de processos químicos que afetam diretamente a disponibilidade de nutrientes e a toxicidade de elementos.

Em pH abaixo de 5,5, observa-se:

• Aumento da disponibilidade de Al³⁺;
• Redução da disponibilidade de P, devido à formação de fosfatos de Fe e Al;
• Menor atividade microbiana, especialmente de bactérias nitrificantes.

Além disso, o pH influencia a dissociação de grupos funcionais da matéria orgânica e das argilas, alterando a capacidade de troca catiônica (CTC) efetiva do solo.

Alumínio trocável e toxicidade radicular

O alumínio em solução, especialmente na forma Al³⁺, é um dos principais limitantes ao desenvolvimento radicular em solos ácidos.

Do ponto de vista fisiológico, o Al³⁺:

• Inibe o alongamento celular nas raízes.
• Afeta a integridade das membranas plasmáticas.
• Reduz a absorção de nutrientes como Ca²⁺, Mg²⁺ e P.

Isso resulta em um sistema radicular superficial, com menor capacidade de exploração do perfil, tornando a planta mais suscetível a estresses hídricos.

É importante destacar que a simples redução do Al³⁺ na camada superficial não resolve o problema quando há alumínio em subsuperfície, o que reforça o papel do calcário como neutralizador da acidez e do gesso como redutor da atividade de alumínio.

Saturação por bases (V%) e equilíbrio de cátions

A saturação por bases é um indicador direto da proporção de cátions básicos ocupando os sítios de troca do solo.

Valores baixos de V% indicam predominância de H⁺ e Al³⁺ na CTC, o que caracteriza um ambiente químico desfavorável para a maioria das culturas anuais.

Mais do que elevar o V%, é importante considerar o equilíbrio entre os nutrientes, com ocupação de cerca de 50 a 60% de Ca, 15 a 25% de Mg e 3 a 5% de K na CTC potencial.

Capacidade de troca de cátions (CTC) e sua implicação na calagem

A CTC é um parâmetro fundamental para entender a dinâmica de retenção de nutrientes e a resposta à aplicação de corretivos.

Em solos de baixa CTC, doses menores de corretivos já podem provocar mudanças expressivas no pH. Isso acontece porque esses solos têm menor poder tampão, fazendo com que o pH responda mais rapidamente à aplicação de calcário.

Já em solos com alta CTC, a necessidade de corretivo é maior, devido ao maior poder tampão.

Fósforo: fixação e disponibilidade

O fósforo está diretamente relacionado à acidez do solo. Em ambientes ácidos, o fósforo aplicado tende a ser rapidamente adsorvido por óxidos de ferro e alumínio, formando compostos de baixa solubilidade e tornando o elemento indisponível para absorção pelas plantas.

A calagem, ao elevar o pH, reduz essa fixação, tornando o elemento mais disponível e aumentando a eficiência do fertilizante fosfatado.

Esse efeito indireto reforça o papel da correção do solo como etapa anterior à adubação.

Tipos de corretivos e condicionadores de solo mais utilizados

A escolha do corretivo deve considerar não apenas sua capacidade de neutralização, mas também sua mobilidade no solo e interação com as partículas do solo.

Calcário: reatividade, PRNT e dinâmica no solo

O calcário atua neutralizando H⁺ e Al³⁺, elevando o pH e fornecendo Ca²⁺ e Mg²⁺.

Sua eficiência agronômica está diretamente relacionada ao PRNT (Poder relativo de neutralização total), que considera:

• Poder de neutralização (PN): capacidade química do calcário de neutralizar a acidez do solo;
• Reatividade (RE): está ligada à qualidade física do produto, ou seja, à sua granulometria.

Partículas mais finas apresentam maior área de contato e reagem mais rapidamente, porém com menor efeito residual ao longo do tempo.

Outro ponto importante é a solubilidade limitada do calcário, o que restringe sua movimentação no perfil, especialmente em aplicações superficiais.

Gesso agrícola: mobilidade e efeito em subsuperfície

O gesso agrícola (CaSO₄·2H₂O) apresenta maior solubilidade que o calcário, o que permite sua movimentação no perfil do solo.

Seu principal efeito é a substituição do Al³⁺ por Ca²⁺ em camadas mais profundas, promovendo:

• Redução da toxidez por alumínio;
• Aumento da saturação por cálcio em subsuperfície;
• Maior crescimento radicular em profundidade.

Além disso, o sulfato pode formar complexos com alumínio, reduzindo sua atividade tóxica.

É importante destacar que o gesso não altera o pH, portanto não corrige a acidez do solo, sendo um complemento à calagem, e não um substituto. Por isso, é considerado um condicionador de subsuperfície, e não corretivo.

Silicatos e corretivos alternativos

Os silicatos de cálcio e magnésio podem atuar como corretivos, apresentando efeito semelhante ao calcário na neutralização da acidez.

Cada tipo de corretivo alternativo, como cal virgem agrícola, escórias ou cal hidratada, possuem particularidades quanto à velocidade de reação e poder de neutralização.

Sua utilização deve considerar custo, disponibilidade e resposta agronômica específica.

Critérios técnicos para recomendação de corretivos

A recomendação deve ser baseada em interpretação integrada da análise de solo, considerando não apenas valores isolados, mas o contexto do sistema produtivo.

Interpretação da saturação por bases

A definição do V% desejado pode variar com a cultura, sistema de manejo e nível tecnológico adotado.

Para culturas anuais de alto rendimento, valores entre 70% e 90% são desejáveis para se garantir um bom desenvolvimento da lavoura.

No entanto, em solos com necessidade de correção, sabe-se que, para atingir esses valores de saturação por bases são necessárias doses adequadas, tempo e umidade para reação do corretivo.

Relação entre CTC e dose de corretivo

A dose de corretivo necessária para elevar o pH ou o V% está diretamente relacionada à CTC.

De forma simplificada, quanto maior a CTC, maior será a quantidade de corretivo necessária para promover alterações significativas. Isso se deve ao poder tampão do solo.

Cálculo da necessidade de corretivos

Um novo método de recomendação de calagem, proposto pelo Dr. Silvino Moreira e demais pesquisadores da Universidade Federal de Lavras (2025), propõe uma metodologia para estimar com maior precisão a necessidade de calagem com base nas características do calcário e nos atributos químicos do solo. O método permite recomendações mais ajustadas, com base na fórmula:

Necessidade de calagem (NC) = [(0,6×T – Ca+2 no solo) × 5600] / (%CaO × %PRNT)

Onde:

• T = capacidade de troca de cátions a pH 7,0 (em cmolc dm-3);
• Ca+2 no solo = quantidade de cálcio (em cmolc dm-3) no solo mensurada pela análise;
• CaO = porcentagem de óxido de cálcio no calcário escolhido;
• PRNT = porcentagem de poder relativo de neutralização total do calcário escolhido;

Exemplo técnico

Cálculo:

NC = [(0,6 × 12 – 2) × 5600] / (38 × 90) = 8,5 t/ha

Esse cálculo deve ser ajustado conforme profundidade de incorporação.

Formas de aplicação de corretivos no solo

A velocidade de ação dos corretivos está diretamente ligada à forma como são aplicados. Não se trata apenas de dose, mas de posicionamento no perfil e interação com o sistema de manejo.

Aplicação superficial no plantio direto

Em sistemas de plantio direto, o calcário é aplicado na superfície, sem incorporação. Nessa condição, sua ação depende de processos naturais, como infiltração de água e movimentação de íons no solo.

O avanço da frente de correção é lento e, na maioria dos casos, limitado às camadas mais superficiais nos primeiros anos. Com o tempo, há melhoria gradual das camadas subsuperficiais, especialmente em solos mais estruturados e com boa atividade biológica.

Por isso, essa estratégia funciona melhor como manutenção da fertilidade, e não como correção total de áreas com alta acidez, como áreas de abertura ou reabertura. É importante que áreas novas sejam analisadas com critério, para que o processo de abertura seja realizado de forma adequada e não sejam necessárias novas intervenções e revolvimento após o estabelecimento do plantio direto.

Incorporação na camada arável

A incorporação do calcário promove uma reação mais rápida e uniforme, aumentando o contato entre o corretivo e os coloides do solo.

Essa prática é indicada principalmente em:

• Abertura de novas áreas;
• Solos com baixa saturação por bases;
• Presença elevada de alumínio na camada de 0 a 20 cm;
• Baixos teores de nutrientes e quedas consistentes e significativas de produtividade ao longo das safras.

Apesar da eficiência química, o uso de preparo convencional exige cautela. O revolvimento excessivo pode comprometer a estrutura, acelerar a decomposição da matéria orgânica e reduzir a estabilidade do sistema no longo prazo.

A incorporação do calcário, principalmente em glebas com vários anos de plantio consolidado, exige avaliação técnica e criteriosa, visto que é uma operação trabalhosa e de custo considerável para a fazenda.

Uso de gesso como condicionador de solo em profundidade

Diferente do calcário, o gesso apresenta maior mobilidade no perfil, o que permite sua atuação abaixo da camada superficial, apesar de não corrigir a acidez do solo.

Sua principal função é melhorar o ambiente químico em subsuperfície, reduzindo a atividade do alumínio e aumentando a disponibilidade de cálcio em profundidade.

O resultado prático é a expansão do sistema radicular, o que amplia a capacidade da planta de explorar água e nutrientes, especialmente em períodos de déficit hídrico.

A recomendação deve sempre considerar análise em camadas mais profundas (20-40cm), evitando o uso genérico baseado apenas em textura. Sua aplicação pode ser superficial, não sendo necessária a sua incorporação.

Momento ideal para aplicação

O tempo entre aplicação e plantio influencia diretamente a eficiência da correção.

No caso do calcário, sua baixa solubilidade exige antecipação. A aplicação ideal ocorre com antecedência suficiente para que haja reação com o solo, o que depende de fatores como umidade e granulometria do material. A melhor época para aplicação do calcário é logo após o fim da estação chuvosa.

Em sistemas com incorporação, essa reação é acelerada. Já em superfície, o processo é mais gradual, exigindo planejamento mais cuidadoso.

Interação dos corretivos com o sistema de manejo

A resposta à aplicação de corretivos varia conforme o sistema de produção adotado.

No plantio direto, a ausência de revolvimento favorece a estratificação química. Isso significa que a camada superficial tende a apresentar melhores condições de fertilidade, enquanto camadas mais profundas podem permanecer limitantes.

Nesse cenário, a combinação entre aplicações superficiais de calcário e uso estratégico de gesso é essencial para equilibrar o perfil.

Já em sistemas com preparo convencional, a incorporação permite correção mais homogênea na camada arável. No entanto, a repetição desse modelo pode degradar atributos físicos e biológicos do solo, exigindo transição para sistemas mais conservacionistas ao longo do tempo.

Efeitos dos corretivos na física e biologia do solo

Embora o foco principal da calagem seja químico, seus efeitos vão além. A correção da acidez permite o maior aprofundamento radicular no perfil do solo. Essas raízes criam “canais” que melhoram a porosidade, a infiltração de água e reduzem a suscetibilidade à compactação.

Do ponto de vista biológico, a elevação do pH cria um ambiente mais favorável à atividade microbiana. Processos como decomposição da matéria orgânica e ciclagem de nutrientes tornam-se mais intensos, o que impacta diretamente a eficiência do sistema.

Esses efeitos são particularmente relevantes em sistemas de alta intensidade produtiva, onde o solo precisa sustentar ciclos sucessivos de cultivo.

Erros comuns na aplicação de corretivos no solo

Grande parte das falhas na correção do solo está relacionada a decisões tomadas antes mesmo da aplicação.

• A amostragem inadequada é um dos principais problemas, pois compromete todo o diagnóstico. Sem representatividade, a recomendação perde consistência.
• Outro erro frequente é ignorar o perfil do solo. Trabalhar apenas com dados da camada superficial limita a eficiência da correção, principalmente em ambientes com restrições em profundidade.
• Também é comum não considerar as características do corretivo utilizado, o que distorce a quantidade real a ser aplicada para uma correção adequada.
• Por fim, a distribuição irregular no campo pode gerar áreas com excesso e outras com deficiência, reduzindo a uniformidade da lavoura.

Conclusão

A aplicação de corretivos no solo é uma das intervenções mais importantes na construção de ambientes produtivos de alto desempenho. Sua eficiência depende de decisões técnicas bem fundamentadas, que considerem não apenas a camada superficial, mas o perfil do solo e o sistema de manejo adotado.

Mais do que corrigir a acidez, o objetivo é criar condições para que o sistema radicular se desenvolva plenamente e para que os nutrientes sejam utilizados com maior eficiência.

Em um cenário de intensificação produtiva, a correção do solo deixa de ser uma prática básica e passa a ser um dos principais fatores de diferenciação entre sistemas medianos e altamente produtivos.

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A aplicação eficiente de insumos é um dos pilares para alcançar altos índices de produtividade e sustentabilidade na produção agrícola.

Se você quer entender melhor os fatores que afetam essa prática, saber como regular e calibrar corretamente os equipamentos, evitar perdas e garantir uma distribuição uniforme no campo, o Curso Eficiência Máxima na Aplicação de Corretivos e Fertilizantes do Rehagro pode te ajudar.

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Autoria: Artigo produzido pela equipe técnica Rehagro Grãos.

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A aprovação da Reforma Tributária, contudo, (EC nº 132/2023 _ LC nº 214/2025) trouxe uma profunda reestruturação no sistema tributário nacional, cujos reflexos práticos alteram de forma definitiva o cotidiano “dentro e fora da porteira”.

A transição de um modelo tributário fragmentado e cumulativo para o sistema de Imposto sobre o (IVA) Valor Adicionado Dual, gera dúvidas legítimas no produtor rural.

Analisamos cinco cadeias produtivas essenciais: soja, milho, café, gado de leite e corte, além de destacar a crescente e indispensável participação feminina na governança fiscal do setor.

O que é a Reforma Tributária e como ela altera a estrutura dos impostos no campo?

A Reforma Tributária sobre o consumo, instituída pela Emenda Constitucional nº 132/2023, representa a maior mudança estrutural na política fiscal brasileira dos últimos quarenta anos. O objetivo central é a simplificação do sistema tributário nacional por meio da unificação de cinco tributos incidentes sobre o consumo (PIS, COFINS, IPI, ICMS e ISS) em um modelo moderno de Imposto sobre o Valor Adicionado (IVA) Dual.

Para o produtor rural, a reforma altera profundamente a lógica de comercialização e de planejamento tributário. Historicamente, o setor agropecuário brasileiro estruturou-se sob um regime de ampla desoneração nas etapas iniciais da cadeia (dentro da porteira), com isenções e diferimentos de ICMS concedidos pelos estados e alíquotas zeradas de PIS e COFINS sobre a receita da venda de commodities.

A transição para o novo modelo, no entanto, exigirá do produtor rural uma postura proativa na gestão de seus negócios: a necessidade de digitalização e controle contábil rigoroso, sob pena de perda de competitividade no mercado interno.

Quais são os novos impostos (IBS, CBS e IS) ?

O novo sistema tributário brasileiro baseia-se no conceito de IVA Dual, composto por dois tributos principais que compartilham o mesmo fato gerador e a mesma base de cálculo, mas possuem competências de arrecadação distintas.

A Contribuição sobre Bens e Serviços (CBS) unifica os tributos federais (PIS e COFINS) e o Imposto sobre Bens e Serviços (IBS) unifica o ICMS estadual e o ISS municipal. O Imposto Seletivo (IS), possui finalidade regulatória e incidirá sobre produtos prejudiciais à saúde e ao meio ambiente, como cigarros e bebidas alcoólicas. É fundamental destacar que Imposto Seletivo não incide sobre bens e serviços que possuam alíquotas reduzidas, protegendo os insumos agropecuários e os alimentos destinados ao consumo humano.

Como o produtor pode se beneficiar do novo sistema de créditos?

No sistema tributário anterior, muitos impostos pagos na aquisição de insumos, máquinas e serviços transformavam-se em “custo escondido” ao longo da cadeia produtiva, pois o produtor rural não conseguia compensá-los ou recuperá-los integralmente, o chamado “efeito cascata”.

Sob a égide da Lei Complementar nº 214/2025, a não cumulatividade plena garante ao contribuinte o direito de apropriar-se integralmente dos créditos tributários correspondentes ao IBS e à CBS incidentes sobre todas as suas aquisições de bens, direitos e serviços utilizados em sua atividade econômica. Isso inclui desde a energia elétrica consumida na fazenda, o óleo diesel dos tratores, até os serviços de consultoria agronômica e veterinária.

Para se beneficiar desse sistema, o produtor rural precisará operar no regime regular como contribuinte.

Qual a diferença entre produtor “contribuinte” e “não contribuinte”?

O produtor rural (pessoa física ou jurídica) que obtiver receita bruta anual igual ou inferior a R$ 3,6 milhões está, por regra geral, dispensado de recolher o IBS e a CBS sobre as suas vendas. Ele é classificado como “não contribuinte”. Trata-se de uma medida de simplificação administrativa voltada a proteger o pequeno e o médio produtor da complexidade contábil do IVA.

Contudo, essa isenção traz uma contrapartida financeira importante: o produtor não contribuinte não pode se creditar do IBS e da CBS pagos na compra de seus insumos (como fertilizantes, sementes e maquinários).

Ao vender sua produção para uma agroindústria ou cooperativa, o adquirente que for contribuinte regular poderá apropriar-se de um crédito presumido, cuja alíquota será fixada por lei complementar, com o objetivo de atenuar o imposto acumulado na cadeia do pequeno produtor.

É vital destacar que o produtor com faturamento inferior a R$ 3,6 milhões possui a faculdade de optar voluntariamente pelo regime de contribuinte regular. Essa decisão deve ser tomada com base em um planejamento tributário minucioso.

Se o produtor realiza investimentos pesados em tecnologia, fertilizantes de alto desempenho e maquinários modernos, o volume de créditos acumulados na entrada pode superar o imposto devido na saída, tornando a opção pelo regime de contribuinte financeiramente vantajosa.

O produtor que faturar acima de R$ 3,6 milhões anuais está obrigatoriamente enquadrado no regime regular de contribuição do IBS e da CBS. Ele deverá apurar e recolher os impostos sobre suas vendas, mas, em contrapartida, terá o direito de recuperar 100% dos créditos tributários incidentes sobre todas as suas compras de insumos e investimentos.

Impacto para soja e milho

Com a Reforma Tributária, a soja e o milho passam a ser classificados como produtos agropecuários in natura. Conforme as diretrizes da Lei Complementar nº 214/2025, essas operações passam a usufruir de uma redução de 60% nas alíquotas padrão do IBS e da CBS.

Importante frisar que, até o momento da publicação desse artigo, não possuímos as alíquotas efetivas, porém, para fins de exercício, considerando uma alíquota estimada em 27,5%, a alíquota efetiva incidente sobre a comercialização interna de soja e milho ficará em aproximadamente 11% (3,6% de CBS e 7,4% de IBS).

Essa mudança representa uma elevação significativa na carga tributária nominal da comercialização interna de grãos.

Para mitigar esse impacto, o produtor de soja e milho precisará de uma gestão de custos extremamente eficiente. Como os insumos agrícolas (fertilizantes, defensivos e sementes) também contam com redução de 60% ou diferimento nas operações internas, o produtor enquadrado no regime de contribuinte regular poderá utilizar os créditos dessas compras para compensar o imposto devido na venda dos grãos.

Nas exportações, a desoneração integral é mantida pelo princípio do destino. O grande desafio para as tradings e grandes produtores de grãos será a velocidade de ressarcimento dos créditos acumulados decorrentes das exportações. A Lei Complementar nº 214/2025 estabelece o prazo máximo de 60 dias para a devolução de créditos acumulados em operações de exportação, o que, se cumprido pelo Fisco, representará uma melhora significativa no fluxo de caixa das empresas exportadoras de soja e milho.

Leite e o papel estratégico da Cesta Básica Nacional

O leite in natura e o leite pasteurizado foram incluídos na Cesta Básica Nacional de Alimentos, o que lhes garante alíquota zero de IBS e CBS. Essa desoneração total visa assegurar que o preço do alimento não sofra elevações para o consumidor final.

Para a cadeia produtiva do leite, a alíquota zero na saída exige atenção redobrada. O produtor de leite que opera no regime de contribuinte regular acumulará créditos tributários significativos ao adquirir ração, medicamentos veterinários, ordenhadeiras mecânicas e energia elétrica para resfriamento do leite. Como a sua venda (saída) possui alíquota zero, ele não terá débitos para compensar esses créditos.

Para evitar o acúmulo de créditos e o consequente sufocamento financeiro do produtor, a legislação prevê mecanismos de ressarcimento rápido dos créditos acumulados ou a possibilidade de transferência desses créditos para terceiros (como fornecedores de insumos).

O tratamento tributário do café

A Reforma Tributária conferiu a esse produto um tratamento tributário de máxima proteção e o café também foi integrado à Cesta Básica Nacional de Alimentos com alíquota zero de IBS e CBS.

Essa classificação significa que o café verde (in natura) não sofre redução de 60% como os demais produtos agropecuários. Ele recebe alíquota zero integral, exatamente como o café torrado, moído ou solúvel.

O produtor que opera no regime de contribuinte regular, além disso, acumulará créditos tributários sobre suas compras de insumos (fertilizantes, defensivos agrícolas, sementes certificadas, maquinários e energia elétrica) e poderá compensá-los contra a alíquota zero da venda, ou requerer seu ressarcimento junto ao Fisco em até 60 dias.

Como a pecuária de corte será afetada

A cadeia da carne bovina apresenta uma transição tributária importante entre as suas etapas: a comercialização de gado de corte vivo entre produtores rurais, ou do produtor para o frigorífico, é classificada como operação com produto agropecuário in natura.

Essa transação está sujeita à alíquota reduzida em 60%, com incidência efetiva de cerca de 11% de IBS e CBS. Isso significa que o pecuarista que vende o animal para o abate deverá destacar o imposto em sua nota fiscal eletrônica, e o frigorífico adquirente registrará o crédito correspondente.

A carne bovina resfriada ou congelada (fora da porteira), destinada ao consumidor final, foi integrada à Cesta Básica Nacional de Alimentos, usufruindo de alíquota zero de IBS e CBS.

A implementação prática da Reforma Tributária exigirá do produtor rural uma infraestrutura digital robusta. O novo sistema de IVA Dual é essencialmente digital e em tempo real.

• Nota Fiscal Eletrônica (NFe) Universal: A partir de 2026, todos os produtores rurais, independentemente do porte ou faturamento, deverão emitir obrigatoriamente a Nota Fiscal Eletrônica (NFe) para acobertar a circulação de suas mercadorias.
• O Desafio do Split Payment: O sistema de Split Payment transformará a liquidação financeira das vendas do campo. Quando a cooperativa ou o frigorífico efetuar o pagamento pela compra da produção, o banco reterá automaticamente a parcela correspondente ao IBS e à CBS e a destinará ao Fisco, repassando apenas o valor líquido ao produtor.

Da operação ao lucro: aprenda a gerir fazendas de alto desempenho

Fazer a fazenda produzir é diferente de fazer a fazenda lucrar. A Pós-graduação em Gestão de Fazendas Lucrativas ensina o método usado por gestores que entregam resultados consistentes: controle financeiro rigoroso, eficiência operacional e gestão baseada em dados.

Conheça o programa completo da pós:

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Este conteúdo foi publicado originalmente na CNN Brasil em 10/06/2026. Publicamos a íntegra aqui com autorização da CNN e do autor para facilitar o acesso ao nosso público especializado. 

Autor: Mauro Pureza Rossales, especialista em direito tributário e membro do Rehagro.

O post Reforma tributária no agronegócio: o que muda para o produtor rural apareceu primeiro em Rehagro Blog.

Em um cenário marcado por novas exigências sanitárias, ambientais e comerciais, a competitividade da carne bovina brasileira passa a depender menos da expansão da produção e mais da capacidade de atender critérios cada vez mais rigorosos de acesso aos mercados internacionais.

Em 2025, o Brasil ultrapassou os Estados Unidos e assumiu a liderança mundial na produção de carne bovina. O resultado reflete tanto momentos distintos do ciclo pecuário entre os dois países quanto os ganhos acumulados de produtividade observados pela pecuária brasileira nas últimas décadas.

No mesmo ano, o país consolidou sua liderança nas exportações, embarcando aproximadamente 3,5 milhões de toneladas e gerando receita superior a US$ 18 bilhões. O desempenho colocou o Brasil à frente de concorrentes tradicionais como Austrália e Índia e reforçou sua importância para o abastecimento global de proteína animal.

Esse resultado foi sustentado por uma combinação de fatores. De um lado, a elevada oferta de animais terminados, favorecida pelo ciclo pecuário observado nos últimos anos, garantiu competitividade à indústria frigorífica. De outro, a demanda internacional permaneceu aquecida, impulsionada principalmente pelos mercados asiáticos, onde o crescimento populacional, a urbanização e o aumento da renda continuam estimulando o consumo de proteína animal.

Além disso, o setor foi beneficiado pelos avanços em produtividade e pela ampliação da capacidade de processamento da indústria exportadora.

A China permaneceu como o principal destino da carne bovina brasileira em 2025, absorvendo aproximadamente 1,68 milhão de toneladas, o equivalente a cerca de 48% de todas as exportações do setor. Em valores, o mercado chinês movimentou quase US$ 9 bilhões, consolidando-se como o principal motor da demanda externa pela proteína brasileira.

Forte dependência

Entretanto, a forte dependência de um único comprador também aumenta a exposição do setor a mudanças regulatórias e comerciais. As recentes medidas adotadas pela China reacenderam o debate sobre a necessidade de diversificação dos mercados compradores. Desde janeiro de 2026, o país passou a operar um sistema de cotas para importação de carne bovina, no qual os volumes enquadrados dentro da cota de 1,1 milhão de toneladas são tributados em 12%, enquanto os embarques que ultrapassam esse limite passam a ser taxados em 55%.

A medida ganha relevância para o Brasil porque, em 2025, o país exportou aproximadamente 1,68 milhão de toneladas de carne bovina para o mercado chinês, volume significativamente superior à cota atualmente estabelecida. Em maio deste ano, autoridades chinesas informaram que cerca de metade da cota anual já havia sido utilizada, informação repercutida pela imprensa especializada.

Mantido o ritmo atual de embarques, o limite poderá ser atingido ainda em meados do ano, aumentando os custos de acesso ao principal mercado comprador da carne bovina brasileira.

O desafio vai além da perda potencial de receita de exportação. Caso parte desse volume deixe de ser embarcada para a China, será necessário redirecionar a produção para outros mercados ou ampliar sua absorção pelo consumo doméstico. Considerando que aproximadamente 63% da carne bovina produzida no Brasil já permanece no mercado interno, um aumento adicional da oferta poderia pressionar preços ao longo da cadeia produtiva.

Aumento de oferta

O primeiro reflexo tenderia a ocorrer no mercado do boi gordo. Com menor demanda da indústria exportadora, frigoríficos poderiam reduzir o ritmo de compra de animais terminados, aumentando a oferta relativa de bovinos para abate. Em um cenário de manutenção da produção e redução das exportações, a consequência natural seria uma pressão baixista sobre a arroba, especialmente nas regiões mais dependentes dos frigoríficos habilitados para exportação.

Por outro lado, o impacto final dependerá da capacidade do setor em abrir novos mercados, ampliar o consumo doméstico e do próprio estágio do ciclo pecuário brasileiro. Caso a oferta de animais se torne mais restrita nos próximos anos em função da retenção de fêmeas observada recentemente, parte dessa pressão poderá ser compensada por uma menor disponibilidade de bovinos para abate.

Se a China influencia diretamente o volume exportado e a formação dos preços do boi gordo, a União Europeia influencia os critérios que determinarão quais países terão acesso aos mercados mais rentáveis do mundo.

Europa e sua influência global

Embora tenha importado cerca de 128,9 mil toneladas de carne bovina brasileira em 2025, volume significativamente inferior ao adquirido pelos chineses, o bloco europeu exerce influência desproporcional sobre os padrões globais de produção e comercialização. Itália e Países Baixos concentraram aproximadamente 67,8% das compras europeias de carne bovina brasileira, seguidos por Espanha, Alemanha e Bélgica.

Diferentemente da China, que compra volume, a União Europeia influencia regras, por isso, mesmo representando uma parcela relativamente pequena das exportações brasileiras, suas decisões costumam repercutir muito além do mercado europeu, servindo frequentemente como referência para outros importadores.

Além da influência regulatória, o mercado europeu possui relevância econômica por concentrar cortes de maior valor agregado e nichos premium de consumo. Mesmo representando uma parcela reduzida do volume exportado pelo Brasil, portanto, a União Europeia continua sendo estratégica para a geração de receita e para o posicionamento da carne bovina brasileira em mercados de alta exigência.

A implementação do Regulamento Europeu para Produtos Livres de Desmatamento (EUDR), prevista para entrar em vigor em dezembro de 2026, representa um marco nessa transformação. Rastreabilidade, monitoramento ambiental e transparência da cadeia produtiva deixam de ser diferenciais competitivos e passam a constituir requisitos mínimos para o acesso a determinados mercados.

Sob a ótica econômica, essas exigências podem ser interpretadas sob duas perspectivas. No curto prazo, representam custos adicionais e exigem investimentos em tecnologia, gestão e monitoramento da cadeia produtiva. No longo prazo, entretanto, tendem a favorecer os países capazes de demonstrar conformidade sanitária, ambiental e produtiva, criando barreiras de entrada para concorrentes menos estruturados.

Além das exigências ambientais, o Brasil também enfrenta o desafio de harmonizar seus protocolos sanitários com os padrões exigidos pelos mercados mais sofisticados. As discussões recentes envolvendo o uso de antimicrobianos específicos na produção animal demonstram que o acesso aos mercados de maior valor agregado dependerá cada vez mais da capacidade de adaptação regulatória e do alinhamento com padrões internacionais de produção.

A questão ganhou ainda mais relevância após a sinalização da União Europeia de que poderá restringir, a partir de setembro de 2026, a entrada de carnes e outros produtos de origem animal provenientes do Brasil caso o país não apresente garantias consideradas suficientes sobre o controle do uso de antimicrobianos na pecuária. A medida ainda segue em discussão entre autoridades brasileiras e europeias, e o governo brasileiro sustenta que continuará exportando normalmente ao bloco enquanto busca comprovar a conformidade dos protocolos sanitários nacionais.

Independentemente do desfecho das negociações, o episódio reforça uma tendência cada vez mais evidente no comércio internacional de proteína animal: rastreabilidade, controle sanitário, transparência produtiva e adequação regulatória deixaram de ser apenas diferenciais competitivos e passaram a representar condições essenciais para o acesso aos mercados de maior valor agregado.

Brasil livre de febre aftosa

Nesse contexto, o reconhecimento internacional do Brasil como país livre de febre aftosa sem vacinação representa um importante avanço competitivo. Mais do que um marco sanitário, trata-se de um ativo econômico capaz de ampliar a credibilidade da carne bovina brasileira, fortalecer sua imagem perante compradores internacionais e abrir oportunidades em mercados premium.

Além das questões comerciais e regulatórias, a competitividade brasileira também está sendo construída dentro das fazendas. Nas últimas décadas, a pecuária nacional aumentou expressivamente sua produtividade ao mesmo tempo em que reduziu a área destinada às pastagens.

Do ponto de vista produtivo, o Brasil está mais preparado para enfrentar esse cenário do que esteve em qualquer outro momento de sua história. A evolução da genética, da nutrição, da gestão de pastagens e da intensificação dos sistemas permitiu que a pecuária brasileira aumentasse sua produtividade mesmo reduzindo a área destinada às pastagens. Isso significa que o país possui margem para continuar ampliando a oferta sem depender da expansão de área.

Dados recentes mostram que, entre 1995 e 2025, a produtividade da atividade cresceu mais de 180%, enquanto a área ocupada por pastagens diminuiu aproximadamente 18%. Esse avanço foi impulsionado pela intensificação dos sistemas produtivos, recuperação de pastagens degradadas, melhoramento genético, manejo nutricional e adoção crescente de tecnologias de gestão.

Essa evolução ocorre em um momento particularmente favorável para a demanda mundial. Projeções da OCDE e da FAO indicam crescimento próximo de 10% na produção e no consumo global de carne bovina até 2033, impulsionado principalmente por países emergentes da Ásia, Oriente Médio e África.

Perspectiva positiva

Diante desse cenário, as perspectivas para a carne bovina brasileira permanecem positivas. A demanda global por proteína animal continua crescendo, especialmente em países emergentes da Ásia, Oriente Médio e África, enquanto poucos concorrentes possuem condições de ampliar a produção em escala semelhante à brasileira.

O futuro da carne bovina brasileira dependerá menos da capacidade de produzir grandes volumes (atributo que o país já demonstrou possuir) e mais da capacidade de atender mercados cada vez mais sofisticados. A liderança conquistada em 2025 demonstra a força do setor, mas o desafio da próxima década será transformar essa liderança quantitativa em liderança qualitativa, baseada em eficiência produtiva, sanidade, rastreabilidade, sustentabilidade e diversificação de mercados.

O Brasil permanece entre os poucos países capazes de ampliar sua oferta de carne bovina em escala global. A questão central para os próximos anos não será a existência de demanda, mas a capacidade de atender às exigências de consumidores e importadores cada vez mais atentos à origem, à segurança e à sustentabilidade dos alimentos que consomem.

Uma vez que já demonstrou ser capaz de produzir carne bovina em volume suficiente para liderar o comércio global, agora o da próxima década será transformar essa liderança produtiva em uma liderança baseada em confiança, rastreabilidade, sanidade e sustentabilidade.

A liderança construída dentro da porteira foi fundamental para transformar o país em uma potência exportadora. A liderança do futuro, porém, será definida pela capacidade de gerar confiança fora dela.

Transforme sua fazenda em um negócio mais lucrativo

Produzir mais arrobas é importante, mas só quem domina a gestão consegue transformar produtividade em lucro real. No Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a organizar a fazenda, controlar custos, aumentar a eficiência e tomar decisões seguras que fazem diferença no resultado.

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Este conteúdo foi publicado originalmente na CNN Brasil em 03/06/2026. Publicamos a íntegra aqui com autorização da CNN e da autora para facilitar o acesso de nosso público especializado. 

Autora: Andréa Mobiglia, zootecnista, mestre e doutora em Zootecnia, e coordenadora de ensino em pecuária de corte do Rehagro.

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Muita gente começa no campo executando tarefas operacionais e, com o tempo, percebe que quer dar um passo além. Quer liderar, tomar decisões, assumir mais responsabilidade. Mas aí surge uma dúvida comum: o que falta para chegar lá?

Na maioria dos casos, a resposta está na capacitação de equipes rurais.

Mais do que aprender novas técnicas, se capacitar é desenvolver uma visão mais ampla do negócio, entender pessoas, processos e resultados. E isso vale tanto para quem já está na fazenda quanto para quem quer entrar no setor com foco em gestão.

Neste artigo, você vai entender como estruturar um plano de desenvolvimento na prática e como usar a capacitação como caminho para crescer profissionalmente no agro.

O que é capacitação de equipes rurais?

A capacitação de equipes rurais é o processo de desenvolver conhecimentos, habilidades e atitudes das pessoas que atuam no campo.

Na prática, isso vai muito além de ensinar uma tarefa. Envolve preparar profissionais para executar melhor, resolver problemas, se adaptar a mudanças e, principalmente, evoluir dentro da operação.

Uma equipe capacitada não apenas produz mais. Ela erra menos, se organiza melhor e contribui para um ambiente de trabalho mais eficiente.

Por que a capacitação é decisiva para quem quer se tornar gestor?

Se você quer assumir uma posição de liderança no agro, precisa desenvolver algo que vai além da execução. O gestor não é apenas quem sabe fazer, é quem sabe organizar, orientar e tomar decisões.

A capacitação entra justamente nesse ponto. Ela permite que você:

• Entenda o funcionamento da fazenda como um todo.
• Desenvolva visão estratégica.
• Melhore sua comunicação com a equipe.
• Ganhe confiança para liderar.

Sem esse desenvolvimento, o crescimento profissional tende a travar.

Principais desafios na capacitação de equipes no campo

Apesar da importância, capacitar equipes rurais ainda é um desafio em muitas propriedades. Um dos principais motivos é a falta de estrutura, muitas vezes não existe um plano claro, e o aprendizado acontece de forma informal.

Outro ponto é a rotina intensa do campo. Com tantas atividades acontecendo ao mesmo tempo, a capacitação acaba ficando em segundo plano.

Além disso, existe a resistência à mudança. Nem todos os colaboradores veem valor imediato em aprender algo novo, principalmente quando não entendem o impacto disso no dia a dia.

Os pilares de um plano de desenvolvimento eficiente

Para que a capacitação funcione de verdade, ela precisa estar estruturada. Alguns pilares são fundamentais nesse processo.

1. Clareza de objetivo. É preciso saber por que a equipe está sendo capacitada e qual resultado se espera.
2. Consistência. Treinamento isolado não gera transformação. O desenvolvimento precisa ser contínuo.
3. Aplicação prática. O que é aprendido precisa ser colocado em prática no dia a dia.

E, por fim, acompanhamento. Sem medir evolução, não é possível saber se o plano está funcionando.

Passo a passo para criar um plano de capacitação de equipes rurais

Criar um plano de capacitação não precisa ser complicado, mas precisa ser estruturado.

Diagnóstico da equipe

Tudo começa entendendo o ponto atual da equipe.

• Quais são os pontos fortes?
• Onde estão as maiores dificuldades?
• O que está limitando o desempenho?

Sem esse diagnóstico, qualquer treinamento vira tentativa e erro.

Definição de objetivos

Depois de entender a realidade, é hora de definir onde se quer chegar.

Os objetivos podem estar ligados a:

• Aumento de produtividade;
• Redução de erros;
• Melhoria na organização;
• Formação de lideranças.

Escolha dos formatos de capacitação

Nem todo aprendizado acontece em sala de aula. Na realidade do campo, é comum combinar diferentes formatos, como treinamentos práticos, orientação direta no dia a dia e conteúdos estruturados. O importante é que o formato faça sentido para a rotina da equipe.

Acompanhamento e avaliação

Por fim, é essencial acompanhar a evolução. Uma forma simples de organizar esse processo é:

Quais habilidades desenvolver em equipes rurais?

Um plano de capacitação eficiente precisa olhar para três tipos de habilidades.

1. Habilidades técnicas

São aquelas diretamente ligadas à operação, como manejo, uso de equipamentos e execução de atividades no campo.

2. Habilidades comportamentais

Aqui entram aspectos como responsabilidade, organização, comunicação e trabalho em equipe. Essas habilidades fazem muita diferença no dia a dia da fazenda.

3. Habilidades de gestão

Mesmo para quem ainda não é gestor, desenvolver essa visão é essencial.

Isso inclui:

• Planejamento;
• Organização de tarefas;
• Tomada de decisão;
• Visão de resultado.

Como engajar a equipe no processo de capacitação?

Um dos maiores desafios não é ensinar, mas fazer com que as pessoas queiram aprender.

O engajamento começa quando a equipe entende o porquê da capacitação. Mostrar como o aprendizado impacta o trabalho e pode gerar crescimento profissional faz toda a diferença.

Outro ponto importante é dar espaço para participação. Quando o colaborador se sente parte do processo, o envolvimento aumenta, e, sempre que possível, reconhecer evolução ajuda a manter a motivação.

O papel do futuro gestor na formação de equipes

Se você quer se tornar gestor, precisa começar a agir como um. Isso inclui desenvolver pessoas ao seu redor.

Mesmo sem um cargo formal, é possível:

• Compartilhar conhecimento;
• Ajudar colegas no dia a dia;
• Incentivar boas práticas;
• Organizar atividades.

Esse comportamento mostra iniciativa e prepara você para assumir mais responsabilidade no futuro.

Erros comuns ao tentar capacitar equipes rurais

Alguns erros acabam comprometendo todo o processo de capacitação.

1. Fazer treinamentos isolados, sem continuidade.
2. Focar apenas na parte técnica e esquecer o desenvolvimento comportamental.
3. Não acompanhar resultados, o que dificulta entender se houve evolução.
4. Não conectar a capacitação com objetivos claros da fazenda.

Como a capacitação impacta o crescimento profissional?

A capacitação não melhora apenas o desempenho da equipe, ela também abre portas. Quem busca aprendizado constante tende a se destacar, assumir mais responsabilidades e crescer mais rápido.

No agro, isso é ainda mais evidente. O setor precisa cada vez mais de profissionais preparados para gestão, ou seja, investir em desenvolvimento é também investir na própria carreira.

A capacitação de equipes rurais é um dos caminhos mais sólidos para quem quer crescer no agronegócio. Ela transforma o jeito de trabalhar, melhora resultados e prepara profissionais para assumir posições de liderança.

Mais do que aprender novas tarefas, se capacitar é desenvolver uma visão de futuro. E, no cenário atual, quem tem visão e preparo sai na frente.

Quer dar o próximo passo e se tornar gestor no agronegócio?

Se você quer acelerar sua evolução profissional e se preparar para assumir cargos de gestão, é importante investir em formação estruturada.

A Graduação em Gestão do Agronegócio do Rehagro foi desenvolvida para formar profissionais prontos para atuar com visão estratégica, liderança e foco em resultado.

O agro está cheio de oportunidades. A diferença está em quem se prepara para aproveitá-las.

Texto produzido pela Equipe Rehagro Gestão.

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Esse foi o fio condutor do episódio do Podcast Fazenda Lucrativa, do Rehagro, que recebeu Fabiano Araújo, médico veterinário formado pela Universidade Federal de Uberlândia, mestre em ultrassonografia aplicada ao melhoramento genético pela UC Davis (Califórnia), e especialista na Aval Serviços Tecnológicos.

Ao longo de mais de uma hora de conversa rica e prática, Fabiano compartilhou aprendizados de décadas no “chão de fábrica” das fazendas brasileiras, lições sobre melhoramento genético multiqualificado, os principais indicadores que monitoram sua operação e, acima de tudo, como uma cultura de dados transforma a qualidade das decisões e os resultados no final do ano.

Melhoramento genético além da carcaça: o animal multiqualificado

Durante décadas, o melhoramento genético na pecuária de corte concentrou o foco em peso e ganho de massa. Essa abordagem, embora legítima em seu tempo, gerou um efeito colateral importante: animais com alto desempenho produtivo, mas com fertilidade comprometida e peso adulto acima do ideal.

Fabiano Araújo aprendeu isso observando os rebanhos americanos. Quando uma vaca passa de 600 kg, o aumento de produção não compensa mais o custo adicional de mantença. O mesmo princípio vale para o Nelore: o produtor que busca desempenho a qualquer custo aumenta o peso adulto do rebanho, eleva o consumo e reduz a eficiência econômica da fazenda.

A resposta para esse desafio é o conceito de animal multiqualificado, aquele que é selecionado simultaneamente por várias características economicamente relevantes, em equilíbrio.

As características que realmente impactam o lucro da fazenda

A Aval, empresa fundada por Fabiano, atende mais de 250 fazendas com avaliações de ultrassonografia para seleção genética. Com base nessa experiência, Fabiano identifica as principais características que devem ser monitoradas de forma integrada:

O poder da ultrassonografia como ferramenta de seleção in vivo

A grande contribuição que Fabiano trouxe para o Brasil, ainda no início dos anos 2000, foi o uso sistemático da ultrassonografia para avaliar as características de carcaça no animal vivo. Isso permitiu, pela primeira vez, identificar o potencial genético de reprodutores e matrizes com precisão, sem depender de avaliação visual subjetiva ou de dados pós-abate.

O momento ideal de avaliação é importante: é preciso ter variabilidade suficiente entre os animais do grupo para que a seleção seja efetiva. O trabalho de mestrado de Fabiano justamente estudou em que fase do desenvolvimento o Nelore apresenta a melhor variabilidade para gordura, musculatura e peso, identificando o ponto ótimo de avaliação para maximizar o ganho genético por geração.

Os indicadores que definem a eficiência da pecuária de corte

Fazenda de cria

Na fase de cria, a eficiência se mede por um conjunto de indicadores reprodutivos e de manejo que determinam quantos bezerros de qualidade saem da fazenda por vaca exposta ao touro ou à inseminação. O Grupo Santa Vitória, o qual Fabiano é gestor, consolidou um padrão de excelência que serve de referência:

• Estação de monta de 3 meses: reduz a variação na curva de nascimento e concentra os bezerros em um período favorável.
• Taxa de concepção acima de 84%: com diagnóstico de gestão final entre 71% e 72% de novilhas precoces (14-16 meses).
• Mortalidade de bezerros abaixo de 1,5%: resultado de manejo adequado, nutrição correta e genética adaptada.
• Curva de nascimento concentrada: bezerros nascidos mais cedo têm mais tempo para se desenvolver antes da desmama, chegando mais pesados e permitindo à vaca uma recuperação mais longa antes da próxima estação.
• Lotação superior a 1,3 UA/ha: desafio crescente com a pressão da integração lavoura-pecuária, mas viável com forrageiras adequadas e suplementação estratégica.

Fazenda de recria e engorda

Na fase de recria e terminação, dois indicadores se destacam: o Ganho Médio Diário (GMD) e a lotação (UA/ha). O gestor habilidoso é aquele que encontra o ponto de equilíbrio entre os dois: aumentar a lotação sem comprometer o GMD de forma que inviabilize a margem.

O Grupo Santa Vitória triplicou a média nacional de arroba por animal. Enquanto o JBS, maior frigorífico do Brasil, registra uma média de peso de abate em torno de 20,4 arrobas, o grupo de Fabiano fecha com 23,5 arrobas. Isso representa três arrobas a mais por animal, e um impacto direto na estrutura de custo do frigorífico parceiro, cujo custo fixo é diluído em 15% pelo processamento de animais mais pesados. Esse diferencial abre espaço para negociação e parcerias comerciais diferenciadas.

O problema da transição seca-chuva: onde a maioria perde dinheiro

Um dos alertas mais práticos da conversa foi sobre a transição entre a seca e as águas. Em regiões com seis meses de seca e seis de chuva (como o Vale do Araguaia, onde opera o grupo de Fabiano), os primeiros 30 dias da estação chuvosa são críticos: o pasto ainda não está pronto, e o animal para de ganhar peso ou até perde.

A solução passa por duas frentes complementares:

1. Introdução de capins de ciclo curto (“pânicos”), que brotam rapidamente após as primeiras chuvas e entram em produção antes das forrageiras convencionais;
2. Uso estratégico de suplementação nesse período de transição.

O Grupo Santa Vitória aumentou o rebanho e reduziu a área de pastagem justamente porque otimizou essa janela de GMD, transformando quatro meses produtivos em sete.

Integração lavoura-pecuária: mais produção, menos área

Há cinco anos, as fazendas do Grupo Santa Vitória não tinham lavoura. O modelo era extensivo, com queda acentuada de desempenho na seca. Com a introdução da integração lavoura-pecuária (ILP), o grupo dobrou o volume de abate e aumentou o rebanho, apesar de perder área para a agricultura.

O modelo adotado parte do milho com capim como sistema de reforma de pastagem. O gado passa nas palhadas pós-colheita da soja, aproveitando os resíduos e adubando naturalmente o solo com urina e esterco. Em uma das unidades irrigadas (Britânia), 200 hectares de pivô são reservados anualmente para as fêmeas em desenvolvimento que se beneficiam da forragem de alta qualidade produzida sob irrigação.

O resultado da integração vai além do GMD: a passagem do gado melhora a biologia do solo, reduz o custo de insumos nas lavouras subsequentes e aumenta o valor produtivo da terra, mesmo que esse ganho seja difícil de contabilizar no curto prazo.

Integração e o ativo invisível: o valor da fazenda que não aparece no caixa

Um ponto importante levantado por Fabiano é a dificuldade de mensurar o valor real gerado pela profissionalização da fazenda. O boi em engorda está registrado como estoque. A terra que recebeu pivô de irrigação e reformas de pastagem vale significativamente mais, mas o pecuarista que diz “não vou vender” tende a ignorar essa valorização.

A mudança de mentalidade necessária é tratar a fazenda como um ativo que vale quanto produz. Uma propriedade com confinamento instalado, pivôs em operação e pastagens reformadas gera mais faturamento, mais EBITDA e, portanto, vale mais como negócio. Esse raciocínio é fundamental para decisões de investimento e para a prestação de contas em estruturas com múltiplos sócios.

Decisão baseada em dados: como eliminar o achismo da pecuária?

A gestão moderna da pecuária não é mais compatível com decisões baseadas apenas na intuição ou na observação visual. Fabiano é categórico: não existe cheque em branco na gestão. Cada pedido de investimento precisa ser justificado com levantamento de benefício esperado, análise de custo e retorno projetado.

O Grupo Santa Vitória avançou nessa direção ao desenvolver um sistema de BI integrado à escrituração zootécnica. Com isso, é possível consultar, no próprio curral, qual foi o histórico de cada matriz (peso e área de cada filho por parto, fertilidade por estação de monta, avaliação genética atual, desempenho comparado entre reprodutores).

O resultado prático é que as opiniões pessoais perdem potência. Quando os dados estão na mesa, os conflitos diminuem, as decisões ficam mais rápidas e o erro cai significativamente.

Assista ao episódio completo do podcast e aprenda mais sobre o tema:

Gestão de equipes: o maior ativo da fazenda

Para Fabiano, existem três elementos inegociáveis na relação com a equipe de uma fazenda: salário justo, moradia de qualidade e tratamento humano. Sem esses três pilares, qualquer esforço de capacitação e desenvolvimento será diluído por rotatividade, desmotivação e queda de produtividade.

O gestor que reclama demais cria um ambiente tóxico que consome a energia do time. O bonzinho demais não gera compromisso com resultado. O equilíbrio está em ser exigente com clareza e propósito, mas genuinamente comprometido com o desenvolvimento das pessoas.

A dupla que toda fazenda precisa: executor e controlador

Uma das contribuições mais práticas do episódio foi a visão de Fabiano sobre a composição ideal de uma equipe operacional na fazenda. Toda unidade precisa de dois perfis complementares:

A combinação das duas energias é o que gera tração com qualidade. Um gerente forte em controle precisa ser apoiado por executores que operacionalizam as decisões. Um gerente executor precisa de um controlador que registre os resultados e alimente o aprendizado para a próxima safra.

Comunicação como ferramenta de liderança

Fabiano destaca que a comunicação clara é uma habilidade de liderança frequentemente subestimada. A mensagem que o gestor transmite ao gerente precisa chegar intacta até o salgador, o tratador e o funcionário recém-contratado. Para isso, não basta um comunicado, é preciso reuniões presenciais, presença de campo e a repetição constante do propósito.

Quando cada colaborador entende que o resultado da fazenda é o sustento da sua própria família, o olhar de dono emerge naturalmente. E é esse olhar que protege o negócio de eventuais pessoas que cheguem com propósitos distintos.

Qualidade da carne bovina: por que o churrasco ficou mais fácil?

O consumidor brasileiro que frequenta supermercados e açougues de qualidade percebe uma diferença substancial na carne disponível hoje em comparação à de 15 ou 20 anos atrás. Essa melhora não é coincidência, é o resultado de um conjunto de fatores que o setor alinhou ao longo de décadas:

• Animais mais jovens ao abate, graças à valorização da China pelo animal jovem e ao incentivo à suplementação e confinamento.
• Melhor acabamento de gordura, resultado da seleção genética e do aprimoramento do manejo nutricional.
• Profissionalização da indústria frigorífica, com melhores protocolos de estimulação elétrica das carcaças, controle de temperatura e maturação.
• Expansão do marmoreio no Nelore, fruto de 25 anos de avaliações sistemáticas com ultrassonografia.
• Classificação objetiva por imagem, tecnologia já em piloto pela JBS em Rondonópolis, que avalia rendimento, tamanho de contrafilé e marmoreio com câmeras, abrindo caminho para bonificação objetiva por qualidade.

Marmoreio no Nelore: possível e economicamente viável

Por muito tempo, o mercado acreditou que o Nelore era geneticamente limitado em marmorização. Fabiano desmistifica essa visão: com seleção consistente, avaliação no momento correto e acasalamento dirigido (bom com bom), é possível elevar o marmoreio no Nelore sem sacrificar as demais características.

A ressalva é fundamental: o produtor que direciona sua seleção apenas para marmoreio, esquecendo peso, fertilidade e eficiência, corre o risco de comprometer a rentabilidade. A seleção deve ser sempre multiqualificada, e o marmoreio entra como mais uma característica no conjunto, não como único critério.

Sucessão familiar e gestão do crescimento

O Grupo Santa Vitória é um negócio familiar com quatro sócios. Nesse contexto, Fabiano desenvolveu uma filosofia de crescimento que pode ser resumida em uma frase: comece pequeno, aprenda, depois escale. Cada nova atividade começa em escala experimental.

Quando uma cultura nova entra na fazenda em um único pivô de 200 hectares, o possível erro é absorvível, o aprendizado é real, a equipe desenvolve o “skill” necessário, e só então o modelo é replicado em outras unidades. Antever o sonho com endividamento elevado é o caminho mais rápido para a crise financeira.

Em empresas familiares, divergências são inevitáveis. O que diferencia as famílias que prosperam das que se fragmentam é a solidez dos valores compartilhados. No caso do Grupo Santa Vitória, a humildade, a ética no trabalho, o respeito às pessoas e o compromisso com a evolução contínua são valores documentados, expostos nas paredes de todas as unidades e comunicados em cada revisita à equipe.

Quando os valores estão alinhados, as divergências ficam mais leves de tratar. As diferenças de opinião não ameaçam a união, porque todos sabem que o objetivo final é o mesmo: deixar um ambiente de trabalho próspero para a próxima geração.

Conclusão

Ao longo de toda a conversa, uma expressão se repetiu em diferentes contextos: “arroz com feijão bem feito”. Para Fabiano Araújo, essa metáfora resume o que separa as fazendas que prosperam das que ficam estagnadas. Não é a tecnologia mais cara, o insumo mais novo ou a genética mais exótica. É a execução consistente das práticas corretas, medida pelos indicadores certos, com as pessoas certas, e com humildade para aprender a cada safra.

O suplemento em excesso é uma muleta que mascara a falha do pasto. O boi gordo no confinamento mascara a genética ruim. O caixa positivo num ano pode esconder um ativo que se deteriora. E a meta sem compromisso real é apenas um número em uma planilha.

A pecuária de corte lucrativa no Brasil já é possível, e está sendo praticada pelos melhores produtores. O desafio de quem ainda está na média é construir, passo a passo, um sistema onde genética, gestão e pessoas trabalham em sinergia. Esse é o método. E o método funciona.

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Dentro desse processo, o D-lactato exerce papel relevante no agravamento das alterações metabólicas observadas em bezerras com diarreia. O acúmulo dessa substância no sangue está relacionado a sinais clínicos associados à depressão do comportamento e do sistema nervoso, frequentemente observados em animais com quadros mais severos.

Por isso, compreender como o D-lactato é produzido e como ele interfere no organismo ajuda a entender por que a hidratação adequada não deve ser vista apenas como reposição de líquidos, mas como parte essencial da correção das alterações metabólicas.

Ao longo deste texto, vamos abordar de forma objetiva como o D-lactato é produzido, por que ele se acumula no organismo das bezerras, quais sinais clínicos estão associados a esse processo e por que a correção da desidratação e da acidose é tão importante para a recuperação dos animais.

Bezerra com episódios de diarreia. Fonte: Acervo Rehagro

Como a diarreia leva à acidose metabólica?

O quadro de diarreia é caracterizado pela perda intensa de água e eletrólitos importantes, como sódio, potássio, cloreto e outros componentes fundamentais para a manutenção do equilíbrio hidroeletrolítico do organismo.

Durante muito tempo, acreditava-se que a acidose metabólica observada nesses animais estivesse relacionada principalmente à perda de bicarbonato pelas fezes. Embora esse mecanismo também contribua, de certa forma, para o quadro, atualmente sabe-se que a fisiopatologia da doença é ainda mais complexa.

Em paralelo, ocorre aumento da produção de ácidos orgânicos, especialmente o D-lactato. Esse aumento pode estar relacionado à fermentação de carboidratos não absorvidos no trato gastrointestinal pelas bactérias intestinais. Isso acontece porque os patógenos envolvidos na diarreia comprometem a absorção intestinal, muitas vezes por meio da atrofia das vilosidades intestinais, como ocorre na criptosporidiose.

Nesse cenário, a capacidade do organismo em eliminar metabólitos ácidos também fica prejudicada. Como consequência, a bezerra desenvolve desidratação progressiva e redução da perfusão tecidual e renal. O acúmulo de D-lactato na circulação contribui diretamente para o agravamento da acidose metabólica, condição caracterizada pela redução do pH sanguíneo devido ao excesso de substâncias ácidas no organismo.

Diarreia neonatal. Fonte: Acervo Rehagro

D-lactato e L-lactato: qual a diferença?

O ácido láctico pode existir em duas formas: L-lactato e D-lactato. Ambos são compostos fisiológicos, mas diferem quanto à origem, ao metabolismo e à relevância clínica em bezerras com diarreia.

O L-lactato é mais conhecido na rotina clínica e está associado ao metabolismo energético dos mamíferos. Ele pode aumentar em situações de baixa oxigenação tecidual, hipoperfusão ou maior atividade metabólica, sendo produzido pelas próprias células do organismo.

Já o D-lactato tem origem predominantemente gastrointestinal. Em bezerras com diarreia, ele é produzido principalmente pela fermentação bacteriana de carboidratos que não foram adequadamente digeridos ou absorvidos no intestino delgado. Esses substratos chegam ao intestino grosso e favorecem a produção de ácidos orgânicos, incluindo o D-lactato.

Além da produção intestinal, o D-lactato também pode ser formado no retículo-rúmen quando há falha no reflexo da goteira esofágica. Nessa situação, leite, sucedâneo ou soluções ricas em carboidratos podem alcançar o rúmen em vez de seguirem diretamente para o abomaso, sofrendo fermentação bacteriana. Esse quadro tende a ocorrer principalmente em bezerras com “beber ruminal” ou aquelas submetidas à alimentação forçada.

Embora o organismo consiga metabolizar e excretar parte do D-lactato, sua produção pode superar a capacidade de eliminação, especialmente em animais desidratados. Quando isso ocorre, há acúmulo na circulação, contribuindo para a acidose metabólica e para sinais clínicos neurológicos característicos, como depressão, fraqueza e ataxia.

Como o D-lactato interfere no organismo da bezerra?

Quando o D-lactato se acumula na circulação, ele contribui para o agravamento da acidose metabólica e interfere diretamente no estado clínico da bezerra.

Essa substância pode afetar o sistema nervoso central, pois interfere no metabolismo do piruvato e compromete a produção de energia nos neurônios. Como o D-lactato é um substrato pouco eficiente para geração energética, seu acúmulo contribui para alterações neurológicas como depressão, fraqueza, ataxia e dificuldade de permanecer em estação.

Na prática clínica, bezerras com aumento importante de D-lactato podem parecer “bêbadas”, com postura instável, cabeça baixa, orelhas caídas, reflexos reduzidos e maior tendência ao decúbito. Em quadros mais graves, também pode ocorrer redução ou ausência do reflexo de sucção, dificultando ainda mais a ingestão de leite e a correção espontânea do desequilíbrio.

Por isso, reconhecer esses sinais é fundamental. Eles indicam que a diarreia já deixou de ser apenas um problema intestinal e passou a gerar repercussões sistêmicas importantes, exigindo intervenção rápida para corrigir desidratação, acidose e acúmulo de metabólitos ácidos.

Bezerra em grau severo de desidratação. Fonte: Acervo Rehagro

Por que a hidratação é tão importante nesses casos?

A hidratação de bezerras com diarreia não deve ser vista apenas como uma forma de repor a água perdida nas fezes. Na prática, a fluidoterapia desempenha papel fundamental na correção das alterações metabólicas associadas à doença, especialmente da acidose metabólica e do aumento das concentrações de D-lactato.

Com a desidratação, ocorre redução da perfusão tecidual e renal, comprometendo a capacidade do organismo em eliminar metabólitos ácidos pela urina. Como consequência, o D-lactato tende a se acumular ainda mais na circulação, agravando os sinais clínicos observados nas bezerras diarreicas.

Fluidoterapia intravenosa de uma vaca em lactação. Fonte: Acervo Rehagro

Nesse contexto, a fluidoterapia contribui para a melhora da circulação sanguínea e da perfusão renal, favorecendo a excreção do D-lactato e de outros metabólitos envolvidos na acidose.

Além disso, a composição das soluções eletrolíticas merece atenção, já que seus componentes são importantes para restaurar o equilíbrio hidroeletrolítico e auxiliar na correção da acidemia.

As soluções contendo sódio, por exemplo, são essenciais para restaurar o volume do fluido extracelular, uma vez que a água acompanha o sódio no organismo. Além disso, agentes alcalinizantes, como acetato, propionato ou bicarbonato, auxiliam na correção da acidose metabólica.

Por fim, componentes que fornecem energia ao animal ajudam a minimizar o balanço energético negativo frequentemente presente em bezerras com diarreia.

Conclusão

A diarreia neonatal em bezerras vai muito além da perda de líquidos pelas fezes. As alterações hidroeletrolíticas e metabólicas desencadeadas pela doença, especialmente o aumento das concentrações de D-lactato, possuem impacto direto sobre o estado clínico dos animais e ajudam a explicar sinais como depressão, fraqueza, ataxia e redução do reflexo de sucção.

Compreender a participação do D-lactato na fisiopatologia da acidose metabólica permite interpretar a hidratação de forma mais estratégica, não apenas como reposição de água, mas como uma ferramenta essencial para restaurar o equilíbrio metabólico, favorecer a eliminação de metabólitos ácidos e melhorar a recuperação clínica das bezerras.

Dessa forma, o reconhecimento precoce dos sinais clínicos e a correção adequada da desidratação e da acidose são fundamentais para reduzir a gravidade dos quadros e aumentar as chances de recuperação dos animais.

Perguntas frequentes sobre acidose metabólica

O que causa acidose metabólica em bezerras com diarreia?

A principal causa é a perda de bicarbonato pelas fezes associada ao acúmulo de ácidos orgânicos, incluindo o D-lactato.

O que é D-lactato?

É um composto produzido por bactérias intestinais que pode se acumular em bezerras com diarreia e contribuir para sinais neurológicos e depressão clínica.

Toda bezerra com diarreia desenvolve acidose metabólica?

Não necessariamente. A gravidade depende da intensidade da diarreia, do grau de desidratação e das alterações metabólicas associadas.

Como prevenir a acidose metabólica em bezerras?

A prevenção envolve colostragem adequada, manejo sanitário eficiente, diagnóstico precoce da diarreia e protocolos corretos de hidratação e reposição eletrolítica.

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Referências

• LORENZ, I.; GENTILE, A. D-lactic acidosis in neonatal ruminants. Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice, Philadelphia, v. 30, n. 2, p. 317–331, 2014. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24980724/. Acesso em: 18 abr. 2026

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Mas afinal, o que torna essa abordagem tão poderosa? E quais são os cuidados indispensáveis para que ela entregue resultados sem comprometer a saúde do rebanho?

Neste artigo, você vai entender o conceito, os mecanismos fisiológicos, as vantagens competitivas, os riscos reais e o protocolo correto de implantação da dieta de alto grão.

O que é a dieta de alto grão?

A dieta de alto grão — também chamada de high-grain diet ou dieta de alto concentrado — é uma estratégia nutricional em que a maior parte da matéria seca ingerida pelo bovino é composta por grãos energéticos, geralmente milho, sorgo ou trigo.

Na prática, a participação de volumosos (silagem, bagaço de cana, feno) cai drasticamente, chegando a representar apenas 5% a 15% da dieta total na fase final do confinamento.

Ao contrário das dietas convencionais, que equilibram volumoso e concentrado em proporções mais próximas (geralmente 40:60 ou 50:50), o alto grão inverte essa lógica, priorizando a densidade energética acima de tudo.

Princípio nutricional básico

A energia é o principal nutriente limitante para o ganho de peso em bovinos de corte. Quanto mais energia metabolizável o animal ingere por quilograma de matéria seca, maior tende a ser o seu ganho médio diário (GMD).

Os grãos são as fontes mais densas em amido disponível para fermentação ruminal. Isso significa que o rúmen recebe uma carga elevada de carboidratos fermentáveis, o que eleva a produção de ácidos graxos voláteis (AGV), especialmente o propionato e butirato, precursor da glicose no metabolismo dos ruminantes.

Como funciona o metabolismo ruminal no alto grão

Para compreender a dieta de alto grão, é essencial entender o que acontece dentro do rúmen quando o amido substitui a fibra como substrato predominante.

Fermentação do amido x fermentação da fibra

Na dieta convencional com alto volumoso, as bactérias celulolíticas dominam o rúmen, fermentando a celulose e a hemicelulose com produção de acetato (o AGV predominante). O pH ruminal se mantém em torno de 6,2 a 6,8.

Quando o amido passa a dominar, as bactérias amilolíticas (como Streptococcus bovis e Lactobacillus spp.) proliferam e a fermentação se intensifica. O resultado é um aumento da produção de ácido lático e propionato, reduzindo o pH ruminal. Se mal manejado, esse processo pode levar à acidose, sendo esse o principal risco da estratégia.

O papel do propionato e do butirato

O propionato é o ácido graxo volátil diretamente convertido em glicose pelo fígado (gliconeogênese). Dietas ricas em amido elevam significativamente sua proporção em relação ao acetato, o que justifica o maior ganho de peso e a melhor eficiência energética observados com o alto grão.

O butirato é um aditivo utilizado para estimular o desenvolvimento das papilas ruminais e promover a saúde intestinal nos bovinos.

Vantagens da dieta de alto grão na pecuária de corte

Quando bem manejada, a dieta de alto grão oferece benefícios expressivos para o sistema produtivo:

• Maior ganho médio diário (GMD): animais em alto grão podem atingir GMD de 1,8 a 2,2 kg/dia, dependendo da raça, categoria e qualidade do grão.
• Melhor conversão alimentar: a relação kg de MS ingerida por kg de ganho pode cair para 4,5:1 a 6:1, contra 7:1 a 10:1 em dietas com alto volumoso.
• Redução do tempo de confinamento: maior velocidade de engorda significa ciclos mais curtos, liberando espaço para novos lotes.
• Menor dependência de volumoso: em regiões com escassez de silagem ou feno de qualidade, o alto grão pode ser uma alternativa mais viável logisticamente.
• Melhor acabamento de carcaça: a maior deposição de gordura intramuscular pode elevar o rendimento e a classificação das carcaças.

Riscos e desafios: acidose e outras complicações

Nenhuma estratégia de alto potencial vem sem riscos. No caso do alto grão, o principal é a acidose ruminal, e ela pode ser subclínica (difícil de detectar) ou clínica (grave e potencialmente fatal).

Acidose subclínica

É a forma mais perigosa justamente por ser silenciosa. O pH ruminal cai abaixo de 5,8 por períodos prolongados sem sinais clínicos evidentes. As consequências incluem:

• Redução do consumo de matéria seca;
• Queda no desempenho produtivo;
• Laminite (inflamação das lâminas do casco);
• Comprometimento da integridade da mucosa ruminal (ruminite);
• Predisposição a abscessos hepáticos (Fusobacterium necrophorum).

Acidose clínica

Manifesta-se com sintomas como letargia, diarreia aquosa, timpanismo e, nos casos mais graves, morte. Ocorre geralmente por erros na transição da dieta ou falhas no fornecimento.

Outros riscos

• Timpanismo espumoso: menos frequente, mas possível em animais em adaptação.
• Polioencefalomalacia: deficiência de tiamina associada ao excesso de amido.
• Redução da eficiência da fibra: dietas sem volumoso funcional comprometem a ruminação e a salivação, agravando a acidose.

Formulação da dieta de alto grão

Uma dieta de alto grão bem formulada não é simplesmente “milho e nada mais”. Ela exige equilíbrio entre energia, proteína, fibra funcional e aditivos de controle ruminal.

Ingredientes típicos

Fontes energéticas (base da dieta):

• Milho grão inteiro, moído grosso ou floculado a vapor;
• Sorgo grão moído;
• Polpa cítrica peletizada (complemento).

Fontes proteicas:

• Farelo de soja;
• Ureia (complemento nitrogenado com cautela);
• Farelo de algodão;
• Resíduos de destilaria (DDGs por ex);
• Torta de algodão.

Volumoso funcional (mínimo indispensável):

• Silagem de milho (5 a 15% da MS);
• Feno de gramínea picado (alternativa mais prática);
• Bagaço de cana in natura.

Aditivos e tamponantes:

• Bicarbonato de sódio: tamponante ruminal, recomendado em 0,7 a 1,5% da MS;
• Monensina sódica (ionóforo): modifica a fermentação ruminal, reduz acetato e eleva propionato, e tem efeito protetor contra acidose e coccidiose;
• Virginiamicina: antibiótico ionóforo que reduz o risco de acidose por inibir Streptococcus bovis.

Relação volumoso:concentrado no alto grão

Ao contrário do que muitos pensam, eliminar completamente o volumoso não é recomendado. A fibra fisicamente efetiva (FDNfe) é necessária para estimular a ruminação e a produção de saliva, um tamponante natural do rúmen. O nível mínimo de volumoso funcional deve ser de 5% da MS, com partículas superiores a 1,18 mm.

Comparativo: dieta convencional x dieta de alto grão

Indicadores de desempenho e monitoramento

A implantação do alto grão exige um sistema de monitoramento rigoroso. Os principais indicadores são:

Indicadores produtivos

• GMD semanal: pesagens regulares permitem detectar quedas precoces.
• Conversão alimentar: kg de ração consumida por kg de ganho.
• Consumo de matéria seca: quedas abruptas indicam problemas ruminais.

Indicadores de saúde ruminal

• Escore fecal: fezes aquosas, bolhosas ou com grão inteiro indicam acidose.
• pH ruminal: pode ser monitorado via ruminocentese ou uso de animais sentinela com sondas.
• Taxa de mortalidade e descarte: metas devem ser estabelecidas previamente.

Indicadores de carcaça

• Espessura de gordura subcutânea (EGS): monitorada por ultrassonografia.
• Rendimento de carcaça: avaliado no abate.

Quando usar a dieta de alto grão?

A dieta de alto grão não é uma solução universal, mas pode ser extremamente lucrativa quando o contexto é favorável. Avalie as seguintes condições antes de adotá-la:

Situações favoráveis:

• Preço do milho baixo em relação ao preço da arroba.
• Escassez ou alto custo do volumoso na região.
• Animais com alto potencial genético para ganho (zebuínos cruzados ou taurinos).
• Instalações com cocho e bebedouro em quantidade adequada.
• Equipe técnica capacitada para monitoramento.

Situações desfavoráveis:

• Milho muito caro (verificar relação custo:benefício com simulador).
• Animais sem histórico de confinamento e sem adaptação gradual.
• Ausência de assistência técnica especializada.
• Infraestrutura precária de cocho (disputas alimentares aumentam o risco de acidose).

Conclusão

A dieta de alto grão representa uma das estratégias mais eficientes disponíveis para a pecuária de corte intensiva. Com potencial de reduzir o tempo de confinamento, melhorar a conversão alimentar e elevar o acabamento de carcaça, ela pode transformar os resultados de um sistema produtivo, desde que aplicada com rigor técnico, planejamento adequado e monitoramento constante.

O sucesso dessa estratégia não está apenas na formulação da dieta em si, mas na capacidade do gestor de entender a fisiologia animal, respeitar a curva de adaptação, monitorar indicadores e ajustar o manejo quando necessário. Dieta de alto grão mal manejada não é lucrativa, é um passivo.

Por isso, o conhecimento técnico aprofundado faz toda a diferença entre o pecuarista que colhe resultados excepcionais e aquele que arca com perdas evitáveis.

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Texto produzido pela Equipe Rehagro Corte.

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As folhas do cafeeiro não são apenas estruturas de suporte, é através delas que ocorre a fotossíntese, o processo que converte luz solar, água e CO₂ em açúcares que alimentam o crescimento vegetativo, o florescimento, o desenvolvimento dos frutos e a formação dos nós produtivos das safras seguintes.

Quando essa área fotossintética é reduzida por desfolha, seja por doença, praga, deficiência nutricional ou estresse ambiental, toda a cadeia de produção da planta é comprometida em cascata.

O que é a desfolha do cafeeiro?

A desfolha do cafeeiro é a perda prematura das folhas, que ocorre antes do término natural de seu ciclo de vida. Em condições ideias, as folhas do café têm em média uma vida útil por volta de 10 a 12 meses e são substituídas gradualmente, sem causar impacto visível no aspecto geral da planta.

Quando a queda de folhas ocorre em ritmo acelerado, o balanço entre senescência e brotação de novas folhas é rompido, resultando em desfolha visível e queda de área foliar funcional.

É importante distinguir dois tipos de desfolha: a desfolha fisiológica e a desfolha patológica.

A desfolha fisiológica é natural e esperada, ocorre especialmente durante o período seco e durante o carregamento intenso dos frutos, quando a planta redistribui seus recursos para priorizar o desenvolvimento dos grãos em detrimento da manutenção foliar.

A desfolha patológica, por sua vez, é causada por agentes externos e pode ocorrer em qualquer época do ano, comprometendo seriamente a capacidade produtiva da planta.

Uma desfolha de até 10% a 15% da área foliar durante o período de carregamento é considerada tolerável e faz parte da fisiologia normal do cafeeiro. Acima disso, especialmente se a desfolha ocorre nos ramos produtivos da safra atual ou nos ramos em formação para a safra seguinte, o impacto sobre a produtividade é significativo e exige intervenção técnica.

Principais causas da desfolha do café

A desfolha do cafeeiro raramente tem uma causa única e isolada. Na maioria dos casos, é o resultado de uma combinação de fatores que enfraquecem a planta e criam condições favoráveis para o estabelecimento de patógenos ou para a expressão de estresses fisiológicos. Identificar corretamente a causa é o passo fundamental para adotar as medidas de controle adequadas.

Cercosporiose (Cercospora coffeicola)

A cercosporiose é a doença mais frequentemente associada à desfolha intensa do cafeeiro, especialmente em lavouras com deficiência nutricional. Causada pelo fungo Cercospora coffeicola, manifesta-se inicialmente como manchas circulares nas folhas, com centro claro (branco ou cinza) e bordas marrom-escuras ou avermelhada. Em ataques severos, as manchas coalescem, a folha amarelece e cai prematuramente.

A cercosporiose tem forte associação com deficiências de potássio, zinco e boro, e é agravada por condições de excesso de sombreamento, alta umidade e plantas debilitadas por superprodução. O controle envolve a correção nutricional associada a fungicidas cúpricos e sistêmicos em pulverizações preventivas.

Ferrugem severa (Hemileia vastatrix)

A ferrugem do cafeeiro, causada pelo fungo Hemileia vastatrix, é a doença de maior importância econômica na cafeicultura mundial. Em condições de alta pressão, a ferrugem pode evoluir rapidamente de lesões foliares para desfolha intensa, principalmente nos ramos de produção.

A queda das folhas infectadas pela ferrugem priva os ramos produtivos da energia necessária para o desenvolvimento dos frutos e para a formação dos nós produtivos do próximo ciclo. O resultado é uma dupla penalidade: perda na safra atual por desenvolvimento incompleto dos grãos, e perda na safra seguinte por redução do número de nós produtivos. O controle preventivo com fungicidas sistêmicos (triazóis, estrobilurinas) é a principal ferramenta de manejo.

Mancha-aureolada (Pseudomonas syringae pv. garcae)

A mancha-aureolada é uma doença bacteriana que causa lesões foliares com halo amarelo característico ao redor de uma lesão central necrótica. Ocorre com maior frequência em condições de temperatura amena e alta umidade, sendo mais comum em regiões de altitude elevada e em períodos de chuvas com ventos frios. Além das folhas, pode atacar ramos jovens e frutos, causando queda prematura.

O controle da mancha-aureolada é feito principalmente com produtos à base de cobre, aplicados preventivamente nos períodos de maior risco climático. A adubação equilibrada, com ênfase em cálcio e boro também contribui para reduzir a severidade dos ataques.

Mancha aureolada no cafeeiro. Fonte: Acervo Rehagro.

Bicho-mineiro (Leucoptera coffeella)

O bicho-mineiro é a principal praga desfolhadora do cafeeiro. Suas larvas minam o interior do parênquima foliar, criando galerias características (minas) que destroem o tecido fotossintético. Em altas infestações, as folhas atacadas ficam com aspecto queimado, secam e caem prematuramente. O problema é agravado pela exposição das folhas ao sol direto, sem sombreamento.

O manejo do bicho-mineiro deve ser baseado no monitoramento regular do percentual  de folhas minadas.

O controle pode ser feito com inseticidas químicos (neonicotinoides, piretroides) ou com controle biológico (parasitoides naturais como Cirrospilus sp. e Closterocerus sp.), que em lavouras com menor perturbação química podem responder por até 70% do controle natural da praga.

Deficiências nutricionais

Deficiências de macronutrientes como nitrogênio, potássio e magnésio, e de micronutrientes como boro, zinco e manganês podem causar sintomas foliares que evoluem para queda prematura de folhas. 

A deficiência de nitrogênio provoca clorose generalizada e queda de folhas velhas; a de potássio manifesta-se como necrose nas bordas das folhas e predispõe a planta à cercosporiose; a de magnésio causa clorose internerval com manutenção das nervuras verdes.

Ao contrário das doenças, as deficiências nutricionais como causa de desfolha são corrigíveis com ajuste do programa de fertilização. A análise foliar, realizada anualmente em amostras coletadas de acordo com o protocolo correto (folhas do 3º par do ramo plagiotrópico, no período de enchimento dos grãos), é o instrumento mais preciso para identificar deficiências antes que se manifestem em sintomas visíveis.

Cafeeiro com sintomas de deficiência de magnésio. Fonte: Acervo Rehagro. 

Estresse hídrico e térmico

Períodos de seca prolongada ou de temperatura extrema, podem causar desfolha severa de forma rápida e generalizada. O estresse hídrico provoca fechamento dos estômatos, colapso do turgor celular e, em casos graves, necrose e queda foliar.

Geadas causam dano direto às membranas celulares, resultando em folhas com aspecto encharcado que evoluem para necrose e queda em poucos dias.

Como identificar a causa da desfolha: diagnóstico visual

O diagnóstico correto da causa da desfolha começa pela observação cuidadosa dos sintomas nas folhas ainda presentes na planta e nas folhas recém-caídas.

Três perguntas orientam o diagnóstico inicial:

1. Onde na planta estão as folhas caindo?
2. Quais sintomas estão presentes nas folhas afetadas?
3. Em que época do ano e sob quais condições climáticas o problema se intensificou?

Folhas que caem predominantemente nos ramos mais expostos ao sol, com lesões de bordas definidas e centro claro, apontam para cercosporiose. Folhas com pústulas alaranjadas na face inferior apontam para ferrugem. Folhas com minas internas e aspecto de queimado sugerem bicho-mineiro. Clorose generalizada sem lesões definidas sugere deficiência nutricional, enquanto folhas com necrose repentina e sem lesões progressivas indicam dano por geada ou seca extrema.

Em casos de diagnóstico inconclusivo pela observação visual, a coleta de amostras para análise laboratorial é indispensável para uma conclusão precisa e um plano de controle eficaz.

Impactos da desfolha na produtividade do cafeeiro

As consequências de um episódio de desfolha sobre a produtividade do cafeeiro vão muito além da perda imediata de área fotossintética. Para compreender o impacto completo, é necessário entender como o cafeeiro forma e utiliza seus recursos para produzir.

Perda de área fotossintética e comprometimento do enchimento de grãos

Durante o período de desenvolvimento dos frutos, do cafeeiro demanda grandes quantidades de fotoassimilados para o enchimento dos grãos. As folhas são a principal fonte desses compostos.

Quando a área foliar é reduzida por desfolha durante esse período, a planta passa a redistribuir os fotoassimilados disponíveis entre um número menor de fontes produtoras e uma demanda de frutos que permanece a mesma, resultando em grãos menores, com menor peso por saca e menor rendimento no beneficiamento.

Comprometimento do florescimento e da formação de nós produtivos

O impacto mais duradouro da desfolha sobre a produtividade não está na safra corrente, mas nas safras futuras. O florescimento do cafeeiro e a formação dos nós produtivos que carregarão os frutos do próximo ciclo dependem diretamente da reserva de carboidratos acumulada nas folhas e nos ramos ao longo do ano.

Um episódio de desfolha intensa no segundo semestre pode comprometer gravemente o florescimento da safra seguinte, reduzindo o número de flores por ramo e, consequentemente, o número de frutos formados.

Esse mecanismo é especialmente preocupante porque os efeitos da desfolha sobre o florescimento se manifestam apenas na safra seguinte, quando o produtor frequentemente já não associa mais a baixa produtividade ao episódio de desfolha ocorrido meses antes.

Desfolha e bienalidade do café: a relação subestimada

A bienalidade é um fenômeno fisiológico natural, mas que pode ser significativamente amplificado pela desfolha. Em anos de safra cheia (“on year”), a planta carrega uma carga intensa de frutos que consome suas reservas energéticas.

Se, nesse mesmo período, ocorre um episódio de desfolha por ferrugem, bicho-mineiro ou cercosporiose, a planta entra no período de pós-colheita gravemente debilitada, com pouca área foliar para recuperar as reservas e preparar o próximo florescimento.

O resultado é um “off year” mais intenso do que o esperado pela bienalidade natural, e, em casos graves, uma recuperação tão lenta que a planta não consegue expressar seu potencial pleno no próximo “on year”, gerando um ciclo vicioso de baixa produtividade que pode durar várias safras consecutivas.

Produtores que conseguem manter a área foliar do cafeeiro estável ao longo do ciclo, tendem a apresentar menor amplitude de bienalidade e maior produtividade média por safra ao longo dos anos. A desfolha controlada é, portanto, uma das alavancas mais poderosas para reduzir a bienalidade e estabilizar a produção.

Estratégias de prevenção e controle da desfolha

Nutrição equilibrada e baseada em análise

A nutrição adequada é o principal fator de resistência do cafeeiro às causas mais comuns de desfolha. Plantas bem nutridas têm paredes celulares mais resistentes, são menos suscetíveis à cercosporiose e à mancha-aureolada, e recuperam a área foliar com maior rapidez após episódios de desfolha.

O programa de fertilização deve ser definido com base em análise de solo e análise foliar atualizadas, não em receitas fixas que não consideram as condições específicas de cada lavoura.

Programa fitossanitário preventivo

O controle de ferrugem, cercosporiose e bicho-mineiro deve ser realizado de forma preventiva, e não reativa. Isso significa iniciar as aplicações de fungicidas e inseticidas antes que os níveis de infecção atinjam o patamar de dano, com base no calendário de risco epidemiológico de cada região e nos resultados do monitoramento regular da lavoura.

A rotação de princípios ativos é fundamental para evitar a seleção de populações resistentes de patógenos.

Manejo hídrico e irrigação

Em regiões com estação seca pronunciada, a irrigação de suporte é uma ferramenta eficaz para reduzir o estresse hídrico e, consequentemente, diminuir a predisposição do cafeeiro à desfolha.

A irrigação também permite antecipar o florescimento de forma controlada, reduzindo a dependência das primeiras chuvas e os riscos associados ao florescimento irregular. Em regiões de risco de geada, sistemas de aspersão sob copa são utilizados como proteção antigela.

Conclusão

A desfolha do café é muito mais do que um problema estético ou pontual, é um sinal de alerta que, quando ignorado ou mal diagnosticado, pode comprometer a produtividade da lavoura por várias safras consecutivas.

Entender as causas, reconhecer os sintomas, agir preventivamente e monitorar a recuperação da área foliar são competências que definem a diferença entre uma lavoura que produz abaixo do seu potencial e uma que expressa consistência produtiva ao longo dos anos.

A boa notícia é que a maioria das causas de desfolha do cafeeiro é prevenível ou controlável com um programa de manejo bem estruturado, baseado em nutrição equilibrada, fitossanidade preventiva e monitoramento sistemático.

O cafeeiro é uma planta resiliente, mas precisa de condições para se recuperar e para expressar seu potencial. Proteger a folha é proteger a safra.

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Texto produzido pela Equipe Café Rehagro.

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Essa foi uma das premissas centrais do mais recente episódio do Podcast Fazenda Lucrativa, do Rehagro, que recebeu Victor Monseff, engenheiro agrônomo, produtor de café e CEO do laboratório 3r ribersolo. Em uma conversa densa e rica em insights práticos, Victor compartilhou sua visão sobre como o diagnóstico confiável do solo é um dos pilares fundamentais para transformar uma propriedade rural em um negócio verdadeiramente lucrativo e resiliente.

Neste artigo, compilamos os principais ensinamentos dessa conversa para produtores, gestores, técnicos, consultores, sucessores e investidores do agronegócio que buscam elevar o patamar de suas operações com base em dados sólidos e metodologia comprovada.

Por que o solo precisa ser tratado como investimento e não como custo?

É muito comum que produtores rurais listem em seu planejamento de safra todos os insumos, sementes, hora-máquina e defensivos, mas deixem de fora o diagnóstico do solo. Essa visão, segundo Victor, é um dos erros mais custosos que um gestor rural pode cometer.

Ao contrário de máquinas, estoques ou culturas, o solo não pode ser substituído. Ele é o substrato permanente de qualquer atividade agrícola ou pecuária. Um produtor pode mudar do café para o milho, pode encerrar a pecuária e abrir uma lavoura de soja, pode renovar toda a sua frota, mas o solo continuará ali, exigindo atenção, manejo e, acima de tudo, diagnóstico correto.

Quando colocamos isso em perspectiva econômica, o raciocínio é claro: investir em diagnóstico de solo representa, em média, menos de 1% do investimento total em adubação de uma safra. Em contrapartida, a ausência desse diagnóstico pode levar a decisões incorretas de correção e adubação que comprometem toda a margem operacional.

O agronegócio brasileiro tem apenas 50 anos de manejo de solo

Outro ponto fundamental trazido no podcast é o contexto histórico do solo tropical brasileiro. Enquanto produtores europeus trabalham a mesma área há centenas de anos e consideram “nova” uma gleba com 50 anos de histórico, o Brasil começou a discutir e manejar o cerrado apenas na década de 1970.

Isso significa que, em termos de acúmulo de conhecimento, o agronegócio brasileiro ainda está na fase inicial de compreensão profunda de seus solos tropicais. Essa condição não é uma fraqueza, é uma oportunidade gigantesca para quem se dispõe a construir esse histórico de dados de forma sistemática e confiável.

Da análise química ao diagnóstico do sistema de produção

Durante muito tempo, a análise de solo se resumia a receber um saquinho de terra e receber de volta uma planilha cheia de números. Esse modelo, embora tenha sido revolucionário em seu tempo, está sendo superado por uma abordagem muito mais ampla: o diagnóstico de sistema de produção.

Victor utiliza uma analogia certeira: assim como no futebol, para sair da segunda divisão para a primeira basta olhar a fertilidade química do solo nas camadas tradicionais (0-20 e 20-40 cm). Mas para chegar à final do campeonato é preciso ir além.

Os três pilares do diagnóstico completo

O diagnóstico completo do sistema de produção avalia o solo sob três dimensões complementares, que, quando integradas, permitem decisões muito mais assertivas:

Uma das reflexões mais importantes do episódio é sobre como recomendamos insumos por hectare (unidade de área), mas a planta explora o solo em volume. Esse descompasso faz com que decisões de adubação ignorem o perfil profundo do solo, onde muitas vezes existem reservas ou limitações críticas.

Quando o produtor passa a enxergar o solo como um volume a ser diagnosticado, abre-se uma nova dimensão de eficiência agronômica e financeira.

Dados confiáveis: o alicerce de qualquer decisão rentável

De nada adianta ter o melhor laboratório do Brasil se a amostra de solo foi mal coletada. Esse é um dos pontos mais críticos levantados por Victor: a qualidade da análise depende, antes de tudo, da qualidade da amostragem.

O processo começa no campo, com a escolha dos pontos de coleta, a profundidade correta, o uso adequado dos equipamentos e a padronização do processo. Erros na amostragem não são corrigíveis pelo laboratório, eles simplesmente geram dados errados, que por sua vez geram decisões erradas.

Por isso, o 3r ribersolo tem investido fortemente em treinamentos de equipes de coleta e na orientação de consultores sobre os pontos de erro mais comuns. O objetivo é garantir que o dado que chega ao laboratório seja representativo do campo real.

Histórico de dados

Um dos diferenciais mais poderosos das fazendas que operam em nível de excelência é ter um histórico confiável de dados ao longo dos anos. Esse histórico permite ao produtor tomar decisões com segurança mesmo em cenários de incerteza, como os de alta volatilidade nos preços de fertilizantes.

Um exemplo prático citado no episódio: quando os preços de insumos disparam (como em cenários de conflitos geopolíticos que afetam fertilizantes), o produtor com histórico de dados pode “queimar estoque”, ou seja, reduzir a dose de adubação com base no diagnóstico de reservas acumuladas no solo sem comprometer significativamente a produtividade. Sem esse histórico, a mesma decisão se torna um tiro no escuro.

A diferença entre cortar e racionalizar

Existe uma distinção fundamental que o episódio deixa muito clara: cortar adubação sem embasamento técnico é um risco; racionalizar o uso de insumos com base em diagnóstico é inteligência de gestão. O produtor que confunde esses dois conceitos pode economizar no curto prazo e perder competitividade no médio e longo prazo.

A racionalização consciente pode simultaneamente reduzir custos e aumentar a produtividade. Essa é a fazenda lucrativa na prática.

Assista ao episódio completo do podcast e aprenda mais sobre o diagnóstico do solo:

Silagem de milho e pecuária leiteira: um ciclo integrado

A fusão entre o 3rlab e a Ribersolo uniu dois mundos que, na prática das fazendas, raramente se comunicam: o diagnóstico de solo e a análise de silagem/nutrição animal. Segundo Victor, essa separação é artificial e prejudica a performance das fazendas leiteiras.

O processo é único: o solo define a qualidade da forrageira, a forrageira define a qualidade da silagem, a silagem define a nutrição da vaca, e a nutrição da vaca define a produtividade do leite. Quando cada elo dessa cadeia é gerenciado de forma isolada, perdem-se oportunidades de otimização e aumenta-se o risco de decisões inconsistentes.

A grande evolução observada na pecuária leiteira brasileira nos últimos anos tem como um de seus pilares principais a melhoria da qualidade da forragem, viabilizada justamente por laudos confiáveis de análise de silagem e por um manejo agronômico mais rigoroso das lavouras de milho.

Sustentabilidade, solo e mercado de carbono

O Brasil ocupa uma posição única no mundo: é possível avançar simultaneamente na agenda ambiental, social e econômica sem que essas dimensões se conflitem. Em países de clima temperado, frequentemente a sustentabilidade concorre com a produtividade. Nos trópicos brasileiros, com o manejo correto, elas convergem.

Quando um produtor investe em construção de perfil de solo, em aprofundamento radicular e em atividade biológica, ele automaticamente aumenta o aporte de carbono no sistema, melhora a resiliência da lavoura a eventos climáticos extremos e reduz a dependência de insumos externos. Esses resultados atendem, ao mesmo tempo, à lógica da fazenda lucrativa e à lógica da sustentabilidade.

Projetos de carbono: foco no agronômico antes do mercadológico

Victor traz uma perspectiva equilibrada sobre o mercado de carbono: em vez de correr atrás dos créditos, o produtor deve focar primeiro em fazer boas práticas agronômicas. O resultado em carbono sequestrado virá como consequência natural.

A preocupação com o enquadramento em projetos de carbono não deve preceder a atenção ao diagnóstico e ao manejo correto do solo. Na prática, o produtor que segue as boas práticas estará automaticamente posicionado para surfar qualquer onda regulatória ou mercadológica relacionada à sustentabilidade.

O futuro do diagnóstico: inteligência artificial e central de dados agronômicos

Com o avanço das ferramentas de inteligência artificial e análise de dados, surge uma oportunidade extraordinária para o agronegócio: transformar grandes volumes de dados de qualidade em recomendações cada vez mais precisas e personalizadas.

A ressalva de Victor é essencial: a IA potencializa o que é bom e amplifica o que é ruim. Dados de baixa qualidade processados por algoritmos sofisticados apenas geram erros em escala. Por isso, o investimento em qualidade analítica, desde a coleta até o laudo, continua sendo o passo mais importante.

Conclusão

A mensagem central do episódio com Victor Monseff pode ser resumida em uma frase que o próprio podcast Fazenda Lucrativa adota como filosofia: lucro não é sorte, é método. E um dos elementos mais críticos desse método é o diagnóstico confiável do sistema de produção, com o solo como ponto de partida.

Para o produtor que deseja dar o próximo passo, Victor deixa duas recomendações objetivas: primeiro, inclua o diagnóstico no seu planejamento de safra, não como custo extra, mas como investimento na base de todas as suas decisões. Segundo, faça bem feito o que se dispôs a fazer. Adotar meia tecnologia ou contratar o prestador mais barato sem critério técnico é pior do que não adotar nada.

O agronegócio brasileiro tem diante de si uma janela de oportunidade única: solos tropicais com enorme potencial inexplorado, tecnologia de diagnóstico em aceleração, inteligência artificial disponível para processar dados e uma agenda de sustentabilidade que, quando bem executada, converge com a lucratividade. Quem construir seu histórico de dados hoje estará décadas à frente amanhã.

O solo é o ativo mais valioso da sua fazenda. Mas dados sem gestão não geram lucro

Você aprendeu neste artigo que o diagnóstico correto do solo é o ponto de partida para decisões mais rentáveis. O próximo passo é transformar esse e outros dados em uma estratégia de gestão completa.

É exatamente isso que a Pós-graduação em Gestão de Fazendas Lucrativas do Rehagro entrega, com professores que são consultores que atendem mais de 400 fazendas em todo o Brasil.

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O que você vai encontrar neste material

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• Produtores rurais que desejam proteger patrimônio e garantir continuidade da fazenda;
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Atualmente, a espinha dorsal da jornada de trabalho está fixada no Artigo 7º, inciso XIII, da Constituição Federal. O texto garante aos trabalhadores urbanos e rurais uma duração do trabalho normal não superior a 8 horas diárias e 44 horas semanais, facultada a compensação mediante acordo. É justamente esse teto de 44 horas que as novas frentes parlamentares e o Poder Executivo tentam alterar. 

O tabuleiro político: as propostas em tramitação

Para garantir maior estabilidade jurídica e impedir que as novas regras sejam derrubadas por futuras decisões judiciais ou alterações por leis ordinárias, o Congresso Nacional trabalha em uma estratégia casada, combinando emendas constitucionais e projetos de lei de forma complementar: 

• A estratégia constitucional (PECs): Foca em alterar o Artigo 7º da CF/88 para fixar o novo limite nacional. Na CCJ do Senado, já foi aprovada a PEC 148/2015, de autoria do senador Paulo Paim (PT-RS), que propõe a redução para 36 horas semanais de forma gradual ao longo de cinco a seis anos. Na Câmara dos Deputados, a PEC 8/2025, da deputada Erika Hilton (PSOL-SP) — fruto da mobilização popular “Vida Além do Trabalho” (VAT) —, pleiteia em especial o modelo de 4 dias de trabalho por semana. Junto a ela, na Comissão Especial da Câmara, é apreciada a PEC 221/2019, de autoria do deputado Reginaldo Lopes (PT-MG), que prevê a mesma redução para 36 horas, porém de forma paulatina ao longo de 10 anos.  

• A estratégia infraconstitucional (Projeto de Lei do Governo): Sob o número PL 1838/2026, o projeto assinado pelo presidente Lula e enviado com urgência constitucional ao Congresso em 13 de maio de 2026 propõe uma solução de 40 horas semanais. O texto institui obrigatoriamente dois dias de descanso semanal (modelo 5×2) e altera a CLT para detalhar a aplicação prática e a proteção salarial. Por tramitar em regime de urgência, o projeto força uma definição célere até o final de junho de 2026.  

O agronegócio em alerta: custos, consumidor e informalidade

Se por um lado defensores da reforma apontam para ganhos em saúde mental e produtividade, o setor produtivo rural demonstra extrema preocupação. Representado principalmente pela FPA (Frente Parlamentar da Agropecuária) e pela CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil), o agronegócio argumenta que a rigidez da proposta desconsidera a realidade do campo.  

As notas técnicas do setor apontam impactos severos em quatro pilares:  

• Incompatibilidade biológica e o trabalhador folguista: O trato animal e a ordenha seguem ciclos biológicos, não legislativos. A necessidade de contratar funcionários adicionais apenas para cobrir as novas folgas obrigatórias elevaria o custo operacional da arroba ou do litro de leite em até 18%.  

• Sazonalidade da safra: Durante o período de colheita, a demanda de trabalho no campo é intensa, exigindo jornadas que podem alcançar de 12 a 14 horas diárias, sob pena de perda da produção. 

• Efeito cascata no bolso do consumidor: Esse aumento expressivo no custo de produção agropecuária gera um impacto inevitável na ponta final da cadeia. Como consequência direta do encarecimento operacional, haverá o aumento do preço dos alimentos para o consumidor brasileiro.  

• Risco de inflação e informalidade: Diante da impossibilidade financeira de arcar com novos encargos e contratações em uma jornada reduzida, muitas propriedades rurais de pequeno e médio porte podem ser empurradas para a informalidade, precarizando as relações de trabalho no campo que vinham se modernizando nos últimos anos. 

Caminhos para a flexibilização: as propostas do setor 

• Compensação entre safra e entressafra: Garantia de prevalência do Acordo Coletivo para que, nos períodos de safra (onde a colheita exige jornadas intensas de 12 a 14 horas diárias), a escala possa ser mantida, com a compensação realizada por meio de folgas prolongadas na entressafra.  

• Jornadas excepcionais para atividades contínuas: Regulamentação de turnos de trabalho diferenciados para setores que não podem parar, como a pecuária de leite e a agroindústria de processamento perecível, garantindo o funcionamento do setor sem penalizar o produtor.  

• Desoneração da folha de pagamento: Pleito por uma contrapartida fiscal do governo, desonerando a folha de pagamento do agronegócio para neutralizar o aumento dos custos operacionais decorrentes da contratação de novos funcionários. 

• Modulação de efeitos para pequenos produtores: Defesa de regras de transição mais longas e diferenciadas para as pequenas propriedades rurais, permitindo que os produtores familiares tenham prazos maiores para adaptar seus fluxos de caixa e adotar tecnologias de automação.  

O que esperar do cenário legislativo?

O cronograma de votações de 2026 forçará o Congresso a buscar um consenso técnico. Após a votação do PL 1838/2026 em junho, a atenção se voltará para as Comissões Especiais e de mérito nos meses de agosto e setembro.

O desenho de um cenário realista caminha para a aprovação de um meio-termo: a consolidação do teto de 40 horas semanais, mas com a inclusão de salvaguardas, janelas de transição estendidas e flexibilizações contratuais que preservem a competitividade e a segurança jurídica do agronegócio brasileiro.  

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Este conteúdo foi publicado originalmente na CNN Brasil em 25/05/2026. Publicamos a íntegra aqui com autorização da CNN e da autora para facilitar o acesso de nosso público especializado.

Autora: Priscila Machado, advogada, doutora em Direito do Trabalho, consultora em gestão trabalhista voltada ao agronegócio e Head Jurídico do Rehagro. 

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Durante o evento Pesquisa em Campo do Rehagro, ficou evidente que boa parte dos problemas enfrentados no manejo de plantas daninhas não está relacionada à falta de produtos, mas sim ao momento e à estratégia adotada.

A diferença entre uma lavoura limpa e uma lavoura com alta pressão de infestação, muitas vezes, começa exatamente aqui.

Neste artigo, você vai entender como estruturar uma dessecação eficiente, quais erros mais impactam o resultado e como tomar decisões mais técnicas para reduzir pressão de plantas daninhas ao longo do sistema.

Dessecação pré-semeadura: o momento mais importante do manejo

A dessecação pré-semeadura tem um objetivo claro: iniciar o desenvolvimento da cultura sem competição.

Mas o impacto vai muito além disso, esse é o momento em que o produtor tem maior flexibilidade técnica. É possível trabalhar com diferentes mecanismos de ação, ajustar estratégias e corrigir falhas antes que a cultura esteja implantada.

Na prática, isso significa que decisões bem tomadas nesse momento reduzem a necessidade de intervenções posteriores e aumentam a eficiência do sistema como um todo.

Principais plantas daninhas e o desafio crescente no campo

O cenário atual de plantas daninhas exige atenção redobrada. Espécies como buva e capim-amargoso continuam sendo protagonistas, principalmente pela alta capacidade de produção de sementes. Cada planta pode produzir entre 200 a 300 mil sementes, o que explica a persistência dessas espécies no sistema.

Além delas, outras plantas têm ganhado relevância e exigido ajustes no manejo.

O capim pé-de-galinha, por exemplo, apresenta um sistema radicular agressivo e alta capacidade de rebrota, o que dificulta o controle em estádios mais avançados.

Já a vassourinha de botão, ainda pouco conhecida em algumas regiões, vem se destacando pela dificuldade de controle com herbicidas tradicionais, especialmente aqueles mais utilizados no sistema.

Espécies como trapoeraba, caruru e corda-de-viola também reforçam um ponto importante: o sistema está cada vez mais complexo, e o manejo precisa evoluir junto.

O fator mais importante no controle: o momento da aplicação

Um dos conceitos mais relevantes discutidos no campo é que o melhor herbicida não é necessariamente o mais caro ou o mais novo. O melhor herbicida é aquele aplicado no momento correto.

Plantas daninhas em estádios iniciais são significativamente mais fáceis de controlar. À medida que se desenvolvem, passam a apresentar maior massa, maior reserva energética e, em muitos casos, estruturas que dificultam a absorção dos produtos.

Isso significa que atrasar ou não fazer a dessecação aumenta o custo, reduz a eficiência e exige combinações mais complexas de manejo.

Estação Aspectos Práticos da Dessecação Pré-semeadura no evento Pesquisa em Campo Rehagro. Fonte: Acervo Rehagro. 

Manejo eficiente: controlar a planta e o sistema

O controle eficiente de plantas daninhas não se limita à planta visível, é necessário atuar em dois níveis.

1. Primeiro, eliminar as plantas já emergidas, reduzindo a competição imediata.
2. Depois, impedir novas emergências, atuando sobre o banco de sementes presente no solo.

Esse segundo ponto é onde entram os herbicidas pré-emergentes, fundamentais para manter a área limpa após o plantio.

Quando essas duas estratégias são combinadas, o resultado é uma redução significativa da pressão de infestação ao longo do ciclo.

Planta daninha não é problema da cultura, é do sistema

Um erro comum é concentrar todo o manejo na cultura principal. Na prática, a planta daninha está presente o ano inteiro; se o controle for feito apenas na safra, ela se mantém na safrinha e na entressafra, perpetuando o problema.

O manejo mais eficiente é aquele distribuído ao longo do sistema produtivo.

Isso significa atuar na soja, no milho, nas culturas de segunda safra e também nos períodos de entressafra, utilizando produtos adequados, na dose ideal e mantendo o solo coberto com palha ou plantas de cobertura para reduzir o risco de aumento de infestação nas áreas produtivas.

Quando essa estratégia é bem executada, a infestação reduz gradativamente, tornando o manejo mais simples e mais barato ao longo do tempo.

Tecnologia de aplicação: onde muitos perdem eficiência

Mesmo com a escolha correta de produtos, falhas na aplicação podem comprometer o resultado.

Alguns fatores técnicos fazem diferença direta:

• O pH da calda, por exemplo, deve ser mantido entre 4 e 5 para maximizar a eficiência dos herbicidas.
• O volume de aplicação também influencia. Em situações como o controle de capim pé-de-galinha, volumes abaixo de 100 L/ha já começam a apresentar perdas de eficiência.
• Outro ponto relevante é o uso de adjuvantes. Óleos e espalhantes ajudam a melhorar a cobertura e a absorção, principalmente em plantas com maior proteção foliar.

Esses detalhes, muitas vezes negligenciados, têm impacto direto no resultado final.

Intervalo entre dessecação e plantio: o erro invisível

Um dos erros mais críticos no manejo é desrespeitar o intervalo entre aplicação e plantio. Esse problema é especialmente comum com herbicidas hormonais, como o 2,4-D.

Em muitos casos, o produtor não observa sintomas visíveis de fitotoxicidade, mas a planta sofre efeitos fisiológicos que impactam diretamente a produtividade.

Dados de campo mostram perdas de 6 a 8 sacas por hectare apenas por posicionamento incorreto do herbicida. Esse tipo de perda é silenciosa, mas extremamente relevante no resultado final.

Mistura de herbicidas: cuidado com antagonismos

A mistura de herbicidas é uma prática comum e, muitas vezes, necessária para ampliar o espectro de controle. No entanto, nem todas as combinações são positivas.

Um exemplo clássico é o uso do 2,4-D junto com graminicidas. Essa combinação pode reduzir a eficiência do controle de gramíneas em até 30% a 40%.

Além disso, há sinais de redução de eficiência do próprio 2,4-D em algumas situações, especialmente no controle de buva, reforçando a importância da rotação de mecanismos de ação.

Sequencial de dessecação: como aumentar a eficiência

A aplicação sequencial tem se mostrado uma estratégia eficiente para melhorar o controle.

O conceito é simples: realizar uma segunda aplicação após a primeira, respeitando um intervalo adequado.

O intervalo ideal gira em torno de 12 a 14 dias, a depender do cenário e dos ativos utilizados, permitindo que o produto inicial transloque corretamente e evitando que a planta desenvolva capacidade de rebrota.

Essa estratégia é especialmente importante em áreas com alta infestação ou com plantas em estádios mais avançados.

Herbicidas no sequencial: como posicionar corretamente?

Dentro do manejo sequencial, alguns produtos têm papel estratégico. O glufosinato é um herbicida que apresenta melhor desempenho em condições de boa luminosidade, exigindo atenção ao momento da aplicação.

Já o diquat tem ação rápida e pouco translocável, sendo mais eficiente quando aplicado no final do dia, permitindo maior distribuição na planta antes da ação.

Os herbicidas do grupo dos protox também têm ganhado espaço, principalmente pelo efeito rápido em determinadas espécies.

No entanto, seu uso exige cuidado, especialmente quando combinados com produtos sistêmicos, para evitar perda de eficiência.

Herbicidas pré-emergentes: o segredo da área limpa

A dessecação limpa a área e o uso do pré-emergente ajuda a mantê-la limpa, essa é uma das bases do manejo moderno.

Os herbicidas pré-emergentes criam uma camada de proteção no solo, impedindo a emergência de novas plantas daninhas.

No entanto, seu uso exige critério, é necessário considerar três fatores principais: a capacidade de controle das espécies presentes, seletividade para a cultura e risco de carryover.

Aumentar a dose sem critério pode melhorar o controle no curto prazo, mas gerar problemas para a cultura atual ou para a próxima.

Conclusão

A dessecação pré-semeadura deixou de ser apenas uma etapa operacional e passou a ser um dos pilares estratégicos da produção de grãos.

Os aprendizados do Pesquisa em Campo do Rehagro mostram que eficiência no manejo não está apenas nos produtos utilizados, mas na forma como o sistema é conduzido.

O momento da aplicação, a escolha das estratégias, o respeito aos intervalos e a integração de ferramentas são os fatores que realmente determinam o resultado.

No fim, o produtor que domina esse processo não apenas controla plantas daninhas, mas constrói um sistema mais eficiente, previsível e rentável.

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A má aplicação de defensivos pode representar perdas de até 50% na lavoura, um prejuízo que impacta diretamente a produtividade e o seu bolso. Mas isso pode ser evitado com conhecimento técnico e práticas eficientes no campo.

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Prepare-se para tomar decisões mais assertivas e elevar o nível da sua produção!

Autoria: Artigo produzido pela equipe técnica Rehagro Grãos.

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Esse fenômeno tem um nome técnico preciso: confundir faturamento com resultado. E sua causa mais frequente é a ausência de uma análise estruturada das margens do negócio. No agronegócio, onde os volumes transacionados são altos, os preços de commodities são voláteis e os custos de produção são significativos, a distância entre faturar bem e lucrar bem pode ser enorme, e só as margens permitem medir essa distância com clareza.

O que são margens no agronegócio?

Margem, em sentido financeiro amplo, é a diferença entre o que entra e o que sai, expressa como proporção da receita. É a medida de quanto, de cada real faturado, efetivamente sobra depois de deduzidos determinados custos. Dependendo de quais custos são considerados nessa subtração, obtém-se diferentes tipos de margem, cada uma com uma finalidade analítica específica.

No agronegócio, o conceito de margem é ainda mais relevante do que em outros setores, por algumas razões estruturais. Primeiro, porque as receitas são altamente voláteis, segundo, porque os volumes são grandes, terceiro, porque o agronegócio envolve múltiplas atividades e culturas, e a margem de cada uma delas pode ser radicalmente diferente, demandando análise individualizada para orientar a alocação de recursos.

Diferentes tipos de margem iluminam diferentes partes do resultado financeiro do negócio. Conhecer apenas a margem bruta sem calcular a margem líquida é como enxergar metade do mapa. Usar apenas a receita total sem decompô-la em margens por atividade é como navegar sem bússola. O poder das margens está na combinação de indicadores, não em um número isolado.

Os principais tipos de margem no agronegócio

Margem bruta

A margem bruta é calculada pela diferença entre a receita líquida de vendas e o custo direto de produção, dividida pela receita. No agronegócio, o custo direto de produção inclui insumos, mão de obra diretamente envolvida na produção e colheita, e os custos variáveis operacionais. Ela responde à pergunta: quanto sobra da receita depois de pagar o que foi diretamente gasto para produzir?

A margem bruta é o primeiro filtro de análise da viabilidade produtiva. Uma margem bruta negativa indica que a atividade não cobre nem seus custos diretos de produção, situação que exige intervenção imediata no sistema produtivo ou na estratégia de comercialização. Uma margem bruta positiva é condição necessária, mas não suficiente, para a sustentabilidade do negócio.

Margem de contribuição

A margem de contribuição (MC) é a diferença entre a receita e os custos e despesas variáveis totais, ou seja, tudo que varia proporcionalmente com a produção ou com a venda. No agronegócio, os custos variáveis incluem insumos, frete de colheita, comissões de corretagem, impostos sobre receita e custos de armazenagem variável.

O que a margem de contribuição revela é o quanto cada unidade de produção contribui para cobrir os custos fixos do negócio e, depois de cobertos, para gerar lucro. É o indicador mais útil para decisões de alocação de recursos entre diferentes culturas ou atividades, pois permite comparar qual delas gera mais resultado por unidade de área ou de recurso investido, independentemente dos custos fixos compartilhados.

Margem operacional

A margem operacional desconta da receita não apenas os custos de produção, mas também as despesas operacionais, administração, depreciação de máquinas e equipamentos, assistência técnica, manutenção de infraestrutura e outros gastos necessários para manter a operação funcionando. Ela responde à pergunta: quanto sobra da receita depois de pagar tudo que é necessário para operar o negócio?

A margem operacional é o indicador mais próximo da realidade econômica da fazenda no médio prazo, porque inclui os custos que muitas vezes são ignorados na análise simplificada.

Margem líquida

A margem líquida é o indicador mais abrangente: deduz da receita todos os custos, despesas operacionais, despesas financeiras (juros de financiamentos) e os impostos incidentes sobre o resultado. É o que efetivamente sobra para o produtor como remuneração do capital próprio investido e como recurso disponível para reinvestimento ou distribuição.

No agronegócio, a margem líquida frequentemente é comprimida pelas despesas financeiras, especialmente em operações com alto nível de endividamento. Uma margem operacional positiva com margem líquida negativa é um sinal claro de que o custo do capital está consumindo o resultado operacional, um problema de estrutura de capital que precisa ser endereçado independentemente da eficiência produtiva.

Como calcular as margens na fazenda: exemplo prático

Para tornar o cálculo das margens mais concreto, considere o seguinte exemplo simplificado de uma lavoura de soja de 100 hectares:

Leitura do exemplo: 

Cada real de receita desta lavoura gera R$ 0,42 de margem bruta, R$ 0,37 de margem de contribuição, R$ 0,26 de margem operacional e R$ 0,19 de margem líquida. Esse escoamento mostra claramente onde cada grupo de custos está consumindo a receita, e onde estão as maiores oportunidades de melhoria de resultado. 

O que uma margem ‘boa’ significa no agronegócio?

Uma pergunta frequente de produtores que começam a acompanhar as próprias margens é: minha margem é boa ou ruim? A resposta honesta é: depende. Depende da cultura, do sistema produtivo, da região, do ciclo de preços e do nível de endividamento da propriedade.

Não existe uma margem universalmente ideal, o que existe são referências setoriais e a comparação com o histórico da própria propriedade.

Em termos gerais, uma lavoura de grãos de alta produtividade com bom manejo de custos pode operar com margens brutas entre 35% e 50% em anos de preço favorável, e com margens líquidas entre 15% e 25%. A pecuária de corte extensiva, por sua vez, tende a operar com margens brutas menores, mas com menor volatilidade. O café especial pode apresentar margens muito superiores, mas com risco de qualidade e comercialização mais elevado.

O mais importante não é comparar a margem atual com um benchmark abstrato, mas monitorar a evolução das margens da própria propriedade ao longo das safras e comparar as margens entre as diferentes atividades e talhões da fazenda para orientar a alocação de recursos.

As armadilhas que distorcem as margens no agronegócio

Depreciação ignorada

Um dos erros mais comuns no cálculo de margens no agronegócio é ignorar a depreciação de máquinas, equipamentos e benfeitorias. Como a depreciação não implica desembolso imediato de caixa, ela frequentemente é omitida da análise de custos.

O resultado é uma margem operacional artificialmente elevada, que se revelará ilusória quando as máquinas precisarem ser substituídas e o produtor perceber que não constituiu reservas para isso.

Rateio inadequado de custos fixos

Propriedades que operam com múltiplas culturas ou atividades precisam distribuir os custos fixos entre as diferentes atividades de forma proporcional e metodologicamente consistente. Um rateio mal feito pode fazer uma atividade parecer muito mais rentável do que é, às custas de outra que aparece artificialmente deficitária, levando a decisões de alocação de recursos equivocadas.

Custo da terra não computado

O custo de oportunidade da terra, o que o produtor receberia se arrendasse a área em vez de cultivá-la, raramente entra no cálculo das margens, especialmente em propriedades onde a terra é própria e já está totalmente amortizada.

No entanto, para uma análise econômica completa da rentabilidade, esse custo deve ser considerado: se a margem líquida da atividade for inferior ao que seria obtido com o arrendamento da mesma área, a atividade está destruindo valor em relação à alternativa disponível.

Remuneração do produtor não registrada

Em fazendas familiares onde o produtor e sua família trabalham diretamente na operação, a ausência de um pró-labore formal distorce as margens de forma significativa. O trabalho de gestão tem valor econômico real, e se ele não for computado como custo, a margem aparecerá maior do que efetivamente é.

Para uma análise correta da viabilidade do negócio, a remuneração do gestor deve ser incluída nos custos operacionais, com base no que seria pago a um gestor contratado para a mesma função.

Conclusão

As margens no agronegócio não são apenas indicadores contábeis, são a linguagem financeira que permite ao gestor rural enxergar, com precisão, onde o negócio está gerando valor e onde está perdendo. Faturamento alto sem análise de margem é como um mapa sem escala: dá uma sensação de direção, mas não permite medir distâncias nem identificar obstáculos.

Dominar o cálculo e a interpretação das margens é uma competência que transforma a forma de gerir uma fazenda. Não porque os números mudem a realidade produtiva, mas porque tornam essa realidade visível com uma clareza que a intuição e o feeling não conseguem oferecer. E decisões melhores, tomadas com base em dados confiáveis, produzem resultados melhores ao longo do tempo.

Da operação ao lucro: aprenda a gerir fazendas de alto desempenho

Fazer a fazenda produzir é diferente de fazer a fazenda lucrar. A Pós-graduação em Gestão de Fazendas Lucrativas ensina o método usado por gestores que entregam resultados consistentes: controle financeiro rigoroso, eficiência operacional e gestão baseada em dados.

Veja como a pós irá te ajudar: 

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Durante o evento Pesquisa em Campo do Rehagro, foram discutidas situações reais de lavouras onde decisões equivocadas no controle de pragas resultaram em perdas expressivas de produtividade, mesmo em áreas tecnicamente bem conduzidas.

O ponto central é que o manejo de pragas no milho precisa ser encarado como um sistema, e não como ações isoladas ao longo do ciclo.

Neste artigo, você vai entender, de forma técnica e aplicada, como estruturar um manejo eficiente, quais são os principais erros cometidos no campo e como tomar decisões mais assertivas para proteger o potencial produtivo da lavoura.

Manejo de pragas no milho: uma visão sistêmica

Um dos principais aprendizados observados na prática é que o manejo de pragas não pode ser pontual.

Não se trata apenas de “controlar quando aparece”, mas de estruturar um programa de monitoramento e manejo que acompanhe o desenvolvimento da cultura. A lógica é simples: monitorar e controlar no momento ideal.

Quando o produtor falha no início do ciclo, ele carrega um problema que se intensifica ao longo do desenvolvimento da planta. Por outro lado, quando o manejo é bem feito desde a base, o sistema se mantém mais equilibrado, exigindo menos correções ao longo do tempo.

Principais pragas do milho ao longo do ciclo

Entender o comportamento das pragas ao longo do ciclo é fundamental para posicionar corretamente as estratégias de controle.

Percevejo barriga-verde: o prejuízo invisível no início

O percevejo barriga-verde tem ganhado relevância nos últimos anos, principalmente por sua ocorrência cada vez mais precoce.

O dano causado por essa praga é muitas vezes subestimado. Plantas atacadas ainda no início do desenvolvimento, a depender do nível de infestação na área, podem apresentar redução de porte, perfilhamento e “encharutamento” do cartucho do milho, prejudicando o potencial produtivo da lavoura. Na prática, isso representa perda direta de plantas produtivas.

O ataque precoce do percevejo barriga-verde compromete o desenvolvimento inicial das plantas, reduzindo o número de plantas produtivas na lavoura. Essa perda de população, mesmo que aparentemente pequena, impacta diretamente o rendimento final, já que cada planta tem papel fundamental na formação da produtividade por área.

Cigarrinha do milho: presença já é problema

A cigarrinha é uma das pragas mais críticas do sistema, principalmente por ser vetor de doenças como o enfezamento.

Um ponto importante destacado no campo é que não é necessário alta infestação para causar danos.

A cigarrinha deve ser encarada como uma praga de presença. Isso significa que, mesmo em baixas populações, ela representa risco para a lavoura, já que um único inseto pode transmitir molicutes a várias plantas. Essas plantas infectadas tornam-se focos de disseminação dos enfezamentos, ampliando rapidamente o problema e comprometendo o potencial produtivo da área.

Em diversas áreas avaliadas, a ausência do manejo da cigarrinha em fases iniciais, por percepção de baixa infestação, resultou posteriormente em plantas com sintomas claros de enfezamento.

Pulgão: impacto direto na formação de grãos

O pulgão tem se destacado como uma praga relevante em determinados anos, principalmente quando há menor pressão de cigarrinha.

Esse comportamento está relacionado à competição dentro do nicho ecológico. Quando uma praga reduz, outra pode ganhar espaço.

O dano do pulgão é bastante característico: falhas na granação das espigas.

Durante as avaliações de campo, foi possível observar espigas com falhas de polinização e menor peso de grãos, resultado direto da ação do pulgão. Em alguns casos, a perda de produtividade foi evidente apenas na fase reprodutiva, o que dificulta a correção tardia.

O manejo eficiente dessa praga começa com a leitura correta da lavoura. Uma forma prática de classificação observada em campo é:

• Baixa infestação: até 10% das plantas com presença de pulgão;
• Média infestação: entre 20% e 30%;
• Alta infestação: acima de 40%.

Essa diferenciação é essencial porque define a escolha da estratégia e dos produtos. Sem esse critério, o produtor corre o risco de utilizar moléculas inadequadas para o cenário, reduzindo a eficiência do controle dessa praga.

Lagartas: desafios crescentes no controle

As lagartas continuam sendo um desafio, especialmente pela variação de espécies e pelo aumento de casos de perda de eficiência de tecnologias Bt.

Espécies como a Helicoverpa apresentam maior agressividade, podendo consumir múltiplas fileiras de grãos na espiga, enquanto a Spodoptera tende a causar danos mais limitados.

Um ponto crítico é que, atualmente, o controle químico na fase de espiga é bastante limitado, o que reforça a importância do manejo antecipado.

Estação Manejo de Pragas na Cultura do Milho no evento Pesquisa em Campo Rehagro. Fonte: Acervo Rehagro.

Manejo antes do plantio: onde muitos perdem eficiência

Uma das oportunidades mais subaproveitadas no manejo de pragas no milho está na dessecação pré-plantio. Durante o evento, foi reforçado que essa operação já possui um custo operacional, normalmente atribuído ao herbicida.

Ao adicionar um inseticida nesse momento, o produtor consegue reduzir a população inicial de pragas, especialmente percevejos, com baixo custo adicional.

Em termos práticos, essa estratégia pode reduzir em cerca de 30% a população inicial de pragas, aumentando a eficiência do manejo ao longo do ciclo.

Manejo inicial: do plantio ao V2

Após o plantio, o foco deve ser proteger a planta no momento mais vulnerável. O tratamento de sementes com neonicotinoides é uma prática importante, contribuindo para o controle inicial de pragas sugadoras. No entanto, após a emergência, a planta ainda possui pouca área foliar, o que limita a ação de produtos sistêmicos.

Por isso, nesse momento, a recomendação é o uso de produtos de choque, com destaque para o acefato, que apresenta ação rápida sobre as pragas presentes.

Manejo por estádios: o que muda ao longo do ciclo

À medida que a planta se desenvolve, o manejo precisa evoluir.

• No estágio V2 a V4, a planta já possui área foliar suficiente para absorver produtos sistêmicos. Nesse momento, o uso de moléculas com residual passa a ser estratégico.
• Entre V6 e V8, a atenção se volta para o pulgão e para a continuidade do controle da cigarrinha. Falhas nesse período têm sido associadas a problemas como enfezamento e perdas na formação de grãos.
• No pré-pendoamento, o objetivo é consolidar o manejo, garantindo que a planta chegue protegida até o enchimento de grãos, uma vez que entradas na lavoura após o pendoamento esbarram na limitação operacional.

Escolha de inseticidas: mais do que o produto, o contexto

A escolha do inseticida deve considerar dois fatores principais: o nível de infestação e o comportamento da molécula.

Produtos de choque são mais indicados para altas infestações, pois atuam rapidamente.

Já os produtos sistêmicos, com maior residual, são mais adequados para cenários de baixa a média infestação.

Existe ainda uma relação importante entre mobilidade da molécula e persistência. Produtos que se movimentam mais rapidamente na planta tendem a ter ação mais rápida, mas menor residual.

Programas de manejo: investimento vs eficiência

Durante o Pesquisa em Campo do Rehagro, foram comparados programas de manejo com diferentes níveis de investimento.

• Programas de alto investimento, na faixa de R$ 500 a R$ 600 por hectare, apresentaram bons resultados, mas não foram os únicos eficientes.
• Programas de médio investimento também tiveram desempenho semelhante, desde que as aplicações fossem realizadas no momento correto e com combinações adequadas de produtos.

Isso reforça um ponto importante: eficiência no manejo não depende apenas do investimento, mas da estratégia.

Conclusão

O manejo de pragas no milho é um dos principais fatores que determinam o sucesso produtivo da lavoura. Mais do que escolher produtos, é necessário entender o sistema, o comportamento das pragas e o momento correto de intervenção.

Os dados e observações do Pesquisa em Campo do Rehagro deixam claro que decisões bem estruturadas podem reduzir perdas significativas e aumentar a eficiência do uso de insumos.

No fim, o produtor que domina o manejo não é aquele que aplica mais, mas aquele que aplica melhor.

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Autoria: Artigo produzido pela equipe técnica Rehagro Grãos.

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É o produtor que domina o manejo da lavoura, mas perde os melhores funcionários porque não sabe dar feedback. O sucessor que conhece o negócio da família, mas não consegue lidar com a autoridade paterna sem entrar em conflito. O gerente que toma decisões tecnicamente corretas, mas de forma tão abrupta que desmotiva toda a equipe.

Esses exemplos não são falhas de caráter, são lacunas de competência emocional. E, diferente do que se pensava décadas atrás, essas lacunas podem ser reconhecidas, trabalhadas e progressivamente superadas. A ciência que estuda esse conjunto de habilidades tem nome: inteligência emocional.

O que é inteligência emocional?

O conceito de inteligência emocional foi popularizado pelo psicólogo e jornalista científico Daniel Goleman a partir de meados dos anos 1990, embora suas bases acadêmicas remontem ao trabalho dos pesquisadores Peter Salovey e John Mayer.

Em sua formulação mais difundida, Goleman define a inteligência emocional como a capacidade de reconhecer, compreender, gerenciar e utilizar as próprias emoções e as emoções dos outros de forma eficaz nas relações interpessoais e nas decisões do cotidiano.

É fundamental desmistificar um equívoco comum: inteligência emocional não significa ausência de emoções, nem a capacidade de suprimi-las. Significa, ao contrário, desenvolver uma relação mais consciente e funcional com as próprias emoções, saber o que está sentindo, entender de onde vem esse sentimento, e escolher como agir a partir dele, em vez de ser simplesmente dominado por ele.

Por que a inteligência emocional importa especialmente nas fazendas?

A gestão de uma fazenda combina dois mundos que, em outros contextos profissionais, costumam estar separados: o ambiente técnico-produtivo e o ambiente humano-relacional. Num escritório corporativo, o gestor lida com pessoas mas raramente com equipes numerosas de trabalho manual. Na fazenda, todas essas dimensões coexistem simultaneamente, criando um ambiente de gestão excepcionalmente complexo.

A pressão climática cria urgências que exigem tomada de decisão rápida sob alta tensão emocional. As flutuações de preço de commodities adicionam uma camada de ansiedade financeira que permeia todas as decisões operacionais. A sazonalidade da colheita concentra em poucos meses uma demanda de trabalho que exige coordenação, liderança e gestão de conflitos de forma intensa e contínua.

E há ainda um fator exclusivo da agropecuária familiar brasileira, que representa a maioria das propriedades rurais do país: a mistura entre família e empresa. Quando o pai é o patrão, a esposa cuida da contabilidade e o filho é o sucessor, as emoções familiares e as decisões de negócio se entrelaçam de formas que demandam um nível elevado de maturidade emocional para serem gerenciadas sem prejudicar nem a família nem o negócio.

Os cinco domínios da IE aplicados à gestão de fazendas

1. Autoconsciência

A autoconsciência é o ponto de partida de toda a inteligência emocional. No contexto da fazenda, significa que o gestor conhece seus gatilhos emocionais, sabe que fica irritado quando a equipe erra em operações que ele considera simples, sabe que fica ansioso em períodos de seca prolongada, sabe que tem dificuldade em delegar porque tende a supervalorizar o controle.

Esse autoconhecimento não resolve o problema por si só, mas cria a consciência necessária para que o gestor pause antes de reagir, reconheça o estado emocional que está influenciando sua percepção e escolha uma resposta mais funcional.

2. Autorregulação

A autorregulação é a capacidade de gerenciar os próprios impulsos emocionais, não negá-los, mas escolher como expressá-los e em que momento. No ambiente rural de alta pressão, onde decisões erradas podem custar safras inteiras, a autorregulação é uma competência de enorme valor prático.

O gestor que perde o controle diante de um erro operacional da equipe, que desmonta em frustração na frente dos funcionários quando o preço cai, ou que toma decisões de longo prazo no calor de uma situação de crise, esses comportamentos têm custo real para o negócio.

3. Motivação

A motivação intrínseca é o domínio que distingue os gestores que constroem projetos de longo prazo daqueles que operam no modo de sobrevivência. Na fazenda, a motivação intrínseca se manifesta no prazer genuíno com a atividade agrícola, no orgulho da terra e da tradição, no desejo de construir um negócio que possa ser passado às próximas gerações.

Gestores com alta motivação intrínseca tendem a manter o foco nas metas de longo prazo mesmo em períodos de crise, a persistir diante de adversidades climáticas ou de mercado sem perder a visão estratégica, e a transmitir esse senso de propósito para a equipe.

4. Empatia

Empatia não é concordar com tudo que o outro pensa, nem ser condescendente com erros. É a capacidade de compreender genuinamente a perspectiva do outro.

Na gestão de equipes rurais, a empatia tem implicações práticas diretas: gestores empáticos retêm mais funcionários, geram maior comprometimento da equipe e criam um ambiente onde as pessoas se sentem seguras para apontar problemas antes que se tornem crises. Em um mercado de trabalho rural onde a escassez de mão de obra qualificada é crescente, essa habilidade tem valor econômico mensurável.

5. Habilidades sociais

As habilidades sociais são a expressão externa de todos os domínios anteriores, é como a inteligência emocional se manifesta nas relações. No contexto da fazenda, incluem a capacidade de dar feedback de forma construtiva, de resolver conflitos sem criar ressentimentos, de comunicar decisões difíceis com clareza e respeito, de construir consenso em reuniões de planejamento e de inspirar a equipe a superar metas.

Gestores com alta habilidade social não precisam da autoridade formal para influenciar, as pessoas os seguem porque confiam neles, porque se sentem respeitadas e porque percebem que o líder tem clareza de propósito. Esse tipo de liderança é especialmente relevante na fazenda familiar, onde a autoridade hierárquica muitas vezes é compartilhada entre membros da família com visões diferentes sobre o negócio.

Inteligência emocional e liderança de equipes rurais

A gestão de equipes rurais tem características que tornam a inteligência emocional especialmente relevante. O trabalho no campo é fisicamente exigente, sazonal e frequentemente realizado sob condições climáticas adversas.

As equipes de colheita e trato cultural são formadas por pessoas com baixa escolaridade formal e alta sensibilidade ao tratamento recebido, não porque sejam frágeis, mas porque trabalham em condições que tornam o respeito e o reconhecimento fundamentais para o comprometimento.

Pesquisas na área de comportamento organizacional indicam consistentemente que os principais motivos pelos quais funcionários deixam seus empregos não são o salário, são a relação com o gestor direto. Funcionários que se sentem desrespeitados, ignorados ou tratados de forma impulsiva buscam outras oportunidades assim que surgem.

Num contexto de escassez crescente de mão de obra rural qualificada, perder bons funcionários por falhas de relacionamento é um custo que vai muito além do gasto com recrutamento e treinamento.

O gestor emocionalmente inteligente cria um ambiente onde o erro é tratado como oportunidade de aprendizado, não como motivo de humilhação, onde o bom desempenho é reconhecido explicitamente. Onde as regras e expectativas são claras e aplicadas de forma consistente — sem favoritismos, sem explosões de raiva e sem contradições que criam insegurança na equipe.

Gestão familiar e inteligência emocional: o desafio mais complexo

Se a gestão de equipes rurais já exige alta maturidade emocional, a gestão de uma fazenda familiar adiciona uma camada de complexidade que poucos modelos de liderança empresarial contemplam adequadamente.

Na empresa familiar rural, os papéis de pai e patrão, de filho e funcionário, de cônjuge e sócio coexistem nas mesmas pessoas, e as emoções de uma esfera inevitavelmente transbordam para a outra.

O processo de sucessão é, talvez, o momento de maior tensão emocional da gestão familiar. O fundador que reluta em transferir o poder porque sente que perderá a identidade ligada ao negócio. O sucessor que quer inovar, mas que enfrenta resistência velada a cada nova ideia. Os conflitos de visão que, na superfície, parecem ser sobre manejo ou investimento, mas que na raiz são sobre reconhecimento, confiança e medo.

Como desenvolver inteligência emocional na prática

Inteligência emocional não é um traço fixo de personalidade, é um conjunto de competências que pode ser desenvolvido com intenção, prática e, muitas vezes, com apoio adequado. O caminho não é rápido nem linear, mas os ganhos são cumulativos e profundamente transformadores para a gestão.

Autoavaliação periódica e feedback 360°

O ponto de partida é a autoavaliação honesta:

• Em que situações perco o controle emocional?
• Com quem tenho mais dificuldade de me relacionar e por quê?
• Quais emoções me impedem de ter conversas difíceis que precisam ser tidas?

Essas perguntas, feitas com regularidade constroem progressivamente a autoconsciência que é a base de tudo.

O feedback 360° é uma das ferramentas mais poderosas para revelar pontos cegos emocionais. Muitas vezes, a percepção que os outros têm do nosso comportamento é radicalmente diferente da nossa autopercepção, e esse gap é exatamente o que precisa ser trabalhado.

Prática de escuta ativa

A escuta ativa é uma das habilidades sociais mais transformadoras que um gestor rural pode desenvolver. Na prática, significa dar atenção plena ao interlocutor sem interromper, fazer perguntas que aprofundam a compreensão antes de formular respostas, e confirmar o entendimento antes de tomar decisões.

Em reuniões de planejamento, em conversas de feedback ou em negociações familiares, a escuta ativa reduz conflitos, melhora a qualidade das decisões e aumenta o engajamento das pessoas envolvidas.

Práticas de regulação emocional do cotidiano

Além das ferramentas formais de desenvolvimento, há práticas do cotidiano que constroem progressivamente a capacidade de regulação emocional: exercício físico regular, sono de qualidade, momentos deliberados de desconexão do trabalho, e a prática de reflexão ao final do dia.

IE e tomada de decisão sob pressão

A gestão de fazendas é, por natureza, uma atividade de tomada de decisão sob incerteza e pressão. Decisões sobre quando vender a produção, se investir em irrigação, como lidar com um veranico inesperado, se contratar ou demitir no pico da safra, todas essas decisões têm consequências financeiras relevantes e são frequentemente tomadas em condições de alta carga emocional.

O gestor com alta inteligência emocional reconhece esse fenômeno e cria protocolos pessoais para evitar decisões importantes no calor do momento. Isso pode ser tão simples quanto a regra de não tomar decisões financeiras relevantes no mesmo dia em que recebeu uma notícia negativa, ou de sempre consultar pelo menos uma pessoa de confiança antes de uma decisão irreversível. Esses hábitos, aparentemente simples, representam uma barreira concreta entre a emoção do momento e a qualidade da decisão.

Conclusão

A inteligência emocional nas fazendas não é um tema secundário ou complementar à gestão técnica, é parte central da competência de liderança que o agronegócio moderno exige.

O produtor que domina o manejo do solo mas não consegue reter sua equipe, o gestor que entende de finanças mas explode diante de pressões, o sucessor que tem visão mas não consegue dialogar com o pai. Todos eles estão pagando um custo invisível, mas real, pela falta de desenvolvimento emocional.

A boa notícia é que inteligência emocional é uma competência aprendível. Não exige uma transformação radical de personalidade, exige intenção, prática e humildade para reconhecer que gerir pessoas é, no mínimo, tão desafiador quanto gerir a terra.

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Texto produzido pela Equipe Gestão Rehagro.

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Este artigo traz os principais fundamentos para você entender por que uma análise de solo ou foliar isolada não é suficiente, como integrar os dados em uma plataforma de gestão, e de que forma essa abordagem sistêmica pode transformar sua lavoura de café.

O que é o diagnóstico completo do sistema de produção?

Muitos profissionais da cafeicultura já utilizam análise de solo e análise foliar em suas rotinas. O problema, na maioria dos casos, é que essas ferramentas são usadas de forma pontual e desconectada.

O diagnóstico completo do sistema de produção parte de um princípio diferente: a lavoura de café é um sistema integrado, e cada elemento influencia os demais.

Dentro dessa abordagem, o diagnóstico é estruturado em três grandes pilares:

Pilar 1 – Saúde química do solo

Vai muito além da análise convencional de 0 a 20 cm. Um diagnóstico completo avalia a fertilidade em perfil, estratificando camadas de 0 a 10 cm, 20, 40, 60, 80 e até 1 metro de profundidade. Isso permite identificar:

• Presença de alumínio tóxico em diferentes camadas (e não apenas onde se imagina que ele esteja).
• Distribuição de nutrientes como cálcio, magnésio, fósforo e potássio no perfil.
• Zonas de acidificação causadas pela intensidade de adubações.

Um exemplo real e revelador: produtores que supõem ter alumínio bloqueando o sistema radicular em profundidade podem descobrir com esse tipo de análise, que o problema está na camada superficial, resultado de acidificação causada pela própria intensidade das adubações. Essa inversão de diagnóstico muda completamente a estratégia de correção.

Pilar 2 – Saúde física do solo e estimativa de retenção de água

A análise física conecta dados de matéria orgânica e argila para estimar a capacidade de retenção de água do solo.

Esse cruzamento é fundamental para entender a resiliência da lavoura em períodos de déficit hídrico, um fator cada vez mais crítico no contexto das mudanças climáticas.

Pilar 3 – Saúde biológica do solo

Por meio de tecnologias como a BioAS (Bioanálise de Solo), desenvolvida em parceria com a Embrapa, é possível avaliar a intensidade biológica do solo, ou seja, medir o nível de atividade dos microrganismos que movem os ciclos de nutrientes e sustentam a estrutura do solo.

Por que analisar só a camada superficial não é suficiente?

A analogia é direta: uma análise de solo restrita à camada de 0 a 20 cm é como fazer um exame de sangue avaliando apenas um marcador. Você pode estar deixando passar algo crítico.

Em lavouras de café de alta performance, o sistema radicular precisa explorar grandes volumes de solo para sustentar cargas produtivas elevadas. Se houver qualquer barreira química ou física em camadas mais profundas, o crescimento das raízes será limitado, e a produtividade, comprometida.

A avaliação em perfil completo permite identificar onde estão os gargalos reais, seja em profundidade ou na superfície, e definir as intervenções corretas: tipo de calcário, dose e fonte de gesso agrícola, manejo de matéria orgânica, entre outros.

Amostragem de solo com trado holandês. Fonte: Acervo Rehagro.

A análise foliar como diagnóstico nutricional em tempo real

Se a análise de solo revela o “potencial” da lavoura, a análise foliar revela o que a planta está efetivamente absorvendo e utilizando. Ela é o termômetro do estado nutricional da cultura em cada momento do ciclo produtivo.

Por que fazer análise foliar com frequência?

Em sistemas de alta performance, a análise foliar pontual perde muito do seu valor diagnóstico. A prática mais eficiente é a análise foliar mensal, pois ela permite:

• Monitoramento contínuo: acompanha o estado nutricional da planta ao longo do ciclo;
• Antecipação de deficiências: detecta problemas antes que apareçam sintomas visuais;
• Criação de histórico: correlaciona dados com condições climáticas, carga produtiva e práticas de manejo;
• Ajuste fino de fertirrigação: calibra doses e fontes com base em dados reais da planta;
• Planejamento plurianual: nutre o café pensando na safra seguinte, não apenas na safra atual.

Um ponto crítico: quando a planta apresenta sintomas visuais de deficiência nutricional, o problema já está severo. Plantas com metabolismo lento, como o cafeeiro, levam tempo para expressar visualmente o que já está comprometido internamente. Quem espera o sintoma aparecer para agir, já perdeu produtividade.

Análise foliar e análise de solo: uma parceria indispensável

A análise foliar só atinge seu máximo potencial diagnóstico quando conectada à análise de solo. A plataforma integrada cruza esses dados para responder perguntas como: “O solo tem o nutriente disponível. Por que a planta não está absorvendo?”

Esse cruzamento revela, por exemplo, antagonismos entre nutrientes, problemas de pH que afetam a disponibilidade, ou limitações físicas que impedem o sistema radicular de acessar zonas férteis do solo.

Tecnologia e uso de dados na tomada de decisão

O volume de informação gerado por uma propriedade da cafeicultura moderna é imenso. Análises mensais, diferentes talhões, variações climáticas, diferentes variedades, sem uma plataforma de gestão, esses dados se tornam ruído.

Plataformas tecnológicas avançadas transformam esse volume de dados em painéis visuais e dinâmicos, acessíveis ao produtor, ao consultor agronômico e ao time técnico simultaneamente. A visualização por cores (verde (adequado), amarelo (atenção) e vermelho (crítico)) permite que mesmo produtores sem formação agronômica compreendam rapidamente o estado da lavoura e participem das discussões sobre manejo.

IA, qualidade de dados e decisões assertivas

Muito se fala sobre inteligência artificial no agronegócio. Mas há um princípio fundamental que precede qualquer tecnologia sofisticada: IA sem qualidade de dados não gera decisão confiável. Quanto mais limpo, rastreável e confiável for o dado de origem, mais valor qualquer algoritmo consegue extrair dele.

Isso significa que investir em um laboratório de análise com metodologia rigorosa, rastreabilidade e processos certificados não é apenas uma questão de qualidade técnica, é a base para que qualquer ferramenta de tecnologia avançada funcione de verdade.

Quanto custa não ter um diagnóstico de qualidade?

Essa pergunta merece uma abordagem diferente da habitual. Em vez de perguntar “quanto custa uma análise de solo?”, o produtor de alta performance deveria perguntar: “quanto estou investindo em diagnóstico por hectare?”

Considere a matemática:

• Uma aplicação de fertilizante via fertirrigação pode custar entre R$ 5.000 e R$ 7.000 por carreta;
• Uma aplicação foliar mobiliza frotas e operação com custos equivalentes;
• Uma fazenda produtiva realiza dezenas dessas operações por ciclo.

Agora, se a dose está errada, o prejuízo não é só financeiro. É também ambiental (excesso de nutrientes lixiviando para o lençol freático), produtivo (nutriente errado na hora errada) e estratégico (decisões equivocadas que se repetem por safras seguidas).

O diagnóstico de qualidade deixa de ser custo e passa a ser investimento em eficiência de insumos, possivelmente o maior alavancador de resultado por hectare disponível para o produtor moderno.

Manejo do solo e plantas de cobertura: o sistema além do pé de café

Um dos equívocos mais comuns entre produtores é enxergar a lavoura de café apenas como o espaço embaixo da saia do cafeeiro. A entrelinha é parte do sistema produtivo, e ignorá-la é ignorar uma das principais ferramentas disponíveis para manutenção da biologia e estrutura do solo.

Mix de plantas de cobertura: funções no sistema

O uso estratégico de plantas de cobertura na entrelinha do café cumpre múltiplas funções simultâneas:

• Produção de biomassa para cobertura do solo e ciclagem de nutrientes;
• Estruturação do solo em profundidade pelo sistema radicular das espécies utilizadas (como crotalária, com raiz pivotante);
• Fixação biológica de nitrogênio (leguminosas como a crotalária);
• Diversificação de exsudatos radiculares, que estimulam a diversidade microbiana do solo;
• Atração de insetos benéficos como joaninhas (predadoras do pulgão) e crisopídeos (predadores do bicho-mineiro);
• Proteção contra compactação pelo efeito amortecedor da palhada sobre o solo;
• Barreira contra vento, que é um dos principais agentes de estresse hídrico foliar em cafeeiros jovens.

O mix ideal de plantas de cobertura pode (e deve) ser definido com base nas análises biológicas do solo, considerando os patógenos e gargalos identificados em cada talhão específico. Essa personalização é o que diferencia um manejo técnico de uma “receita de prateleira”.

O tripé da cafeicultura de alta performance

Nenhuma ferramenta tecnológica substitui a integração entre conhecimento, dados e execução no campo. O modelo que gera resultados consistentes pode ser descrito como um tripé:

1. Produtor com visão sistêmica e comprometimento com dados: O produtor precisa entender que gerenciar dados de análise não é burocracia, é a base das decisões que geram resultado. Isso inclui manter frequência de coleta, respeitar períodos de carência para análise foliar e compartilhar os dados com sua equipe técnica.
2. Consultor agronômico alinhado e engajado: O consultor é o elo entre o dado e a decisão. Um diagnóstico completo sem um consultor técnico habilitado para interpretá-lo e convertê-lo em recomendações práticas perde muito do seu valor. A análise serve ao consultor; o consultor serve ao produtor.
3. Laboratório com metodologia confiável e rastreável: A confiabilidade do dado começa no laboratório. Metodologias bem documentadas, processos rastreáveis, equipamentos de ponta e décadas de experiência são diferenciais que impactam diretamente a qualidade da decisão final. Um dado errado pode custar caro no campo.

Conclusão

A cafeicultura brasileira tem tudo para liderar o agronegócio global não só em produtividade, mas também em sustentabilidade e qualidade. Porém, isso exige que mais produtores saiam da média e passem a operar com o rigor dos top performers.

O caminho não é misterioso: começa com dados confiáveis, passa por um diagnóstico integrado que conecta solo, planta e biologia, é interpretado por um consultor técnico competente e é executado com constância e atenção ao detalhe.

Mais análises não significam necessariamente mais informação útil. O que transforma dado em resultado é a qualidade, a rastreabilidade e a integração das informações dentro de uma visão sistêmica da lavoura.

Se você ainda toma decisões de manejo baseadas em achismos, em análises pontuais desconectadas ou em “receitas” genéricas de fertilização, este é o momento de mudar. O diagnóstico completo do sistema de produção não é o futuro da cafeicultura, é o presente dos produtores que já estão na frente.

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A agricultura circular propõe uma mudança de lógica: em vez de extrair e descartar, fechar os ciclos. Transformar o que seria resíduo em recurso, o que seria despesa em receita ou economia, o que seria passivo ambiental em ativo produtivo.

Não é uma ideia nova, agricultores tradicionais praticavam formas intuitivas de agricultura circular há séculos. O que é novo é a sistematização desse conceito com base em ciência, dados e gestão, tornando-o aplicável em propriedades de qualquer escala e perfil.

O que é agricultura circular?

A agricultura circular é uma abordagem de gestão produtiva inspirada nos princípios da economia circular, modelo econômico desenvolvido, entre outros, pela Ellen MacArthur Foundation, que propõe substituir o paradigma linear ‘extrair-produzir-descartar’ por ciclos fechados de uso de recursos, onde o resíduo de um processo se torna insumo de outro.

Aplicada ao contexto agropecuário, a agricultura circular significa projetar sistemas produtivos onde os fluxos de energia, matéria orgânica, água e nutrientes circulam dentro da propriedade com o mínimo de perda e o máximo de reaproveitamento. Em vez de depender exclusivamente de insumos externos para repor o que é exportado pela produção, a fazenda circular busca regenerar internamente os recursos que consome.

Sustentabilidade é um conceito amplo que abrange dimensões ambientais, sociais e econômicas. A agricultura circular é mais específica: é uma estratégia de design de sistemas produtivos focada no fechamento de ciclos materiais e energéticos.

Uma fazenda pode ter práticas sustentáveis sem ser circular. Uma fazenda circular, por definição, é sustentável, mas vai além ao transformar a circularidade em fonte de eficiência econômica, não apenas de responsabilidade ambiental.

Os princípios da agricultura circular na fazenda

A agricultura circular na fazenda se organiza em torno de quatro princípios fundamentais, que funcionam como lentes para analisar qualquer atividade produtiva e identificar oportunidades de fechamento de ciclos:

1. Fechar ciclos de nutrientes

Todo nutriente exportado pela produção precisa ser reposto no sistema. A agricultura circular busca que essa reposição venha, tanto quanto possível, de fontes internas: compostagem de resíduos orgânicos, biofertilizantes produzidos na propriedade, esterco animal compostado, cinzas de biomassa. A dependência de fertilizantes externos cai, e com ela a vulnerabilidade à volatilidade de preços.

2. Eliminar resíduos por design

Na agricultura circular, resíduo é um sintoma de ineficiência do sistema, não uma inevitabilidade. A pergunta que orienta o design circular não é ‘como descartamos esse resíduo?’ mas ‘como esse resíduo pode se tornar insumo de outra atividade?’

Essa mudança de perspectiva abre um conjunto de possibilidades que o modelo linear simplesmente não enxerga.

3. Diversificar e integrar sistemas

Sistemas monoculturais intensivos são, por definição, lineares: extraem da terra e recompõem com insumos externos. A integração de diferentes sistemas cria interdependências onde o resíduo de um se torna recurso do outro. A palhada da lavoura alimenta o gado; o esterco do gado fertiliza o pasto; o sombreamento das árvores melhora o microclima e reduz a necessidade de irrigação.

4. Regenerar recursos naturais

A agricultura circular não apenas preserva os recursos naturais, ela os regenera ativamente. Solo com maior teor de matéria orgânica, aquíferos recarregados pelo manejo adequado da cobertura vegetal, biodiversidade recuperada nas áreas de vegetação nativa integradas ao sistema produtivo.

Esses recursos regenerados aumentam a resiliência da fazenda e reduzem sua dependência de insumos externos ao longo do tempo.

Práticas de agricultura circular: benefícios e aplicabilidade

Agricultura circular e redução de custos

Um dos aspectos mais relevantes para o gestor rural pragmático é o impacto da agricultura circular sobre a estrutura de custos da fazenda. A lógica econômica da circularidade é simples: cada ciclo fechado internamente é um insumo que não precisa ser comprado externamente. E insumos externos são, em geral, os componentes de maior volatilidade de preço no custo de produção agropecuário.

A dependência de fertilizantes nitrogenados, cujo preço é fortemente correlacionado ao preço do gás natural e às políticas de exportação de países produtores como Rússia e China, é um dos principais fatores de vulnerabilidade do custo de produção de grãos no Brasil.

Propriedades que desenvolvem fontes internas de nitrogênio, por meio de leguminosas, compostagem, biofertilizantes ou ILPF com componente pecuário, reduzem estruturalmente essa vulnerabilidade, independentemente das condições de mercado.

O mesmo raciocínio se aplica à energia: fazendas que geram parte de sua energia a partir de biodigestão, biomassa ou painéis solares reduzem a exposição à variação das tarifas de energia elétrica e do preço do diesel. E propriedades com sistemas eficientes de captação e gestão da água reduzem os custos de irrigação e a vulnerabilidade a períodos de estiagem.

A soma dessas reduções, distribuída ao longo de uma década de operação, pode representar uma transformação estrutural do custo por hectare ou por unidade produzida, e, consequentemente, uma expansão consistente das margens operacionais, mesmo sem aumento de produtividade bruta.

Desafios e barreiras para implementar a agricultura circular

A agricultura circular não é uma solução sem custos ou sem complexidade. Sua implementação enfrenta barreiras reais que precisam ser reconhecidas e planejadas para que a transição seja bem-sucedida.

Capital inicial e horizonte de retorno

Muitas práticas de agricultura circular exigem investimento inicial significativo, com retorno distribuído ao longo de vários anos. Para propriedades com caixa apertado ou alto endividamento, esse horizonte de retorno pode ser um obstáculo real.

A solução passa por priorizar as práticas de menor custo e retorno mais rápido nos primeiros ciclos e usar os resultados dessas iniciativas como base para investir progressivamente nas práticas mais intensivas em capital.

Conhecimento técnico e assistência especializada

A gestão de um sistema circular é mais complexa que a gestão de um sistema linear especializado. Requer conhecimento de múltiplas áreas e a capacidade de otimizar as interações entre os componentes do sistema.

Isso torna a assistência técnica especializada em sistemas integrados e circulares um recurso crítico para propriedades que querem avançar nessa direção sem incorrer nos erros típicos de quem aprende sozinho.

Mudança de mentalidade e resistência ao novo

A barreira mais subestimada da transição para a agricultura circular não é técnica nem financeira, é cultural. Produtores que construíram suas operações em torno de um modelo linear especializado enfrentam uma resistência natural à complexidade adicional que a circularidade introduz.

Esse desafio é ainda mais relevante em processos de sucessão, quando gerações com visões diferentes sobre o futuro do negócio precisam chegar a um consenso sobre a direção estratégica da propriedade.

Por onde começar: um roteiro prático

A implementação da agricultura circular não exige uma transformação radical e imediata de toda a propriedade. O caminho mais sólido é progressivo, baseado em diagnóstico, priorização e aprendizado incremental.

Passo 1: Mapeie os fluxos atuais da propriedade

Identifique o que entra na fazenda (insumos comprados), o que sai (produção vendida e resíduos descartados) e o que é perdido sem aproveitamento (esterco, água, restos de cultura, energia). Esse mapeamento revela os pontos de maior desperdício e, consequentemente, as maiores oportunidades de fechamento de ciclos.

Passo 2: Priorize as práticas de maior retorno e menor custo

Com base no diagnóstico, selecione as duas ou três práticas de agricultura circular que oferecem maior relação entre benefício econômico e custo de implementação para a sua realidade específica.

Passo 3: Implemente, mensure e aprenda

Coloque em prática as iniciativas priorizadas, estabeleça indicadores de acompanhamento (custo de fertilizantes por hectare, matéria orgânica do solo, produtividade das áreas com e sem a prática) e avalie os resultados ao final de cada ciclo.

Passo 4: Integre progressivamente

À medida que as práticas iniciais se consolidam e geram resultados mensuráveis, amplie o escopo da circularidade para outras dimensões da propriedade. A integração de componentes é o que transforma práticas isoladas em um sistema verdadeiramente circular, onde os ganhos de cada componente se multiplicam pela interação com os demais.

Ponto de atenção: 

Agricultura circular não é um caminho para qualquer fazenda em qualquer momento. Em propriedades com problemas estruturais graves de endividamento, degradação severa do solo ou ausência de gestão básica, a prioridade é estabilizar a operação antes de iniciar a transição. A circularidade funciona melhor como evolução de um sistema já razoavelmente organizado, não como solução emergencial para uma crise operacional.

Conclusão

A agricultura circular na fazenda não é uma tendência passageira nem um conceito reservado a propriedades orgânicas ou nicho, é uma resposta pragmática e economicamente fundamentada aos limites do modelo linear.

Fechar ciclos de nutrientes, transformar resíduos em recursos, integrar sistemas complementares e regenerar os ativos naturais da propriedade são estratégias que reduzem custos, aumentam a resiliência e constroem uma base produtiva mais sólida no longo prazo.

O gestor rural que começa a enxergar sua propriedade como um sistema de ciclos a ser otimizado, está dando um passo qualitativo na direção de um negócio mais eficiente, mais resiliente e mais preparado para o futuro do agronegócio.

Construa uma fazenda que prospera no longo prazo

Resultados pontuais são fáceis. Difícil é construir um negócio rural consistente, lucrativo ano após ano e preparado para enfrentar os desafios do mercado. A Pós-graduação em Gestão de Fazendas Lucrativas ensina o método para isso: gestão sólida, equipes engajadas e decisões orientadas por dados.

Saiba como transformar sua propriedade em um negócio perene:

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Mais do que um momento de expansão, a alta no preço do leite deve ser encarada como uma oportunidade estratégica para reorganizar a saúde financeira da fazenda e preparar o sistema produtivo para os próximos ciclos do mercado.

O ciclo do leite e a importância de fortalecer o caixa

A pecuária leiteira é marcada por ciclos de alta e baixa nos preços, influenciados por fatores como oferta, demanda, custos de produção e mercado internacional (Cepea, 2025).

Após períodos de crise, a recuperação no preço do leite pode gerar uma tendência de retomada rápida de gastos, investimentos ou decisões que aumentam o custo operacional da fazenda. No entanto, esse excedente de receita deve ser tratado com estratégia, já que o resultado econômico nem sempre representa segurança financeira no longo prazo.

Por isso, o fluxo de caixa deve ocupar papel central na gestão. Mais do que converter o aumento da receita em novos gastos, o produtor pode utilizar esse período para fortalecer a estrutura financeira da propriedade, priorizando a geração e retenção de caixa. Essa postura aumenta a capacidade de resposta da fazenda diante de novos cenários adversos e reduz a dependência de decisões emergenciais quando o mercado volta a pressionar as margens.

Fortalecimento financeiro: reserva de caixa ou redução de dívidas?

Um dos principais objetivos em momentos de alta no preço do leite deve ser o fortalecimento da estrutura financeira da fazenda, o que pode ocorrer de diferentes formas, dependendo da sua situação econômica.

Em propriedades com menor nível de endividamento e maior equilíbrio financeiro, a construção de uma reserva, muitas vezes chamada de “gordura de caixa”, é uma estratégia importante para aumentar a segurança e a previsibilidade do sistema produtivo.

Essa reserva representa um volume de recursos acumulados que permite ao produtor:

• Manter a operação em momentos de queda de receita;
• Reduzir a dependência de crédito;
• Evitar decisões emergenciais e pouco estratégicas;
• Aumentar a previsibilidade do sistema produtivo.

Por outro lado, em fazendas com maior grau de endividamento ou com dificuldades no fluxo de caixa, o foco deve estar na organização financeira, priorizando o cumprimento de compromissos, a regularização de parcelas em atraso e, sempre que possível, a gestão do endividamento, priorizando a redução de dívidas com maior custo financeiro.

Do ponto de vista da gestão, seja na formação de reserva ou na redução de passivos, o ponto central está no controle do fluxo de caixa e na disciplina na gestão dos custos, que podem crescer em momentos de maior disponibilidade financeira.

Caixa forte para decisões mais seguras

A reorganização financeira não ocorre de forma pontual, mas por meio de uma gestão contínua e disciplinada. Isso envolve acompanhar o fluxo de caixa com regularidade, controlar custos fixos e variáveis e manter coerência nas decisões, mesmo em cenários de maior receita.

Ferramentas de planejamento, como o orçamento, podem auxiliar na definição do nível de caixa necessário para sustentar a operação e orientar tanto a construção de reservas quanto a organização das obrigações financeiras ao longo do tempo.

Independentemente do cenário da fazenda, o avanço para novos investimentos deve ocorrer apenas após a consolidação de uma estrutura financeira mais sólida. Em propriedades mais equilibradas, isso significa contar com uma reserva de caixa consistente. Já em sistemas mais pressionados financeiramente, significa melhorar a qualidade do endividamento e aumentar a capacidade de geração de caixa.

A partir desse ponto, a tomada de decisão passa a ser mais segura e menos dependente de variações pontuais do mercado. Nesse sentido, a “gordura de caixa” atua como um amortecedor, reduzindo riscos e aumentando a resiliência da fazenda diante de novos ciclos de baixa

Conclusão

A alta no preço do leite deve ser encarada não apenas como uma oportunidade de melhorar resultados no curto prazo, mas principalmente como um momento estratégico para fortalecer a base financeira da fazenda.

Esse fortalecimento pode ocorrer tanto pela construção de uma reserva de caixa quanto pela reorganização das obrigações financeiras, dependendo da realidade de cada propriedade. Em ambos os casos, o controle do fluxo financeiro e a disciplina na gestão de custos são fundamentais.

Mais do que investir ou expandir, o desafio nesse momento é transformar o aumento de receita em estabilidade e previsibilidade, garantindo a sustentabilidade do sistema no longo prazo

Transforme o momento de alta em lucro consistente e segurança na sua fazenda

A alta no preço do leite não dura para sempre. A diferença entre quem cresce e quem volta a sofrer com margens apertadas está na gestão.

Se você quer parar de tomar decisões no improviso e começar a controlar de fato o resultado da sua fazenda, precisa dominar o financeiro, o fluxo de caixa e os indicadores certos.

O Curso Gestão na Pecuária Leiteira do Rehagro foi criado exatamente para isso: te mostrar, de forma prática, como transformar produção em lucro e lucro em segurança financeira.

Referências

• CEPEA. Indicadores do mercado do leite. 2025.
• EMBRAPA. Gestão financeira na pecuária leiteira. 2019.
• SEBRAE. Gestão de fluxo de caixa no agronegócio. 2020.

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Nesse texto iremos discutir sobre a actinobacilose bovina, evidenciado as formas de contaminação, fatores de risco, sinais clínicos, diagnóstico, prevenção e tratamento. Como também os impactos na produção e a importância de conhecer a doença, evitando problemas no rebanho.

Quais as formas de contaminação e fatores de risco?

A actinobacilose em bovinos tem como agente etiológico o Actinobacillus lignieresii, um cocobacilo Gram Negativo da família Pasteurellaceae, o qual faz parte da microbiota oral, ruminal e do sistema respiratório de animais saudáveis.

O agente penetra na mucosa orofaríngea, atingindo a corrente sanguínea e/ou linfática, acometendo os linfonodos regionais, podendo se estender ao tecido subcutâneo e muscular da língua, inclusive pode acometer a pele causando ulceração. Sendo assim, a alimentação com forragem abrasiva/espinhosa e abrasões dentárias são fatores de risco para a doença por ocasionar lesões na mucosa oral.

Ou seja, é necessário uma lesão primária para causar a doença e a transmissão pode se dar pelos fômites contaminados com as secreções de animais doentes, que contaminam esses pastos ou os alimentos e água.

É um microrganismo aeróbico e anaeróbico facultativo, possui baixa resistência às condições do meio ambiente, pois não sobrevive por mais de cinco dias em feno ou palhas.

Há relatos de infecção a partir de lacerações, injeções intravenosas, linfadenite disseminada e cirurgias de implante de argola nasal e descorna. Como também, a partir da via aerógena, responsável por desenvolver a forma pulmonar da doença, incomum nos rebanhos.

Após a entrada do agente, ocorrem reações inflamatórias agudas que, por conseguinte evolui para lesões granulomatosas, gerando necrose e supuração de tecidos moles. Quando a bactéria atinge os vasos linfáticos provoca linfadenite piogranulomatosa (infiltrados de leucócitos, como neutrófilos e macrófagos).

Em abatedouros durante a fiscalização das carcaças essas lesões são encontradas em linfonodos retrofaríngeos.

A morbidade da doença varia, podendo chegar a 50%, porém a mortalidade é quase nula, com índices menores que 1%. O que mostra que é possível tratar os animais com actinobacilose, restabelecendo a produção.

Quais são os sinais clínicos e formas de diagnóstico?

A actinobacilose também é conhecida como “língua de pau” ou “língua de madeira”, uma vez que, a língua é o órgão mais comumente afetado.

Inicialmente, pode ocorrer uma miosite lingual (vários granulomas na musculatura, que podem conter pus), logo, há a deposição intensificada de tecido fibroso, o que caracteriza o aspecto de rigidez e aumento de tamanho à palpação, e pode causar incômodo e dor.

Também pode haver ulcerações no tecido. O animal demonstra mastigação suave da língua, como se um corpo estranho estivesse presente na boca e apresenta dificuldade de se alimentar.

Quadro clínico típico de “língua de pau”. Fonte: Luísa Silveira.

A condição corporal do animal é afetada, já que se alimenta com dificuldade, devido ao comprometimento do ato de apreensão do alimento com a língua e no processo de mastigação. Além disso, o aumento da cadeia linfática interfere na deglutição, causando desidratação, apatia e possível óbito.

Apesar da língua apresentar maior número de casos, pode haver lesões atípicas nos lábios, palato, faringe, fossas nasais, face e pálpebras com presença de nódulos vermelhos e que sangram com facilidade. Quando há presença de lesões na face se caracteriza um quadro de “cara de hipopótamo”.

A actinobacilose ainda pode levar a outros quadros clínicos, como mastite crônica ou aguda, pneumonia supurativa, artrite séptica, endocardite vegetativa, endometrite, sinusite crônica, infecções umbilicais, vesiculite seminal e infecção secundária em ferimentos.

Vaca com lesões na mandíbula e pescoço, caracterizando a “cara de hipopótamo”. Fonte: Caffarena et al.

Quadro clínico típico de “língua de pau”. Fonte: Belinda et al.

Além dos sinais clínicos, pode se realizar diagnóstico pelo histórico do animal e por exames histopatológicos da lesão. No qual, o material purulento apresenta patognomônicos de Actinobacillus lignieresii.

Ao realizar o esfregaço do pus, verificam-se estruturas semelhantes a clavas, com massa de bactérias no centro e presença de diversos tipos de leucócitos e tecido de granulação com fibrose reativa. A confirmação é tida com o isolamento e identificação de Actinobacillus lignieresii.

O diagnóstico diferencial está relacionado a corpos estranhos na língua; raiva, em virtude da salivação abundante; e a tuberculose, pois, lesões pulmonares causadas pelo A. lignieresii se assemelham as lesões verificadas nessa patologia.

Presença de clavas em esfregaço do material purulento. Fonte: Laboratório de Patologia Animal da Universidade Federal de Campo Grande – UFCG.

Quais são os impactos da actinobacilose na produção?

O impacto da actinobacilose na produção do rebanho é significativo, causando queda na produção de leite e condenação das carcaças de vacas infectadas, já que pode haver a presença de nódulos purulentos característicos.

O principal fator para produção de leite no animal é seu consumo de matéria seca para gerar energia para a lactogênese. Como as lesões, principalmente na língua, causam incômodos ao animal, ele diminui consideravelmente o consumo de alimento.

A perda de escore corporal e desidratação do animal, levam ao declínio da produção de leite e pode levar a óbito.

Isso causa uma perda econômica considerável dentro da propriedade, o que justifica a atenção com a actinobacilose no rebanho leiteiro.

Prevenção e tratamento

Prevenir lacerações na cavidade oral é uma das formas mais eficazes contra a doença, já que é uma das principais portas do agente. Fornecer volumoso de qualidade, sem espinhos ou partículas muito grosseiras.

Realizar quarentena de animais provenientes de propriedades com histórico da doença, como também o isolamento dos indivíduos que apresentarem sinais clínicos característicos.

Ainda é relevante a associação de protocolo com iodetos e administração de antibióticos de largo espectro. Pesquisas revelam sensibilidade do Actinobacillus lignieresii a ceftiofur, ampicilina, penicilina, florfenicol, sulfas, aminoglicosídeos e tetraciclina.

Conclusão

Sabemos que a actinobacilose bovina causa grandes perdas produtivas ao rebanho, impactando financeiramente a propriedade. Porém é uma doença de baixa mortalidade, com possibilidade de prevenção e tratamento se realizados da forma adequada.

Identificar precocemente os animais acometidos e se atentar aos animais advindos de outras propriedades com histórico da doença vão auxiliar no controle da actinobacilose. Proporcionando saúde, produtividade e lucratividade ao rebanho leiteiro.

Mais do que teoria, uma formação para gerar resultados reais no campo

O mercado do leite é competitivo e exige profissionais preparados. É por isso que a Pós-graduação em Pecuária Leiteira do Rehagro vai além do conteúdo acadêmico: ela entrega ferramentas, metodologias práticas e acompanhamento de especialistas que fazem diferença no dia a dia da fazenda.

Seja você produtor ou consultor, aqui você aprende como reduzir custos, aumentar a produção e tomar decisões baseadas em dados concretos, elevando o nível do seu trabalho.

Autor: Luiz Eduardo de Melo Silveira – Trainee Equipe Leite Rehagro.

Referências

• DA SILVA, Yanne Aciole et al. Actinobacilose bovina: Revisão. Pubvet, v. 11, p. 538-645, 2017.
• CAFFARENA, Rubén D. et al. Natural lymphatic (“atypical”) actinobacillosis in cattle caused by Actinobacillus lignieresii. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation, v. 30, n. 2, p. 218-225, 2018.
• Caffarena RD, Rabaza A, Casaux L, Rioseco MM, Schild CO, Monesiglio C, Fraga M, Giannitti F, Riet-Correa F. Natural lymphatic (“atypical”) actinobacillosis in cattle caused by Actinobacillus lignieresii. J Vet Diagn Invest. 2018 Mar;30(2):218-225.
• AQUINO, Márcio Henrique Batista de. Prevalência da actinobacilose em ruminantes no Hospital Veterinário da Universidade Federal de Campina Grande-2005/2010. 2010.
• SILVA, M. L. et al. Estudo retrospectivo da ocorrência de actinobacilose bovina em matadouro–frigorífico de Sinop–MT, 2008-2013. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, v. 14, n. 2, p. 83-83, 2016.

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Nesse contexto, um tema que sempre foi importante tornou-se urgente: o planejamento de safra baseado em diagnóstico completo do solo. Não por modismo, mas por necessidade real. Quem já vinha fazendo isso de maneira estruturada está navegando o momento com mais tranquilidade. Quem não estava, enfrenta agora decisões difíceis sem as informações necessárias para tomá-las com segurança.

O peso dos fertilizantes no custo de produção

Antes de qualquer estratégia, é preciso entender o tamanho do problema. Na cultura da soja, projeções para a safra 2026/27 indicam um custo de produção que pode variar entre R$ 5.000 e R$ 7.000 por hectare, com média em torno de R$ 6.000. Dentro dessa estrutura de custos:

Esses números revelam algo fundamental: nenhum outro item isolado tem tanto impacto no custo de produção quanto o fertilizante fosfatado. Isso significa que qualquer decisão mal embasada sobre adubação fosfatada representa um risco financeiro desproporcional.

A pergunta, portanto, não é se vale a pena investir em diagnóstico. A pergunta é como qualquer produtor pode tomar decisões sobre 35% do seu custo sem informações técnicas confiáveis.

Racionalização não é corte

Um dos equívocos mais perigosos em momentos de pressão de custo é confundir racionalização com corte. São conceitos opostos, com consequências completamente diferentes.

• Corte é a eliminação de um insumo ou prática sem embasamento técnico, motivada apenas pela necessidade de reduzir despesa. O resultado pode ser perda de produtividade, degradação do solo e prejuízo econômico real.
• Racionalização é a redistribuição inteligente do investimento com base em dados do solo, do histórico da lavoura e das necessidades reais de cada área. Pode significar reduzir em um nutriente onde há excesso e aportar em outro onde há déficit, sem aumentar o custo total.

Esse é o ponto central: a racionalização só é possível para quem tem diagnóstico, e sem dados, toda redução é um corte às cegas.

Fósforo e potássio: os dois nutrientes que mais exigem atenção

Fósforo: uma reserva subutilizada

Historicamente, a agricultura brasileira foi orientada a aplicar doses de fósforo acima da exportação das culturas. A justificativa era técnica: em solos tropicais argilosos, o fósforo tem baixa mobilidade e sofre fixação intensa, o que exigia doses maiores para elevar os teores no solo.

O problema é que esse modelo mental criou uma realidade diferente nos solos com longa história de cultivo. Em muitas propriedades com 10 a 15 anos de sistema consistente, os teores de fósforo já ultrapassaram o nível crítico e atingiram patamares altos, mas a adubação continua igual. O resultado: investimento sem retorno agronômico.

Pesquisas com mais de 30 experimentos mostram que, quando o teor de fósforo no solo está no nível alto, a aplicação de fertilizante fosfatado não gera resposta econômica em soja. O custo do fertilizante simplesmente não é recuperado pelo incremento de produtividade.

O contraponto importante: quando os teores estão em nível médio ou baixo, a adubação fosfatada tem retorno comprovado. A decisão depende do diagnóstico.

Há ainda um efeito colateral pouco discutido: em solos com teores excessivos de fósforo, a soja pode apresentar acamamento, o que reduz o peso de mil sementes (PMS) no terço inferior da planta e derruba a produtividade mesmo em lavouras visualmente bonitas. Reduzir a adubação fosfatada nesses casos não é apenas economia, é agronômica e financeiramente correto.

Potássio: o nutriente esquecido pelo melhoramento genético

À medida que o melhoramento genético elevou o potencial produtivo das variedades de soja, ocorreu um efeito pouco monitorado: o consumo de potássio por tonelada produzida aumentou.

Cultivares modernas podem exigir de 23 a 25 kg de K₂O para produzir uma tonelada de grãos, enquanto variedades de 10 a 15 anos atrás demandavam cerca de 18 kg.

O resultado prático é que muitas fazendas hoje apresentam o seguinte desequilíbrio:

• Teores de fósforo acima do nível crítico (com adubação desnecessária).
• Teores de potássio abaixo do nível crítico (com adubação insuficiente).

Isso acontece porque o modelo de adubação não acompanhou a evolução genética. A solução para esses casos é exatamente o que o diagnóstico permite: redirecionar o investimento que estava mal alocado no fósforo para o potássio, onde há resposta econômica real.

Os 3 pilares do diagnóstico completo do solo

Um erro comum é reduzir o diagnóstico do solo à análise química. A fertilidade do solo é um sistema com três dimensões interdependentes:

1. Diagnóstico químico

É o mais conhecido e o ponto de partida de qualquer planejamento nutricional. Avalia pH, teores de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg, S) e micronutrientes (B, Zn, Cu, Mn, Fe). É a base para qualquer recomendação de adubação.

Atenção especial: analisar apenas a camada de 0 a 20 cm pode esconder deficiências e excessos em profundidade. Em lavouras com histórico de adubação superficial, é comum encontrar teores altos de fósforo em 0 a 10 cm e deficiência em 10 a 20 cm, onde parte relevante do sistema radicular se desenvolve.

2. Diagnóstico físico

Avalia textura, estrutura e compactação do solo, e está diretamente relacionado à disponibilidade de água.

Um solo compactado impede o crescimento radicular em profundidade, o que significa que a planta não consegue acessar a água armazenada nas camadas mais profundas durante períodos de déficit hídrico. Isso compromete não apenas a absorção de água, mas também a absorção de nutrientes, inclusive aqueles que já foram aplicados e estão presentes no solo.

3. Diagnóstico biológico

Avalia a atividade microbiana e a vida do solo, um componente cada vez mais relevante e ainda muito negligenciado. A matéria orgânica, embora útil, é um indicador pouco sensível às mudanças de manejo. A análise de atividade biológica (como a metodologia bios) oferece uma leitura mais precisa do estado real do solo do ponto de vista biológico.

A biologia do solo media grande parte das interações químicas: a disponibilização de nutrientes, a fixação biológica de nitrogênio, a ciclagem de matéria orgânica. Ignorar esse pilar significa tomar decisões sobre um sistema que você conhece apenas em parte.

Acompanhe mais sobre os pilares do diagnóstico do solo no podcast realizado pelo 3r ribersolo:

Amostragem do solo: a etapa mais subestimada

Mesmo o melhor laboratório do mundo não é capaz de gerar informações confiáveis a partir de uma amostra mal coletada. A amostragem de solo é a base de todo o diagnóstico, e é exatamente ela que costuma receber menos atenção.

Algumas falhas comuns e seus impactos:

• Densidade amostral excessiva sem profundidade: coletar muitos pontos em 0 a 20 cm, sem amostrar perfis mais profundos, gera uma quantidade enorme de dados que não embasam decisões estratégicas.
• Contaminação entre camadas: misturar solo de diferentes profundidades durante a coleta invalida a análise estratificada.
• Equipe não capacitada: delegar a coleta ao profissional menos experiente disponível é economizar no ponto errado. A amostra que vai para o laboratório vai orientar 35% do custo de produção.
• Ausência de histórico: tomar decisões com base em uma única análise, sem comparação com dados anteriores, aumenta o risco de interpretações equivocadas.

Recomendação prática: planeje a amostragem como parte do processo produtivo, com profissional capacitado, em periodicidade definida, e com análise estratificada (0-10, 10-20, 20-40 cm) especialmente em áreas de culturas perenes ou com histórico de adubação superficial.

O diagnóstico como linha de custo

Um dos pontos mais reveladores da discussão entre os especialistas é que a grande maioria dos produtores não coloca o diagnóstico no orçamento. Ele costuma aparecer como um custo extra, não planejado, o que distorce completamente sua percepção de valor.

Quando colocado no contexto correto, os números mudam radicalmente:

Em outras palavras: investir de 5% a 7% sobre o item que representa 35% do custo de produção para tomar decisões mais acertadas sobre ele é, por definição, um dos melhores retornos possíveis dentro da estrutura de custos da lavoura.

O caminho correto é colocar o diagnóstico no planejamento anual, junto com sementes, defensivos e fertilizantes, e projetá-lo de forma plurianual, definindo quais análises serão feitas em cada safra (química básica, análise em profundidade, biológica, foliar) com base nas necessidades e no histórico de cada área.

O sistema de produção como unidade de decisão

Um avanço importante no pensamento agronômico contemporâneo é deixar de pensar em culturas isoladas e passar a pensar em sistemas de produção. Isso muda a lógica do diagnóstico e da adubação.

Quando o produtor cultiva soja-milho em sequência, ou insere plantas de cobertura, ou trabalha com café como cultura perene, cada decisão de adubação interage com todo o ciclo.

Um exemplo prático: em solos arenosos, o potássio tende a percolar para camadas mais profundas. Culturas perenes com sistema radicular profundo podem acessar esse potássio. Culturas anuais, como a soja, têm mais dificuldade.

A solução pode ser inserir no sistema uma braquiária, que, ao produzir 5 toneladas de matéria seca, pode ciclar cerca de 300 kg de K₂O, tornando disponível na superfície um nutriente que estava inacessível para a soja.

Esse tipo de raciocínio sistêmico só é possível quando o diagnóstico é feito de forma completa, estratificada e com histórico acumulado.

Como maximizar a eficiência dos fertilizantes?

A eficiência de um fertilizante é definida de forma simples: é a proporção do nutriente aplicado que a planta efetivamente absorve e utiliza. Qualquer nutriente que vai para a erosão, percola além da zona radicular ou fica retido na matriz do solo em formas indisponíveis representa perda de eficiência e de dinheiro.

Para maximizar essa eficiência, as prioridades são:

1. Corrigir o solo antes de refinar a fonte: calagem bem feita e plantio direto consolidado podem dobrar a eficiência do fósforo sem nenhuma tecnologia adicional de fertilizante.
2. Posicionar o nutriente onde a raiz está: fósforo aplicado em superfície numa área com teores altos tem impacto zero na produtividade. O mesmo nutriente aplicado em profundidade, onde o teor está baixo, tem retorno econômico claro.
3. Controlar erosão: fertilizante carregado pela enxurrada não é ineficiente, é simplesmente perdido. Práticas de conservação do solo fazem parte da equação de eficiência.
4. Desenvolver o sistema radicular: uma planta com sistema radicular raso não acessa água nem nutrientes em profundidade. Resolver restrições físicas (compactação) e químicas (alumínio em subsuperfície) é pré-condição para qualquer outra estratégia nutricional funcionar.

Conclusão

Há uma metáfora precisa para entender o papel do solo no sistema produtivo: ele é o alicerce da construção. Você pode contratar o melhor eletricista, o melhor encanador e o melhor acabamento, mas se o alicerce tiver problema estrutural, toda a obra entra em risco com o tempo.

O solo bem diagnosticado, bem manejado e bem nutrido não garante, por si só, o resultado lá na ponta, mas garante que você entra no jogo muito mais preparado. Com um alicerce sólido, cada decisão técnica que vem depois tem mais chances de se traduzir em produtividade real e em lucro.

Em um cenário de margens apertadas, custos elevados e incertezas crescentes, a diferença entre sobreviver e prosperar passa cada vez mais por uma questão fundamental: você está tomando decisões baseadas em dados ou baseado no achismo?

O diagnóstico do solo é a resposta mais racional, mais econômica e mais estratégica para essa pergunta. E o melhor momento para tê-lo era antes da última safra. O segundo melhor momento é agora.

Aumente sua produtividade e reduza custos na lavoura!

A aplicação eficiente de insumos é um dos pilares para alcançar altos índices de produtividade e sustentabilidade na produção agrícola.

Se você quer entender melhor os fatores que afetam essa prática, saber como regular e calibrar corretamente os equipamentos, evitar perdas e garantir uma distribuição uniforme no campo, o Curso Eficiência Máxima na Aplicação de Corretivos e Fertilizantes do Rehagro pode te ajudar.

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Autoria: Artigo produzido pela equipe técnica Rehagro Grãos.

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A lógica é simples, mas poderosa: lucro no agro não depende de sorte, e sim de método. Em vez de tentar resolver um único problema isolado, o produtor precisa enxergar o sistema completo, desde a seleção genética até a tomada de decisão no caixa, passando por equipe, processos, indicadores e relacionamento com o cliente final.

O que sustenta a lucratividade?

A base da lucratividade começa com uma visão clara de negócio. Isso significa entender que produção, técnica e comercialização só entregam resultado consistente quando existem direção, metas e acompanhamento de indicadores. Sem esse alicerce, a fazenda pode até produzir muito, mas tende a perder eficiência e margem.

Alguns fatores são recorrentes nas propriedades mais bem estruturadas:

• Gestão financeira com controle de caixa.
• Uso de dados para comparar desempenho.
• Profundidade técnica nas decisões.
• Equipe comprometida e treinada.
• Inovação aplicada ao problema real do produtor.
• Foco em resultado, não apenas em volume de produção.

Um dos pontos mais fortes é perceber que tecnologia sozinha não resolve tudo. Ela precisa estar conectada a processos e pessoas que saibam interpretar o que os números mostram. É isso que separa uma fazenda operacional de uma fazenda verdadeiramente lucrativa.

Gestão vem primeiro

A gestão é o centro de tudo. Quando o produtor domina custos, indicadores, fluxo de caixa e metas operacionais, ele passa a tomar decisões com mais segurança e menos improviso. Na prática, isso reduz desperdícios, melhora a alocação de recursos e aumenta a capacidade de reagir a mudanças de mercado.

Por que o caixa importa

Ter bons resultados zootécnicos sem entender o caixa pode ser uma armadilha. A fazenda pode produzir bem, mas ainda assim enfrentar dificuldade financeira se não houver disciplina no acompanhamento de entradas, saídas e retorno sobre investimento. É por isso

Dados para decidir melhor

A cultura de dados muda a conversa dentro da propriedade. Quando as decisões passam a ser guiadas por indicadores, o time deixa de agir por sensação e começa a trabalhar com referência concreta. Isso vale para taxa de prenhez, mortalidade, ganho de peso, produção de leite, custo por litro e inúmeros outros indicadores.

Um bom uso de dados permite responder perguntas como:

• Onde está o gargalo do sistema?
• O que realmente está consumindo margem?
• Qual lote, equipe ou processo performa melhor?
• Onde investir primeiro para obter retorno mais rápido?

Confira o Podcast Fazenda Lucrativa com o convidado Heverardo Rezende, onde foi abordado sobre o tema de gestão, formação de equipes e inovação:

Genética e tecnologia

A evolução da pecuária mostra que inovação bem aplicada transforma o setor. A difusão da IATF na pecuária de corte e a adoção do genoma mudaram profundamente a velocidade de ganho genético e o nível de previsibilidade dos resultados. Essas mudanças não ocorreram por acaso: foram fruto de pesquisa, validação e aproximação com o produtor.

IATF e escala produtiva

A inseminação artificial em tempo fixo ajudou a escalar a reprodução na pecuária de corte brasileira e abriu caminho para um salto de produtividade. Com ela, ficou mais viável trabalhar protocolos, organizar lotes e acelerar o uso de genética superior. Isso não apenas elevou a qualidade dos rebanhos, mas também impactou a cadeia inteira.

Genoma e antecipação de resultados

O genoma encurtou o tempo de espera para identificar animais superiores. Em vez de depender apenas de anos de prova, o produtor passou a ter uma ferramenta mais rápida para escolher com mais precisão. Na prática, isso reduz erros de seleção e melhora a eficiência do investimento em genética.

A tecnologia só gera valor quando resolve uma dor concreta. No leite, por exemplo, sensores, colares e ferramentas de monitoramento ajudam a antecipar cio, doença e manejo reprodutivo. No corte, programas de reprodução, genética e embriões ajudam a acelerar o progresso do rebanho e a produzir animais mais precoces e rentáveis.

Cria: um dos momentos mais importantes

A cria é um dos momentos mais estratégicos da pecuária. Perder bezerros ou formar mal a base do rebanho custa caro lá na frente, porque o problema de hoje vira a vaca ruim de amanhã. Por isso, investir em manejo de colostro, sanidade, nutrição e acompanhamento técnico tem efeito de longo prazo.

Quando a criação de bezerras melhora, a reposição fica mais forte, a mortalidade cai e a qualidade futura do rebanho aumenta. Isso tem reflexo direto sobre produtividade e longevidade dos animais. Em termos empresariais, a cria deixa de ser um custo inevitável e passa a ser um ativo estratégico.

Ter uma equipe forte faz diferença

Nenhuma fazenda cresce de verdade com um time fraco. Pessoas comprometidas, com brilho no olho e senso de dono, são o que tornam possível executar processos com qualidade e sustentar resultados ao longo do tempo. O conhecimento técnico é importante, mas caráter, foco e disposição para aprender pesam muito na formação do time.

Como escolher gente boa

Na prática, a contratação deve priorizar alguns traços:

• Comprometimento.
• Vontade de aprender.
• Postura de dono.
• Facilidade de adaptação.
• Capacidade de trabalhar com metas e rotina.

A lógica é construir times que não apenas cumpram tarefas, mas que pensem no negócio do cliente, do produtor e da própria operação. Quando isso acontece, a fazenda ganha velocidade de execução e reduz a dependência de improvisos.

Inovação contínua

Empresas e fazendas que prosperam de forma duradoura não param de inovar. Depois de resolver um problema, surge o próximo desafio, e esse ciclo precisa ser encarado como parte do crescimento. Isso vale para genética, nutrição, reprodução, gestão e até atendimento ao cliente.

Inovar não significa adotar a novidade da moda. Significa identificar uma dor real, testar soluções e implementar aquilo que gera mais retorno. Em muitos casos, a inovação vem de uma combinação entre pesquisa, dados de campo e escuta ativa do produtor.

O futuro da pecuária tende a ser mais técnico, mais tecnológico e mais concentrado em sistemas com melhor gestão. Isso vale para leite e corte. As propriedades que combinam eficiência, conhecimento e controle terão mais espaço, enquanto estruturas sem gestão tendem a perder competitividade.

Conclusão

A fazenda lucrativa do futuro será construída sobre três pilares inseparáveis: gestão, dados e pessoas. Quando isso se soma a genética, tecnologia e inovação, o resultado é uma operação mais eficiente, mais rentável e mais preparada para crescer.

Para o produtor, o recado é direto: medir melhor, decidir melhor e cercar-se de gente capaz de ajudar o negócio a avançar. O lucro deixa de ser uma expectativa e passa a ser consequência de um sistema bem conduzido.

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Neste artigo, você vai entender o que é a arruação, como essa prática pode influenciar os resultados da colheita e, principalmente, qual o papel do chegamento de cisco no manejo da lavoura.

O que é arruação nas lavouras de café?

A arruação é uma operação normalmente realizada antes da colheita e consiste na limpeza da área sob a projeção da copa do cafeeiro. Nessa prática, folhas secas e outros restos vegetais são retirados da saia do cafeeiro e direcionados para o meio da rua, facilitando a varrição e reduzindo a quantidade de impurezas misturadas ao café.

A arruação pode ser realizada em dois momentos: antes da colheita ou durante o processo de varrição.

Qual é o momento mais adequado?

Muitos produtores realizam a arruação pouco antes da colheita, normalmente após o início da maturação dos frutos. Porém, esse período coincide com a redução das chuvas, quando a manutenção da umidade no solo passa a ser ainda mais crítica para a cultura.

Nesse contexto, a arruação pode trazer efeitos indesejados, já que a retirada da cobertura vegetal expõe o solo e favorece a perda de umidade. Além disso, esse processo também pode causar danos às radicelas do cafeeiro, que são estruturas importantes para a absorção de água e nutrientes.

Por isso, é fundamental avaliar o momento da operação, considerando não apenas a colheita, mas também as condições do solo e a necessidade de preservar sua umidade.

Uma estratégia que tem apresentado bons resultados é postergar ao máximo essa operação, realizando-a apenas após a derriça do café no pé e antes da varrição. Dessa forma, a arruação passa a ser realizada apenas no momento de recolher o café do chão. Com isso, é possível preservar a umidade do solo por mais tempo e reduzir os impactos sobre o sistema radicular das plantas.

Ainda assim, a arruação pré-colheita pode ser interessante em situações específicas, especialmente em lavouras que estão vindo de poda ou que apresentam elevado acúmulo de matéria orgânica sob a projeção da saia.

Fonte: Isaias dos Santos – Equipe Café Rehagro.

Chegamento de cisco: o diferencial

Embora tenha sido deixado de lado nos últimos anos, o chegamento de cisco é uma prática que merece atenção. Após a varrição, essa prática é responsável por retornar os resíduos orgânicos para a projeção da saia do cafeeiro.

Esse material contribui de diversas formas, como:

• Conservação da umidade do solo e proteção das radicelas do cafeeiro;
• Fonte de nutrientes que, ao se decomporem, tornam-se gradualmente disponíveis para a planta.

O que as pesquisas revelam sobre o uso destas práticas?

Para entender o real impacto desses manejos na produtividade, um estudo detalhado avaliou como as diferentes práticas influenciam na produtividade da lavoura. O experimento testou oito combinações de manejo, focando na combinação das três operações: arruação, varrição e chegada de cisco.

Os dados obtidos no biênio 2023–2024 trouxeram resultados relevantes, contribuindo para orientar produtores e técnicos na definição dos manejos mais adequados para a lavoura de café.

Conclusão

A análise dos resultados mostrou que áreas sem arruação na pré-colheita apresentaram maior produtividade. Esse efeito foi consistente tanto em áreas com chegamento de cisco quanto naquelas sem a prática, com incrementos de 8 sc/ha e 17 sc/ha, respectivamente.

Quando avaliado de forma isolada, o chegamento de cisco também se destacou, promovendo aumento na produção em todos os cenários analisados.

Diante disso, o manejo mais eficiente, sob o ponto de vista produtivo, consiste em evitar a arruação no período pré-colheita e adotar o chegamento de cisco. Em situações onde a arruação for inevitável, a realização do chegamento se torna ainda mais importante para reduzir impactos negativos.

Essas práticas favorecem a conservação da umidade do solo e a proteção do sistema radicular, fatores diretamente ligados ao desempenho produtivo do cafeeiro.

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Texto produzido pela Equipe Café Rehagro.

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A placenta bovina é do tipo sindesmocorial, nesse caso não existe passagem de grandes moléculas, como imunoglobulinas, da circulação materna para a fetal, por isso é tão importante o fornecimento do colostro de qualidade, em quantidade adequada e o mais rápido possível para garantir uma boa transferência de imunidade passiva.

O que é o colostro hiperimune?

Durante a vida, as vacas são expostas a diferentes patógenos de forma espontânea ou por vacinação e quando isso ocorre desenvolvem imunoglobulinas específicas como resposta, ou seja, o colostro produzido tem ferramentas de imunidade que combatem agentes que um dia já afetaram a vaca.

O colostro hiperimune é uma variação do colostro bovino que contém ainda mais anticorpos, ele é obtido a partir de vacas imunizadas anteriormente ao parto com patógenos de interesse.

Vantagens para a saúde de bezerras

O colostro hiperimune contém imunoglobulinas e outros agentes que fortalecem o sistema imunológico de bezerras assim como o colostro bovino tradicional, mas o grande destaque a essa modalidade se dá devido a possibilidade de utilização para prevenção de infecções específicas, reduzindo incidência de diarreia por Cryptosporidium parvum e viroses respiratórias como BoHV-1 e BRSV.

Estudos mostram menor duração de doenças, maior ganho de peso diário e redução de morbidade, otimizando custos com tratamentos em 15-25%.

Como é produzido o colostro hiperimune?

O colostro hiperimune é produzido a partir da imunização de vacas gestantes em diferentes momentos dependendo do agente de interesse, como 10 semanas antes do parto, 8 semanas, 6 semanas e 4 semanas.

Após o parto, o colostro é ordenhado e analisado por ELISA para titulação de anticorpos, etapa em que se verifica a presença de anticorpos desejados no colostro hiperimune

Como utilizar essa estratégia na propriedade?

O uso de colostro hiperimune não é uma estratégia aplicada em fazendas comerciais, até o momento seu uso é limitado à pesquisa. Alguns estudos indicam que a vacinação da vaca no período pré-parto pode favorecer a transferência e a duração de anticorpos contra agentes do complexo DRB, como BoHV-1 e BRSV, mas que em outros casos como BVDV e BPI3-V não é eficiente. Embora a prática não seja inviabilizada, ainda são necessários mais estudos para melhoria nas respostas imunes contra os demais patógenos.

O uso do colostro hiperimune ainda está em fase exploratória e existem estudos que demonstram sua eficiência em tratamentos humanos, como para o vírus SARS-CoV-2 e Cryptosporidium parvum. Nesses casos, as vacas como biofábrica de anticorpos são imunizadas no período pré-parto para que os anticorpos neutralizantes sejam encontrados no colostro hiperimune bovino.

O futuro da pecuária leiteira depende de quem sabe tomar decisões certas

Cada escolha feita na propriedade, da nutrição à gestão da equipe, impacta diretamente no bolso. A diferença entre quem sobrevive e quem cresce no setor está no domínio do conhecimento aplicado.

A Pós-graduação em Pecuária Leiteira do Rehagro foi desenvolvida para produtores e consultores que desejam se destacar, aprender com casos reais e colocar em prática estratégias que aumentam a produtividade e a rentabilidade.

Referências:

• ‌BACCILI, C. C.; SILVA, C. P. C. C.; BALDACIM, V. A. P.; GREGHI, G. F.; VASCONCELLOS, G. S. F. M.; CACCIACARRO, B. S.; RIBEIRO, C. P.; GOMES, V. Influência da vacinação materna na transferência de imunidade passiva contra as viroses respiratórias dos bovinos. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v. 70, n. 2, p. 391-400, 2018.
• EMBRAPA GADO DE LEITE. Anuário Leite 2022: pecuária leiteira de precisão. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2022. 114 p.
• ABREU, V. J. S.; CARDOSO, A. L.; PENA, H. F. J.; GENNARI, S. M.; SINHORINI, I.; DAMY, S. B. Avaliação da eficácia do colostro bovino hiperimune na infecção experimental de roedores com Cryptosporidium parvum. Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci., v. 40, supl. 3, 2003.

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Durante o evento Pesquisa em Campo do Rehagro, avaliações práticas mostraram perdas que variam de 7 a 15 sacas por hectare associadas diretamente a esse problema. E o mais crítico é que, em muitos casos, decisões de manejo são tomadas sem diagnóstico, gerando custos elevados sem retorno.

Neste conteúdo, você vai entender, de forma técnica e aplicada, como a compactação afeta o sistema produtivo, como diagnosticar corretamente e quais estratégias realmente funcionam no campo.

O que é a compactação do solo?

A compactação do solo não deve ser entendida apenas como “solo duro”. Na prática, ela representa a perda da estrutura, causada pela compressão dos poros.

E aqui está um ponto-chave: a física do solo não gira em torno da terra em si, mas dos poros que existem nela. São esses poros que permitem o crescimento das raízes, a movimentação da água e o transporte de nutrientes.

Quando o solo é compactado, esse sistema perde eficiência, o espaço disponível diminui, e a planta passa a enfrentar limitações que muitas vezes não são visíveis na superfície.

Como a compactação limita o crescimento radicular?

Um dos pontos mais evidentes observados no evento Pesquisa em Campo do Rehagro foi o comportamento das raízes em diferentes condições de solo.

Em áreas compactadas, o desenvolvimento radicular não ocorre de forma livre. A raiz passa a crescer onde encontra menor resistência, seguindo fissuras naturais, canais deixados por raízes antigas ou até mesmo o sulco de plantio.

Na prática, isso significa que a planta deixa de explorar o solo como deveria. Em vez de ocupar o perfil de forma uniforme, ela se concentra em caminhos específicos, reduzindo sua capacidade de absorver água e nutrientes.

Esse padrão foi claramente observado em campo, onde raízes seguiam exatamente a linha do disco ou da haste da semeadora, evidenciando a limitação física imposta pela compactação.

Compactação e água: o impacto direto na produtividade

Um dos aprendizados mais importantes discutidos no evento foi a relação direta entre física do solo e água. De forma prática, entender a física do solo é entender o comportamento da água no sistema.

Em um solo compactado, a infiltração é menor, o armazenamento de água é limitado e o acesso das raízes às camadas mais profundas fica comprometido.

Em anos com boa distribuição de chuvas, esse problema pode passar despercebido, no entanto, em cenários de estresse hídrico, ele se torna evidente. Áreas compactadas tendem a sofrer primeiro, pois a planta entra em estresse mais cedo, e a perda de produtividade se intensifica.

Como diagnosticar compactação corretamente?

Um dos alertas mais fortes falados no evento Pesquisa em Campo Rehagro, foi sobre o risco de decisões baseadas apenas em percepção.

A compactação não deve ser tratada com base em “achismo”, ela precisa ser diagnosticada. Sem isso, o produtor pode entrar em um ciclo de operações caras e desnecessárias.

O diagnóstico pode ser feito por diferentes métodos, que se complementam.

O uso do penetrômetro permite identificar o grau de resistência à penetração do solo e, principalmente, a profundidade em que a compactação ocorre. No entanto, um fator crítico precisa ser respeitado: a umidade do solo. Em condições muito secas, as medições podem sugerir uma compactação mais severa do que a real; já em solos excessivamente úmidos, a resistência tende a ser subestimada, mascarando o problema e comprometendo a tomada de decisão.

Além disso, análises de laboratório com amostras indeformadas permitem quantificar o grau de compactação. Durante o evento, foi destacado que valores acima de 87% já começam a impactar a produtividade, enquanto áreas avaliadas chegaram a aproximadamente 96%, caracterizando um cenário crítico.

Outro método bastante eficiente é a avaliação visual da estrutura do solo. Em campo, é possível observar diferenças claras entre um solo bem estruturado e um solo compactado. Estruturas arredondadas, que possuem boa estrutura mas se desfazem sem esforço excessivo indicam boa condição, enquanto estruturas laminadas, com aspecto de placas, são sinais claros de compressão causada pelo tráfego de máquinas.

Estação Compactação do Solo no evento Pesquisa em Campo do Rehagro. Fonte: Acervo Rehagro.

Subsolagem: quando usar e quando evitar

A subsolagem foi amplamente discutida no evento como uma ferramenta importante, mas que exige critério. Quando aplicada em áreas realmente compactadas, pode gerar ganhos expressivos. Em experimentos apresentados, foram observados aumentos de produtividade próximos de 14 sacas por hectare.

Por outro lado, trata-se de uma operação de alto custo, que pode chegar a aproximadamente R$ 500 por hectare, além de demandar elevado consumo de combustível e esforço das máquinas.

O maior risco está no uso sem diagnóstico. Quando aplicada em áreas que já estão em boas condições, a subsolagem pode deixar o solo excessivamente solto. Isso compromete o equilíbrio entre os poros, reduz a retenção de água e pode prejudicar o desenvolvimento inicial da cultura.

O risco do solo excessivamente solto

Um ponto técnico relevante, é que nem sempre mais mobilização significa melhor condição. O solo precisa de equilíbrio, e quando há excesso de macroporos e falta de microporos, a água não é retida de forma adequada e o sistema perde eficiência.

Na prática, isso pode resultar em desenvolvimento desuniforme da lavoura e maior sensibilidade a períodos de seca.

O ciclo vicioso da compactação

Sem manejo adequado, a subsolagem pode entrar em um ciclo repetitivo.

A operação corrige o problema momentaneamente, mas, sem estratégias complementares, o solo volta a se compactar em um período relativamente curto, geralmente entre 18 e 24 meses. Isso leva a uma nova intervenção, aumentando os custos e reduzindo a eficiência do sistema ao longo do tempo.

Manejo mais eficiente: integrar mecânico e biológico

O caminho mais eficiente, conforme discutido no evento, não está em escolher entre métodos, mas em integrá-los.

A intervenção mecânica pode ser necessária em áreas críticas, mas precisa ser acompanhada de estratégias biológicas, principalmente o uso de plantas de cobertura. Essas plantas, com sistemas radiculares mais agressivos, ajudam a reconstruir a estrutura do solo, criando canais e melhorando a agregação.

Quando essa integração é bem feita, a durabilidade do efeito da descompactação pode ultrapassar 36 meses, reduzindo a necessidade de novas intervenções no curto prazo.

O custo invisível da compactação

A compactação do solo não tratada gera impactos que nem sempre são imediatamente percebidos, mas que afetam diretamente o resultado da lavoura.

Além da perda de produtividade, há redução na eficiência do uso de insumos, aumento da variabilidade dentro da área e decisões de manejo que elevam o custo operacional sem resolver o problema.

Esses fatores, somados, tornam a compactação um dos principais limitantes econômicos dentro do sistema produtivo.

Conclusão

A compactação do solo não é apenas um problema técnico, é um problema de rentabilidade.

Os dados e observações apresentados no Pesquisa em Campo do Rehagro mostram que decisões bem fundamentadas podem representar ganhos expressivos, enquanto decisões equivocadas geram custo e perda de eficiência.

O ponto central está no diagnóstico. Entender o que está acontecendo no perfil do solo é o que define se a intervenção será um investimento ou um desperdício.

A partir disso, o manejo precisa ser construído com equilíbrio, integrando estratégias mecânicas e biológicas para garantir produtividade, sustentabilidade e longevidade do sistema.

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Autoria: Artigo produzido pela equipe técnica Rehagro Grãos.

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O Brasil possui uma das maiores e mais produtivas bases forrageiras do mundo, mas a sazonalidade climática, com períodos de águas, período de transições e período de seca, cria um desequilíbrio crônico entre oferta e demanda de forragem que, sem planejamento, se traduz em queda de desempenho animal, aumento de custos e tomadas de decisão reativas.

É nesse contexto que o planejamento forrageiro se torna uma competência estratégica essencial. Mais do que organizar o calendário de pastos, planejar a forragem significa antecipar problemas, otimizar recursos e garantir nutrição adequada para cada categoria animal.

O que é planejamento forrageiro?

O planejamento forrageiro é o conjunto de decisões técnicas e gerenciais que visa garantir o suprimento adequado de forragem para o rebanho ao longo de todo o ano.

Ele envolve:

• Diagnóstico da produção de pastagens;
• Projeção da demanda nutricional do rebanho;
• Definição de estratégias para cobrir eventuais déficits.

Na prática, o planejamento forrageiro responde a perguntas essenciais: Quanta forragem minha fazenda produz por mês? Quantos animais posso sustentar com essa produção? Em quais meses vou ter déficit de pasto? Quais estratégias vou usar para cobrir esse déficit? Qual o custo de cada alternativa?

A diferença entre um sistema eficiente e um ineficiente está no timing das decisões. Produtores que não planejam a forragem tomam decisões às pressas na seca: compram suplemento a preço elevado, alugam pasto emergencialmente ou vendem animais antes do ponto ideal. Produtores que planejam antecipam essas situações e agem com meses de antecedência, com muito mais margem para negociar e escolher a melhor alternativa.

Os pilares do planejamento forrageiro

1. Diagnóstico forrageiro

O ponto de partida de qualquer planejamento forrageiro é conhecer com precisão o que a fazenda tem. Isso inclui o inventário das áreas de pastagem por espécie forrageira, o estado de conservação de cada piquete, a capacidade de suporte estimada e a distribuição das chuvas na região.

Sem esse diagnóstico, qualquer projeção de oferta forrageira será imprecisa. É comum encontrar fazendas que superestimam sua capacidade forrageira por desconhecerem o nível de degradação das pastagens, o que leva a taxas de lotação acima do suportável e ao agravamento progressivo da situação.

2. Curva de oferta versus curva de demanda

A espinha dorsal do planejamento forrageiro é a comparação entre a curva de oferta forrageira da fazenda ao longo do ano e a curva de demanda nutricional do rebanho no mesmo período.

A oferta varia com as chuvas e com as estratégias de manejo adotadas. A demanda varia com o tamanho do rebanho, as categorias animais presentes e as metas de desempenho estabelecidas.

Os meses em que a oferta supera a demanda representam oportunidades de acúmulo (diferimento, silagem). Os meses em que a demanda supera a oferta são os períodos críticos, que precisam ser cobertos por estratégias complementares. Visualizar essa curva graficamente é um exercício que transforma a visão do produtor sobre sua fazenda.

3. Categorias animais e metas de desempenho

Vacas em lactação, bezerros em aleitamento, novilhos em recria e touros em manutenção têm exigências nutricionais completamente diferentes. Um planejamento forrageiro eficiente considera cada categoria de forma individualizada, alocando os recursos forrageiros de maior qualidade para os animais de maior exigência nutricional e maior retorno econômico.

Ferramentas e estratégias do planejamento forrageiro

Não existe uma solução única para o suprimento forrageiro ao longo do ano. O planejamento forrageiro eficiente combina um conjunto de estratégias complementares, escolhidas com base na realidade de cada fazenda, nas metas produtivas e na relação custo-benefício de cada alternativa.

Vedação e diferimento de pastagens

A vedação consiste em fechar piquetes durante o período das águas para acumular forragem em pé a ser utilizada na seca. É a estratégia de menor custo operacional e não exige infraestrutura de colheita ou armazenamento.

A qualidade da forragem diferida tende a ser inferior à do pasto bem manejado no período das águas, mas compensa pela praticidade e pelo baixo custo, especialmente quando combinada com suplementação proteica ou proteico-energética.

Suplementação a pasto

A suplementação mineral, proteica e proteico-energética complementa a forragem disponível, corrigindo deficiências nutricionais específicas de cada período.

Na seca, a suplementação proteica melhora a digestibilidade da palhada diferida e mantém o desempenho animal mesmo com forragem de baixa qualidade. Nas águas, a suplementação energética pode ser usada para acelerar o ganho de peso em animais.

Silagem

A silagem de milho, sorgo ou capim é uma das estratégias de maior custo de implantação, mas também de maior eficiência para períodos de alto déficit forrageiro. Permite armazenar grandes quantidades de alimento com boa preservação do valor nutritivo. É mais indicada para fazendas com maior escala produtiva, onde o custo fixo da estrutura se dilui em maior volume produzido.

Integração lavoura-pecuária (ILP)

A integração lavoura-pecuária permite combinar a produção de grãos com a renovação de pastagens degradadas, utilizando os grãos produzidos para comercialização, fabricação de ração ou silagem. Além de reduzir o custo de produção de alimentos, o sistema ILP recupera a fertilidade do solo e aumenta a produtividade das pastagens no longo prazo.

Pastagem irrigada

Para fazendas com acesso a recursos hídricos e capital para investimento, a pastagem irrigada é uma das estratégias mais eficientes para produção de forragem fora de época.

Permite manter o crescimento do pasto durante a seca, reduzindo drasticamente a dependência de estratégias de armazenamento. O custo de implantação é elevado, mas o retorno pode ser expressivo em sistemas de alta intensidade.

Comparativo das principais estratégias forrageiras

Como montar o calendário forrageiro anual

Passo 1 – Mapeie suas pastagens. Levante a área disponível por forrageira, o estado de cada piquete e a capacidade de suporte estimada para cada mês do ano.

Passo 2 – Projete a demanda do rebanho. Com base na composição do rebanho (número de animais por categoria e peso médio), calcule a quantidade de matéria seca necessária por dia em cada mês, considerando as metas de ganho de peso estabelecidas.

Passo 3 – Identifique os meses de déficit. Confronte a curva de oferta com a curva de demanda e identifique com precisão quais meses apresentarão déficit forrageiro e qual o tamanho desse déficit em toneladas de matéria seca.

Passo 4 – Escolha as estratégias de cobertura. Para cada período de déficit, selecione a estratégia mais adequada levando em conta o custo, a infraestrutura disponível e a antecedência necessária para implementação.

Passo 5 – Defina o cronograma de ações. Distribua as ações ao longo do calendário: quando fechar os piquetes para diferimento, quando iniciar a ensilagem, quando começar e encerrar a suplementação, quando abrir os piquetes diferidos.

Passo 6 – Monitore e ajuste. O planejamento forrageiro não é um documento estático. Variações nas chuvas, na taxa de lotação ou nos preços dos insumos exigem revisões periódicas. O monitoramento mensal da altura dos pastos e do estoque de forragem conservada é indispensável.

Erros mais comuns no planejamento forrageiro

Ignorar a taxa de lotação real

Um dos erros mais frequentes é superdimensionar a capacidade forrageira da fazenda, colocando mais animais do que o pasto suporta. Isso leva ao superpastejo crônico, à degradação progressiva das pastagens e à queda de produtividade no longo prazo. O planejamento forrageiro começa com uma avaliação honesta e técnica da lotação sustentável.

Planejar apenas para o período da seca

Muitos produtores pensam no planejamento forrageiro apenas como uma estratégia de seca. Mas a tomada de decisão para a seca começa nas águas: é durante o verão que se faz a vedação, se enche o silo, se faz a adubação das pastagens. Quem só começa a pensar na seca quando ela chega já perdeu as janelas de oportunidade mais importantes.

Negligenciar a qualidade em favor da quantidade

Acumular grandes volumes de forragem de baixa qualidade não garante desempenho animal satisfatório. Uma tonelada de palhada com 4% de proteína bruta tem valor nutricional muito inferior a uma tonelada de pasto diferido com 8% de proteína. O planejamento forrageiro precisa considerar sempre o binômio quantidade-qualidade.

Falta de integração com o calendário zootécnico

O planejamento forrageiro precisa estar alinhado ao calendário reprodutivo e produtivo do rebanho. A demanda nutricional de vacas no terço final de gestação ou no pico de lactação é muito diferente da de novilhas em recria. Ignorar esse sincronismo resulta em sub ou superalimentação de categorias específicas, comprometendo os índices zootécnicos da fazenda.

Planejamento forrageiro e rentabilidade da fazenda

O impacto financeiro de um bom planejamento forrageiro é direto e mensurável. Fazendas que planejam a forragem com antecedência reduzem o custo de alimentação por arroba produzida, mantêm os animais em bom escore corporal durante a seca, evitam vendas forçadas em momentos de baixo preço e aumentam a previsibilidade do fluxo de caixa.

Em termos práticos, a diferença de custo de produção entre uma fazenda com bom planejamento forrageiro e outra sem planejamento pode chegar facilmente a 15% a 25% do custo operacional total, dependendo da região e do sistema produtivo. Esse ganho de eficiência se traduz diretamente em maior margem por animal comercializado.

Além do custo direto, o planejamento forrageiro contribui para a melhoria dos índices reprodutivos e para a redução das perdas por mortalidade, especialmente em bezerros e animais jovens, que são os mais vulneráveis às oscilações na oferta de alimento.

Em resumo: o planejamento forrageiro não é um custo. É um investimento com retorno altamente previsível e mensurável, que transforma a gestão da fazenda de reativa para estratégica.

Conclusão

O planejamento forrageiro é, sem exagero, uma das competências mais transformadoras que um pecuarista pode desenvolver. Ele conecta o conhecimento técnico sobre forragens ao raciocínio gerencial sobre custos, metas e tomada de decisão, e é justamente essa integração que diferencia fazendas de alta performance das demais.

Planejar a forragem significa conhecer profundamente a capacidade produtiva da sua propriedade, respeitar as exigências nutricionais de cada categoria animal, antecipar os períodos críticos do ano e ter uma resposta preparada para cada um deles. Significa, acima de tudo, sair do modo de apagar incêndios e entrar em uma gestão verdadeiramente proativa.

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Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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A história da Fazenda Brejo Alegre, em Minas Gerais, prova o contrário. Uma propriedade que começou sem contabilidade, com rebanho de sanidade comprometida e instalações inadequadas, transformou-se ao longo de pouco mais de duas décadas em uma referência de gestão no setor leiteiro: hoje opera com 525 vacas em lactação, média de 42 kg de leite por vaca/dia e produção total que ultrapassa 22.000 litros diários, tudo isso em confinamento.

O que explica essa transformação? Uma resposta clara, dada pelos próprios protagonistas: método. Não recursos ilimitados, não localização privilegiada, não tecnologia inacessível. Método, aplicado com consistência ao longo do tempo.

Da fazenda amadora à empresa rural: a virada que muda tudo

O ponto de partida

Pedro Nunes cresceu entre fazendas. Filho e neto de produtores rurais do interior mineiro, aprendeu desde cedo a ordenhar, candiar boi e conviver com a lida do campo. Aos 10 anos, viu o pai perder a propriedade por dificuldades financeiras, um trauma que, paradoxalmente, se tornou combustível para seu futuro como empresário rural.

Médico urologista de carreira consolidada, sócio de hospital, ele nunca abandonou o sonho de ser produtor. Aos 35 anos, comprou sua primeira fazendinha, e aos 46, adquiriu a Brejo Alegre. E por quase uma década, tocou o negócio da forma que a maioria dos produtores ainda toca hoje: na base do feeling, da vontade e da esperança.

O resultado? Prejuízo que ele nem conseguia mensurar, porque não havia contabilidade. A fazenda sobrevivia sustentada pela receita da medicina. Não havia comida adequada para o gado, a sanidade do rebanho era comprometida, a gestão de mão de obra era precária e as instalações estavam longe do ideal.

Esse cenário representa o que podemos chamar de fase amadora da gestão rural: muito amor pela atividade, pouca estrutura para torná-la lucrativa.

A primeira grande decisão: zerar e recomeçar

A virada aconteceu quando Pedro decidiu, com suporte técnico especializado, liquidar todo o rebanho existente, revisar as instalações e reconstruir a fazenda sobre uma base sólida. Um projeto concreto foi desenhado: ordenhar 200 vacas a pasto, com média de 15 kg por animal e produção de 3.000 litros/dia.

Hoje, a Brejo Alegre produz 22.000 litros diários. O salto de 3.000 para 22.000 litros não é apenas um número impressionante, é a tradução material de décadas de aprendizado, ajuste de modelo produtivo e, sobretudo, da adoção de um método de gestão rigoroso.

A lição central desse movimento é poderosa: persistir no modelo errado não é resiliência, é desperdício. Saber quando recomeçar é tão importante quanto saber como avançar.

A implementação dos 6 pilares do método da fazenda lucrativa

A jornada da Fazenda Brejo Alegre não foi construída sobre intuição. Ela foi sistematizada ao longo de mais de 15 anos de aplicação contínua de um método estruturado de gestão, o mesmo que hoje fundamenta a Pós-graduação em Gestão da Fazenda Lucrativa do Rehagro. Conheça cada um dos pilares:

Pilar 1: Equipe de alto desempenho

Na Brejo Alegre, a construção de uma equipe sólida passou por alguns elementos-chave:

• Liderança intermediária qualificada e comprometida: o gerente Geraldinho é citado repetidamente como um pilar da operação, alguém que lidera com método e com genuíno cuidado pelas pessoas sob sua responsabilidade.
• Remuneração por resultado: a equipe de ordenha é remunerada semanalmente com base em uma pontuação de até 18 indicadores de desempenho. Quanto mais próxima da ação está a remuneração, maior o engajamento do colaborador.
• Cultura de propósito e valores: ao longo de um ano e meio, a fazenda realizou reuniões mensais com toda a equipe para trabalhar propósito, missão e valores, transformando o ambiente de trabalho e reduzindo o turnover.
• Reconhecimento de longevidade: funcionários com 10 ou mais anos de casa recebem uma placa comemorativa exposta no escritório. Um gesto simples que gera orgulho e pertencimento.

O resultado prático: mão de obra deixou de ser uma “dor” recorrente na gestão. Quando os valores são claros e o ambiente é saudável, a equipe certa se atrai e permanece.

Pilar 2: Gestão por dados

“Como é que a gente viveu tanto tempo sem saber o que estava acontecendo na ordenha?” Essa pergunta, feita pelo próprio produtor, resume um problema endêmico nas fazendas brasileiras: decisões tomadas com base em percepção, não em dados.

Na Brejo Alegre, a transformação para uma gestão orientada por dados foi construída em camadas ao longo dos anos:

Pilar 3: Conhecimento do negócio

Um empresário rural de alto desempenho não precisa ser o maior especialista técnico do setor. Mas precisa dominar o próprio negócio com profundidade suficiente para questionar, decidir e liderar.

Isso significa entender os fundamentos da nutrição animal, da reprodução, da sanidade e da operação de sua fazenda, não para executar tudo, mas para saber o que esperar, o que cobrar e quando algo está fora do padrão. A consultoria e a assistência técnica cumprem papel essencial, mas seu maior valor não está na execução pontual: está na transferência contínua de conhecimento para o empresário e sua equipe.

Pilar 4: Gestão financeira

Quinze anos de reuniões mensais de checagem de metas na Brejo Alegre têm uma característica que poucos produtores replicam: quem lidera a reunião é o profissional do financeiro. O dinheiro é o governador da pauta.

Isso significa que cada decisão técnica precisa ter uma lógica econômica por trás. Orçamento, acompanhamento mensal de receitas e despesas, e análise de viabilidade não são burocracias: são instrumentos de navegação do negócio.

Sem controle financeiro real, o discurso de eficiência técnica permanece no campo das intenções.

Pilar 5: Eficiência operacional

No agronegócio, timing é tudo. Ajustar a dieta do rebanho com 48 horas de atraso é fundamentalmente diferente de ajustá-la antes da primeira ordenha do dia. Vacinar no momento correto, inseminar na janela certa, colher na maturidade ideal… cada atraso tem um custo invisível que se acumula silenciosamente nos resultados.

A eficiência operacional não é sobre velocidade: é sobre precisão no momento correto. E ela só é possível quando os dados estão disponíveis em tempo real e a equipe tem clareza absoluta sobre o que precisa ser feito, quando e como.

Pilar 6: Rituais de gestão

Esse é, talvez, o pilar mais subestimado e o mais decisivo. Na Brejo Alegre, a reunião mensal de checagem de metas acontece há mais de 15 anos. Em 100% das reuniões realizadas, o proprietário esteve presente, sem exceção.

Esse nível de comprometimento é o que separa uma fazenda que “tem método” de uma fazenda que vive o método. Rituais de gestão criam previsibilidade, responsabilização e melhoria contínua. Quando praticados com consistência, eles deixam de ser obrigações e se tornam cultura.

A transição do pastejo para o confinamento

A Brejo Alegre nasceu, em sua fase profissional, como uma fazenda de pastejo rotacionado com Tifton e cana-de-açúcar. Por 12 anos, o modelo foi bem-sucedido: a fazenda chegou a produzir 8.000 litros/dia a pasto, o que gerou lucro suficiente para adquirir uma segunda propriedade para recria.

Mas o modelo encontrou seu teto. A dependência de mão de obra para o manejo de cana tornou-se um gargalo crescente, a variação climática pressionava a produtividade das pastagens, e um visitante inesperado, um barracão de confinamento a 50 km da fazenda, com vacas gordas e bem alimentadas, plantou a semente da mudança.

Em junho de 2015, Pedro visitou a fazenda de confinamento. Em setembro do mesmo ano, fechou o primeiro lote de vacas confinadas. Tempo entre decisão e execução: três meses.

O salto produtivo foi imediato: vacas que produziam média de 17 kg a pasto subiram para 25 kg na primeira semana de confinamento, estabilizaram em 27 kg e hoje chegam a 42 kg. A decisão foi tomada com base em evidências, não em moda ou pressão externa.

A mensagem para o setor é clara: mudar de sistema produtivo não é fraqueza, é inteligência estratégica, desde que a decisão seja fundamentada em dados e análise de viabilidade.

Sucessão rural de alto desempenho

Por que o método facilita a sucessão?

A sucessão em propriedades rurais é um dos temas mais delicados do agronegócio brasileiro. Conflitos familiares, falta de interesse dos herdeiros, ausência de planejamento e operações que dependem do brilhantismo de um único indivíduo são barreiras recorrentes.

A Brejo Alegre apresenta um modelo alternativo: um processo sucessório saudável, progressivo e prazeroso, protagonizado por Bruna, médica veterinária com doutorado em automação e análise de dados, que assumiu papel crescente na gestão da fazenda a partir de 2022.

O ponto central é este: é muito mais fácil para um sucessor se interessar por um negócio viável, lucrativo e bem estruturado do que por uma operação que acumula problemas e incertezas. A fazenda organizada, com processos claros e resultados consistentes, é por si só um ativo atrativo.

Como estruturar uma sucessão bem-sucedida?

Com base na experiência da Brejo Alegre, alguns elementos se destacam como fundamentais:

1. Formalizar a entrada do sucessor: Não basta o sucessor “ir dando palpites” gradualmente. É preciso uma conversa clara: “A partir de agora, você participa do negócio.” Com escopo definido, remuneração combinada e responsabilidades acordadas. A equipe precisa saber quem é quem.
2. Criar espaço para contribuição genuína: Bruna não chegou para ocupar o espaço do pai. Ela veio preencher lacunas que a fazenda não tinha: a gestão de tecnologias, o monitoramento remoto do rebanho, a auditoria de processos. O sucessor que encontra espaço para crescer naturalmente se engaja.
3. Garantir complementaridade de perfis: Pedro e Bruna têm estilos diferentes, ele é rápido nas decisões e guarda tudo na cabeça; ela é analítica, organizada e documentada. Em vez de conflito, essa diferença virou ativo: as habilidades se complementam e cobrem pontos cegos um do outro.
4. Manter diálogo estratégico contínuo: Metas, expansões e decisões de investimento são discutidas abertamente entre os dois. Quando o norte é compartilhado, cada um pode puxar em sua direção sem que a corda arrebente.
5. Construir um negócio atrativo antes de precisar do sucessor: Essa talvez seja a lição mais importante: o melhor planejamento sucessório começa anos antes de qualquer conversa sobre herança. Uma fazenda lucrativa e bem gerida atrai sucessores. Uma fazenda deficitária os afasta.

Uso de tecnologia na fazenda

Um equívoco comum entre produtores é tratar a tecnologia como salvação ou como problema. Na Fazenda Brejo Alegre, a visão é mais equilibrada e realista: tecnologia é uma ferramenta de apoio que é poderosa quando bem implementada.

Muitas fazendas já possuem equipamentos sofisticados que nunca foram devidamente configurados ou utilizados. O gargalo não é a tecnologia, é a implementação e a mudança de cultura que ela exige.

Algumas diretrizes práticas:

• Não adquira tecnologia sem um plano claro de uso e de quem será responsável por ela.
• Comece pelos dados mais críticos do seu negócio e avance gradualmente.
• Conecte os dados à remuneração da equipe, isso cria engajamento real com os indicadores.
• Revise os critérios de avaliação periodicamente: o que era difícil de alcançar pode ter se tornado padrão, e os benchmarks precisam evoluir junto com a operação.

Conclusão: o método é o ativo mais valioso da sua fazenda

Ao longo deste artigo, percorremos a trajetória da Fazenda Brejo Alegre como um mapa prático do que significa transformar uma propriedade rural em uma empresa de alto desempenho. A jornada envolveu erros, recomeços, transição de sistemas produtivos, incorporação de tecnologias e, no momento atual, um processo sucessório modelar.

O fio que conecta todos esses pontos é um só: método.

Não o método como conjunto de regras rígidas, mas como uma mentalidade de gestão baseada em dados, orientada por resultados financeiros, executada com consistência pelos rituais de gestão e sustentada por uma equipe comprometida com os mesmos valores.

Se você é produtor e ainda opera no feeling, esse é o convite para iniciar a transição. Se você é consultor ou técnico, esse é o reforço de que seu maior valor está na transferência de conhecimento. Se você é um sucessor em dúvida, lembre-se: um negócio estruturado e lucrativo é o melhor argumento para que você queira fazer parte dele.

Lucro não é sorte, é método. E método se aprende, se aplica e se melhora todos os dias.

Construa uma fazenda que prospera no longo prazo

Resultados pontuais são fáceis. Difícil é construir um negócio rural consistente, lucrativo ano após ano e preparado para enfrentar os desafios do mercado. A Pós-graduação em Gestão de Fazendas Lucrativas ensina o método para isso: gestão sólida, equipes engajadas e decisões orientadas por dados.

Saiba como transformar sua propriedade em um negócio perene:

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Consequentemente, a remuneração média recebida pelo produtor apresentou retração acumulada, enquanto os custos operacionais seguiram em alta, principalmente em relação aos insumos como milho, farelo de soja, energia e mão de obra. Esse descompasso entre receita e custo reforça a necessidade de uma gestão mais criteriosa, especialmente no que diz respeito às decisões de investimento.

Nesse cenário, é indispensável compreender que o caixa da fazenda passa a ser o principal indicador de sobrevivência do negócio.

Quando e como realizar investimentos na fazenda?

Dependendo dos objetivos da propriedade, os investimentos podem surgir tanto como parte de uma estratégia de expansão quanto como uma exigência operacional, voltada à facilidade da rotina de trabalho, que pode ser convertido em eficiência. Além disso, imprevistos, como falhas em equipamentos, também podem demandar intervenções mais breves.

Nesse contexto, projetos como ampliação da ordenha, construção de instalações ou aquisição de equipamentos devem ser cuidadosamente avaliados, considerando sua real necessidade e o momento mais adequado para sua execução.

No entanto, em cenários de instabilidade, o problema não está no investimento em si, mas no momento de realização do investimento e na capacidade da fazenda de sustentá-lo no curto prazo.

Decisões que foram planejadas em um contexto de maior remuneração podem se tornar inadequadas diante de um cenário de queda no preço do leite, exigindo reavaliação imediata.

O risco de manter investimentos sem reavaliar

A manutenção de investimentos sem uma análise atualizada pode comprometer diretamente o fluxo de caixa da propriedade.

Fazendas com caixa reduzido, alto nível de endividamento e gastos elevados para manter a operação, tendem a ser mais vulneráveis em momentos de crise.

Nessas situações, seguir com investimentos pode gerar um descasamento entre entradas e saídas de recursos, aumentando o risco financeiro e reduzindo a capacidade de resposta do sistema produtivo.

Como destacado por análises de gestão financeira rural, em cenários de instabilidade, o foco deve migrar de maximização do lucro para preservação do caixa, garantindo a continuidade da atividade no curto prazo.

Como reavaliar investimentos na prática?

A reavaliação de investimentos deve ser conduzida com base em critérios técnicos e econômicos. Entre os principais pontos a serem considerados, destacam-se:

• Necessidade real do investimento: o projeto é essencial para manter a operação nos próximos meses?
• Impacto no caixa: a fazenda consegue sustentar esse investimento sem comprometer suas obrigações?
• Prazo de retorno: o retorno financeiro ocorrerá no curto, médio ou longo prazo?
• Flexibilidade da decisão: é possível adiar, redimensionar ou adaptar o projeto?

Em propriedades com maior disponibilidade de caixa, a recomendação é priorizar investimentos estritamente necessários para a condução da atividade no curto prazo.

Já em situações de maior restrição financeira, pode ser necessário postergar ou até interromper investimentos, preservando a liquidez da fazenda. Nesses casos, além de avaliar a viabilidade das decisões, é fundamental priorizar iniciativas que garantam a continuidade da operação e a estabilidade do sistema.

Os projetos voltados à expansão da capacidade produtiva, como ampliações estruturais, devem ser analisados com maior cautela, especialmente quando exigem alto desembolso de capital e não geram retorno no curto prazo.

Um exemplo prático é a ampliação da ordenha. Em vez de investir imediatamente em infraestrutura, pode ser mais estratégico, no curto prazo, ajustar o manejo operacional, como reorganização de turnos ou da equipe, até que o cenário econômico se torne mais favorável.

Tomada de decisão sobre investimentos: foco no caixa

Reavaliar investimentos não significa necessariamente cancelá-los, mas sim ajustar as decisões à realidade financeira da propriedade. Em cenários de maior instabilidade, a lógica de decisão precisa mudar: o objetivo deixa de ser maximizar o lucro e passa a ser preservar o caixa da fazenda.

Nesse contexto, o produtor pode adotar três caminhos principais:

1. Executar o investimento, quando ele é essencial para a continuidade da operação e o caixa permite sua realização.
2. Redimensionar o projeto, adaptando sua escala ou cronograma para reduzir o impacto financeiro.
3. Adiar a decisão, postergando o investimento até que haja maior previsibilidade econômica.

Essa abordagem permite maior flexibilidade na gestão e evita decisões que possam comprometer a sustentabilidade do sistema no curto prazo.

Além disso, a atenção ao caixa deve ir além dos investimentos. É fundamental revisar o planejamento financeiro da propriedade, incluindo a gestão de compromissos e despesas. Ações como renegociação de prazos, planejamento antecipado de compras e busca por melhores condições comerciais contribuem para manter o equilíbrio financeiro da atividade.

Nesse cenário, o caixa passa a ser o principal indicador de sustentação do sistema produtivo, orientando decisões mais seguras e alinhadas à realidade da fazenda.

Conclusão

A reavaliação de investimentos é uma prática essencial em momentos de queda no preço do leite. Mais do que interromper projetos, trata-se de tomar decisões mais conscientes, alinhadas à realidade financeira da fazenda.

Investimentos devem ser conduzidos com base na capacidade de geração de caixa, no impacto sobre a operação e na necessidade real do sistema produtivo.

Ao priorizar a saúde financeira da propriedade e adotar uma postura mais estratégica, o produtor aumenta sua capacidade de atravessar períodos de instabilidade e manter a sustentabilidade do negócio no longo prazo.

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